Need, kes on juba mõelnud, kuidas ööklubi alustada nullist, mõistavad esialgu, et see peab kulutama väga hästi. Seepärast sobib selline äri ainult neile ettevõtjatele, kellel on suur stardikapital.
Samas on ööklubi väga tulutoov ja väga huvitav äri, mis suudab loojale anda korralikke dividende. Seega, kui otsustate avada ööklubi, kelle äriplaan on juba kõige väiksemate detailidega arutatud, siis olete teinud suurepärase valiku.
Enne ööklubi avamist peaksite mõistma, et selline ettevõte on üsna konkurentsivõimeline, seoses sellega on ööklubide osa suletud ilma üheaastase töötamiseta või teiste omanikele müüdud. Selle põhjuseks on klubi kontseptsiooni loomise ebaõnnestumine või suutmatus luua kontakti potentsiaalse vaatajaskonnaga.
See on põhjus, miks enne avamist ööklubi nullist, on soovitatav, et on hea turuanalüüs ööelu, sealhulgas uuring fookusgruppide ja turu-uuringud. Need sündmused aitavad teil otsustada, mida teie sihtrühm soovib.
Statistika kohaselt moodustavad korrapäraselt kliendid umbes 70% institutsiooni kasumist. Seetõttu on algselt vaja otsustada, kes klubi on mõeldud: eeslinnade teismelistele, "kuldsetele" noortele, ärimeestele või seksuaalvähemuste esindajatele. See sõltub muusikast, interjöörist, jookide hinnast ja isegi teenindusastmest. Siiski ei ole otstarbekas avastada midagi enda jaoks võõrast (näiteks veenev looduslik loob gei klubi), kuna selline idee ei too tõenäoliselt edu kaasa.
Klubi asutamise protsessi esimene etapp on valmis sobiva ruumi ehitamine või otsimine. Ideaaljuhul võib hoone arenenud projekti raames iseseisvalt ehitada. Kuid enne ööklubi loomist võtke hea välja, on täiesti võimalik, et parim ja odavam variant oleks osta või rentida mahajäetud pioneeride või kultuuri paleed (muud ehitised), maakonna linnades on palju selliseid (kuigi pealinnas sarnaste vabade ehitiste leidmiseks) ebareaalne).
Enamikul juhtudel mõjutab pädeva asukoha valik institutsiooni edu. Tuleb meeles pidada, et trendikas klubi, mis on mõeldud kõrgema klassi jaoks, peaks asuma linna keskmes ja demokraatlikumate asutuste jaoks sobivad ka linna äärelinnad. Noorteklubide jaoks on üks olulisemaid tingimusi see, et seda on lihtne saavutada maa ja metrooga.
Ärge avage ööklubi kortermajade esimestel korrustel. Isegi kui kohalik omavalitsus annab teile selleks luba, ja klubi on suurepärane heliisolatsioon, tavaliselt töötab sul ikka ei luba vihane kohalikud elanikud. Igal kõrghoonel on mitu pensionärid, kes kutsuvad pidevalt üles politseiprefektuuri, mille tagajärjel jäävad teie parteid pidevalt alla.
Mida peate avama ööklubi? Teil on vaja ainult eraldi tuba, mis vastab paljudele nõuetele: tal on piisavalt ruumi (soovitatav on panna põhisaal vähemalt 250 ruutmeetrit tantsupõrandale) ja kõrged laed (umbes 4 m), kus peate heli- või valgustusseadmete hangutama.
Kõigepealt peate oma äri registreerima. Võite avada IP või piiratud vastutusega äriühingu. Seejärel peate otsustama pakutavate teenuste hulga üle. See võib olla:
- tantsusaal muusikaga;
- ruumi rääkimiseks ja lõõgastumiseks;
Muidugi võib teenuste loendit laiendada oma äranägemisel, võttes arvesse klientide päringuid.
Klubi peab samuti ostma seadmeid:
- valgustite komplekt (valgusallikad, LED-juhtmed);
- võimas kõlarid.
Kui me räägime sisekujundusest, on siin raske midagi öelda. Võite kulutada 2 tuhat dollarit super-kaasaegse disaini jaoks, kuid seal ei ole kunagi külastajaid, kuid saate piirata ennast paariksada dollarit ja klubil on alati täismaja. Asi on selles, et ööklubid "müüvad" atmosfääri ja alles siis saab disain, jooke ja roogasid. Näiteks hiljuti on tendents moodustada rough tree (selline lahendus on ka odav).
Enne viimistlustööd viimistlemiseks on vaja koostada projekt. Seda on keeruline ilma spetsialistideta (nad peavad oma teenustele kulutama ligikaudu 2-5 tuhat dollarit). Alustage üldise kontseptsiooniga.
Selline lähenemisviis väldib tarbetuid kulusid ja vähendab hinnanguliselt summat mitu korda. Spetsialistid saavad aidata ka ööklubis toimuvate lubade saamisel. Äriplaan peab tingimata sisaldama selliseid kulutusi.
Pärast dokumentide saamist, seadmete soetamist ja saali kujundamist peate koguma personali. Ööklubi töötajad peaksid koosnema:
Kaitse kohta pole ühtegi arvamust. Mõned ärimehed loovad oma turbruktuuri, teised kutsuvad turvafirmade töötajaid. Kaitsmise funktsionaalsed kohustused peaksid lisaks külastajate turvalisuse tagamisele välistest ohtudest sisaldama ka ruumihoiatust (eelkõige uimastite leviku tõkestamiseks), kuna külastajad võivad olla väga erinevad.
Loomulikult peavad kõik töötajad vastama klubi tasemele ja olema selles valdkonnas vähemalt minimaalsed.
Paljude ekspertide sõnul sõltub mis tahes meelelahutusettevõtte edukus promootorist. Isegi kõige populaarsem ja ultramoodsaim ööklubi kannatab administraatori professionaalsuse puudumise tõttu. kohad äriplaani saab sätestatud üksikasjalikult, kuid kui te palgata ebakompetentne administraator, juhul põletatakse vähem kui aasta.
