Armastan teed, tahan teada, kuidas teepood avada? Artiklis leiate järkjärgulise protsessi selle huvitava ettevõtte käivitamiseks.
Kapitaliinvesteering: 550 000 rubla
Tasuvusaeg: 15-17 kuud
Tõenäoliselt pole sellist jooki, mis võiks teed populaarsust varjutada.
Ja üha kasvav nõudlus selle järele levib inimeste seas, kes mõtlevad oma äritegevuse läbiviimisele, huvi teepuu avamise vastu.
Teepagasi avamine ei ole lihtsalt paljutõotav, vaid ka kasumlik ettevõte, mis muide teiste äriideede vastu ei nõua üsna suures koguses investeeringuid.
Kuid oluline on mitte ainult teada teoreetilisi aspekte äritegevuses ja tee sorteerimisel, vaid ka selleks, et oleks võimalik meelitada ligi kliente ning pakkuda neile mitte ainult kvaliteetseid tooteid, vaid ka suurepärast teenindust.
Ja pärast tee müümisega seotud äri edukat avamist võite mõelda laienemisele - luua veebipood või minna edasi ja arendada kogu võrku.
Mõned inimesed leiavad tee äripõhimõtteid, teised peavad seda huvitavaks.
Igal juhul ei tööta ilma pideva arenduseta ja klientidele kvaliteetsete toodete pakkumine.
Teepagasi avamine on tuntud selle eeliste poolest:
Tee müügi kõige olulisem puudus on selles tööstusharus suur konkurents.
See on eriti ilmne suurte ja keskmise suurusega linnades.
See võib olla tingitud asjaolust, et väikeettevõtetes, kus samasugused poodid on juba avatud, ei ole see äri eriti nõudlik.
"Igaüks teab, et pole midagi paremat kui tassi teed, et tõsta helinat ja tõsta langenud vaimu, kus kõik juhised ja juhised, nii Lääne kui ka Ida lähenevad."
Jose Saramago. Nimi raamat
Enne teepoodide avamist peate mõtlema selle vormingule.
See tegur mõjutab mitte ainult ulatust, vaid ka esialgset investeeringut.
Seega on teepoodides 3 tüüpi:
Tee aken (varisemine) - väikseim kõik võimalused.
Kulud ja ruum on minimaalsed, mis mõjutavad tee sortimenti.
Enamasti leiab see vormi suurtes kaubanduskeskustes ja suurtes kogustes inimesi - peatusi ja metroojaamu.
Teepood on kõige populaarsem formaat, mis nõuab juba rohkem kapitali investeeringuid.
Väljastuskoht võib asuda kaubandus- ja meelelahutuskeskustes või see võib olla väike üksikhoone.
Vahemik on üsna lai, mis kajastub tee müümisel erinevates hinnakategooriates.
Magustoas sisalduv teepark on kõige suurema vaatega, mis võimaldab ostjatel mitte ainult osta teed, vaid ka proovida seda enne ostu.
Selles vormingus on reeglina üsna lai valik, samuti haruldased ja üsna kallid teed.
Selline jagamine võimaldab teil valida kõige sobivama vormi, mis põhineb teie algkapitalil.
Kuid olenemata sellest, mida te valite, on oluline valida õige koht, mis pakub suurt potentsiaalsete ostjate voogu.
Teepagasi avamiseks pole teil vaja palju aega.
Ettevõtte registreerimine võtab liiga kaua aega.
Kõige tähtsam on sobiva koha leidmine ning teede tarnijatega läbirääkimised, millest te kindlasti olete.
Samuti tuleks tähelepanu pöörata ruumi paigutamisele, sest teie teepuu välimus peaks tähelepanu pöörama.
Teeettevõtte avamiseks kulub keskmiselt 4-5 kuud.
See ajavahemik võib varieeruda sõltuvalt sellest, kui kaua ruumide ja heausksete tarnijate otsing kestab.
Spetsiaalsed tee- ja kohvipoodid ei ole suured, vaid püsiv nõudlus. Selle toote ostmine on tihti planeerimata. Hele pakend, erineva kujuga karbid, lõhna kutsudes meelitavad tihti juhuslikke ostjaid. 85% venelastest joob teed ja kohvi iga päev. Tee ja kohvi turg on rahaliselt kasvanud viimastel aastatel rohkem kui 30%. Selle äri eelis - teede ja kohvi müük - on püsiv nõudlus kaalutud ja kvaliteetsete toodete järele, pikk säilivusaeg ja turule sisenemise suhteliselt madal hind.
Enne teepoodi avamist peate otsustama oma ettevõtte registreerimise vormi. Jaekaubanduse kõige optimaalseima korralduse vorm on individuaalne ettevõtlus. Tee ja kohv on litsentseerimata kaubad ja sobivad tasumata kaupade ühtse tulumaksu kasutamiseks.
Poole jaoks ei pea suurt ruumi - 15 ruutmeetrit on üsna piisav. See peaks olema kuiv, hästiventileeritud ja puhas. SES ei kehtesta muid nõudeid.
Pood peaks asuma suure liiklusega kohas - kaubanduskeskused, sobivad linnakeskused. Aposti kõige optimaalne töögraafik poes on 10 kuni 19. Tulevikus saab seda kohandada, võttes arvesse külastajate töökoormust.
Vajadus hoolitseda sisekujunduse ja märgistuste eest. Poes olevat toodet tuleb klassifitseerida vastavalt erinevatele parameetritele.
Tee- ja kohvikute valik peaks olema võimalikult lai. Kui linnas on juba sarnased kauplused, siis on vaja pakkuda klientidele mitmekesisemat valikut või ainulaadseid positsioone.
Lisaks imporditud teele võite pakkuda ka vene taimi. Hiljuti hakkab rahvuslik teekultuur taaselustuma ja seetõttu on nende toodete järele olemas nõudlus.
Soovitav on müüa enamus kaupu massi järgi, kuid võib korraldada teeki ja kohvi kinke- ja maitsestamispakendeid.
