Tänapäeva majanduslikes tingimustes mõtlevad paljud inimesed ettevõtluse alustamisest. Ja üha enam on äriideed põllumajandustööstuses. Selles artiklis kajastatakse aretuskitsi kui ettevõtet.
Kitsede aretusena ettevõttena peamised eelised on järgmised tegurid:
Siiski peab algaja põllumajandustootja enne oma ettevõtte korraldamist selles valdkonnas selgelt määratlema, mida ta loomadelt kõigepealt soovib, ja valida seejärel ainult ülalnimetatud nõuetele vastav kitse tõug.
Prioriteetide kindlaksmääramiseks on vaja tõsiselt uurida konkreetse piirkonna turuolukorda ja teada saada, millised konkreetsed kitseeratooted on kõige suuremal nõudmisel.
Tulus äri algab äriplaaniga, mis peaks võtma arvesse kõiki kulusid (nii esialgseid kui ka tulevasi) ning hinnangulist kasumlikkust, mis määrab tulevase ettevõtte tasuvusaeg ja kavandatud kasumlikkus.
Kui esialgsed arvutused näitavad, et tasuvus on väike ja tasuvusaeg on pikk, peaksite mõtlema mõne teise tegevusvaldkonnaga.
Paljud on kitsetoodete suhtes skeptilised. Kuid see eelarvamused on alusetud. Vaatame koos, mis on selle suhtumise põhjus ja mida saab tõesti kitsest.
Kitse-liha ettevaatliku suhtumise peamine põhjus on ebameeldiv eriline lõhn, mis ilmneb spetsiifilise ainevahetusprotsessi tõttu.
Sellise lõhna vältimiseks peate järgima mõnda lihtsat tingimust:
Kitseliha on tegelikult väga väärtuslik toode. Siin on mõned selle kasulikud omadused:
Kitsepiim, hoolimata selle madalast populaarsusest, ei ole midagi tavalisest lehmast madalam. Lisaks sellele on sellel ravimisel paranemisomadused (eriti kopsu ja mao haiguste ravis). Kitsepiim ei põhjusta allergiat ja on väga kasulik lakteerivatele ja rasedatele naistele.
Arvestades kõiki eelnimetatud asjaolusid, nagu ka head maitset, võib öelda, et selline piim peaks oma ostja leidma. Kitseliha kasvatamise äriplaani koostamisel tuleb seda arvesse võtta, kuna võimaliku nõudluse kohta kitsepiim ei ole veel täielikult avalikustatud. Paljud lihtsalt ei tunne selle toote eeliseid ja levimassi soodustavad valitsevad eelistused mängivad rolli. Kuid nõuetekohase reklaami, vajaliku teabe saamiseks võite meelitada paljusid inimesi kui kitsepiima ostjaid.
Eri tüüpi piimatooted on kitsejuustud, millel pole mitte ainult suurepärast maitset, vaid ka tervet komplekti kasulikest mikroelementidest.
Selliseid juustu võib teha ka kodus ja mõni kašovod on tavaliselt nende peamine kasumi allikas.
Teised põllumajandustootjad sihikult tõugu kitsed ja villa suunas.
Nahad lähevad mantlid, lambanahad, kingad ja nii edasi. Selliste loomade liha on ka väga hea kvaliteediga. Kitsekasv ja kitsevill on kergete tööstusharude ettevõtetes stabiilne. Viljaliha ja allapoole suunatud loomadel on palju erinevaid sorte, mis erinevad järgmiste näitajate poolest:
Äriplaani väljatöötamisel tuleb arvesse võtta kõiki eelnimetatud aspekte, sest võimaliku kasumi suurus sõltub suuna valimisest (või suundadest).
Üldiselt on Venemaal ettevõttel kitsekasvatusel hea potentsiaal, sest see turunišš on peaaegu vaba ja nõudlus selliste toodete järele, mis on suunatud reklaami ja turunduse aruka lähenemisele, suureneb.
Tähtis on ka asjaolu, et tänu oma tagasihoidlikkusest on kitsed palju kergem hoida ja kasvada kui ülejäänud kariloomad.
Iga ettevõte vajab legaliseerimist. Loomulikult, kui teie plaanid hõlmavad leibkonna tingimustes väikest elanikkonda, siis saate seda teha ilma riiklike organite registreerimiseta. Kuid sel juhul ei saa te loota ka valitsuse toetusele ega tulevaste toodete tarbijate alalistele lepingutele.
Parim on alustada äritegevust, registreerides talupojad (KFH) või omandades individuaalse ettevõtja staatuse (IP).
Sellise registreerimise maksumus on minimaalne ja lihtsustatud maksusüsteem võimaldab esimesel etapil maksude maksmist eelarvele optimeerida.