Spetsiaalset "promootorit" ei võeta üheski instituudis, seda saab õppida ainult tööprotsessis. Tema peamine ülesanne on külastada külastajaid. Projektijuht peab suunama klubi tegevused määratud kontseptsiooni suunas - muusikalisest suundani erinevate osapoolte organiseerimisse. See isik peaks suutma puhkust luua.
Kui kavatsete avada väikelinnas ööklubi, siis tuleb keskmiselt alustada umbes 10-15 miljonit rublit. See summa sisaldab selliseid kulutusi:
- ruumid - alates 5 000 000 rubla;
- remont ja disain - umbes 500 tuhat rubla, siis jääb lõviosa kvaliteetse valguse ja heli paigaldamiseks.
- dokumentide saamine - umbes 500 tuhat;
- varustus - 250-500 tuhat rubla;
- personali palgad - 3-4 miljonit rubla aastas;
- reklaam ja turundus - umbes 100 tuhat rubla.
Selleks, et kiiresti leida oma koha pimedal tänaval, saate neoonimärgi, mis särab kõigi värvidega. Neoni jalamõõtja maksab umbes 10-40 dollarit. Kuid mõned institutsioonid (eriti suletud) ei pane vastupidi konkreetset märki, et mitte meelitada soovimatuid külastajaid (ja nad, nad ütlevad, klubist tunnevad). Kuid enne märgi paigaldamist mõelge, kuidas võite ööklubisse helistada, on siin midagi raske nõustada. Institutsiooni nimi peab vastama tema orientatsioonile.
Saate loota sellisele sissetulekule:
Sellest tulenevalt on eeldatav tulu aastaks 17-18 miljonit rubla. Mõelge, et me arvutasime klubi kasumi, mis töötab väikelinnas. Kui võtate kapitali või suurimad megaagid, on kasum 2-3 korda suurem. Kuid kulud on muidugi ka palju suuremad.
Praktikas maksab asutus enamasti 6-8 kuud. Seetõttu võib ööklubi avamist pidada kindlasti väga tulutoovaks ettevõtmiseks.
Kuidas avada ööklubi: 4 sammu avamiseks nullist, üksikasjalikud finantsarvutused, vajalik personal, selle ettevõtte tasuvusaeg.
► Kapitaliinvesteering: 15 miljonit rubla
► Tasuvusaeg: 12-18 kuud.
Põletada koos väsimatu sooviga alustada oma äri?
Kui olete inimene, kes armastab riske võtma, ei karda raskusi, piisavalt tugevat loovat mõtlemist ja loovat lähenemist kõigele - selline idee, kuidas ööklubi avada on teie jaoks!
Kuna ööasutuse avamine nõuab märkimisväärseid finantsinvesteeringuid ja ebaõnnestumise võimalus on üsna suur, tuleb kõik nüansid arvutada kõige väiksema täpsusega.
Peamised ülesanded on turu analüüs ja äriplaani ettevalmistamine.
Viimane arvutab investeeringu summa, investeeringute tasuvusaeg, rahaliste vahendite jaotuse planeerimine, tegevuse valik, sihtrühma arvestamine ja üldised avamise kuupäevad.
Lisaks muudele küsimustele nagu ruumide valik, töölevõtmine, reklaam, vajaliku dokumentatsiooni nimi ja kujundus.
Huvitav fakt:
Kõige ebatavaline diskode kogu maailmas on metroosõiduk. Alexanderplatzi metroojaama peatumine Saksamaal on lemmik koht, kus külalisi külastajad, kes kummitavad erakondadele mittestandardseid lahendusi.
Kui kavatsete ööklubi alustada kohe, on investeeringute summa muidugi suurem, sest peate rohkem kulutama ruumide parandamisele, klubi reklaamimisele ja külastajate meelitamisele.
Selles valdkonnas on konkurents väga kõrge, asutuse avamine nullist on riskantne ja keeruline äri.
Selleks, et mitte põletada ja hankida suur hulk külastajaid, peaksite mõtlema hoolikalt kõigile, kes võivad kliente meelitada.
Kuidas avada ööklubi nullist ja meelitada esimest külastajat?
Ööklubi helistamiseks on palju võimalusi, mistõttu pole soovitatav esitada konkreetseid näiteid.
Kõige tähtsam on meelitada nii palju potentsiaalseid külastajaid kui võimalik.
Lisaks sellele, et edastada väikseima osa stiilis või suunas (meenutage filmi "Politseiakadeemia" "Blue Oyster").
Külastajaid huvitab huvitav, originaalne nimed, mis isegi reklaamis on erakordne rõhk.
Inimesed armastavad originaalsust ja uudsust.
Enne ööklubi avamist ja mõne ettevõtte asutamist peaksite uurima turgu ja ettevõtte eripära.
Kui otsustad oma meelelahutusasutuse avamist otsustada, teevad eksperdid teile nõu sellise ettevõtte korraldamise põhiaspektide kohta:
Sihtrühm - pole võimalik asutust "kõigile" avada.
Ligikaudu 80% ööklubidest on mõeldud 18-25-aastastele noortele, 10% on spetsialiseerunud erinevate muusikainstrumentide amatööridele (kiviklubid, džässiklubid jne), seksuaalvähemuste näol on sihtgrupiks väike osa asutustest.
Sihtrühma valikust sõltub otseselt kohalolek ja edu.
Tuleks meeles pidada, et 70% kasumist kaasatakse regulaarselt kliente!
Mõiste - muusikaline suund, disain, köök ja sisustus sõltuvad valitud ja arvutatud sihtgrupist.
Näiteks oleks gay klubis rumal, et panna tüdrukutele tantsiv striptiis.
Kangelastele, klubimuusika või isegi hullem, hip-hop on väga suur viga.
Professionaalne disainerite ja teiste kunstipersonali meeskond loov direktor hoolitseb asutuse õige disaini eest.
