logo

Venemaa on kuulus oma kulinaarsetest saavutustest. Erinevate gastronoomiliste roogade arvukus on hämmastav. Alates südamlikest suppidest kuni hämmastavate magustoitude saamiseni võib vene köök rahuldada kõige kohmilisemaid maitseid. Kuid venelaste südamesse on eriline koht küpsetamine kodus. Ja see pole üllatav.

Lapsevanuselt armastatud vanaema pirukad jäid tuhandete inimeste südamesse. Paljud püüavad õppida, kuidas neid süüa, kuid mitte kõik ei suuda täppispiraalide küpsetamise kunsti õpetada.

Tavaliselt antakse kõik retseptid põlvest põlve, see tähendab, et kõik toiduvalmistamise traditsioonid on säilinud. Taigna hellus ja täidise arvukus muudavad inimesed oma lapsepõlve mälestused tagasi.

Ettevõtliku oskusega inimestel võib kätt mängida võime süüa erinevaid saiakesi oma kätega. Neile, kes soovivad oma äri avada, kui neil on kulinaarne ande, võite pakkuda müügiks valmistatud hommikukooke.

Kodumajapidavarustuse müügi idee on seega õige koht soovitud ärivaldkondade seas. Enne ettevõtte käivitamist on vaja ettevaatlikke arvutusi ja seda saab teha ainult äriplaani kujundamisel. Äriplaani koostamise iseseisvalt saab siin lugeda: äriplaani ise.

Kuidas alustada äritegevust omaette pirukatele?

Ükskõik kui jumalakartlik see võib tunduda seoses vanaema pirukatega, kuid paljud on sellel alal juba ammu elanud. Esiteks on see tingitud asjaolust, et suuri sularahamakseid ei nõuta. Teiseks on sellised saiakesed väga populaarsed.

Erinevate pestitsiidide ja muude kahjulike ainete praeguses vanuses on kodune küpsetamine paradiis neile, kes tahavad tavaliselt süüa.

Niisiis, kui palju raha pead investeerima, et avada kodus küpsetamine? Esiteks tasub hoolitseda tootmise sertifitseerimise eest. Selleks peate saama spetsiaalse sertifikaadi teatavate toodete ja spetsiaalsete seadmete tootmiseks.

Pärast kõigi paberite saamist võite mõelda vahemikule. Parem on, kui küpsetamiseks on mitu erinevat tüüpi: kookid mitmesuguste täidistega, kuklid, piparkoogid ja midagi muud.

Kus müüa omatehtud koogid

Peame hoolitsema toodete müügikoha eest. Üks kõige olulisemaid tegureid on ilm. Näiteks kui teil pole statsionaarset müügipunkti, peate müüma oma tooteid oma jalgadele ja vihmasel päeval pole see väga mugav.

Teine oluline tegur on vahemik. Piisava hulga klientide olemasoluks on vaja pakkuda kõige mitmekesemaid küpsetamisviise, nii et kõik saaksid neile meeldida. Kuid ärge pakkuge sadu tüüpi kukke ja pirukaid. 4-5 liigist piisab. Alternatiivselt saate sortimenti igal päeval muuta, kuid see sõltub kujutlusvõimest.

Kodukestuse küpsetamise jaoks on parim toodete levitamise viis mobiilne müügipunkt. See on väike haagis ratastel. See aitab leida kliente kõikjal paikkonnas. Erinevatel puhkudel, kus koguneb paljusid inimesi, saate paigutada mitu sellist punkti.

Kuidas koduseid kooke müüa

Paljud on mures kogu toodangu maksumuse pärast. Tegelikult ei ole suurte investeeringute tegemisel vaja sellist ettevõtet avada. Muidugi, kui oma äri laiendate, on kulud suuremad, kuid selle aja jooksul on tulud oluliselt kallimad.

Keskmiselt toimub ühe müügipunkti tasuvus esimesel kuul. Kodu küpsetamise müügi ekspertide sõnul on sissetulek vahemikus $ 500 kuni $ 1000 kuus.

Lisatuluna võite müüa erinevaid jooke: tee, kohv, mahl, vesi. Erinevad reklaamid aitavad meelitada lisakliente. Sellise reklaamina võite anda ühe pudeli, kui ostate ühe patti. Aga kõik sõltub sellest, kui arenenud on kujutlusvõime.

Muide, müügi mõjutavaid tegureid. Eksperdid korraldasid mitmeid uuringuid ja leidsid, et erinevatel kellaaegadel ostavad inimesed erinevaid küpsetatud kaupu. Kuigi see on üsna ilmne, peavad ka eksperdid oma tööd tegema.

Üldiselt eelistavad inimesed hommikul magusaid kondiitritooteid, lõunasöögi ajal midagi paremat ja õhtul - igasuguseid koogikesi koos maitseainetega täidistega.

Hommikul on hommikul kõigile hommikueinetele mõeldud koogid parem süüa. Jah, peate selle varsti üles tõusma, kuid see on seda väärt. Lisaks võite aja jooksul värvata spetsiaalset koka meeskonda, kes töötavad mitmel inimesel vahetustega.

Kui pärast mõnda aega läheb köök kodust teise ruumi, siis tuleb järgida SES-i standardeid ja saada kaasasolevat luba.

Tegelikult ei pea sellist äri tegema suurt vaimu. Võimalus süüa - ilmselt kõige olulisem asi selles äris. Kuid kui toiduvalmistamisel pole talente, saate teha organisatoorsed asjad, näiteks müügipinna leidmine, reklaamid ja tulude arvestamine.

Hea vana vanaema retseptid on lõpuks hakanud tulu saama. Tänu kaasaegsetele tehnoloogiatele on võimalik säilitada kulinaarseid traditsioone ja viia need massidesse. See on kahepoolne kasu: mõlemad inimesed söödetakse ja saab sissetulekut. Võite olla huvitatud ka hot dogi tegevusest.

Muud meie saidi äriideed: äriideed - alus. Telli meie sotsiaalse grupi VK, et saada ideid meie ettevõttest: sotsiaalne grupp.

Kas ma saan raha müüa ja müüa kooke?

Te võite teenida kõike, rahavoogusid meie ümber, pead lihtsalt mõtlema, arvutama ja pingutama - ja raha läheb sulle.

Tema sõber küpsetab piparkooke, värvib neid ja müüb neid. Ja kes oleks pidanud mõtlema - detsembris kogus ta neid väga piparkoogikaid + osales uusaasta messil ja tema sissetulek ulatus 120 000 rubla juurde. Väga väga hea.

Nii julge ka pirukatega, kõik saab välja töötada, peamine soov ja loovus!

Paljud inimesed teenivad seda. Näiteks saame tihti naist, kes müüb kooke, teab ta ainult, kuidas teha kooke, võite minna ka organisatsioonidele ja müüa kooke. Kui teil on oma aedast oma kartulid ja kapsad, siis müüvad pirukad kasumlikult. Näiteks võib kapsa ja kartuliga pirukotta müüa 15 rubla eest ja kui sa küpsetad 20 pirukat, võid teenida 300 rubla.