Siiski tuleks meeles pidada, et kui te kavatsete helitugevust suurendada ja ettevõte laiendada, siis selline juriidiline vorm enam ei tööta.
Tõsisteks töödeks riigiettevõtetega ja suurte kaubandusstruktuuridega (sh välisriikidega) on vaja korraldada kas piiratud vastutusega äriühing (LLC) või muu juriidiline isik.
Seda saab teha teie ettevõtte arengu järgmisel etapil ja saate kohe tulevikus registreeruda. Juriidilise isiku ja üksikettevõtja ning eraettevõtte vaheline erinevus on keerulisem finantsaruanne ja teine maksusüsteem.
Olles valinud õigusliku vormi, ärge unustage seda oma äriplaanis kajastada, sest nii registreerimise enda kui ka arvestusandmete kulud erinevad sõltuvalt ettevõtte registreerimise vormist.
Nii olete koostanud äriplaani, olete registreerunud ja olete valmis tööle asuma. Kõigepealt, hoolimata kitsekasvatusest, peate enne loomade ostmist varustama talu. Selleks otsustavad karjamaad nii, et kitsede hoonete pindala on nende lähedal.
Ruumis peaks end olema kuiv ja soe. Selle saavutamiseks talvel peate andma küttesüsteemi. Samuti on vaja korraldada veevarustus ja ventilatsioon. Paul on pistmist kergem (lihtsamaks puhastada).
Siseruumides tuleb pakkuda:
Lisaks on vajalik ette näha sööda ladustamine ja toorainete töötlemise ruum (näiteks juustu korrastamine või juustu valmistamine). Ühel kitil on vähemalt kaks ruutmeetrit ruumi siseruumides, kuigi see arv sõltub otseselt looma tõust. Toitja ja jootjate disaini oluline roll. Neid tuleb samal ajal kaitsta loomade sööda ja vee saastumise eest ning tagada tasuta juurdepääs veele ja toidule. Kitsed on väga olulised liikumisvabadus, seetõttu ei saa neid lohistada.
Soojal hooajal on neid loomi kõige paremini hoitud värskena vabas õhus, seega on karjamaade valik (eriti piimatööstuse puhul) väga tähtis. Hea karjamaad võimaldavad teil sööda ostmisel oluliselt kokku hoida.
Suvel on kitsede söötmise aluseks roheline taimestik ja talvel hein. Karjamaad tuleb jaotada krundidesse, nii et rohus on aega kasvada. Talvise söötmise hein ette valmistatakse (suve alguses sügiseni).
Lisaks rohelisele söödale söövad kitsed tahtmatult teravilju, juure ja köögivilju ning okaspuude oksasid. Toidus peaks sisaldama ka sööta ja mineraalseid toidulisandeid.
Tavaliselt on vaja karja juua kaks korda päevas ja tugevat kuumutamist - kolm korda. Vesi ei tohiks olla liiga külm. Ärge andke väga külma vett.
Oluline osa iga põllumajandustootja jaoks. Kui arvestame kitsede pidamise esialgseid kulusid ja kulusid, siis kolm aastat, võttes arvesse asjaolu, et teil on oma eramaja ja karjatamise koht, on ligikaudsed kulud järgmised:
Kitsepiim hakkab tootma piima ühe aasta ja kümne kuu jooksul. Kulud (sh esialgsed kulud) kolmeks aastaks on 8000 tuhat. Aasta ja kahe kuu jooksul annab kitse piima, mille müügist saadavad tulud ligikaudu 8000 - 8500 tuhat. Teisisõnu, ainult piimas on tasuvusaeg 3 aastat ja neljandast saab tulu saada. Selles arvutuses ei võeta arvesse järeltulijate müügist saadavat tulu ning villa müümist ja müüki (kui nende ostetud kitsede kvaliteet on müügiks).
Nagu näete, on selle ettevõtte kasumlikkus väike ja ulatub maksimaalselt 20 protsendini. Seega, enne kui otsustate avada oma ettevõtte kitsepidakasvatuse valdkonnas, peaksite hoolikalt arvutama ja kaaluma kõike.
Iga spetsialiseerumise jaoks peate valima enda tõu: piimatooted, liha, maastikulised või villased kitsed.
Selles materjalis kaalume täpselt piima tootmist ja müüki.
Kutsu piima peetakse kõige kasulikumaks. See on hüpoallergeenne toode, mis on organismist hästi imendunud (lehma 5 korda kiiremini). See sisaldab palju vitamiine ja toitaineid, sealhulgas B12, mis on vajalik vere moodustamiseks ja ainevahetusprotsesside reguleerimiseks. Samuti sisaldab see erinevaid A, B, C, D, E, H, PP vitamiine. Kitsepiim aitab avitaminoosist vabaneda. Sellel on üldiselt kasulik toime inimese kehale, närvisüsteemi ja veresoonte süsteemidele, luukudele.