Õige kontseptsioon võib saavutada kuni 80% edu.
Teenuste loend - mis tahes klubi jaoks on vaja piisavalt suurt tantsupõrandat, näituseprogrammi ja baari.
Kuid selle arendamiseks ja edukaks edutamiseks ei piisa.
Lisateenused sõltuvad ettevõtte sihtgrupist, kontseptsioonist ja vanusest.
Külastajate arendamiseks ja meelitamiseks võite ja peaksite korraldama temaatilisi pidusid, kutsuma kuulsaid esinejaid kontserti, tutvustada stripperite või pürotehniliste etendustega programme.
Mida suurem on meelelahutuse mitmekesisus, seda suurem on nõudluse tase ja klubi osalemine!
See on eriti oluline, kui otsustate avada ööklubi väikelinnas.
Ükski asutus ei saa eksisteerida ilma erinevate dokumentide ja litsentsideta erinevatest teenustest.
See hõlmab föderaalse järelevalvetalituse ja tarbijaõiguste kaitse loa ning rajatise kasutuselevõtmise akti, millele kirjutavad alla mitu valitsusasutust.
Lisaks klubi enda loale ja registreerimisele on tähtis koht alkohoolsete jookide müügi luba, mis nõuab teatud dokumente.
Selle saamiseks on parem kontakteeruda advokaadibüroodega, kelle spetsialistid suudavad kõik kiiresti ja korrektselt korraldada, säästesid sind dokumentidest mittevajalikke probleeme.
Ehitage uus hoone või ostke (üürige) vana tuba - see on teie valik.
Selles küsimuses, milline variant on kasumlikum ja edukas, otsustate.
Klubi asukoht peaks olema kõige lähemal kohtadesse, kus sihtrühmale kuuluvaid inimesi kulutavad sageli kõige rohkem aega.
Keskmine pind on umbes 3000 ruutmeetrit.
See küsimus võtab arvesse ka kontseptsiooni ja lisateenuseid.
Uute ruumide ehitamine nõuab lisaks täiendavatele dokumentidele ja lubadele märkimisväärseid finantskulusid.
Vähem problemaatiline on juba valmis hoone renoveerimine ja disain, mis meie praegusel rendil on igale maitsele väga lai valik.
Töötajad - ükskõik millise institutsiooni oluline komponent on personal.
Korralikult valitud töötajad võivad ka meelitada kuni 20% regulaarselt külastajaid.
Kummaline küll, kuid isegi praegu on üsna märkimisväärne hulk inimesi, kes tahavad jooma ja "valada oma hinge" baarimehele.
Oma nõuetekohase korraldusega ööklubi võib tuua väga muljetavaldava kasumi. Tõsi, selle avastamine nõuab palju raha, aega ja jõupingutusi. Kuidas kompetentselt läheneda sellise ettevõtte korraldusele, kaaluge järgmist.
Kui soovite oma ööklubi avada, siis peate tegema palju tööd, mille iga etapp on fundamentaalselt tähtis.
Enne avamist on vaja selgelt otsustada, kellele klubi eesmärk on. Selleks peate otsustama järgmiste parameetritega:
Kõige kasumlikumad klubid on suunatud noortele vanuses 18-25, madala sissetulekuga õpilastele.
Edasise arengu oluliseks rolliks on hoone valimine. Kõigepealt peate tähelepanu pöörama asukohale. Soovitav on see, et see asub tänaval, kus on suur liiklus ja suur reisijatevedu. Noh, kui läheduses on ristmik. Nagu on näidatud praktikaga, on ülikoolide läheduses asuvad klubid kõige rohkem kohal.
Pöörake tähelepanu asjaolule, et võimalikult vähe konkurente. Ideaalis ei tohiks teie läheduses asuvaid meelelahutuskohti.
Hoone lähedal peaks olema parkimisvõimalus ja lihtne juurdepääs sellele.
Ruumi ei tohiks asuda elamutes, kuna valju muusika, rõõmsameelsed ettevõtted häirivad magavaid naabreid, mis põhjustab mitmeid probleeme. Parim on hõivata kaubanduskeskuse esimene või kelder või isegi leida piisavalt suur ühe- või kahekorruseline hoone.
Klubi ala peaks olema 300 kuni 500 ruutmeetri kohta. Kas kõrgel lagedadel - 3 meetrit. Need nõuded on seotud asjaoluga, et klubil peab olema piisavalt ruumi kõrvalhoonete majutamiseks, lava, tantsupõrandale, puhkealale, baarile ja tualettruumile. Tantsupõrandale on soovitav eraldada 200-250 ruutmeetrit. Mida kõrgemad laed, seda lihtsam on paigaldada vajalik valgustusseade.
Tööruume saab osta ja rentida või ehitada nullist. Kõik sõltub sellest, kui palju olete investeerinud projekti käivitamisse.
Klubi avamiseks on vaja järgmisi dokumente:
Kogenud advokaat aitab teil dokumenteerida.
Erilist tähelepanu tuleks pöörata töölevõtmisele. Klubi töö lõpetamiseks peate:
Töölevõtmine toimub eelistatavalt iseseisvalt. Samal ajal on oluline, et potentsiaalsetel töötajatel oleks töökogemus ja head soovitused.
Pärast selle ruumi ostmist või rentimist peate tegema vähemalt väikese kosmeetilise paranduse. Pole vaja kulutada sellele palju raha, sest külastajad saavad ainult õhtul, aga ka udusulgi ei pööra keegi tähelepanu tapeedi kvaliteedile, värvi seintele.
Neile, kellel on raha, kulutatakse paremini kvaliteetsele valgustusele, eelistatult neoonile, konditsioneeride paigaldamisele kõlarite perimeetri ümber. Külaliste ruumid tuleks jagada mitmeks tsooniks:
Hoolitsege, et saalis pole tunde. Aga vastupidi, seal peaks olema palju peegleid. Vaata head peegli laed ja seinad, veergud. Pöörake tähelepanu asjaolule, et peeglid asuvad kohtades, kus neid on raske murda.