Seaduse seisukohast ei ole. Teil ei ole dokumente sisaldavaid õigusi. Lisaks lubadele peavad nad lisaks maksule teatama, nagu ka mis tahes sissetulekuga, mida peab riigiga jagama. Nüüd rekitir ja bandiidid kasu ei, see jääb ainult riik. Juba lihtsam.

Põllumajandustoodete müüki ei maksustata, need ei ole tõenäoliselt veel tühistatud.

Käsitleb seadust. Nüüd tehnoloogia kohta. Te peate arvutama tarbekaupade maksumuse, kütuse maksumuse. Riiklikul pliil on ka maksumus, sest kui te ei osta puitu, siis kulutate aega, mida võiksite tööle võtta majahoidjatena. Ma olen kuidagi arvutatud vastavalt Ameerika süsteemile, on kasulikum töötada linnahoidjas kui külas.

Kui teie politsei või kohalik omavalitsusüksus ei ole paha, võite turvaliselt jätkata. Naistele on kasu. Lihtsalt arvuta, nagu ma ütlesin, et müügihind peaks olema suurem kui kulud.

Meie administratsioon sõitis isegi vanaemasid kurkidega. Siinkohal rääkisin ka sellest küsimusest, kostja oli tõesti administratsiooni toetaja, selgitas ta, et mittesantud müüjad ohustavad tervist.

Muide kui tervis, pidage silmas, kui teid võib süüdistada mürgituse eest. Oletame, et keegi kuskil oli haiget ja sulle sattunud.

franchizy.com suurim frantsiisikataloog

Kuumad pirukad kauplevad tänaval

Suurepärase toiduga tänaval olev suupiste tundub meeldivaks võimaluseks enamusele inimestele. Seepärast on kiirtoidud linnades nii populaarne. Kuid teatud kategooria kodanike jaoks on kiirtoidu mõiste seotud traditsiooniliste vorstidega taignas, friikartulid ja muud toiduained, mida loetakse ebatervislikuks.

Täiesti teistsugune suhtumine pirukadesse ja kondiitritoodetesse, mis toovad meelde maitsvat vanaema koduseid pirukaid. Seepärast on kiirtoidurukkide seas kuumad koogid, kuklid ja küpsised hästi konkureerivad ja omavad kliente. Kuum küpsetamine on idee väikeettevõtja jaoks tulutoov äri, mis võib tuua hea sissetuleku.

Eelised selle ärivaldkonna valimisel on järgmised:

  • Nõudlus
  • Väike võistlus.
  • Minimaalne investeering.
  • Hea kasum.
  • Täitmise lihtsus.

Keskmistel ja suurtel linnadel on veel piisavalt punkte, kus saate korraldada kuumade koogide jaemüüki. Need on nõudluses elanike hulgas, sellised kaubad on kaubandusele mugavad. Pakendamiseks piisava hulga plastkile ja kuumade küpsetiste söömiseks ei vaja ühekordseid tööriistu. See on mugav ja kasulik nii ettevõtjale kui ka ostjatele.

Kuumade kookide jaemüügiväljaku avamiseks ei ole neid küpsetamiseks vaja. Piisavalt on vaja osta valmistoote partiid, luua tingimused, et see oleks kuumutatud olekus ja õigeaegselt seda realiseerida. Ie palju pirukaid ei tohiks olla suured, nii et möödujad ostsid neid kiiresti. Pirukate müügi tähtaeg on 1 päev, seega on vaja tagada, et täidisega hommikul ostetud küpsetatud kaupa tuleb õhtul välja müüa.

Seadmed ja valik

Väikeste jaemüügiks pakutavate toodete parimaks kasutamiseks sobivad ostukärud, mis on spetsiaalselt ette nähtud mitme tunni hoidmiseks, kuumutamiseks ja kuumade kookide müümiseks. Nende sisemine struktuur on varustatud toidu pakenditega, mis hoiavad antud temperatuuri (tavaliselt vahemikus + 35 ° C kuni + 90 ° C). Väljas on varustatud väikese loenduriga, on olemas vihmavari või varikatus. Seal on mudeleid, kus on aknaklaasid. Vankrid on liikuvad ja liikuvad rataste abil. Nende mõõtmed on väikesed, tavaliselt 1,4 X 1,0 X 0,6 m. Sõltuvalt konfiguratsioonist jääb maksumus vahemikku 35-40 tuhat rubla.

Võttes arvesse väikest suurust, on sellise koti täismass umbes 150 kooki. Tööpäeva rahvarohketes kohtades saate müüa mitu saja ühikut pagaritoodete - 300 kuni 500 koogi kohta. Järelikult tuleb korv laadida 2-3 korda päevas, juhtides uut partiid tooteid.

Pirukate valik võib olla erinev: magus, liha, kala, kartul ja kapsas. Nõudlus sõltub hooajast, ilmast ja kellaajast. Kuumus ja vihmane ilm nõudlus langeb. Päeva jooksul on ostjate sissevoolu tipp sagedamini lõunasöögi ajal. Samal ajal täheldati, et hommikul on lihaga lõunasöögiks magusat täidlust sisaldavaid pirukaid ja õhtul eelistab ostja kapsast ja lihapirukaid. Te saate ka muid tüüpi pagaritoodeid: sõõrikud, sõõrikud, khachapuri, pizza jne Edukaks kauplemiseks piisab 10-20 positsioonist.

Soovi korral võib vahemikku laiendada ja see on loogiline, lisades külmik jookide juurde oma pistikupesasse. Kaubamärgiga jookide müümisel võivad tootjad pakkuda tasuta külmutusseadmeid. Väikese külmkapi ostmine läheb maksma 20 000 rubla.

Samuti on vaja tagada puhtus teie ümber. Teil on kindlasti vaja prügikasti ostukorvi lähedal olevat paaki, mis tuleb korrapäraselt välja võtta.

Ettevalmistus- ja käivituskapital

Te peaksite teadma, et toiduainete müük nõuab müüdavate seadmete ja toodete sertifikaate. Sobivate kohtade leidmiseks peate esitama avalduse kohalikule müügiosakonnale, kus turustusvõimalusi levitatakse ühe aasta jooksul. Seejärel tuleb kõik andmed kooskõlastada Rospotrebnadzoriga, liikluspolitseiga ja riigi tuleohutusametiga.

Ostukorv peab olema ühendatud toiteallikaga. Seda küsimust saab lahendada lähedalasuvate kaupluste või muude lähedalasuvate rajatistega. Müügipinna suurus, mis on vajalik ja mille eest peate maksma üürikorda - 2 - 3 m 2. Vajalikuks on ka väike hoiuruum vankrite jaoks, mida saab üürida ühe selle punkti lähedal.

Seetõttu vajate järgmisi seadmeid ja manuseid:

  • Ostukäru, mille varikatus müüb kuuma pirukaid: 40 tuhat rubla.
  • Toidu kile- ja kilekotid: 300 rubla kuus.
  • Elektrivõrku ühendamise tasu: 5000 rubla kuus.
  • Tank prügikasti all: 180 - 200 rubla.
  • Prügi eemaldamine: 1800 rubla kuus.
  • Üürikülastajad: 4000 rubla kuus.
  • Ruumide rentimine seadmete all: 1500 rubla kuus.
  • Igapäevane saia pirukadest: 10 tuhat rubla.