Üldiselt võib spetsialiseeritud kaupluse sortimenti esindada järgmiselt:
Täiendina võite korraldada maiustuste müüki teele (maiustused, pähklid jms) ning tee- ja kohvitarvete (komplektid, tualettpulgad, küpsised) jaoks.
Tarnija valik sõltub peamiselt ostude mahust. Otseturustusvõimalusi saab pidada tootjatega vaid suurte koguste puhul, mida saab realiseerida ainult kaupluste võrgustiku kaudu.
Ühe kaupluse jaoks on kõige parem tellida teed ja kohvi importijatelt, kellel on kontorid paljudes meie riigi linnades. Andmeid tarnijate kohta leiab Internetist spetsialiseerunud ressursside kohta:
Odavam ja lihtne äri: kohvimasin kui stabiilse sissetuleku allikas.
Lugege meie artiklit, kuidas oma mini-maiustusi avada ja korralikult sellega tegeleda.
Tee ja kohvi peamised tarnijad on:
Pärast tootjate ja tarnijate valimist peate lugema oma toodete kohta arvustusi. Soovitav on iga positsiooni proovida iseseisvalt. Madala kvaliteediga tooted ei võimalda kohvi ja tee poest aktiivselt areneda.
Konkreetse eripoodide hinnapoliitika sõltub järgmistest teguritest:
Tee ja kohvi toodete lisatasu peaks sõltuvalt sordist olema erinev. Running ja populaarsed tüübid, see peaks olema minimaalne - konkurentide tasandil või madalam. Need sordid annavad klientide sissevoolu ja teenivad müügitulusid. Ainulaadsete toodete puhul, mis ei kuulu konkurentide kauplustesse, peate määrama piisava marginaali. See kaupade grupp annab maksimaalse sissetuleku.
Käivitamise etapis võib ettevõtja ise raha teenimiseks teha müüja ülesandeid sõltumatult. Kuid see pole parim võimalus. Väikesel poodil on kaks müüjat, kes töötavad vahetustega.
Müüja põhinõuded peaksid olema järgmised:
Kahjuks pole mitte kõigis linnades võimalik leida ideaalseid töötajaid, kes tunnevad teed ja kohvi tooteid. Kvalifitseeritud müüjad maksavad palju rohkem kui algajad. Parim võimalus on oma töötajate koolitamine ise.
Selles tegevusvaldkonnas müüjate tasu koosneb fikseeritud palgast ja tulude protsendist (tootlikuks tööks motiveerituna).
Tee- ja kohvipoed ei vaja erivarustust ega mööblit. See on üsna piisav:
Kui pood pakub maitset, peate te vajate ka kvaliteetset kohvimasinat, teepakendeid tee valmistamiseks, tassid, toolid ja mitmed lauad.
Tee- ja kohvikute avamise maksumus sõltub piirkonnast umbes 0,5-0,7 miljonit rubla. Avanemise ajal seotakse peamised kulud seadmete rentimise, remondi ja ostuga. Tulevikus peab ettevõtja jälgima tootevaliku täitmist ja reklaamikampaaniate läbiviimist.
Tee- ja kohvikute avamise keskmine maksumus on:
Selle projekti kasumlikkus on hinnanguliselt kõrge. August on parim aeg kohvi ja teepagasi avamiseks. Tee / kohvipoisi hästiplaneeritud äriplaan (üksikasjaliku turu analüüs, konkurentsivõime hindamine, turundusstrateegia jne) oma tegevuste planeerimise algetapis aitab oluliselt teie noorte, kuid üsna paljutõotavate ettevõtete organiseerimist.
Intervjuu Nikitaina Olga Vladimirovna Nikitina, Tea @ Coffee saloni omanik
Ettevõte loob ettevõtte loomise ja selle haldab edukalt ainult noored ja energilised inimesed. Sellega on raske vaidlustada. Kaasaegne elu rütm ja tõsine konkurents peaaegu kõigis tegevusvaldkondades nõuab ettevõtjalt palju pingutusi ja märkimisväärseid rahalisi kulutusi. Kuid meie riigis on palju küpsetusega inimesi, kellel on uued algused suurepärase kogemuse, teadmiste ja täieliku jõu saavutamiseks. Nad ei mõtle õppimisele, arendamisele. Nad on täiskasvanud lapsed, kelle lapselapsed saavad oma töö pärida.
- Kuidas sa arutasid oma äri alustamist ja miks tee teed?
Minu põhitegevus on õpetaja. Ta töötas koolis, õpetas ülikoolis. Ta armastas oma tööd väga. Kuid minu kolleegid hakkasid pensionile jääma üksteise järel, mõned vanuse järgi, mõned vanemuse järgi. Kui ma kuulsin pensionide summat, mida nad peaksid saama, sai see endiste õpetajate jaoks tüütu ja tüütu näide. Ja siis ilmus esimene arvamus: "Me peame midagi mõtlema. Tavaliselt pensionile jäämine ei ela! "
Selleks ajaks muutis abikaasa ka pensionile. Ta on sõjaväeline pensionär, nende maksed ei ole nii tagasihoidlikud. Kuid vaese vanaduse mõte ei andnud puhata. Lõpuks lepiti kokku, et peate oma äri avama.
Hea tee on alati armastanud. Tee ja kohvi müümine ettevõtte tüübina on palju eeliseid, mis veenisid meid selle konkreetse käsitöö alustama. Ainult see oli vaja kuskil alustada ja me oleme ettevõtluse valdkonnas absoluutsed meeleolud.
E-poes avastas frantsiis embleemi kaubamärgi "Oz" jalgratturiga ja koheselt armus. See on suur tee- ja kohvitarvete võrgustik. Mulle meeldis kõik: müügi stiil, ettevõtte kontseptsioon, kaupluste valik, nende disain, pakutavate kaupade laitmatu kvaliteet. Peamine on see, et meile tagati tarnitud kaupade toetus, koolitus, konsultatsioonid, paindlikud maksetingimused. Frachazi tingimused olid suurepärased ja me otsustasime.