Windows - üks klubi lisavõimalusi. Neid saab peita spetsiaalsete ekraanide või samade peeglite abil, neid saab üldiselt parandada.
Puhkealal peaksid olema tavalised lauad ja toolid ning pehmed diivanid.
Mis seadmeid tuleks osta? Ööklubi toimimiseks on vajalik:
Palju tähelepanu tuleks pöörata ohutusele. Kõigepealt muidugi tuletõrjeosakond. Selleks peate paigaldama ümbermõõdist tulevad häired, spetsiaalsed süsteemid tulekahjude kustutamiseks.
Teine asi on turvalisus. Klubil peab töötama kvalifitseeritud julgeolekuagentuur. Klubi sissepääsul peab olema üks või kaks valvurit, kelle ülesanne - kontrollida külastajaid - kui nad tuuakse koos nendega keelatud kaupu, relvi.
Saalis tuleb panna paar inimest. On hea, kui klubis on paigaldatud patrullkõne süsteem.
Pidage meeles, et teie kliendid saavad mõneks ajaks puhata värske õhu või suitsu hingata. Mõelge, kuidas neid tähistate - paberist, plastist või tätoveeringutest valmistatud spetsiaalsete käevõrude abil.
Teine punkt, millele peaks kindlasti tähelepanu pöörama, on menüü. See on köök ja baar - peamine sissetulekuallikas.
Mis peaks baaris olema? Vähemalt kõige populaarsemad veinid ja šampanjad, viin, bränd, liköörid ja muud alkohoolsed ja alkohoolsed joogid, kokteilide koostisained. Pidage meeles, et teil peab olema vähemalt üks allkirjastatud kokteil. Ärge unustage mahlasid, gaseeritud ja gaseerimata pudelivett, populaarseid joogid nagu Coca-Cola, Pepsi.
Teine asi, mis peaks olema - suupisteid. Esiteks - erinevate sortide vorstide jaotustükid, juust, puuviljade jaotustükid. Samuti võite menüüs lisada kergeid salateid ja suupisteid.
Pidage meeles, et ribal olevate toodete hinnalisand võib jõuda 300% -ni ostuhinnast.
Monotonid nutisid kliente kiiresti, seega on oluline mõni näidisprogramm mõelda mõni kuu ette.
Mida saate oma külastajatele pakkuda?
Võite ka esile tuua nn nais- ja meessoost päeva, kui ühe või teise soost esindajatele lubamine on tasuta. Võimaluse korral kutsuge klubi kuulsatele DJdele, muusika valitud muusika kunstnikele.
Enne klubi avamist, samuti enne iga temaatilist õhtu, on soovitav üritus reklaamida. Seda saate teha, kasutades järgmist:
Kindlasti mõelge broneerimissüsteemi tabelitest, pakkuge allahindlusi laua broneerimisel mõni päev enne sündmust.
Veel ideid äri jaoks:
Soojematel kuudel saate avada ööklubi. See idee sobib kuurortlinnadele, kus suvel on suur sissevool. Soovitav on avada klubi rannast eemal.
See võib olla kas platvorm, mille lähedal on kokandus- ja varustustarbeks mõeldud ruum või eraldi katusega katmata hoone. Teisel juhul vanad hävitatavad majad on ideaalsed. Kui jätate ainult välimised seinad, saate luua ainulaadse sisustuse.
Avamise ajal peaksite arvestama, et see on hooajaline sissetulekuallikas ja proovige investeerida projektis minimaalset raha.
Pakume teile eeskuju äriplaani. Arvud on väga ligilähedased, kuna ruumi maksumus sõltub mitte ainult selle suurusest, vaid ka piirkonnast ja asukohast. Sama kehtib ka seadmete, toitude, palga maksumuse kohta.
Kulud (rublades):
Proovime arvutada igakuist sissetulekut. Selleks peate:
Näiteks võtke järgmised arvud:
Tuleb välja, et umbes 20 päeva jooksul kuus töötab klubi ühe kuu jooksul sissetulek 2,5 miljonit rublit.
Nagu juba märgitud, vajab see ettevõte palju rahalisi kulutusi. Keskmiselt klubi avamiseks on vaja umbes 10-15 miljonit rubla. See kõik sõltub kinnisvara hindadest, järgnevate remontide ulatusest, seadmete maksumusest ja keskmisest palgast teie piirkonnas.
Kust sellist summat leida? On kaks võimalust - võtta pangalt laenu või leida investorid. Nii esimesel kui ka teisel juhul tuleb teil teha ligikaudne äriplaan. Seal peaksite joonistama ligikaudsed klubi avamise kulud ja tulud.
Keskmiselt kaetakse kulud 12-20 kuu jooksul ja selle ettevõtte kasumlikkus ulatub 20-50% ni.
Pidage meeles, et kui aasta pärast teie kulusid ei ole tasunud või on makstud vähem kui 75%, siis peaksite kaaluma klubi sulgemist. Nagu näitab praktika, ei suuda ettevõte selles olukorras enam nõutud sissetulekut tuua.
Populaarsete ööklubide kunstijuhid räägivad sulle klubi ärifunktsioonidest. Sa õpid esmalt, mis meelitab külastajaid ja mida nad on valmis maksma.
Klubi äri on üks kõige kasumlikumad. Kasumlikkusasutused võivad jõuda 50% ni. Kuid sellise tulu saamiseks peate projekti avamisel ja edendamisel palju raha investeerima, valima õige koha ja personali, ja mis kõige tähtsam - pidevalt töötama institutsiooni meelelahutusprogrammis.