Kitsepiim sobib kõige paremini lapse jaoks inimese piima asendajaks.
Selle toote korrapärase tarbimisega saab ravida mitmeid haigusi, sealhulgas koliit, ekseem, migreen, osteoporoos. Need ja teised kitsepiima eelised võivad ja tuleks toote edendamisel kasutada.
Oletame, et tahame 50 looma jaoks kitsekasvatust. Selle avamise ja edasise toimimise jaoks on vaja piisavat algkapitali. Peamised kuluartiklid on esitatud alljärgnevas tabelis.
Tabel 1. Kitsetalu avamise peamised kulud
IP registreerimine, lubade saamine
Talumaja, ehitised, sisetööd
Seadmete ost, paigaldus, seadistamine
Lüpsikitsede, noorloomade, isasloomade ostmine
Sööda ostu (kuus)
Palk, 5 inimest.
Lisakulud (varud, loomaarsti teenused)
Hinnakujundus põhineb uuringul ülemaailmsel võrgustikul.
Toidukulude kogus võib varieeruda - sõltuvalt sellest, kui palju toodet talupidaja soovib. Kitsede "jõudlus" sõltub otseselt sellest, mida nad söövad.
Loomade pidamiseks ja tootmisprotsesside tagamiseks on vaja luua kompleks rajatisi. Tulevase talu aluseks võite kasutada mahajäetud talu, mis jääb paljudele pärast Nõukogude Liidu kokkuvarisemist ja 1990. aastate kriisi. Kuid meie plaanis ehitatakse hoone nullist.
Alguses on vaja välja üürida 0,5-0,7 hektarit maad väljaspool linna. Oluline on valida ehituskohtadele sobivad kohad, mis asuvad transporditeede lähedal.
Osa maad hõivab otse talu: kitse kits, ladu, majapidamisruumid, seadmete tootmiseks mõeldud ruumid. Enamik maad on vaja kõndimise karjadega (karjamaa). Kutsed on värske õhu käes vajavad kitse tervisele ja parimat piimatoodangut.
Ettevõttes kasvatatavad kitsed vajavad spetsiaalse varustuse ostmiseks toote ladustamiseks, töötlemiseks, ettevalmistamiseks, pakendamiseks. Tehnoloogia omandamine on ettevõtte korraldamisel üks peamisi kuluartikleid.
Piima tanki jahuti, 300 l
Vanni pikk pastöriseerimine
Jäävee generaator
Tehniline ruum peab olema varustatud kõigi vajalike seadmetega, sealhulgas pumbad, filtrid, lauad, kliimaseade. Venemaal müüakse modulaarseid piimatootmisettevõtteid - opereerimiseks valmistatud kaubanduskompleksid. Valmis piimatööstuse ostmine on sageli ettevõtjale parim valik. Eriti kui tootja-müüja teostab iseseisvalt paigaldus-, tasakaalustus- ja kasutuselevõtmist.
Kitset tuleks hoida päevasel ajal hea valgustusega ruumis temperatuuril, mis ei ole madalam kui 8 ° C. Siseruumides peaks olema puhas, mustuseta. Peate loomad regulaarselt kõndima. Karjamaal on soovitatav tara aia taga (kitsed on väga uudishimulised, võivad põgeneda).
Väga talumajapidamise teenindamiseks 50-le peal pole vaja paljusid personali. Jälgige loomi, puhtust ja juhtige seadmeid, et saaksite 5 inimest. Nende ülesanneteks on söötmine ja kogu loomade hooldus, seadmete hooldus, kitsekasvu puhtuse säilitamine, ülejäänud talumajapidamised, ettevalmistusmaterjalide ettevalmistamine ja, kui juht on, logistika.
Masinatega töötamiseks ei ole vaja spetsiaalset haridust. Katsetada on ainult seadmete juhtimine.
Teine eelis on kitsefarmi loomine maapiirkondades: võite palgata töötajaid kohalikelt elanikelt ja palgad provintsides on madalamad kui linnapiirkonnad. Selle tagajärjel saate kulusid vähendada.
Hinnake kitsekarjade kasumlikkust kui ettevõtet.
Isegi kui müüte piima 80 rubla võrra, tõmbates kokku ostjaid soodsa hinnaga, jääb seal umbes 400 tuhat rubla. Seda silmas pidades tasub talu umbes 9 kuud.