- Millised tee ja kohvi äri eelised on?
Kõige olulisem eelis on see, et peaaegu kõik joovad kohvi ja teed. Muidugi eelistab keegi eelistatavalt toidupaketti, kuid on inimesi, kelle jaoks on joomine tee rõõm ja nad soovivad osta kvaliteetset toodet.
Vaadates edasi, ütlen ühele juhtumile. Üks kriisiperioodi jooksul ütles üks meie regulaarsetest klientidest: "Nüüd on kõigile ettevõtjatele raske. Ellujäämine peamiselt toidupoodides ja apteekides. Sa oled kusagil vahepeal. Nii püsti! "Tõmbavad sageli oma sõnu. Ta oli täiesti õigus.
Teine oluline eelis, mida nimetaksin selle ettevõtte paindlikkuseks. Aktiivsuse valik on alati valik. Teil võib olla väike kauplus, teenida mugavat elu ja olla üsna õnnelik ja mitte liiga koormav. Ja võite arendada selliste kaupluste, väikeste kohvikute või teepoodide võrgustikku hulgimüügiks. Kõik sõltub soovist ja soovist.
Kolmas vaieldamatu mugavus on see, et teepuu avamine ei ole kallis. Teil ei ole vaja osta kallist varustust, rentida suuri alasid, osta kergesti riknevaid tooraineid või kogusid, näiteks järgmisel hooajal moodsalt riideid.
Teise ja kohvi neljas eelis nende suhteliselt pikkuses. Te ei saa muretseda selle üle, et teil on vaja toodet kiiresti müüa, vastasel korral peate selle kustutama. Ostame tooteid väikestes partiides, nii et tee ja kohv on alati meie jaoks värsked, mis on väga oluline.
Ladustamine ei vaja ladustamist, mööblikappides on uksed piisavalt oste ja väike suplusteruum.
Viies punkt rõhutab teede äri esteetikat. See on ilus tegevus, mis annab rõõmu omanikele, töötajatele ja inimestele, kes tulevad ostma. Mis on ainult aroomi väärt, poes suurenev! Värskelt jahvatatud kohvi või kvaliteetse värske tee lõhnad on võimatu jääma ükskõikseks.
- Kuidas suhe frantsiisiandjatega arenes ja kui edukas oli frantsiisiga töötamise algus?
Alguses oli kõik korras. Ostsime frantsiisi (see maksab 5000 eurot), sai kaubamärgi kasutamise õiguse. Nad osasid puhkekoha ruumi, tellisid mööbli, ostsid kaubanduslikku varustust (kaalud, kohvikeetja, kassaaparaat jne).
Otsustasime luua meie ettevõtte mitte lihtsalt laos. Kui see avas tee ruumi. Kodus võtsid külastajad juua poest valikutest valmistatud teed või kohvi, neile pakuti maiustusi, saiakesi, martsipanit.
Kuna kõik kaubamärgi Oz kauplused on kujundatud vana Inglismaal, pakkusime Teile sama sisustust. Ostsime sobiva mööbli, kaunistasid seinad ekraanidega kangaga "seinaplaadi all", riputasid vana inglise stiili laternad. Toiduvalikut pakuti ka väga tõsiselt: ainult korralik valge portselan ja klassikalised vormid.
Kokku kulutasime ligikaudu 1,5 miljoni rubla eest frantsiisi, seadmete, mööbli, roogade, ruumide kaunistamise, kaupade esialgse ostmise kulud asutuse avamisel.
Ma läksin Peterburi ettevõtte peakontorisse, kus nädala jooksul õpetati teedeehitust trikke, mis toimusid tee ja kohvitööde käigus. Reis oli väga produktiivne, suhtlemisoskused töötajatega on imelised. Äriarengu plaanid olid ambitsioonikad, meeleolu oli särav.
Mõni kuu pärast avamist tuli meie poest meie ettevõtte "Ozcia" juhataja. Ta koolitas müüjaid kohapeal, andis nõu, aitas meelitada ostjaid. Ettevõtte abi oli väga vajalik ja käegakatsutav, meid juhiti ja toetati.
Asjad läksid hästi. Uus unikaalne ebahariliku vormi pood, hämmastavalt maitsev eksklusiivsed teed, mida pakub Oz, maitsev kohv, ilusad tee tarvikud, ebatavalised kingitused, hubane teekuum, sõbralikud ja hästi koolitatud töötajad. Nad kirjutasid meile ajakirjades, ajalehtedes, suusõnaliselt töötanud imeliselt. Kliendid hakkasid ilmuma kohalike elanike, puhkajate, naaberpiirkondade külalistel.
- Algatus oli edukas. Ja kuidas äri arenes?
Ja siis probleemid algasid. Igaühel, isegi kõige edukamal ettevõttel, on rasked ajad. Nad ka meid ei edastanud.
Raskuste tekkimine on juhtunud. Kriis tabas, müük langes. See oli loomulik nähtus. Kuid lisaks sellele tõsteti meid rentima. On vaja vähendada personali, vähendada ostude arvu. Oziga sõlmitud lepingu kohaselt polnud meil õigust osta kaupu teistelt tarnijatelt ja meie firmas kriisi tõttu märgatavalt tõusid hulgimüügihinnad.
Ma pidin otsima teist ruumi väiksema üüriga. Pakuti suhteliselt palju pakkumisi, sest me olime juba hästi tuntud hea mainega ettevõte. Leitud kiiresti, kolis. Uues kohas oli esimene kord raske. Algas finantsprobleemid.
Ilmselt ilmnesid meie freichanzersiga samad probleemid. Nende majanduspoliitika on dramaatiliselt muutunud. Tarnemaksete tähtajad on vähenenud, on ilmnenud uued nõuded. Näiteks hakkas Oz küsima teemaksu müügist tekkinud litsentsitasusid, kuigi see oli meie projekt, mis lepiti kokku Peterburi elanikega, ja frantsiisilepingus sellist eset ei olnud. Autoritasu (3%) maksisime ainult poodide töö aruandluseks ette nähtud müügimahudest.