Siin vaatame teavet selle kohta, kuidas ööklubi avada, mida selleks vaja on, samuti tasuta selle avamiseks äriplaani. Igasuguse klubiettevõtte edu on institutsiooni algne kontseptsioon, õigesti valitud sihtgrupp ja kõige tähtsam hea muusika. Reeglina on enam kui 20% megalopolise elanikest ööklubide regulaarsed, peamiselt noored vanuses 18-35 aastat. Ööpäeva lemmikloomad kipuvad kogu linnast kuni keskuseni, sest seal on tavaliselt suurim valik erinevaid meelelahutuskohti - kohvikud ja baarid, ööklubid ja restoranid. Klubi noored veedavad sageli kogu öö läbi ühest meelelahutuskeskusest teise, otsivad endale huvitavaid programme, kogudes uusi muljeid.
Esitame teile tasuta olemasoleva näiteid ööklubi äriplaanist, mis põhineb juba olemas oleval restoranil ja aitab teil selle juhtumi avada. Minimaalne nõutav investeeringu suurus on 2-3 miljonit rubla. Ööklubi ala on umbes 500 ruutmeetrit.
Ööklubid on kõrgeima hõivatuse määraga, kus õpilased on peamised külastajad. Selliste asutuste osakaal on umbes 80%. Kasulikumad on "demokraatlikud" noorteklubid, mis on sarnased diskoteegiga. Nende populaarsus on tingitud tuntud DJ-dest ja skandaalidest näituseprogrammidest. Selliste ettevõtete omanikud teenivad raha suure käibe kaudu. Reeglina on nende võimsus poolteist tuhat inimest ja rohkem ning seal on lubatud praktiliselt kõik, kes soovivad. Seega, hoolimata keskmise kontrollimise väikestest kogustest (ligikaudu 300-500 rubla), on massi tõttu võimalik koguda head tulu. Eri linnaga, kus on konkreetne rahvastik, umbes 500 tuhat inimest, analüüsitakse olemasolevaid restorane ja meelelahutusüritusi. Sellise plaani asutuse potentsiaalsed külastajad arvestatakse, võttes arvesse linna olemasolevaid õppeasutusi, kuna noorte hulgas on alla 30-35-aastased noored, kes on selliste teenuste ostjad. Piisavalt noorte ja üliõpilastega, umbes 10 tuhat inimest, on kasulik luua ööklubi.
Klientide ligimeelitamiseks on vaja hoida selget näidet ööklubi avamise kohta, võimaluse korral institutsiooni püsiklientide kaartide levitamise või tasuta sisenemisega. Samuti on aeg-ajalt võimalik pidada erinevaid sooduspakkumisi ja auhinnavõimalusi, et pakkuda püsiklientidele allahindlusi.
Selles osas võetakse arvesse ja määratakse kindlaks projekti sissetuleku põhinäitajad. Ööklubi sissepääsu hinnaks on pileti eest tasu 100 rubla eest, mille maksumus sisaldab kolme jooki, menüü restorani hinnast jääb samaks. Varasemate andmete alusel saate arvutada ligikaudse müügimahu. Keskmiselt 70 inimest, 500 rubla iga, kokku 35000 rubla päevas. Reklaam ööklubis on 150 inimest, igaüks 300 krooni ja sisenemise maksumus. Kokku 60 tuhat rubla. Kogutoodang on oodata summas 95 tuhat rubla. Samuti on vaja arvestada, et nädalavahetustel on rohkem külastajaid. Seega on keskmine miinimum kuu tulu 30 päeva x 95 tuhat rubla = 2 miljonit 85 tuhat rubla. Igapäevased kulud on:
Igapäevased kogukulud moodustavad 61 000 500 rubla ja 1 miljon 875 000 rubla kuus. Ööklubi personali tasu on 312 tuhat rubla. Sealhulgas:
Brutotulu kuus on 663 tuhat rubla. Ööklubi tulu 20% ulatuses, üldise maksustamissüsteemi puhul, on igakuine maksemakse 132 600 rubla ulatuses. Mahaarvamised ühtse sotsiaalmaksu summa 35% ja summa - 109000 200 rubla. Kogutulu puhaskasum lõpeb kõigi maksude ja sissemaksete - 373 tuhat 400 rubla. Selle tulemusena selgub, et ettevõtlusplaan lõbutseva ööklubi avamiseks restorani baasil on üsna kasulik, arvestades ettevõtte suurt konkurentsi puudumist. Kui teil on vaja hoone ja klubi ise on suurem kui käesolevas näites, saate alla laadida äriplaani, milles kirjeldatakse üksikasjalikumalt selle ettevõtte kulusid.
HoReCa tööstuse tegevus võib tuua väga suure sissetuleku. Valides konkreetse töö suuna, võite kaaluda võimalust korraldada öömigranumiskoht. Loomulikult on täna see valdkond juba meediavärskendel piisavalt esindatud, kuid väikeste linnade arengut planeerivaid ärimehi võib ikkagi seda niši hõivata. Tutvustame sellise juhtumi nüansse ja selgitame, kas see on kasulik.
Üldiselt on selline tegevus, kuidas oma ööklubi alustada kohe, on väga kulukas projekt. Sellepärast on huvitatud investorite leidmiseks ja oma äriidee korrektseks põhjendamiseks vaja eelseisvat ülesannet põhjalikult uurida. Peate alustama selle segmendi üldise uuringuga ja määrama konkurentsi taseme. Lisaks sellele, kui olete saanud asutuse algse kontseptsiooni, võite julgelt jätkata sellise idee rakendamist - lõppude lõpuks meelitab enamik inimesi teid uue ja mittetriviaalse lähenemisega.
Lisaks on oluline mõista, kes on teie sihtrühm. Üldjuhul on sellised asutused selgelt keskendunud teatud elanikkonnarühmale. Näiteks muutub korrelatsioon vanuse ja sotsiaalse staatuse järgi kohustuslikuks. Pidage meeles, et tavaliselt külastavad neid klubisid aktiivselt noori ja keskea inimesi. Seega on vaja eelnevalt kindlaks määrata oma eelistused klientide osas.