Kokku on minimaalne stardikapital peaaegu 63000 rubla. Kui kavatsete müüa jooke, siis peaks see summa sisaldama 20 tuhat välise külmkapi ja 5 tuhat algseks jookide partiiks.

Töötajad

Ühe ostukorvi teenindamiseks vajate kaks müüjat (töötajatel peab olema sanitaarraamat). Müüja makse koosneb tavaliselt fikseeritud tariifist ja müügi protsendist. Laaduri tööle võtmine on mõistlik, kui töötab vähemalt kolm müügikohta. Esialgu saab ettevõtte omanik ise viia ja paigaldada majapidamispakendid, samuti transportida käru ööseks ladustamiskohta.

Oodatav kasum

Iga küpsetusaja hulgimüük maksab sõltuvalt pakendist, tarnijast ja piirkonnast. Keskmiselt maksab üks tükk hulgihinnaga 18-20 rubla. Tavaliselt on marginaal 30%. Kui müüte 500 pirukat päevas, saate kasumit müügist ligikaudu 12 tuhande võrra, millest 9000 on tarvis järgmisel päeval pitseri partii ostmiseks. Kogusumma kuus miinus palgad, rentimine, elektrienergia, prügi kogumine ja bensiini maksumus kookide transportimiseks, kasum on umbes 40-50 tuhat krooni ühe koti eest. Võttes oma valduses 2 - 3 vankrit, kasum, vastavalt, on umbes 150 tuhat kuus.

Kuid sellist kasumit saab saavutada ainult kiirel kohal, kus on hea rist, piisava hulga ja usaldusväärsete tarnijate olemasolu. Eriti edukas on kauplemine puhkuse ja muude sündmuste ajal rahvarohketesse kohtadesse. Mõnikord saab ühe sellise päeva eest piimakomponentidele igakuise tulu kindlustada.

Tuleb ka märkida, et talvel ei ole tänavatega kauplemine vankritega nii tark, kui soojematel aastaaegadel.

Seega, kui olete oma tööd õigesti kohandanud, on juba kahe kuu jooksul juba võimalik algseid investeeringuid tagasi saada ja teenida hakata.

Milliseid dokumente ja load vajavad kookide müüki?

Standard komplekt sisaldab ettevõtja EGRIP väljavõte kirjas loovutamise statistiliste koodide teatise registreerimise eelarveväliste vahendite ja teatise ülemineku üks maksusüsteeme. Pagari avamine nõuab kogumist:

  • standarditud ja sanitaar-hügieeninõuete tekst toodetud toodetele (sätestatud Vene valitsuse dekreedis nr 554);
  • igat liiki küpsetamisviisi tootmiseks kasutatav vooluringikaart koos kõlblikkusajaga;
  • tootmiskontrolli programmid (SanPin 2.3.2.1078-1 jaotis 2.5 2.5. jagu);
  • pagariäri avamise teatis (vorm RF valitsuse resolutsioonis 584).

TÄHELEPANU! Sisemiste dokumentide väljatöötamine ei vabasta pagariomanikku vajadusest valmistoote tegeliku analüüsi järele. Inspekteerimise käigus küsivad SES esindajad proovide hindamise protokolle.

Kuidas lahti teha ja mitte põletada: üksikasjalikud juhised

Kehtib kõigi maksuseadustiku artikli 246,26 lõikes 2 loetletud tegevuste suhtes. Summa sõltub põhitootest ja praegustest koefitsientidest, föderaalselt ja piirkondlikult.

Rohkem kasumlik OSNO, kuid veel murettekitavam USN. Patendisüsteem Saadaval ainult IP-aadressil. Võimaldab teil teatud koguse eest osta äritegevust 1 kuu kuni 1 aasta jooksul.

  1. Piima avamiseks tuleb esmalt registreerida IP-aadressina.

Äriplaan Pirozhkova

Üldiselt on kõigi tootjate jaoks väike nimekiri kõige huvitavast informatsioonist tarnija ja selle toote kohta:

  1. Toodete hinnad.
  2. Vaba kohaletoimetamise võimalus.
  3. Toote kvaliteet.
  4. Tingimused, mille alusel kaup tarnitakse.
  5. Kauba ladustamistingimused.
  6. Võimalus osamakseid pakkuda.

Pidage meeles, et see toorainest valmistatud roogasid küpsetada ja müüa, mistõttu on kasulik kontrollida selle tarnitud toote dokumentide olemasolu ja autentsust iga kord. Samuti ei tohiks te hoida ühte isikut, avada pidevalt uusi ettevõtteid soodsamate tingimuste ja pakkumistega.

Ostame õige varustuse. Standardsete pirnide valmistamiseks ja sellega kaasneva küpsetamiseks kodus ei nõuta nii palju eriseadmeid ja -seadmeid.

Pitsade müügi äri: kuidas avada

Ärisuunad - toitumisalane sisu

  • Ettevõtluse alustamise tunnused
    • Dokumentatsioon
    • Piikide müügikoha asukoht
    • Reklaam ja seadmed
    • Personali värbamine
    • Tooraine ostmise nõuded
  • Kulude ja kasumi arvutamine

Põlvkondade ülespanemine on nõudlust kogu aasta vältel. Erinev kuju, täidis, tainas paneb neid proovima. Mitte igaühel pole aega, soovi valmistada, nii et pirukate äri võib olla edukas äri.

Kuidas avada pirukas nullist minimaalse investeeringuga, saades samal ajal suurt kasumit? Ettevõtte avamise tunnusjooned Alustuseks saate teada turuolukorrast, koostada äriplaani. Registreerige kõik avastuse etapid, aspektid, rahandus. Pea meeles suur konkurents.

Võite küsida nõu edukalt ärimeeselt.

Tänavakaubandus (kuumad koogid)

Äri idee: homemade pirukate müümine

Ostame toorainet kahtlemata, piimatoodete tootmine on üsna lihtne, ja selle toiduga valmistamiseks vajalike koostisosade loend ei ole kellelegi eriline saladus, on palju parem teada saada, kus paremini vajalikke tooraineid osta. Igal juhul toob masstootmine kaasa kommunikatsiooni ja koostöö hulgimüüjatega, ja siin tõstetakse kasumit ja usaldust. Püüda leida hea tarnija, kontrollige kindlasti oma teenuste ülejäänud arvustusi. Loomulikult on mõnel juhul parem välja valida väikese tuntud ettevõtte pakkumine, kuid meeldivate ja soodsate tingimustega.

Ettevõtte numbri 125 idee: Kas on raske pirukas nullist avada?

Te võite teenida kõike, rahavoogusid meie ümber, pead lihtsalt mõtlema, arvutama ja pingutama - ja raha läheb sulle. Tema sõber küpsetab piparkooke, värvib neid ja müüb neid. Ja kes oleks pidanud mõtlema - detsembris kogus ta neid väga piparkoogikaid + osales uusaasta messil ja tema sissetulek ulatus 120 000 rubla juurde. Väga väga hea. Nii julge ka pirukatega, kõik saab välja töötada, peamine soov ja loovus! Küsitluse autor valis selle vastuse kõige paremaks. Paljud inimesed teenivad seda.