Sellele järgnes nõue asendada sularaha varustus ja üleminek võrgumüügisüsteemile. "Oz" pidas vajalikuks kehtestada range kontrolli oma messide väljapanekute müügi üle. Siis me püüdsime müüa "vasakule" kaupu. Teeki toas julgesime ilma kohaliku turu, Armeenia moos, Valgevene šokolaadita kaubandust ilma kaubelda. Mõistamatult nägid nad meie riiulitel kolme teed, mis ei olnud kaubamärgiga teesortide hulka.
Oli selge, et suhte lõpetamine lõpeb. Kuid see sündmus ei muret meile üldse. Selleks ajaks oleme juba täielikult kujundanud ärimehed, olid hästi teeturul orienteeritud ja töökogemus. Õlad olid rasked finantsprobleemid. Me saime sellest välja, pöördumata laenudele ja mitte võlgadele.
Kui "Oz" teatas ärikontsessioonilepingu lõpetamisest, polnud me vähemalt karda. See oli natuke kurb, sest sellega kaasneb nii palju head. Meile anti ajapiirang vajalike formaalsuste ümbermarkimisele ja vormistamisele.
Kuid see pole mitte midagi, mida nad ütlevad: "Probleem ei tule üksinda."
Taas ruumis. Seekord otsustas perenaine seda müüa. Taas asus uuesti ümberpaigutamine. Uus koht kauplustamiseks leidub raskusteta. Pilt töötas meie jaoks. Liikunud Küsimus puudutas institutsiooni uut nime. Ma olin nii harjunud sõna "unts", meie müügi stiilis (teekas poodi müüdi, nüüd ei müüda seda grammides, vaid untsides). Ma ei tahtnud ruumi välimust drastiliselt muuta.
Kaks kuud koos meie suurepärase disaineriga Oksana lõime uue kaubamärgiga nime. Selle tulemusena otsustati välja kutsuda "Golden Oz", mis on välja töötatud ja heaks kiidetud, trükitud uusi visiitkaarte ja voldikuid. Nad asusid uuele kohale. Tundub, et kõik on läbi, me töötame edasi.
- Kas jälle liigub?
Seekord oli veel üks probleem. Oz nägi meie uues nimes oma registreeritud kaubamärgi rikkumist. Meid süüdistatakse kaubamärgi kasutamisel, mis sarnaneb kaubamärgiga segunemise ulatusega, pidasime kasumi kaotust, moraalset kahju ja esitasime vahekohtule taotluse meie vastu. Nõude väärtus oli umbes 300 tuhat rubla.
- Ja kuidas olukord arenes?
Vastavalt kommertskontsessiooni (frantsiis) lepingule "Oziga", kõik vaidlused lahendati Peterburi linna vahekohtus. Kuid kuna selleks ajaks oli leping juba lõpetatud, saatis Peterburi kohtunik kohtuasi, milleks on kostja elukohajärgne kohtuasi. Oz'i kaebus sellele otsusele lükati tagasi ja juhtus läks Stavropolile.
Juba üle aasta käisin ma kohtusse istungitel. Sageli hoiti neid videokonverentsi režiimis. Oz'i poolt tööle võetud advokaadibüroo esindajad kohtusse pöörduma kohtusse. Pikkade kohtuprotsesside käigus selgus, et minu, individuaalse ettevõtja ja Untsi vaheline kommertskontsessioon ei olnud maksuhalduril registreeritud ja tal ei olnud seaduslikku jõudu.
See on muutunud meie kooriks. Isegi hoolimata uutest väidetest, mis puudutavad kaubamärgiga mööbli sarnast kasutamist Oz'iga, võime ilma pädevate advokaatide abita kohtuprotsessist tõsiselt kahjustamata saada.
Selle tulemusena allkirjastasime kokkuleppe. "Oz" keeldus kõigist meie vastu esitatud olulistest nõuetest ja nõustusime nime muutma ja mööbli stiili muutma. Praeguseks oleme täitnud kõik tingimused, ja "Oz" - hea tahte märgina - pakkus edasi suhete jätkamist. Vaheta kurtsi!
Väike maailm on parem kui hea vestlus. Kuid on tõenäoline, et maailm muutub halvaks normaalseks ja stabiilseks. Ma ei välista võimalust jätkata koostööd. See on äri, võib esineda igasuguseid olukordi. On vaja leida jõudu, et kaitsta oma positsiooni ja õigsust, lubada vigu. Ja kindlasti tegema seaduslikke ja korralikke vahendeid.
- Milline on tänane olukord?
Täna, nagu 7 aastat tagasi, vaatan homme lootuse ja sõjaka optimismiga. Mul on hea meel tööle minna. Ma tean, et ootan kohtumist meie ilusate klientidega. Paljud neist on poe avamise esimestel päevadel. Nad kogesid oma raskusi, nautisid edu. Nad on lojaalsed fännid ja tõelised sõbrad.
Nende huvides ja meie uute klientidega teeme tööd, parandame sortimenti, leiame uusi kingitusi, valmistame kõige maitsvat kohvi ja valmistame ebatavaliselt teed.
Ma tõesti tahan avada filiaali Pyatigorski puhkealal. Kuid tähelepanu ei pöörata poest, vaid teetuba. Meie kaubamärgiga kohv ja tee on eriline maitse, sest see on valmistatud ainult vastavalt reeglitele ja väga hea meelega.
- Nii et sellise kogemuse kõrgusest tahaksid algajad ärimehed?
Ma ei taha korrata selget, kuid see on tähtis. Soovin kõigile head tervist, vaimset ja moraalset, et mitte muutuda "bio masinasse" raha teenimiseks. Hoolitse oma "aust oma nooruses", nii et teile alati räägitakse kui korralik inimene. Ettevõtte maine mängib suurt rolli.