Peale selle on oluline viia oma linna õpilaste ligikaudsed arvutused läbi. Eksperdid usuvad, et nende arv peaks olema vähemalt 10 000 inimest. Vastasel juhul ei õnnestu idee. Lisaks maksimaalne aeg-tasuvusaeg punkt peaks toimuma esimesel kaks või kolm aastat, või siis on oht, et investeerida teadupärast kahjumlik projekt.
Arvestades seda, kuidas avada oma ööklubi nullist, tuleb kindlasti kaaluda meelelahutusprogrammi. Pidage meeles, et pidevalt üllatavad külalised suurendavad võimalust saada linna parimaks asutuseks maine. Seetõttu on sellise tegevuse üldisel kontseptsioonil ja pakutavate teenuste loendil sellise ettevõtte arengus võtmeroll. Tavaliselt sisaldab nimekiri baarit, tantsuplatvormi ja näituseprogrammi. Optimaalne on pakkuda laia valikut meelelahutust, näiteks teemapereid, holograafilisi ja kergeid rajatisi, tuletõrjestendusi.
Muidugi, selline probleem, kuidas avada ööklubi väikelinnas, tähendab märkimisväärset kokkuhoidu - lõppude lõpuks peate te kulutama palju. Tõsi, loov lähenemisviis paljude küsimuste lahendamisele ja loovuse ilmingutele võib väga kiiresti investeeringu tagasi saada. Lühidalt öeldes leiab enamik ettevõtjaid, et see ettevõte on kasumlik ja paljutõotav. Selliste otsuste õigsuse osas püüame seda välja mõista.
Pidades silmas tõsiseid alustavaid investeeringuid ettevõtlusse, peaks püüdlev ettevõtja maksimaalselt kindlustama oma äri ja vähendama riske, et vargused muutuksid nullini. Seda saate saavutada, püüdes muuta oma ettevõtte universaalsemaks. Näiteks võib pärastlõunal olla iseteeninduslik restoran ja 22 tunni pärast - ööklubi. Nagu eksperdid ütlevad, selline otsus ei suurenda teie kulusid liiga palju ja tulu võib olla palju suurem.
Lisaks peate olema väga ettevaatlik, mida helistada ööklubisse. Loomulikult peaks märk teavitama oma asutuse vormingust ja suunas, samuti heli originaalsest ja atraktiivsest. Pidage meeles, et nimetamise probleem - väga raske ülesanne, mis on asjakohane spetsialistide usaldamiseks.
Kindlasti püüdke arendada oma "zest", mis aitab välja nägema nägu konkurendid. Institutsiooni üldine teema, muusikaline valik, samuti korporatiivsete ürituste ja puhkuse võimalus on teie klubi eeliseks. Loomulikult on vaja mõelda roogade ja jookide valikule. Lisaks on soovitav, et need vastaksid ka üldisele suundumusele ja valitud stiilile.
Lühidalt, ärge kartke eksperimenteerida. Uuenduslike ja värskete suundumuste otsimine muutub kindlasti teguriks, mis meelitab sulle üha rohkem uusi kliente. Tõsi, juhtumi eripära on selline, et ligikaudu iga kolme aasta tagant muutub külastajate vaatajad, kuid kõrgklassi asutuse maine kindlasti mängib teie kätes. Kuna idee on lootustandev, selgitame välja, kui palju see maksab ööklubi avamiseks.
Töö alustamiseks on vaja ettevõtte asutamist ja registreerimist. Selleks peate koostama sisedokumendi paketi, organisatsiooni harta ja mõned muud dokumendid, mis kinnitavad asutajate identiteeti ja ettevõtte ruumide haldamise õigust. Peale selle on kõige raskemateks probleemideks klubi ruumide kavandamine ja kasutuselevõtmine ning alkoholi müügi litsentsimine. Reeglina peate külastama SESi, Rospotrebnadzorit ja GPNi rohkem kui üks kord. Lisaks vajavad institutsioonide tööd ka kohaliku omavalitsuse luba.
Alustuseks peate kinnitama Rospotrebnadzoris asuva hoone rekonstrueerimise või ehitamise kava. Remonditööde lõppedes on vaja kutsuda kõiki kontrollivaid organisatsioone üles kontrollima hoone vastavust kõigile standarditele. Litsentsi saamiseks peaksite võtma ühendust ka Federal Service'i ja SESiga. Kuna kogenud ettevõtjad räägivad vajalike lubade väljaandmise etapis pikkade bürokraatlike viivituste tekkimisest, oleks kohasem kaasata advokaadid selliste ülesannete lahendamisse, selle asemel, et püüda teha kõike ise. Reeglina siin kulutame sõltuvalt projekti keerukusest kuni 300 000 rubla.
Esialgu on oluline otsustada, kas võite loota hoone või maatüki ostmisele või kas soovite ruumi rentida. Selles osas erinevad enamuse ekspertide arvamused. Keegi arvab, et sihtgruppide institutsioonide perioodilise muutuse tõttu on ebaotstarbekas kulude omandamine, ja teised eksperdid usuvad, et kindel ja tugev äriprojekt on võimalik ainult selle rakendamisel nullist.
Võib tõepoolest sobida sobiva krundi ostmiseks ja ehitise ehitamiseks. Selline lahendus läheb maksma ligikaudu 46 000 000 rubla. Valmis hoone ostmine on keskmiselt 50 000 000 rubla ja eelduse üür on vähemalt 4500000 rubla. igal aastal.
Valige optimaalselt linna kõige aktiivsemad kohad, parimad - keskmised piirkonnad. Pole paha, et vaadata piirkonna lähedal ülikoolilinnakud või ülikooli paigutamist. Peaasi, et koht oli rahvarohke ja möödas. Ja ärge kartke juhtumi avamist teiste meelelahutusrajatiste akumuleerumispaikades. Nagu näitab praktika, külastavad esimesed kliendid teid lihtsalt uudishimu ja pärast neile pakutavat põnevat programmi teevad nad parima klubi kasuks. Loomulikult peaks see institutsioon olema sinu.