Näiteks saame tihti naist, kes müüb kooke, teab ta ainult, kuidas teha kooke, võite minna ka organisatsioonidele ja müüa kooke. Kui teil on oma aedast oma kartulid ja kapsad, siis müüvad pirukad kasumlikult.

Kas ma saan raha müüa ja müüa kooke?

  • ahjud - 2000 dollarit;
  • sügavkülmikud - 400 dollarit;
  • Proofer - 500 dollarit;
  • kohvimasin, veekeetja - 300 USD;
  • termiline vitriin - 300-400 dollarit;
  • Mikrolaineahi - 70 USD;

Lisaks peavad kulud kandma järgmised kulud:

  • üksikettevõtja (LLC) registreerimine - 700-800 dollarit;
  • tootmisruumide rentimine - 1000 dollarit;
  • tooraine - 2000 dollarit;
  • remont - 700 dollarit;
  • reklaam - 300- 400 $;
  • mööbel (lauad, toolid) - 120 $;
  • nõud, muu varustus - 100-120 dollarit.

Ärge unustage tasuma kommunaalmaksed, palgakulud. Sellise ettevõtte kasumlikkus on kuni 50%.

Koha edukaks valimiseks on realistlik, et realiseerida rohkem kui 300 purje päevas. Lisatasu on 30%. Ärimaailmaga kauplemine lõpeb poolteist kuni kahe aastani.

Milliseid dokumente ja load vajavad kookide müüki?

Siis vala mahl, me ei vaja seda. 2. Keerake ristkülikukujuliseks paksus 0,3 cm paksune saia. Pane kirss iga ristküliku peale. Piserdage tärklist üleval kirssiga (0,5 lusikat). Pimedate patty. 3 Katke küpsetuspaberi küpsetusplaat ja asetage viigimarjad. Pange ahju kakskümmend minutit. Küpseta kuldpruuniks 180 kraadi juures.

Pööra tähelepanu Sellest koostisosade kogusest saad kaheksa koogi. Kirsside asemel võite soovi korral võtta mis tahes muud marja.

Marjad võivad olla nii külmutatud kui ka värsked. Kutsikad - üks vanimaid roogasid vene köögis, mida kallid külalised ravistavad aegamööda. Täna on nad ka populaarsed, sest selline käitlemine on kasulik mis tahes olukorras, kas see on pere hommikusöök, suupiste või maaliminek.

Äri foorum

Tänavakaubandus (kuumad koogid)

RAdmin 9. oktoober 2009

11. märts 2009


Tere kõigile!
On idee müüa kuumad koogid (tee, kohv) otse tänaval.
Küsimused:
1. Kas seda on võimalik ilma registreerimiseta (PBOYUL, LLC),
kuid nii, et keegi ei häbeneks (maks, SES, politsei).
2. Ja kui teil on vaja registreerida kõik sama ametlikult, tundub kõik registreerimisega selged.
SES-iga pole selge, mida nad mulle vajavad, on see, et koogid on värsked: rull :?

Ma arvan, et disain on sarnane kuumade koertega kauplemisele ja teema on üldiselt huvitav, kui kookid osutuvad maitsvaks.

uri_80 11. oktoober 2009


Tere kõigile!
On idee müüa kuumad koogid (tee, kohv) otse tänaval.
Küsimused:
1. Kas seda on võimalik ilma registreerimiseta (PBOYUL, LLC),
kuid nii, et keegi ei häbeneks (maks, SES, politsei).
2. Ja kui teil on vaja registreerida kõik sama ametlikult, tundub kõik registreerimisega selged.
SES-iga pole selge, mida nad mulle vajavad, on see, et koogid on värsked: rull :?

1. See on võimalik. Siiani, kuni nad võtavad üle udara ja ei vastuta ebaseadusliku äritegevuse eest. Kohtus on esimest korda võimalik julgustada, kindlalt väites, et müügil oli ühekordne sündmus. 2. Minge SES-ile (nüüd nimetatakse sanitaar- ja epidemioloogilise seirekeskuseks) ning 10 minuti jooksul selgitatakse teile kõiki nõudeid. See on vajalik kõigepealt teie jaoks, mitte nende jaoks.

Kuum küpsetuskaubandus tänaval kui ettevõtet

Mobiilne küpsetamine kuumad kauplused on alustavatele ettevõtjatele parim ärivõimalus. Sellel tegevusel on suur kasumlikkus, suur nõudlus ja see nõuab minimaalseid investeeringuid. Väikesed liikuvad kuumaveepunktid paiknevad kõrge ristlõikeliste kohtades, kus ei ole võimalik statsionaarset punkti avada, samuti pühade ajal territooriumil.

Esialgne investeering ühe punkti avastamisse ei ületa 2-3 000 dollarit. Peamised kulud (va pirnide ostmine) on varustus ja palk. Net
kasum ühelt poolt keskmiselt 300-500 dollarit kuus.

Kasumlikkuse punktid saab parandada, kui enamik töödest
(sh laaduri, valve, juhataja kohustused)
ettevõtja täidab ise. Kaubanduse jaoks võite palgata kahte müüjat.

Mõned kogenud ettevõtjad pakuvad enamus oma vankrid ainult puhkuse ajal. Sellistel päevadel võib igapäevane sissetulek olla kuusissetulek.

On palju kasulikum müüa mitte ainult küpsetatud kaupu, vaid ka jooke. Vahemikku saab laiendada, paigaldades külmkapi jäätise ja limonaadiga. Joogitootjad pakuvad sageli oma vabasse kaubandusse kuuluvaid külmkappe.

Käru edukas töö sõltub terviklikest teguritest: ilm, sorteerimisvõime, tarnija täpne töö. Küpsetamine on vajalik nii palju kui võimalik päevas müüa (300-500 koort): vastavalt toidu- ja ravimiameti föderaalse teenistuse normi normidele ei ületa küpsetusaeg ühe päeva.

Kaubanduse korraldamiseks on vaja toodete ja seadmete sertifikaate prügikoguse tagamiseks.

Kõige kasumlikumad müügikohtade korraldamise kohad on metroo, kaubanduskeskuste, jalutuskäikude (mäestike, parkide) jm lähedal, kus on suur inimeste voog. Võite teha head raha pühade ajal, kus toimub üritusi.

Ettevõtja peab võtma ühendust piirkondliku müügiosakonnaga, kus koostatakse vankrite võimaliku paigutuse punktide aastaprogramm. Administratiivse taotluse läbivaatamine koos KUGI-ga kestab ühe kuni mitu kuud. Otsige koha ise ei ole soovitav.

On vaja läbi viia Rospotrebnadzor, riigi tuleohutusamet, liikluspolitsei.

Üüride maksumus 2 ruutmeetrit. m tänaval maksab - 100 dollarit.