Ärge kunagi langetage riba, hoidke taset ja minna edasi. Teie ettevõtte pilt peaks alati olema peal. Kui elukutse annab rõõmu, siis ei põle kunagi kunagi. Armastus ja pühendumus aitavad igas olukorras vastu pidada!
Spetsiaalsed teepoodid on üsna suur nõudlus. Originaalkarbid ja värviline pakend meelitavad ligi juhuslikke ostjaid, sundides neid tegema planeerimata ostusid. Meie riigis tarbitakse umbes 85% elanikkonnast iga päev, seega on nõudlus selliste kaupade järele igas majanduskeskkonnas stabiilne. Selles artiklis me räägime teile üksikasjalikult, kuidas alustada teed äri nullist Venemaal.
Milline väikeettevõte on asjakohane 2019. aastal? Kõik, mis on seotud kaupade ja teenuste nõudlusega, sealhulgas tee. Kuid ärge unustage, et selliste toodetega kauplemine on üsna kindel tegevusala. Kodused tarbijad on harjunud odava madala kvaliteediga eri maitsega kaupadega. Paljud inimesed leiavad, et vaarika või sidruni maitsestatud tee-kotid on täiuslikkuse tipp. On ebatõenäoline, et nad ostavad tõelist meeldivat maitset, mis on mitu korda kallim. Selle põhjal võime järeldada, et teetööstuse turustamine on väga oluline aspekt, mis vajab erilist tähelepanu. Tänapäeval on raske leida inimesi, kes on selle valdkonna asjatundjad, nii et peate palgama tõelisi professionaalseid inimesi, kes võivad tarbijale edastada kvaliteetse tee eeliseid.
Enne kui teete teed äri nullist välja, peate mõistma kõiki selle tegevuse funktsioone ja nüansse. Tee on alati nõudlik, sest on raske leida kedagi, kes ei meeldi see maitsev lõhnav kuum joog. Teepoodide tegevuse avamiseks on vaja teatavaid investeeringuid, kuid need tasuvad end võimalikult lühikese ajaga. Et teie ettevõte oleks edukas, peate seadma selge eesmärgi ja liikuma selle poole järk-järgult.
Kui te ei tea midagi selle tööstusharu kohta, alustage frantsiisiga. Tänu sellele on teil võimalik saada vajalikke teadmisi ja spetsialistide abi esialgsel, kõige raskemal etapil. Kui olete kõik protsessid mõistnud, võite avada uue turustusvõimaluse, kuid omaette, ilma tuntud kaubamärke kasutamata.
Milline äritegevus on praegu Venemaal kriisi ajal 2019. Seda küsimust ei saa ühemõtteliselt vastata. Eksperdid soovitavad valida esmakaubaga seotud kera. Nad hindavad teed kui suure kasumlikkusega ettevõtet, nii et te ei kahetse seda, kui hakkate selles suunas töötama.
Iga ettevõtja valmistab teie maitsele poe. Lisage spetsiaalsete rackide, kvaliteetse veekeetja ja ilusate tasside ostmiseks tehiskulude äriplaani, kus teid valmistatakse teed maitsmiseks. Akende all saab panna mõned väikesed lauad, nii et kliendid saaksid kohapeal nautida aromaatset jooki ja otsustada oma valikut.
Milline kasumlik äri 2019. aasta kriisis on väärt teenida, otsustate. Aga kui olete huvitatud teedega kauplemisest, võite vabalt elada. Sa ei tohiks loobuda sellisest paljutõotavast ja kasumlikust projektist.
Teepagasi seadmete ostmine ei nõua suuri rahalisi investeeringuid. See on üks selle ettevõtte olulistest eelistest. Tee kaubaks ei ole vaja sügavkülmikuid ega külmutusseadmeid. Kõik, mida pead ostma:
Seadmed väikesele teekapile maksavad teile 100-150 tuhat rubla. Kui soovite raha säästa, otsige kasutatud riiulite ja ekraanikapidide kohta Internetis või kohalikke meediumireklaame.
Tee tootmise kava
Otsige internetis näiteid teepuuma äriplaani kohta arvutuste tegemiseks ja tehke selle põhjal oma tegevusjuhend. Erilist tähelepanu pöörake sortimendile. On soovitav, et see oleks võimalikult lai. Kui teie linnas on mitu teepooda, peate pakkuma tarbijatele ainulaadset toodet, mida teie konkurendid ei müü.
Tee sorte ja sorte tuleks esitada erineva hinnasektsiooniga erinevate rikkuse tasemega külastajate jaoks, vähemalt 30-40 kirjet. Korrapäraselt tuleb lisada tavalisi kliente nõudvad populaarsed sordid ja mitmed esialgsed ostjad.
Kaasaegsed inimesed hoolitsevad oma tervise eest, nii hiljuti on populaarseks saanud looduslikud taimeteed. Nad peavad olema vahemikus. Kaupade puhul, mida müüakse massi järgi, peate ostma kingituse ja korrapärase maitse pakendi.
Ettevõtte kasumlikkuse tõstmiseks võite lisada erinevate kaupade valikutest teekookide, maiustuste, kookide jms tarvikuid. Samuti saate müüa tarvikud tseremooniale - õhtusöögi komplektid, küpsised, ilusad teekannud jne.
Teeparkimise äriplaanis peate te ka tarnijate kohta tegema. Kui plaanite avada mitu turustusvõimalust ja osta suurel hulgal kaupu, saate korraldada otsetoetuste saatmise tootjatelt. Väikeste teehoidlate omanikud tellivad tavaliselt tooteid importijatelt, kellel on ametlikud esindused erinevates meie riigi linnades. Nende kontaktteavet võib leida Internetis elektroonilistes kauplemisplatvormides, teabematerjalides ja e-kaubanduse keskustes. Enne koostöö kokku leppimist lugege hoolikalt läbi ülevaated tarnijate ja nende toodete kohta. Kui ostate madala kvaliteediga tooteid, ei paku teepood ettevõttena head kasumit.