Kõikide toodete müümine praegustes turutingimustes on ebatõenäoline. Kui aga müüakse poolelt toodetud piima, on see 1,5-2 aastat iseseisev.
Müügi korraldamisel tuleb turustamisel pöörata erilist tähelepanu, kuna elanike massiline armastus kitsepiima puudumisele ja selle eeliste teadmatus. Selle toote tarbijat ei kasutata, sest seda ei müüda praktiliselt.
Esimene samm on valida õige hind. Kitsepiim on lehmapiimast kallim, kuid peaksite proovima seda erinevust minimeerida.
Saate selliseid reklaamitegevusi korraldada:
Rõhku tuleks panna kitsepiima tarbimise eelistest. Kasulik on esitada reklaame ajalehtedes, meedias ja ise müüa - rataste barreliga müües kodulooma piima asulate magamispiirkondades.
Nõudlus kasvab koos müügiga. Aja jooksul on püsikliendid.
Kitsepiima tootmisel ja müügil on paljutõotav idee. Nüüd saate hetkega kohale jõuda, tugevdada positsiooni Venemaa uue turu tekkimise algusest peale. Tuleks meeles pidada: Hollandis on kitsepiima tarbimine 20 liitrit inimese kohta, meie riigis - paar grammi. Tööstusel on suur potentsiaal ja see kahtlemata realiseerub aja jooksul.
Laiendage vahemikku järk-järgult, ostke lisavarustust ja hakake tootma maitsvaid juustu, kodujuustu ja muid kitsepiimatooteid.
Meie kitsekasvatuse äriplaan aitab lugejal hinnata kitsefarmi loomise põhijooni, juurutab sissetuleku ja kulude tasakaalu.
Väikeste veiste kasvatamine on ideaalne äriidee. Oma kitsekasv saab alalise sissetuleku allikaks, peamine eesmärk on korrektselt arvutada ja korrastada.
Väikeste veiste kasvatamine on ideaalne äriidee.
Kitse kui ettevõttel on erinevad eesmärgid. Need loomad saavad neist kasu:
Sõltuvalt kitsekasvatusettevõttest lähtuvast põhisuunast vali vajalikku tõugu populatsioon. Piimakitsade hulgas peetakse kõige paremaks Vene ja Zaaneni tõugu. Kesk-Venemaa keskkonnas on igapäevane piimatoodang ligikaudu 8-9 l inimese kohta. Villase saamiseks eelistatakse Angora kitset. Nende viljakus ja piimatoodang on veidi väiksemad, kuid piim on kõrge kvaliteediga.
Kvalitatiivset pulgat võib saada Orenburgi ja Podoni tõugu kitsetelt. Selliste kitsede liha peetakse toiduks. Seetõttu võivad nad sisaldada ka tapmist.
Selleks, et mõista, kas kassi- või kitsepidakasvatus on kasulik, on vaja mõista mõningaid loomakasvatusvaldkonna peamistest protsessidest.
Selle ettevõtte peamised eelised:
Kitsekarja puudused ettevõttes on palju väiksemad. See on peamiselt:
Võttes arvesse kõiki eeliseid ja puudusi, võite teha lõpliku otsuse. Oma äriplaani võite teha oma kitsekasvuks või kasutage valmisvalikuid just nende ostmisega.
Kitsede aretamise alustamiseks peate tegutsema järgmises järjekorras:
Soovitav on ette valmistada oma kitsekarjade äriplaan. Esialgset karja saab koguda 20-30 kohta. Sellise ettevõtte majanduse nõuetekohase juhtimisega seotud tagasimakse on võimalik juba kolmandal aastal põllumajandusettevõtte olemasolust.
Kitsakasvatuse eelplaneerimise protsess hõlmab valmistoote turu kohustuslikku korraldamist. See arvutatakse sõltuvalt talu valitud suunas.
Väikesele arvule üksikisikutele võib kohalikule alale paigutada koht. Järgmine tuleb asetada Kozlyatnik ja mõisa. Lisaks sellele on teil vaja väikest ruumi varude ja varustuse ladustamiseks. 20 või enama karja puhul on eelistatud maatükki rentida või osta. Peamine nõue on see, et ala peaks olema kuiv ja tasane.
On soovitav, et lähedal oli väike metsavöö. See kaitseb loomi tugeva tuule ja mustuse eest. Sellisel juhul on kasvandus paremini asustatud looduslikest veekogudest ja märgaladest.
Esmalt peate registreerima farmi juriidilise isikuna. Samal ajal väljastatakse see üksikettevõttena. Maksustamine on parem väljastada lihtsustatud vormi.
Ametlikes dokumentides märgitud peamine tegevusvaldkond on piimatootmise ja töötlemise kitseviljelus. Täiendav ala on piimatoodete, näiteks juustu tootmine.