Tänava kauplemiskoha minimaalne komplekt sisaldab:

- Ostukorv - 1000 USD
- Prügikast - $ 5
- Umbrella - 30 eurot
- Joogi hoidmiseks mõeldud külmik - 300 USD
- Ruumi rentimine 2 m² varustuse hoidmiseks - 50 USD / kuus.
- Gaasiballoonid (üks on mõeldud 2 päevaks) - 4 USD / tk.
- Plastikkotid - $ 4 / kuus.
- Elektriühendus külmikud ja kärud (lähimast poodist, toitlustuspunktist, eluaseme osakonnast jne) - 100-200 dollarit kuus.
- Prügi kogumine - 2000 rubla kuus.

Valik

Hea kauplemisega heas kohas müügiks vähemalt 300-500 pirukat päevas. Üks käru sobib umbes 150 küpsetusühikut ja laaditakse 2-3 korda päevas. Toote marginaal on keskmiselt 30%. Ühe käru vahemikus on 10-15 liiki tooteid.

Nõudlus toodete järele sõltub päevaajast - hommikul nad ostavad rohkem magusaid tooteid, pärastlõunal ostavad nad liha ja õhtul ostavad kartulit ja kapsa pirukaid. Kuumuses ja vihmas on müük kukkumas.

Töötajad

Esialgsel etapil võtab ettevõtja enamasti üle töö ja võtab tööle ainult müügiks müüjad. Täiendavad töötajad - laadurid ja turvamehed tuleks palgata vähemalt kolme punkti juuresolekul.

Müüja palk koosneb palgast - $ 200 / kuus. pluss protsent müügist. Tavaliselt vähem kui 400 rubla päevas, müüjad ei tööta. Seetõttu arvutatakse protsentuaalne väärtus selle miinimumsumma alusel.

Porteri ja valvuri palk on 300 dollarit kuus.

Tuginedes Evgeni Volki artiklile ajalehe Delovoy Peterburg kohta

* Artikkel üle 8 aasta. Võib sisaldada aegunud andmeid.

Autobusiness. Ettevõtte tasuvuse kiire arvutamine selles valdkonnas

Arvutage kasum, tasuvusaeg, mis tahes ettevõtte kasumlikkus 10 sekundi jooksul.

Sisestage esialgsed manused
Järgmine

Arvutamise alustamiseks sisestage käivituskapital, klõpsake järgmisel nupul ja järgige täiendavaid juhiseid.

Puhaskasum (kuus):

Kas soovite äriplaani kohta üksikasjalikke finantsarvutusi teha? Kasutage meie tasuta Android-rakendust Google Plays äri jaoks või tellige professionaalse äriplaani meie äriplaneerimise eksperdilt.

Äriplaan Pirozhkova

Kannikesed on nõutavad peaaegu aastaringselt, nii et porgandite tegevus on algajatele ideaalne tegevus. Kogemustega ärimehed leiavad ka, kuidas selles küsimuses ennast realiseerida.

Õigusalane kliirens

Pitsade kaubandust saab korraldada individuaalse ettevõtja vormis - parim lahendus sellisele suundumusele. Kuid kui teie organisatsiooni plaan hõlmab partneri ligimeelitamist, peate te registreerima LLC. Sellisel juhul riskite ainult aktsiakapitali, kuid registreerimiseks peate selle vormistama. Lisaks registreeritakse LLC umbes kuu aega. PI on lihtsam registreerida ja likvideerida. Samuti on lihtsam koostada kõik vajalikud maksudokumendid, kuid pankroti korral ähvardab ettevõtja oma vara.

Maksusüsteemi valik

Piima avamise küsimuses on oluline kindlaks määrata maksusüsteem. Võite jääda üldiselt OSNO-le, mis on vaikimisi installitud. Kooskõlas sellega peate pidama raamatupidamisarvestust, tasuma käibemaksu, isiku tulumaksu ja omandimaksu.

Lihtsustatud süsteemiga on teil vabastatud ülaltoodud maksudest. Kui olete füüsilisest isikust ettevõtjana registreeritud, saab osa summast kindlustusmaksete arvelt maha kanda.

Samuti on ajutise sissetulekuga maks, nn UTII. Selle summa sõltub teie piirkonna koefitsientidest ja põhituludest. Arvutuste tegemine on palju keerulisem kui lihtsustatud süsteem.

Füüsilisest isikust ettevõtja saab endiselt valida patendisüsteemi. Teatud summa eest saab ta kasutada äritegevuse teostamise õigust, mitte esitada tagasimakseid ühe kuu jooksul maksuaastale ühe aasta võrra.

Praktikas on STS kõige sagedasem valik, kuna see nõuab vähem paberimajandust, mis toob kaasa suuri sääste.

Dokumentide registreerimine ja ettevalmistamine

Niisiis, küsimus, kuidas ajutüki avada, algab tegevuse registreerimisega. Saate seda ise teha või eraldada vahendeid advokaadi maksmiseks. Pärast seda peate pöörduma kohaliku omavalitsuse poole ja saama luba kauplemiseks tänaval, samuti koostada jaemüügi ruumi rendileping. Neid küsimusi otsustavad kohaliku omavalitsuse müügiosakond.

Siis toimub sanitaar-epidemioloogilise jaama reis. Enne seda on vaja ruume ette valmistada vastavalt kõigile ühtse Euroopa taeva nõuetele, müügi- ja tootmiskaardile, toorainete dokumentidele, seadmete sertifikaatidele. Lisaks on tuletõrje järelevalve eesmärgil vaja luba saada. Tööruumid ja varustus tuleb samuti viia vastavusse käesoleva kontrolli nõuetega. Kaubandus ilma asjakohaste lubadega toob kaasa suuri trahve ja isegi institutsiooni sulgemist.

Õiges kohas

Peate müüma pirukaid, kui inimesed saavad neid teel, kodust lahkuda või töötada, õppida. Tuleb mõista, et keegi ei kuluta täpselt teie juurde 10 minutiga, olenemata sellest, kui kergelt maitsvad seda kooki, mida võisid kaubelda. Teie sihtgrupiks on üliõpilased, kontoritöötajad ja muud töötajad, kes mõne aja pärast langevad. See tähendab, et aeg mängib neile olulist rolli, seda tuleb arvesse võtta.

Seetõttu peaksid teie ruumid olema lähedal büroo-keskustele, haridusasutustele, suurettevõtetele. Suurepärane koht - turud ja muud kaubanduspinnad. Samuti hästi müüakse ühistranspordi peatusi. Te ei tohiks loota edukale kaubandusele tänavatel kohtades, kus autojuhid peatuvad puhata. Reeglina on seal tihe konkurents tihti konkurentsis ja algajale lihtsalt sööd.

Personali küsimus

Ettevõtte edu kõige olulisem osa on toote kvaliteet. Palju sõltub tema maitsest, värskusest ja sanitaarstandardite järgimisest. Seepärast on oluline tootmise nõuetekohane koostamine ja pädevate töötajate valimine.

Kõigepealt peab tootmine leidma hea koka. Selle otsingut on vaja teha juba enne ettevõtte registreerimist, sest see on pikk ja vaevarikas protsess. Poogide müügil pole juba midagi halvemat kui koka lahtiütlemist. Teil on vaja ka müügimehi ja puhastuslast. Samuti on soovitav mitte säästa personali, üritades kombineerida kokk ja müüja positsioone. Praktika näitab, et see mõjutab negatiivselt toodangut ja kasumit. Pidage meeles, et igal töötajal peab olema sanitaarraamat.