Te peate pakkuma teed erinevatest tootjatest - India, Hiina, Ceylon jne
Selles ettevõttes on oluline roll kauba hinnalisandis. Kasumi suurus ja teie ettevõtte edukus sõltuvad suuresti pädeva hinnapoliitikast. Enne teede äri alustamist nullist ja määrake kindel protsent hinnalisandist kaupadele, ostke sisse ja hinda. Parim variant on 70-100%.
Kui avate oma kaupluse, pakute iga kliendile väikesed kena kingitused, et sul end uuesti tagasi saada. See võib olla väike teepakk, küpsised või värsked saiakesed.
Ekspertide sõnul ei tee teejoomine turundus peaaegu mingit teistest toodetest reklaamimist. Traditsioonilised meetodid:
Reklaamikampaania efektiivsemaks muutmiseks usaldage selle arendamine spetsialistidele.
Teepaua avamiseks pead investeerima teatud summa:
Kokku: 480 tuhat rubla.
Nii otsustasite teed äri avada, kas see on kasumlik või mitte selline tegevus? Väikese teepapu keskmine käive on 150 tuhat rubla. Tegevuse staadiumis ei ületa netotulu summat 45-60 tuhat rubla. Kui teete teed äri alustama nullist, siis kaovad kõik investeeringud ühe aastaga. Mõnede sortide puhul võite panna lisatasu 100%.
Ekspertide sõnul on teedega kauplemine suur kasumlikkus. Suve lõpus on kõige parem avada selline müügikoht. Teekapaberi äriplaan koos arvutustega, turu üksikasjalik analüüs ja efektiivne turundusstrateegia säästavad teid uue paljulubava ettevõtte korraldamise käigus tekkivatest probleemidest.
Me kaalutlesime teetööstuse põhijooni sellest, kas on kasulik sellist äri tegema või mitte - otsustate. Selles küsimuses edu saavutamiseks peate korrektselt valima tootevaliku, valima müügikoha jaoks hea koha ja kogenud müügiesindajaid.
Kas te ikkagi kardate teed äri alustada algusest peale? Me aitame mõista selle juhtumi keerukust, vaadake lõkse ja leida lahendus võimalikele probleemidele. Pole saladus, et teie linna tänavatel on mitmed jaemüügipunktid teeainetega. Kuid teie pood võib olla eriline tänu õigele ärikäsitlusele.
Nagu igas ettevõttes, on ka tõusud ja mõõnad, rõõm ja pettumus. Vaatame tee äri tugevusi ja nõrkusi.
Olge kindel, et kui teil on pädevus ettevõtlusega, siis õnnestub. Tee suunas on alati kaubanduses tööstuses eriline nišš, sest potentsiaalsete klientide loendisse kuuluvad erineva maitsega inimesed ja erinevad materiaalsed rikkused. Pole saladus, et idee vajab algkapitali, kuid see õigustab ennast üsna kiiresti. Tee on toiduga väga lähedal ja seetõttu on see alati nõudlik. Nii et teil on soov ja võimalus avada teepood. Kust alustada ja kuidas jätkata? Vaatame iga sammu järjekorras.
Enne poe avamist on vaja kindlaks määrata selle tüüp ja vorming. Selleks peate arvestama oma kapitali ja tingimustega, milles kavatsete kohtuda. Seal on järgmised valikud:
Igal vormil on oma omadused. Näiteks võimaldab kauplus teil tooteid laiendada ja saada tulu mitte ainult teelt, vaid ka spetsialiseeritud roogadest, tee tarvikutest, erinevat liiki suhkrutest ja isegi maiustustest. Erineva poe avamine tähendab suurepärast karjäärivõimalust: tulevikus saate avada väikese kohviku. Kui arvestada sobiva koha otsimist, ruumide rentimist, remonti, kallite seadmete ostmist, sisekujundust ja igakuiseid jäätmeid, on tema enda kauplus seotud märkimisväärsete kuludega.
Teine võimalus on väike pistikupesa. Kulud on väiksemad, kuid valik on sama mitmekülgne. Kasu on see, et klient ei lähe täpselt teie juurde, vaid supermarketi toodete ostmisel valib ta samal ajal ka teed. On ebatõenäoline, et kauplemisplatvorm laieneb uute toodete müümisele. Aga nagu näitab praktika, on 8 ruutmeetrit. m on piisav, et mahutada selliseid vajalikke asju nagu riiulid, riiulid, kaalud, müüja koht.
Lotto tüüpi metroos või turul on ka oma eelised. Sageli pannakse omanikele kaubad ainult tuntud kaubamärke. Eeliseks on see, et inimesed lähevad turule, ette valmistatakse ostmiseks.
Huvitav võimalus ilma ruumides ja personali investeerimata - e-poe avamine. Veebisaidi kujunduse jaoks võite kasutada veebidisaineri teenuseid. Sarnaselt varasemate juhtumitega peate leidma tarnijaid, valima tootevaliku, seada hinnad. Iseseisev töö osa võtab reklaami Internetis. Sellele tootele tellitakse siiski suhteliselt harva. Kas see on siis, kui me räägime eksklusiivsetest teedest või madalatest hindadest.
Siis peaksite tegelema ettevõtte seadusliku registreerimisega. Kui olete algaja, peate saama üksikettevõtjaks. Juhtumi edenedes on tõenäoline, et ettevõte saab registreerida. See võtab kaks nädalat aega ja summa umbes 6000 rubla (registreerimine + dokumentide notariaalne väljaandmine). Saate seda protsessi lihtsustada ja nõuda advokaadibüroost abi, selle töötajad saavad täies ulatuses kontrolli lisatasu menetluse üle.
Tagasipöördumine PI-le: maksukohustuslane teie ettevõtte asukohas palub end registreerida ettevõtjana ja siseneda riiklikku registrisse. Seejärel peate maksma (tollimaks) 800 rubla ulatuses ja esitama taotluse kindlaksmääratud mudeli alusel. Pärast seda saate viie tööpäeva jooksul registreerimisdokumendi.