Maatükkide ostmise või rentimise taotlus esitatakse pärast registreerimisnumbri saamist. Kui kõik maa dokumendid täidetakse õiges vormis, peate saama ka:
Kui kogu dokumentide pakett on valmis, saate alustada talumajapidamise korraldamist.
Selleks, et talu saaks tulu, on kitsede hoidmine soojas ja kuivas ruumis. Hoone mõõtmed määratakse kariloomade arvu järgi.
Seinte ehitamiseks võite kasutada tellist või puitu. Parem on katete seintega katmine valgeks. See on odav katvus, mida on igal aastal lihtne uuendada.
Katus on paremini kaetud kiltkivi või plaatidega. Katiitlusega põrandad on tavaliselt valmistatud kibuvitsast ja paksusest, maast või puidust. Jäätmete voogu (sõnnik) tuleb muuta erapoolikaks.
Kitsede ruumis peavad ventilatsiooni- ja kütteseadmed olema varustatud (vajadusel). Sisemise ruumi temperatuur ei tohiks olla alla + 7 ° C.
Kõik horisontaalsed ja vertikaalsed pinnad peavad olema soojustatud ja kaetud niiskuse eest kaitstud kilega. Kitsed taluvad liigset niiskust väga halvasti. Kitsetamise aknad peaksid olema topelt. Neid tuleb regulaarselt avada sisekujunduse ventileerimiseks.
Esiuks on topelt. Külma eest täiendava kaitse saamiseks võite varustada väikese vestibüüli. Väikeste kariloomade hooldamiseks saab kohandatud kotti või muud sobivat tehnilist ehitist. Ruumi tuleb remontida, isoleerida, kaitsta mustanditest ja niiskusest.
Kitsa sees on vaja varustada noori ja täiskasvanud kitse. Kitsekasutaja vajab eraldi ruumi. Söötajaid ja jootjaid saab valmistada vanaraua materjalidest sõltumatult või valmistada. Peamine on see, et neid on lihtne pesta ja desinfitseerida.
Pliiatsi põrandal tuleb täita orgaaniliste materjalide padi. Selleks sobib see:
Pesemisperioodi korrapärane asendamine hoiab kitse puhtana ja aitab vältida ebameeldivaid lõhnu. Kitsa keskel peate varustama töötajate läbipääsu umbes 1,5-2 m lai.
Kuidas jalgsi korraldada? Kitsed vajavad pidevalt värsket õhku. See parandab valmistoodete kvaliteeti - piima, liha, villa ja alla. Loomade jalutuskäik peab sisaldama aia. Nõutav kõrgus on 2 m. See ei võimalda kitsed hõõruda läbi aia.
Võite varustada tara tihti täidisega lauad. Teine võimalus on metallvõrk. Tema pinge puidust poolustel, mis kaevusid maasse.
Sisestamise / väljumise värav on varustatud lukustusseadmega. See võib olla polt, raske metallkonks, vastupidav heck. Soojas ja kuumas ilmas võib kits alati olla värskes õhus. See parandab piima, liha ja villa kvaliteeti. Külma aastaajal on kitsed võimalik välja lasta ainult kuival ilmaga kõige soojemal kellaajal, see tähendab pärast keskpäeva. 2-3 tunni pärast viiakse loomad ruumi.
Et tagada kitsede äritegevuse kasumlikkus, peate noorte korralikult ostma. 3-6 kuu vanused lapsed või üheaastased isikud (kitsed) tuleb osta ainult aretusettevõttes. Mõnikord omandatud loomad võivad olla haige, mongreeli või viljatusena.
50- või 60-kuulise karja puhul ostetakse noor koeri ja 1 kitse. Tehingu tegemisel on hädavajalik teada saada vanemate üksikisikute, kes on omandatud noored, vanemad.
See on tähtis! Müüja peab esitama iga isikule järgmised dokumendid:
Enne tehingu tegemist tuleb kõiki dokumente hoolikalt kontrollida. Vajadusel on soovitatav konsulteerida spetsialistiga.
15-20 inimese karja hooldamiseks ei ole vaja palgatöötajaid (personali), eriti alguses. Suuremate kariloomade puhul on parem palgata 1, 2 või 3 töötajat. Veterinaarhariduse olemasolu ja mis tahes personali nõuetekohane kogemus vähendab oluliselt kitsede veterinaarravi.
Vahendilt, mida peate ostma:
Peale selle peate ostma ruumi ja talu puhastamiseks kõike, mida vajate.