Oma toodang või tarnijad

Saate säästa personali ja varustust, kui te ei müü kodus valmistatud pirukaid tänaval, vaid ostke neid tootjalt. Nii on odavam alustada äritegevust nullist. Kuid siis olete tarnijaga tugevalt seotud. Kui see järgmise veoga ei kata, siis teie müügikava langeb järsult.

Tootevalik

Sellised asutused peaksid müügikavas sisaldama suurt hulka tooteid. Sageli on see iseenesest võimatu jõuda, seega on igal juhul vaja luua koostöö tarnijatega.

Tavaliselt hõlmab oma tootmine 5-6 tüüpi pirukaid ja lisaks saab osta piparkoogid, koogid, koogid.

Institutsiooni tüübi valik

Kuid kõige olulisem asi piima avamisel nullist on institutsiooni vormi valik. Võite avada väikese kioska kaubanduse jaoks tänaval, ja võite väikese kohviku-pirozhkovuyu. Esimesel juhul on rahastamiskava väike ja teisel juhul ilmuvad püsiklientid kiiremini. Muidugi, kui valite õige koha.

Kiosk

Kioski avamiseks kaasake sellised kulud oma rahastamiskavasse:

  • mobiilse poe ostmine;
  • müügipunkt;
  • mikrolaineahju ostmine;
  • kohvimasina või veekeetja ostmine.

Sellisel juhul saate pirukate valmistamiseks palgata kahte naistöötajat ja maksta neile toorainet ja tööd. Kokku menetluse korraldamiseks on vaja umbes 400 tuhat rubla. Veel 60 tuhat rubla. Tooraine, ühekordselt kasutatavate lauanõude ostmiseks on vaja eraldada. Et palka kaks pagarit ja kaks müüjat, samuti raamatupidaja, on vaja eraldada umbes 50 tuhat rubla kuus. Kokku kioski avamiseks tuleks ette valmistada natuke rohkem kui 500 tuhat rubla.

Keskmisel päeval kehtib umbes 100 inimese eest pirukatele, mille keskmine kontroll on umbes 50 rubla. See tähendab, et kasum kuus võib olla umbes 150 tuhat rubla. Kõige tagasihoidlikumate näitajate järgi maksab ettevõte aastaga tagasi.

Cafe-pie

See asutus võib asuda 40 ruutmeetri alal. m., tootmisruumi korraldamine ja väike ruum 4-5 laudadele. Sellises asutuses tavaliselt pirukad valmistatakse külmutatud mugavatest toitudest. Lisage kulukavasse umbes 50 tuhat rubla. ruumide üürimiseks ja veel 50 tuhat rubla. seda parandada.

Seadmed kohvik-pirozhkovoy

Müük pirukate oma äri

Traditsiooniline vene pirukad Kapsa ja kartuliga, kirsside või õuntega. Igaüks tunneb seda delikatessi, mis võib olla nende äri aluseks. Pirukaste müümine äriettevõtetena on pikka aega tuntud, kuumad ja maitsvad, nad ei rahulda ainult nälga, vaid ka hea sissetulekuga ettevõtjaid.

Strateegia valimine

Paisi äri on suurepärane algatus neile, kes mõtlevad oma toitlustusvaldkonna loomise üle. Kulinaarsete kursuste ja koolide lõpetajad, kogenud ja algajad kokad ning isegi lihtsad kulinaarhuvilised saavad edukalt toita kannatusi. On edu saavutamiseks kolm arengustrateegiat.

  • Mini pagaritöökoda.
  • Kiosk pirukatega.
  • Pie kodus.

Kui loote pagaritöötlemise, on see vaja märkimisväärseid kulutusi, kuid tulusus on suur. Kodukese pagaritöökoda läheb maksma väga odavalt, kuid selle avamisel võib esineda mõningaid raskusi. Eelkõige on vaja probleemi lahendada müügiga.

Registreerimine ja dokumendid

Igal juhul peab kondiitritooted olema registreeritud ja registreeritud riiklikus maksuinspektsioonis. Väikese ettevõtja jaoks on registreerimiseks kaks võimalust - piiratud vastutusega äriühinguna (LLC) või üksikettevõttena (IP).

LLC eelis peetakse suureks staatuseks suuremahuliste klientidega töötamisel ja võlausaldajatele võlausaldajate kohustuse tagamiseks ainult aktsiakapitaliga. Pankroti korral vastab IP-idele kogu asutaja vara ja paradoks on see, et pankadel on raske eraomanikele laenata. Samal ajal maksab üksikettevõtja pensionifondi ka sissemaksete korral.

Siiski töötavad PI-d lihtsustatud kava alusel aruandluse osas, ettevõtja ise saab kontot pidada. Säästmine raamatupidajale toob kaasa asjaolu, et enamus mikroorganisatsioone, kus on töötajate arv, eelistavad individuaalset ettevõtjat registreerida mitte rohkem kui 5 inimest. Sellisel juhul ei tohi paberitööde maksed ja tasud ületada 5000 rubla.

Hügieeninõuded

Enne tuhatoote avamist tühjaks saamiseks peate need institutsioonid tutvuma SES-i nõuetega. Need puudutavad selliseid küsimusi nagu:

  • toiduainete säilitamine;
  • reeglid ja rakendamise tingimused;
  • spetsiaalse toiduvalmistamise ajakirja hoidmine;
  • mikrokliima ja kerge;
  • nõue töötajate kohustusliku kättesaadavuse kohta.

Näiteks istmetega toitlustusasutused peavad olema varustatud tualettruumidega ja enamikel toodetel on keelatud kaubelda "võõrsil". Õnneks on teatud liiki pagaritoodete erand, kusjuures on lubatud kaubelda võõraid pirukaid.

Et seaduslikult kaubelda pirukaid, peate teostama ruumide sanitaar-epidemioloogilist uurimist. Luba saab ainult rikkumiste puudumisel.

Kust saada tooteid

See on kõige lihtsam küsimus, mille vastus on lähimas poes. Muidugi, kui te ei huvita kasumlikkust. Tegelikult teab iga koduperenaine, kust odavaid jahu, suhkrut, kööki ja kala saada.

Kuid masstootmises on võimalik sõlmida tarneleping hulgimüüjatega. Neid on lihtne leida, piisav on uurida piirkonna hulgimüüjate ettevõtteid. Aja jooksul muutub tarnijate nimekiri, ei tohiks seda käsitleda kui midagi olulist.

Uued mängijad tulevad turule uute tingimustega, valides parimad pakkumised võivad lõpuks moodustada kõige kasumlikumaid tarnijaid, keskendudes järgmistele teemadele:

  • hinnad;
  • tarne kättesaadavus;
  • toote kvaliteet;
  • tarneajad;
  • tasumine osamaksetena.

Sanitaararstidega seotud probleemide vältimiseks peab tarnija esitama sertifikaate ja hügieeninõudeid.

Patty - pagariäri

Kõige lootustandvam ärivaldkond, kus tootmine ja müük koonduvad ühte kohta. Pirozhkova äriplaan arvutustega arvestab kogu tsüklit.