Ehitise valimisel eelistage ühe või kahe korruse üksikelamu. Selliste klubide kogupindala peaks olema vähemalt 500 m². Lisaks on soovitav kaaluda ruume 1000-1200 m² suuruses ruumis. Lisaks peaks saali ülemmäär olema üle 3,5 meetri. Niisiis saate seda hõlpsalt eristada mitmeks eraldi tsooniks: külmkapp, tantsupõrand koos ühisruumiga, puhkepaik, baar.
Halli renoveerimise ajal proovige seda teha nii kvalitatiivselt kui võimalik. Soovitav on tellida instituudi üldise disaini väljaarendamine spetsialistile - lõppude lõpuks peaks interjööri stiil täpselt vastama teie heakskiidetud kontseptsioonile. Te ei pea päästa põhiruumi, tantsupõrandate ja vannituba viimistluse kvaliteeti. Pidage meeles, et külalised, kes on teie juurde tulnud, peaksid saama ainult positiivseid emotsioone ja muljeid. Reeglina võib sellise töö maksumus olla umbes 3 000 000 rubla.
Seejärel peate mõtlema saali varustamiseks mööbli, mis sobib kokku stiiliga, samuti ostma valgustusseadmeid diskoteegidesse ja ööklubidesse. Asjakohane on usaldada see küsimus professionaalile, sest pakutavate teenuste kvaliteet sõltub otseselt selliste seadmete heast kvaliteedist ja võimekusest. Lisaks sellele peab ruum olema varustatud heade tarneseadmete ja heitgaasisüsteemidega, reguleeritavate ja temperatuuri tingimustega.
Erinev kuluartikkel on baari ja köögitöökoda. Spetsiaalsed toiduvalmistamisseadmed, külmikud, sügavkülmikud, vitriinid, nõud - kõik need on kõige olulisemad asjad klubi käivitamiseks.
Loomulikult on sellise projekti rakendamisel väga tähtis ka tarvikute ostmine: tekstiili-, kaunistused, valgustus, personali vormiriided, kontoriseadmed. Teie eesmärk on saada stiilne ja hästi varustatud ettevõte. Nende kaupade kõikide kulude katmiseks kulub umbes 9 500 000 rubla eest.
Tööle asumisel töötajate leidmiseks peate mõtlema läbi paljude nüansside. Tavaliselt peaksite avama sellise vabade töökohtade loetelu:
Ülalnimetatud nimekiri on vajalik töötajate miinimum. Pidage meeles, et aeg-ajalt peate tegema koostööd erinevate vokaalsete esitajate, tantsuklubide ja teiste sarnaste kutsealade esindajatega. Lõppude lõpuks sõltub teie mainet esitatud esitlusprogrammi mitmekesisusest. Seega, palgamakse põhitöötajatele tuleb paigutada 695 000 rubla. Lisaks küpseta teise järjekorras 125 000 p. teie kõnede eest tasumiseks.
Eraldi küsimus on turvalisuse tagamine. Selleks on asjakohane sõlmida kokkulepe julgeolekuasutusega. Seega, videokaamerate ja häirete paigaldamine läheb maksma umbes 550 000 rubla ja turvateenuste kuumakse on 56 000 rubla.
Strateegia väljatöötamine, kuidas ööklubi vallandada, ei tohiks unustada kõiki olemasolevaid vahendeid. Pidage meeles, et sobivad kõik reklaami viisid: võrk, väliskülastus, meedias reklaamiteenindus, reklaamipostide hoidmine, voldikute levitamine passiivsete isikute hulgas. Rahalistele vahenditele ei tohiks kahju olla - see on optimaalne spetsialistide esialgse PR-kampaania jaoks. See võib võtta umbes 200 000 rubla. Veelgi enam, klubi huvide säilitamiseks peate kulutama vähemalt 60 000 p. Kuus.
Väikestes linnades paiknevate ööklubide äriplaan peaks sisaldama kindlasti alginvesteeringute üksikasjalikku kirjeldust, institutsioonide jooksvaid kulusid ja ligikaudseid tulusid. Investeeringu kokkuvõte juhul:
Nii et projekti korraldamiseks ja käivitamiseks kulub 14 000 000 rubla. Jooksvate kulude jaoks peate esitama sellised summad:
Ettevõtte tegevuse aastaks esitage 19 980 000 rubla. Nende asutuste keskmine kuusissetulek on hinnanguliselt ligikaudu 3 000 000 r. See tähendab, et aasta brutokäive on 36 000 000 r. Kasum 16 020 000 rubla tagab investeeringute tagastamise kümme kuud pärast avamist.
Nagu näete, on isegi suurte investeeringute arvutamisel kasum märkimisväärne ja võimaldab neid tagastada esimesel tegevusaastal. Seega võib tegevust meelelahutusettevõtetes õigustatult pidada väga tulusaks ja paljulubavaks ettevõtmiseks.
Klubi avamise ideed külastavad paljud noored ettevõtjad, kes soovivad ehitada äri meelelahutussektorisse. Kuid kui realistlik on luua edukas ja populaarne institutsioon? Mõelgem üksikasjalikumalt, millised vahendid selleks on vajalikud, mida on vaja teha konkurentide väljapaistmiseks ja kuidas kliente meelitada.
Klubi avamine on unistus paljudest meelelahutussektori huvitatud ettevõtjatest. On hästi teada, et kuulsad klubid toovad omanikele vapusliku kasumi, muutuvad atraktiivsuse keskuseks ja kõige põnevamate ürituste toimumiskohaks.
Teisest küljest, enne kui ootate oma institutsioonist kasu, peate selle investeerima. Ja üsna märkimisväärne.
Konkurents selles valdkonnas on nii suur, et enamus klubisid avanevad ja jäävad tähelepanuta. See kehtib eriti suhteliselt suurte linnade kohta, kus selliste klubide ja restoranide arv ületab sada.