Kitsede korralikuks söötmiseks on vaja selliseid tooteid nagu:
Kasutatavast mineraalsete kastmetest:
Talvel lisatakse toitumine:
Alati peaks alati olema palju vett. Kitsed on sageli ja tugevalt purjus. Jooteid tuleb korrapäraselt pesta ja täita toatemperatuuril värske veega.
Paaritamiseks sobivad isikud, kes ei ole nooremad kui 18 kuud. Paaritusaeg, tallamise kuupäev, pesakondade arv ja muud andmed tuleb registreerida erikonto raamatutesse. Piimakitsi tuleb söödata kunstlikult. Alamised ja villased kitsed võivad maa peal püsida kuni 5 kuud. Et kitseliha ei tundu ebameeldivat lõhna, peab lastele, kes on ette nähtud söötmiseks ja tapmiseks, tuleb kastreerida. Kitse alla ja villakarju tuleb iga päev hoolikalt kammida.
Kitsepiima kvaliteet on võimeline andma kuni 7-8 aastat. See nõuab noorte inimeste omandamist. Kitsede pikaajaline ristamine ühe tootjaga võib põhjustada karja degeneratsiooni. Seetõttu peate iga kolme või nelja aasta järel uue kitse omandama.
Täiendav sissetulek on heina äri. See peaks algama valmistoote ostmisega tootjalt. Seejärel tuleks hein pakendada väikestesse kottidesse ja müüa hulgimüük või jaemüük. Peaasi on korraldada nõuetekohane ladustamine ja väike reklaam.
Saate müüa kaupu lemmiklooma poest, linnuturust. Ta on vabatahtlikult ostetud väikeste kariloomade jaoks. Lemmikloomaomanike - helikopterite - kilpuste, merisigade jne
Aja jooksul on võimalik osta või rentida täiendavat maad ja ise heina toota. See aitab pakkuda selle toote oma kitse ja teenida raha selle müümisel.
Talu esindab algajatega tegelevate ettevõtjate laiaulatuslik tegevusala. Kitsekasv viitab sellele numbrile ja omab head kasumipotentsiaali. Tarbijate nõudlus on kõrge ja turul on vähe pakkumisi. Võib-olla on see tingitud väiksemast tootehulgast kui lehm? Kuid kitsede maksumus on madalam kui veiste puhul. Seepärast peaksid need, kes soovivad investeerida põllumajanduses, pöörama sellele tähelepanu ja otsustavad, kuidas avama kitsefarmi nullist. Kus alustada ja milliseid dokumente koguda projekti käivitamiseks, räägi meile oma järkjärgulistest juhistest.
Kitsetalu avamise äriidee saab realiseerida, kui tulevane põllumajandustootja mõistab loomakasvatuse põhitõdesid. Kitsed vajavad hooldust ja hooldust. Kui kliimatingimused on muutlikud, vajavad loomad sooja ruumi, millel on hea ventilatsioon ja mustus. Hea piimatoodangu ja loomade tervise jaoks peaks toit olema täielik ja mitmekesine.
Isegi kitsede ostmine nõuab eriteadmisi, nii et planeeritud piimatoodang ei pruugi lihtsalt olla paberkandjal. On vaja mõista kalju ja nende sisu tingimusi. Talu ei pruugi olla linnas. Selleks on vaja eraldi maatükki puhta õhuga ja võimalust kõndida karja soojas hooajal. Kui te pole külaelanik või pole saanud veterinaarharidust, peate konsulteerima ekspertidega või palgama veterinaararsti. Mõned põllumajandustootjad õpivad enne talu avamist iseseisvalt erialakirjandust.
Alati on nõudlus kitsepiima järele. See on tingitud piimatoodete omadustest ja eelistest.
Paljud inimesed otsivad vanaemasid, kellel on kitsed, või ostavad kaupu poest. Kuid isegi see summa ei ole piisav, et rahuldada kõigi soovijate vajadust. Kitsetalu avamine nõuab hoolikat analüüsi, sest investeeringuid on vaja suhteliselt suureks. Hea kasumi jaoks ei piisa kaks kitset kodusambuses. Hästi varustatud, vähemalt 20-kohalise elanikkonnaga ühend, ja selge arusaam sellest, kuidas see äri vajab.
Et mõista, kas põllumajandusettevõtte käivitamine on kasulik, peate koostama üksikasjaliku äriplaani, milles määratlete investeeringud ja arvutaksite idee tasuvuse.
Esialgsel etapil on vaja leida sobiv koht kitsede majutamiseks. Selle ehitamine nullist ei ole alati kasulik, sest külma kliimaga piirkondades on hädaolukorra hädaolukord hädavajalik. On vaja isoleerida struktuur, mille jaoks on vaja raha. Kergem on leida laud või muud püstitatud ja mahajäetud kõrvalhooned. Selliste ruumide ümberkorraldamine on odavam.