Tuba

Pagari- ja müügipinnaga on vaja vähemalt 50 ruutmeetrit. Ruumi rentimine maksab kuus 25 000 rubla kuus, selle ümberehituseks ja mööbli ostmiseks tuleks kulutada ligikaudu 100 000 rubla.

Enne rendilepingu sõlmimist peate küsima arstilt SES-lt hinnata võimalust asuda toitlustusettevõtetesse konkreetsesse hoonesse.

Seadmed ja riistad

Köögis tavapäraseks toimimiseks tuleb teil osta spetsiaalne ahi, ruumikas külmik ja varustada riiulid. Lisaks peate:

Teil on vaja ka jooksvaid tihvte, noad, lusikad ja muud väikesed asjad. Koogid ja kõik teised töötajad peavad olema riietatud vastavalt hügieeninõuetele. Müügiruumi jaoks peate ostma aknad, laud, riiulid ja mikrolaineahjud. Kokkuvõttes nõuab kokkulepe 100 000 rubla.

Töötajad

Et pagaritöökotta ei jääks tühikäigul ja söötaks kõik, luues järjekorrad, peate palgama personali:

  • kokad - 2 inimest;
  • köögitehnika töötajad - 2 inimest;
  • müüja - 2 inimest.

Lisaks peate administraatorit, kes jälgib toodete kohaletoimetamist, lahendab riigisiseseid probleeme. Üldiselt on töötajate palk kuus 120 000 rubla.

Kasumi ja kasumlikkuse arvutamine

Alustamiskulud peavad arvestama ka esialgsete toodete varude ja ettenägematute kuludega. Kokku saab juhtumit alustada reserviga 400 000 rubla. Igakuine, et tagada pagariäri töö, peate kulutama umbes 200 000 rubla. See summa sisaldab makse, mida ettevõtja on kohustatud maksma kvartali lõppedes.

Kui me leiame, et ühe pirukadu kasum on 10 rubla, siis peab ettevõte müüma 20 000 pirukat päevas või 670 pirukat päevas 16-tunnise tööpäeva seisuga. Keskmiselt võtab üks ostja 3 pitsit, st 200-300 porgandit päevas.

Lisaks võite müüa lisatooteid, nagu karastusjoogid, kohvi, närimiskummi. Selles kõrvalosas saab teenida kuni 50 000 rubla kuus.

Enne äriplaani ettevalmistamise alustamise ettevalmistamist peate hindama oma finantsvõimalusi. Äärmuslikel juhtudel võite pöörduda pangaga ja saada laenu. Täna on väikeettevõtete laenumäärad ligikaudu 20-25% aastas. Seega laenatud vahendite kasutamine kahe kuu jooksul suurendab tasuvusaeg.

Tuleb meeles pidada, et rahaliste vahendite puudumine võib hävitada kõige nutikama idee. Säilitamine salvrätikudel või ühekordselt kasutatavates roogades hirmutab ostjaid. Toitlustusettevõtte parim reklaam on rahulolevad kliendid.

Kiosk pirukatega

See nõuab palju vähem kulusid, üüri maksumus ei ületa 10 000 rubla. Ja töötajad peavad palgama vähem kui ainult kaks müüjat. Kuid sellel ei ole ka olulist puudust, sest seda tuleb keeta ühes kohas ja tooteid müüa teises. Kuumuse mõju koos kooki kuumusega kaob.

Kioskil on raske müüa enam kui 300 toodet päevas, samal ajal kui ettevõtja on sunnitud ahjus seisma. Või palgata kokk, kes korraldab kööki kodus. Teisel juhul väheneb ühe toote kasum 5 rubla juurde.

Kasu kioskist

300 piima päevas, isiklikult küpsetatud, toob 3000 rubla kasumit või 90 000 rubla kuus. Rentimiseks ja palkamiseks on vaja eraldada 40 000. Arvestades, et kioski ja köögi seadmete esialgne kulu ulatub 200 000 rubla ulatuses, maksab ettevõte kuue kuu jooksul tasu maksma. Ja pärast seda tuuakse 50 000 kuus igapäevase tööga.

Kui kasumlik see on, iga ettevõtja otsustab ise, väikeettevõtete "pirukad kodus" rakendamise kaudu oma kiosk nõuab väga suuri kulutusi. Kui te kasutate palgatud kokk valmistatud abiga ja ostate valmistooteid temalt, on ühe tüki kasum umbes 5 rubla või 45 000 kuus. Eraldage sellest renti ja palku, makse ja muid kulutusi. Pole midagi. Jah, täpselt, midagi ei jäeta, töötab ettevõte kahjumiga.

Me küpseme ise - müüme ise

Poogikoogi äritegevuse avamiseks kodus ei nõuta mingeid lubasid. Täpsemalt, need on loomulikult vajalikud, kuid keegi neile ei anna, sest SES ei jõua sellise tootmise osas kokkuleppele. Kuid paljud ettevõtjad alustavad sarnast tegevust, pöörates tähelepanu paberit kujundamisele.

Probleem on antud juhul seotud müügiga. Kui kliendid ei leia ja rakendada vähemalt sada artiklid igapäevaselt, kuupalk 20-30 000, alginvesteeringu tasub end ära esimesel nädalal operatsioon. Jah, mõnes piirkonnas riigi sellised kasumid nii raske töö tunduda naeruväärne, kuid elanike maakonna linnade sellise summa võimaldab ka oma perekonda toetada.

Kaugküllastuste tegemine tänaval - edukas kaubandusettevõte

Ühe kuuma pagaritöökoda avamine nõuab väga vähe finantsinvesteeringuid umbes 60-90 tuhande rubla ulatuses. Seadmete ostmine ja palkade väljamaksmine töötajatele on peamised kuluartiklid (välja arvatud pirukate või puffide ostmine).

Puhaskasum ühe müügipunkti kuuma saia kuus on 9-15000 rubla (keskmine). Kuid saagikuse määra saab oluliselt suurendada. Näiteks paljude ettevõtjate endid teevad igasuguseid töö (laadur, raamatupidaja, valve), säästes seega raha palgapõhisest fondist.
Kogenud ettevõtjad eksponeerida oma mobiiltelefoni üksuste kuuma küpsetamine müügil ainult päeva pidustused - üks börsipäev võib "teha" kuusissetulek.

Võite oma müügikoha kasumlikkust suurendada, kui müüte mitte ainult kuumaid saiakesi, vaid ka jooke. Jäätise ja jookide külmikuga paigaldades laiendate müügikoha ulatust ja selle tulemusel tõusevad tulud. Sellise külmkapi ostmine ei ole üldse probleem - joogiettevõtted on valmis pakkuma tasuta kaubamärgiga külmutusseadmeid. Ilm, hästi kavandatud valik, tarnija kohustuslikkus on müügikoha eduka toimimise kolm peamist tegurit.

Term realiseerimise küpsetamist Rospotrebnadzor standardid on ainult üks päev, nii et sa pead tellida teatud pirukad, mida saab müüa ühe päevaga. Keskmiselt on see 300-500 pirukat.