Väikestes linnades on veel üks probleem - väike nõudlus selliste ettevõtete järele. Eriti kui linnas on juba 4-5 klubi, mis katavad elanike vajadusi tantsu ja öösel puhata. Kas tasub raha ja jõupingutusi oma institutsiooni loomiseks?
Konkurents selles valdkonnas on nii suur, et enamus klubisid avanevad ja jäävad tähelepanuta.
Kui ettevõtja on endiselt kindel, et tema idee ööklubist "laseb", võite proovida. Tõeliselt kvaliteetsetele ettevõtetele on turul veel piisavalt ruumi. Aga enne kui analüüsida, kuidas ööklubi avada, on kasulik hinnata ettevõtte tugevaid ja nõrku külgi selles valdkonnas.
Enne kui hakkate projekti arendama hakkama, peate läbi tegema väikese turustusuuringu selle linna meelelahutuse valdkonnas, kus kavatsetakse asutust avada. Leidke vastuseid järgmistele küsimustele:
Oleks kasulik uurida olemasolevate ööklubide rühmade arvustusi, et mõista, mida kliendid soovivad ja mida see on nõudlik. Püüdke korraldada hääletus uue institutsiooni teemal: kas see on vajalik, milline vorm on külastajatele huvitav ja nii edasi.
Kogemused näitavad, et turul hoitakse turul ainult neid ettevõtteid, mis pakuvad külastajatele midagi erilist, sealhulgas ainulaadset kontseptsiooni. Seda saab väljendada klubi sisust, selle tutvustustest või sündmustest, atmosfääri, menüüst. Seal on palju võimalusi. Avaülesande ülesandeks on luua midagi erilist, mis meelitab ligi kliente ja tagab kasumi.
Pikka aega turul hoitakse ainult kohti, mis pakuvad külastajatele midagi erilist.
Mõelge tüüpilisele ööklubi projektile või pigem finantskulude loetelule ja summale:
Niisiis, kui palju kulub klubi avamiseks? Sel eesmärgil läheb see umbes 3 miljonit rubla ja keerulisema projekti puhul on see palju rohkem. Kahjuks ei toimu meelelahutussektoris avamiseks ja konkureerimiseks oluliste finantsinvesteeringute puudumisel.
Selleks, et tagada asutuse olemasolu õiguspärasus meelelahutuseturul, on selle omanik kohustatud välja andma väga olulise nimekirja dokumentidest. Samuti pange tähele, et mõne dokumendi vastuvõtmine võtab mitu kuud, nii et peaksite hakkama kõiki pabereid eelnevalt töötlema.
Nagu näete, on dokumentide loend väga muljetavaldav. Kõigi lubade täitmiseks kulub umbes kuus kuud. Parem on alustada nende saamist ette, samal ajal kui alustatakse remonti ja tööruumide ettevalmistamist.
Kõigi lubade täitmiseks kulub umbes kuus kuud.
Hea valitud klubi asukoht koos hästi korrastatud ja kaunistatud ruumiga on pooleks kogu ettevõtte loomise edukusest. On mõistlik leida ruudu linna keskosas ja arenenud infrastruktuuriga piirkonnas. Institutsiooni avamine elamupiirkonnas põhjustab tõenäoliselt kahjumit.
Tulevase ööklubi asukoha valimine peaks põhinema selle eripära ja sihtrühmal. Näiteks kui ettevõtja kavatseb suure sissetulekuga inimestele mõeldud "pildi" asutuse avada, peab ta kulutama raha kesklinna suurte alade üürimiseks. Kui sihtgrupp - üliõpilased - saab piirduda kaugemate piirkondadega, kus on hea transpordi kättesaadavus.
Halb mõte on üürida korteri korrus või kelder. Loomulik muusika ja tantsu müra kindlasti provotseerivad konflikte elanikega. Hea asutuse jaoks on vaja umbes 250 ruutmeetrit pinda kõrgete lagedega (vähemalt 4 meetrit).
Institutsiooni kvaliteetset tööd saab pakkuda ainult suhteliselt suur professionaalide meeskond, mis hõlmab:
Uue asutuse reklaamimise ja reklaami kvaliteet sõltub klientide voogust ja seega kogu kasumist. Seepärast peame me sellele küsimusele kõikehõlmavalt tegelema. Kasu võib tuua järgmist tüüpi reklaamid:
Kasutajad kasutavad ilusaid fotosid, videoid ja "lugu", nii et kutsuge iga osaleja jaoks professionaalseks fotograafiks. Samuti ärge unustage, et kõik väljaanded annaksid räsituste komplekti, sealhulgas linna ja asutuse nime.
Nüüd Vene turul on meelelahutusasutused, kes käivitasid omaenda frantsiiside müügi.
Praegu on Venemaa turul meelelahutusasutused, mis käivitasid omaenda frantsiiside müügi: "Kontrast", "Kontaktbar", "Nebar", "TheBarXXXX" jt. Frantsiisi ostmise eeliseks on personali avamine ja valimine, paberitööde soovitused, samuti võime meelitada kliente tuntud nimega. Aga kas see on kasulik?
Klubi avamise kulud on igal juhul väga suured ja ühekordse tasu maksmine suurendab neid 30-40% võrra. Selle ühekordse makse keskmine väärtus on 500 tuhat rubla. Ärge unustage ka autoritasu - kaubamärgi all töötamise õiguse igakuist tasu - 3-7% kasumist.
Termin, mis näitab, kas asutus on turul konkurentsivõimeline, on umbes 1 aasta. Suur hulk külastajaid esimesel töönädalal ei tohiks inspireerida vale lootusi - kõik need kliendid ei muutu püsivaks. Kõik investeeringud edukasse töösse saab tagasi saada 1,5-2 aastat.
Ööklubi avamine on väga kallis äri, mis lubab siiski ülisuurisi kasumeid. Turul säilitatakse ainult asutusi, kes pakuvad klientidele originaalseid kontseptsioone koos kvaliteetse teenusega.