Talu peab valima piisavalt maad, nii et kitsedel oleks vabapidamine. Maa ja ruume saab osta, kui võimalik, või rentida. Algajatele on rendivõimalus kasulik.
Katsetamiseks sobiva ruumi ja saidi avamiseks võite alustada äritegevust ainult ettevõtja staatusega.
Põllumajandustootja seaduslikuks saamiseks peate registreeruma FTS-is. Alustamiseks on väärt ettevõtlusalase tegevuse korralduslikku ja juriidilist vormi. Algajatele sobivad järgmised registreerimisliigid:
Registreerimisvormi valimisel juhinduge kitsekasvatuskorralduse isiklikust olukorrast. Dokumentide esitamisel maksuinspektsioonile tuleb registreerimistaotluses märkida OKVED-i äritegevuse kood:
Kui laiendate oma äri, saate lisakoodide loendisse lisada numbri 10.5 "Piimatoodete tootmine (juust, hapukoor, kodujuust, jogurt)".
Maksusüsteem tuleb valida registreerimisvormi alusel. Venemaal on põllumajandus, sealhulgas loomakasvatus, majandusliku olukorra kontekstis eriline staatus ettevõtluses. Seepärast saavad algajatel põllumajandustootjal algusjärgus soodustingimustel maksetingimused ja riiklik toetus. Selleks pöörduge maksuinspektori poole, et valida kõige kasumlikum maksusüsteem.
Põllumajandusettevõtte avamiseks on vaja riigiasutusi mööda minna, et saada järgmisi dokumente:
See on loetelu dokumentidest, mis kogutakse järk-järgult. Igal vormil on oma aeg. Viimane on SES. Teenindus pakutakse pärast põllumajandusseadmete varustamist ja remonditööd. Kui inspektoritel pole ruumide sanitaarseisundiga seotud küsimusi, annab ta loa põllumajandusettevõtte käivitamiseks. Kontroll võib toimuda ka pärast tegevuse algust, kui on kaebusi seoses kitsepiima kvaliteedi ja loomade heaolu tingimustega ning jäätmete kõrvaldamisega.
Kitsetalu võib varustada mitmel viisil. See sõltub piirkonna kliimatingimustest, noorte põllumajandustootjate finantsidest ja talumajapidamise mahust. Selleks, et teenida head kapitali, peate hindama piirkonna toodete nõudlust ja piima kogust, mida päevas kits suudab toota. Selle põhjal valime ruumi suuruse ja hinname, milliseid seadmeid on vaja vajaliku pea arvu säilitamiseks.
Kitsede sisu sõltub tõust:
Tuba peab olema varustatud feeders, drinkers. Kitsed tarbivad suures koguses vett, mis peab alati olema puhas ja värske.
Ruumi soojustamine ja ventilatsioon on vajalikud, eriti külma aastaajal. Tihti talvekuudel on kitse järeltulijad, kellele kõik mustandid on ohtlikud. Kioskites korraldage soe pliidipliit, mis peaks alati olema kuiv. Selleks võite varustada eraldi sõnniku kraavi või muuta tihti pesakonda.
Kitsetalude korraldamisel on vaja valida loomade söötmise viis:
Kitsekasv peab olema varustatud lüpsimasinatega. Selles küsimuses teevad põllumajandustootjad otsuse käivituskapitali alusel. Kitse jaoks on vaja oma masinat, kuid neid toodetakse peamiselt välismaal ja hind on kõrge. Mõned kitsekarjatajad töötlevad lehmade lüpsimasinaid, kohandades neid kitse udale. Võite palgata piimaasju, kui kulud tunduvad madalamad.
Lisaks sellele seadmetele on vaja järgmisi komponente:
Kui tooteid ei müüda kohe, on vaja ette näha ruumi nende ladustamiseks ja / või piimatoodete (juust, kodujuust) tootmiseks.
Tagasikorrusel korraldavad nad pesuruumi, kus töödeldakse kõiki tööriistu, ja toodete pakendeid.
Kitsekasvatusel on kulude teine pool - sööda ost või soetamine ise. Kitsed söövad heina, värsket rohtu, loomasöödaks, puuvilju, köögivilju. On vajalik anda loomadele hea toitumine. On kaks võimalust:
See on vajalik toitumisalase segasööda jaoks koos vitamiinipreparaatide või vitamiinide kompleksidega. Sööda ladustamiseks on vaja kuivat ventileeritavat ruumi.