Alustamiseks peate omama seadmete ja toodete sertifikaate. Samuti peate tegema oma prügikogu. Metroo lähedal asuvad pargid, väljakud, tammid - kõige kasumlikumad kohad nende toodetega kauplemiseks. Ja pühade ajal - sündmuste koht. Piirkondliku kaubanduse osakonnas koostatakse mobiilikõnede võimaliku paigutuse aadresside nimekiri kord aastas - seal tuleb nendega ühendust võtta. Independently otsige koht kaubandust ei ole mõtet. Siis Rospotrebnadzoris, Gospodnadzore, liikluspolitsei on vaja läbida kõik heakskiidud. Kaubanduspindade rentimisel tänaval (umbes 2 ruutmeetrit) peate maksma umbes 3100 rubla. Samuti peate tänavalt kaubeldavate seadmete ostmiseks ostma, mis hõlmab järgmist:
- Jookide külmik - 9000 rubla.
- Kaubaruumide hoidmiseks mõeldud ruum (2 ruutmeetrit) - 1550 rubla kuus.
- Elektriühendamine vajalike seadmetega (toide lähimast poodist, elamuehituse osakond) - 3100-6300 rubla kuus.
- Ostukorv - 30 000 rubla.
- Umbrella - 950 rubla.
- Tank prügikasti all - 150 rubla.
- Prügikoristus - 65 $.
- Gaasiballoonid (1 silinder on konstrueeritud 2 päevaks) - 125 rubla ühe toote kohta.
- Plastikkotid - 125 rubla kuus.

Ühel päeval müügikohast müüakse keskmiselt 300-500 pitsit päevas - see kehtib edukaks kauplemiseks hea kohas. Kauplemispäeval laaditakse kollektsioon värskete koogikestega 2-3 korda - kokku pannakse 150 kooki. 10-15 tootetüüpi on ühel pistmikul üsna piisav. Tavaliselt ei ületa kõigi toodete marginaal 30% (keskmiselt). Toote müümisel mängib olulist rolli ka ilmatingimused ja -aeg - kuumuses või vihmas on müük peaaegu alati langenud, õhtul ostavad nad kartulit ja kapsa pirukaid, pärastlõunal (lõunasöögi ajal) müüakse lihapirukasid kiiremini ja maiustusi ostetakse rohkem hommikul. Kõiki neid nüansse tuleb ka arvestada.

Tavaliselt alguses võtab ettevõtja endale ainult müüjad - kaks inimest ühe vankeriga (vahetustega töö puhul). Ainult vähemalt kolme turustusvõimaluse olemasolul on mõttekas rendiautoreid ja turvaülemaid. Müüjad töötavad vähemalt 12 dollarit päevas, nii et nende palk arvutatakse fikseeritud (6000 rubla) ja toote müügi intressimäära alusel. Ja protsent arvutatakse päevade palga põhjal. Turvamehed ja portressid maksavad tavaliselt 9200 rubla kuus.

Kuidas valmistada ja müüa omatehtud pirukaid?

Paljud naised arvavad, et äritegevusega tegelemine on võimalik ainult suure algkapitali, mõjukate tuttavate ja tõsiste kogemustega ettevõttes. Kuid see ei ole üldse nii. Võite teenida raha midagi: toiduvalmistamine, kudumine, tikkimine jne Erinevat populaarsust teenib pirukate äri majapidamistes. See idee on alati asjakohane, kuna igas vanuses inimestele meeldib osta värskeid saiakesi.

Kust alustada?

Niisiis, kust alustada "magusa" äritegevusega pirukate müümisel? Tõenäoliselt, kui mõelda sellisele ideele, siis oled sa esmaklassiliselt suhkrut valmistanud. Kuid isegi kui olete kindel, et oled toiduvalmistamise professionaal, ei vaata keegi teisi meistrikursusi või uusi retsepte lugedes Internetis. Muide, tuleb märkida, et pirukaid küpsetatakse ja praaditakse. Mida te otsustate teha ja seda on kõige parem katsetada ja näha, millised kaubad inimesed rohkem vabatahtlikult ostavad.

Kui müük läheb piisavalt kiiresti, võite isegi osta spetsiaalse masina pagaritoodete valmistamiseks. Lisaks võivad kaunviljade täidised olla väga erinevad. Kõige populaarsemad on küpsetised kirsside, õunte, sõstradi, liha, kapsa ja kartulitega. Need tooted on suurimates kogustes. Loomulikult ei ole vaja meenutada, et kõik kaubad tuleks valmistada värsketest toodetest, need peavad olema ilusad ja mitmekesised.

Kui soovite oma toodangu valmistada pirukate valmistamiseks, siis peate siin tegema eraldi töökoja, palgatud töötajaid ja seadusliku tegevuse registreerimist. Sellise ettevõtte maksumus on palju suurem, kuid kasum on vastavalt mitu korda kõrgem.

Tutvuge kinnisvara ja sissetulekute tasuta kursustega. Sul on võimalik leida ideid, mis aitavad teil ettevõttes ennast realiseerida.

Toote müük

Paljud naised, kes otsustavad toiduvalmistamise teel valmistada, on huvitatud sellest, millised dokumendid selliseks tegevuseks on vajalikud. Kui soovite tänaval kaubandust tegema, siis vähemalt peate oma meelerahu registreerima. Lisaks peab müüjal olema meditsiiniline raamat. Teine asi, kui kavatsete kaubandusega ruumid eemaldada. Sellisel juhul peate ikkagi saama SES-lt ja riigi tuletõrje inspektsioonilt load.

Eduka ettevõtte üheks peamiseks kriteeriumiks on õige müügikoha valimine. Kuulake nõu ja müüte koogid kergesti.

  • Parim müügiks valida suurema rahvahulga kohti. Need võivad olla punktid ühistranspordi peatuste, koolide, kõrgkoolide lähedal. Üleminekud on samuti väga populaarsed.
  • Hea koht müügikohtadele - raudteejaamad ja bussijaamad.
  • Hea ärieesmärk on tarnida porgandeid tööbüroole, kuid selle rakendamiseks on soovitav omada transporti.
  • Kui te ei kavatse müüjat palgata ega ise müüa, saate oma tooteid toidupoodidele, kohvikutele ja müügikohtadele pakkuda. Loomulikult peab see andma osa sissetulekust institutsioonide omanikele.

Kas soovite rohkem raha teenida? Koogid kui äri - mitte ainuke toiduvalmistamise mõte! Lisaks võite raha teenida, müües kooke, pastiisid või kodus valmistatud õhtusööke.

Me rääkisime kodus olevatele pirukatele. Võibolla see ei ole teenimisvõimalus, mille kaudu saate miljoneid. Kuid see idee on kõigile naistele kättesaadav ja selle rakendamine ei nõua suuri kulutusi.

Kui teil on aega ja võimalust, proovige teenida raha Internetis. Pole saladus, et Internet pakub tohutuid võimalusi teenida, ja need muutuvad järjest enam. Lugege umbes 50 viisi raha teenimiseks internetis. Nende seast leiate kindlasti midagi ise.

On huvitav lugeda:

  • Kuidas teenida naine pensionile?
  • Kodu kana munade äri
  • Maiustuste kimpude kasum
Top