Tööruumide valik sõltub otseselt valitud poodi vormingust. Kuid kõigil teepoodides on ühised tegurid. Mida arvestada oma ettevõtte valimisel?
Tähtis! Kui leitakse vajalik kauplemisplatvorm, siis järgnevate kulude vähendamiseks on väärtpaberite rendileping kuus kuud pikk. Siis ei ole üürnikel igal kuul võimalus tasusid tõsta.
Samuti tasub tõsiselt käsitleda sisekujundust, mis pöörab tähelepanu klientidele ja jätab soovi tulla jälle ja jälle.
Näpunäide: veenduge, et teil on teeki jaoks hoiuruum. See peaks olema pime, kuiv ja soe - need näitajad on toote kvaliteedi säilitamiseks vajalikud.
Ärge unustage, et juhtumi õitsengu korral vajate rohkem kaupade hoidmiseks ruumi, samuti töötajaid, nagu raamatupidaja või administraator, finantsjuht.
Täna veebis saate väga kiiresti ja lihtsalt leida sobivaid tooteid kvalifitseerunud tarnijatele. Mõnikord võib see võtta paar minutit. Uurige põhiteavet ettevõtte kohta ainult usaldusväärsete tootjatega tegelemiseks.
Venemaa turul kõige nõudlikumad tarnijad on:
Kui olete tarnijate nimekirjaga tutvunud, peate oma linna esindajatega ühendust võtma. Tõenäoliselt on paljudel neist oma jaemüügipunktid ja seetõttu ei taha nad suhelda - nagu ka potentsiaalse konkurendi puhul. Nendest tellitud hinnakiri, tavaliselt 3-4 päeva jooksul. Aga kuidas mitte kaotada valikut? Kriteeriumid: rahalised hüvitised ja lai valik.
Oluline on meeles pidada, et valides, millise tarnijaga te töötate, peaksite pöörama tähelepanu pakutavate toodete kvaliteedile ja kogusele. Seetõttu pidage meeles, et teie peamine tingimus on antud juhul rikkalik sortiment.
Näpunäide. Koostöö otse või Interneti kaudu tarnijatega, mitte hulgiostudega. See annab teile tõsise ja huvitatud kliendi maine, samuti võimaluse saada esialgset teed.
Kui te saavutate mõningase edu äritegevuses, võite mõelda tarnijate ringi laienemisele ja osaleda näitusel. Sellised üritused toimuvad erinevates maailma riikides. Te saate eksklusiivseid ja võib-olla ka uut tüüpi tooteid. On ka mõningaid täiendavaid nüansse: inglise keele oskus, tee soetamise ettemaks, tollivormistus ja kvaliteedisertifikaatide saamine.
Lühikese aja jooksul on lihtne leida või tellida kvaliteetseid kaubanduslikke seadmeid. Selle tegemiseks kulub 2-3 nädalat. Kuidas see protseduur on?
Meist jõuab teie poodi, teeb vajalikud mõõtmised ja varsti näitab mitmeid skeeme, nende seast saate valida endale sobiva. Seejärel tehakse teatavaks ostetud kaubandusseadmete summa. Kogemused näitavad, et selle keskmine hind on 30 tuhat rubla. Mööbli ja akende valimisel on oluline mitte unustada kõige tähtsamat asja - kassaaparaati. See maksab umbes 13 500 rubla.
Nagu näete, ei vaja müügipiirkonna varustus suuri kulutusi. See annab selle ärisuuna eelise teistele. Teepagasi oluliste seadmete loend võib sisaldada:
Tee enda jaoks peate hoolikalt kaaluma, kui palju toodet on vaja alustada. Vahemik peaks olema must, roheline, punane, taimne ja rohu-puuviljasegud. Samuti on lubatud lisada eksootilisi sorte: valge, sinine jne
Laos on soovitav, et alati oleks teed lahtiselt, pressitud ja pakendatud tees. Mõnikord otsivad inimesed granuleeritud jooki. Algajapoodis võib olla vähemalt 50 sorti. Aja jooksul on see valik lisavõimalusi tee tarvikute ja nendega seotud toodete lisamiseks: teekannud, igat liiki tassid, kalabash, teepakid, termomugud, termosid jms.
Üldiselt, selleks, et saada kõike, mida vajate, avage väike teepood, peate kulutama vähem kui 500 000 rubla. Loomulikult saate hästi salvestada, kui ostate tooteid, mida testitud (kasutatud) riiulid kuvatakse. Ainult nädala ettevalmistamisel - ja saate tööd alustada!
Kõige populaarsem ja tähtsam ülesanne on jätkuvalt kvalifitseeritud ja kogenud töötajate valimine. Töötajate leidmiseks on mitu võimalust. Siin on mõned viisid, kuidas aidata töötajaid leida:
Näpunäide: kui leiate müüja, määrake temale prooviperiood, mille jooksul te vaatate oma tööd või palute oma sõpradel teeninduse kvaliteeti hinnata. Hea töötaja on huvitatud ettevõtluse ja tarbijate heaolu õitsengust. Müüja sõltub sellest, kas klient soovib uuesti poodi külastada. Inimesed vajavad tähelepanu, ja sageli mängib nende vahemik vähem tähtsat rolli. Näiteks võib mõnikord olla märganud, et pikk joon muutub kenaks ja sõbralikuks müüjaks, kes teab, kuidas inimestega hakkama saada.
Võib küsida, milline atraktiivne teepagasi reklaam peaks olema ja kas see on efektiivne? Vastus on lihtne - kõik sõltub teie kujutlusvõimest ja leidlikkusest. Selles võib olulist rolli mängida moesuundade teadmised. Ärge alahinnata reklaami jõudu, sest paljudel juhtudel on ilus märk 50% edust! Pidage meeles edukat reklaami 3 peamist põhimõtet:
Spetsiaalsed temaatilised ajakirjad ja telesaated annavad teile hea abi. Samuti saate luua oma veebisaidi, et meelitada suuremat vaatajaskonda. Sama rolli mängivad sotsiaalsete võrgustike rühmad.
Nii nagu mõnes ettevõttes, on kasumlikkuse saamiseks tõesti vaja kvaliteetset reklaami. Kuid alguses on see küllaltki piisav eelarve. Lihtsad asjad aitavad teil palju: visiitkaarte, flaiereid ja ilusat märk. Kuid parim reklaam on endiselt kvaliteetne teenus. Laialdased ja ainulaadsed tooted suurendavad ka edu võimalusi. Tasub kaaluda lojaalsusprogrammi. Paljud on olnud edukad tänu sotsiaalsete võrgustike loosimisele ja korrapärastele allahindlustele püsiklientidele.
Teepagasi oma äriplaani koostamisel peate olema kursis olukorraga turul. Te peaksite endalt küsima näiteks järgmisi küsimusi:
Kui te vastate kõigile neile küsimustele, selgub, milline on edasiste meetmete kava. Ja siis saate lahendada konkreetseid probleeme: valida usaldusväärsed toodete tarnijad, leida sobiv koht tulevaseks poodiks, teha hinnakirja jne.
Ärplaani koostamisel pidage meeles, et saate müüa mitte ainult teed, vaid ka teravilja kohvi. Lisaks sellele toob lisatulu kaasa antiikesemete ja rahvuslike roogade müük kohvi ja tee valmistamiseks või ladustamiseks.
Kuidas koostada finantsplaan? Koostöö kogumaht esimest korda pärast teedeehituse rajamist on ligikaudu 500 000 rubla. Teeme ligikaudseid arvutusi rublades:
Nagu juba mainitud, on selliste ettevõtete kulud üsna väikesed ja maksavad kiiresti välja. Kuna igakuine kasum on sageli 70 000 rubla, on tee poest täis tasuvusaeg ligikaudu 1 aasta.
Tähtis. Kauplemine on sama tähtis kui reklaam. See viitab pädevatele müügimeetoditele, tootearendusele nendega müümisel müügipinnas ja akna korrastamiseks.
Kas teepakkumise avamine on tänapäeval kasulik? Vastus sõltub sellest, mida soovite seda edendada. Ülaltoodud arvutuste kohaselt võib tagasihoidliku teepoiuru korraldamiseks ja kohandamiseks kuluda kuni 500 000 rubla. Tasuvusaeg on 1 kuni 2 aastat, kuid ainult need punktid, mis on ostjate hulgas populaarsed. Kuid müügi taset ei ole lihtne analüüsida, kuna neid mõjutavad ebastabiilsed näitajad. Näiteks:
Huvitav on see, et tee müümise tegevusvaldkond on paljudele mõeldud eliidiks. Miks Kogenud spetsialistide sõnul peetakse seda konkreetset müügitööstust kõige kasumlikumaks kahel peamisel kriteeriumil: kiire tagasimakse ja kõrge kasumlikkus.
Milline on tee edutamise põhjus teerajatis? Põhiliselt mõjutatud laia valikutest. Eripakkumiste valik on üsna lai. Mis puutub kvaliteeti, siis see sõltub tee erinevast kääritamise tasemest. Selle joogi fännid leiavad poest riiulil sobivaid tooteid praktiliselt igale maitsele. Teepagaribal on suur nõudlus, seega kui te arvate erinevate nüansside abil ja võtaksid arvesse võimalikke ohte, toovad nad omanikele suure kasumi.
Mõnes äris ei ole lihtne olla pioneer. Tee äri on erinev. Paljud ärimehed alustasid väikestest kauplustest ja aastate jooksul on nad kogunud palju näpunäiteid algajatele. Teiste arvustuste analüüsimisel saate selgelt aru, kas peaksite seda tegema. Samuti aitab ettevõtete ajalugu uurida neid, kes soovivad kogemusteta liidriks saada.
Evgeny Mikheev, Barnaul.
Edukaks turul ja lojaalsete klientidega tutvustas Eugene pidevalt uusi kaubandusvorme ja laiendas toodete valikut. See läks hästi, ja aja jooksul sai selgeks, et peate suurendama poe ala ja selleks, et muuta ruumi uueks. "Te ei tohiks karteda kaotada kliente: isegi kui eelmine number väheneb, tänu hea teenindusele ja uuele ilmale ilmub tähelepanu," märgib Eugene. Siis otsustas ettevõtja varustada ruumi degusteerimiseks ja väikesteks tseremooniateks. Inimestele meeldis see idee, nad tulid üha enam. Praegu on Eugene teeklubi omanik ja üritab igati seda parandada.
Andrei Sokolov, Bryansk.
Andrei hakkas tööd tegema ühest teepastist, nüüd suurendas ta viie arvu. "Ma ei tee teeosakonnas alkoholiga kauplemist, kuid nendega seotud tooted on väga erinevad: kohv, toiduvalmistamisriistad, teetarbed, isegi sobivate ainete raamatud. Mul on hea meel, et erineva sissetulekuga ostjad tulevad, nii et teed müüakse nii kallis kui ka eelarves. " Omanik soovitab seda tüüpi äri, sest valitud toode on nõudlik nii talvel kui ka suvel.
Olga Nikolaeva, Arkhangelsk:
Olga hakkas töö tegema teetööstuses tänu tuntud frantsiisile. Esiteks avas omanik poe, mis müüs maitsvaid teesid kaalu järgi. Olga hoolitses ka hubase ruumi eest, kus külastajatel oli võimalus maitsta teed. On märkimisväärne, et kriisi ajal hakkasid frantsiiside tingimused muutuma, lisaks tõusid hulgihinnad. Suhted esialgse ettevõttega lõpetati, nii et Olga avas poe oma kaubamärgi all. Ta peab oma äritegevust edukaks: hoolimata sagedast käimist ühest ruumist teise, on poest linnas hea maine, seda soovitatakse turistidele pidevalt. Mis on saladus? "Armastus ja pühendumus koos kõrge kujutisega muudavad teie ettevõtte jõukaks."