Piimatöö edukus sõltub kitsa tõuraami valimisest. Loomade kokkuhoid ja ostmine pole ainult väärtpaberi abil. Tasub uurida teavet erinevate tõugude esindajate omaduste kohta ja võtta arvesse teie piirkonna tingimusi. Puhtatõuliste kitsede kasvatajatel peavad olema veterinaarsed dokumendid. Tore külastada talu ja näha tingimusi. Noorte loomade või täiskasvanute esimeseks ostmiseks on soovitav võtta spetsialist, kes väljasobitajate abil saab tõu määrata. Ainult tõupuhtad kitsed annavad head saaki. Kui esineb segadust, mis on võimalik hoolimatute erasektori kasvatajatega, on piima kogus märgitud väiksem.
Karja lõpetamiseks peate valima isased, jätkata talu pakkumist noorte taimede ja karja laiendamisega.
Isegi väike talu vajab pidevat tähelepanu. Talus on rohkem tööd kui kodus. Töötajate ligimeelitamise küsimus sõltub ettevõtluse vormist. Kui KFH on valitud, saavad kõik pereliikmed töötada. Töölepingut ei ole vaja sõlmida.
Individuaalse ettevõtja või juriidilise isiku registreerimisel on vaja registreerida tööandja staatus ja sõlmida töölepingud. Mõnda töötajat võidakse mõnikord kutsuda näiteks karjakasvatajatele ainult kariloomade kitsepaigutusperioodil.
Töötajal peab olema veterinaararst, kes jälgib loomade seisundit ja teeb nende õigeaegse vaktsineerimise. Veterinaararst võib töötada osalise tööajaga, eriti talu avamise algfaasis.
Töötajate arv sõltub ka karja toitmise ja pidamise viisist. Kui talu on täielikult automatiseeritud, võib riik olla kuni 10 ühikut. Ettevõtte omanik saab jälgida kogu protsessi, et paremini analüüsida talu tööd ja teha vajalikke kohandusi.
Farmi avamine ilma eelneva müügikorralduseta on tõsine viga. Piim on kergesti riknevat toodet ja seda tuleb müüa esimesel päeval, kui ei ole ette nähtud tooraine edasist töötlemist. Kliendi valimisel arvestatakse talu skaalat:
Äriplaani koostamise etapis on vaja analüüsida tarbijate nõudlust, konkurentide olemasolu ja valida turustuskanaleid. Kui suurt karja ei osta korraga, ei ole vaja leida usaldusväärset partnerit piima müümisel.
Kitsakasvatusettevõtete avamise äriidee maksumus sõltub paljudest tingimustest, mida tuleb analüüsida ja lisada konkreetsesse projekti:
Investeeringud on tõsised, kui kitsekasv ei avata isikliku tütarettevõtte alusel. Kuid arvestades asjaolu, et kitsepiima on kallim lehma kaks või kolm korda, ja sisu jätab vähem raha kui investeering tasub ennast aastas ja pool koos hästi juhitud müügikanal. Investeeringute täpset summat saab arvutada ainult äriplaanis.
Olles kaalunud kitsefarmi avastamise üldist iseärasust, võib märkida selle suuna eelised ja miinused:
Puuduseks on järgmised näitajad:
Vastasel juhul on noortel ärimeestel, kes soovivad kitsekarja kasumit teenida, kõik võimalused edu saavutamiseks.
Kitsede piimafirma on paljutõotav suund nii algajale kui ka kogenud talupidajale, sest seal on palju nõudlust ja peaaegu pole konkurentsi. Kui lähenedate küsimusele, kuidas valida põllumajandusettevõtte koht ja osta loomad, võite kiiresti saada investeeringutasuvust ja teenida kasumit.
Kui soovitakse, aga ei ole mõtet kitsekasvatuse nõuetekohaseks juhtimiseks, palgata töötaja või kutsuda heast spetsialistiks partneriks. Siis on võimalus laiendada profiili toodete tootmisel kitsepiimast. Ja need on täiesti erinevad perspektiivid.
Väikeste ettevõtete põllumajandus on hea viis raha teenimiseks. Kitsede aretusena on viimastel aastatel äri saanud populaarne algajate ja kogenud põllumajandustootjate seas. See tegevusala võimaldab investeeringuid täielikult tagasi saada kolme aasta jooksul.
Kitsekasvatus toob piima ja liha müügist tulu. Suhteliselt kõrge kasumlikkus tuleneb mitmest tegurist.
Loomakasvatuse oluline eeltingimus on esialgne planeerimine. Põllumajandustootja peab otsustama, milline täpselt tema sissetulek põhineb (piim, liha, vill, sõnnik).
Äriplaani väljatöötamine võimaldab teil selle tegevuse tasuvuse taset varakult kindlaks määrata.
Ettevõtte kitsekasv on võimeline pakkuma oma omanikule pidevat sissetulekuallikat. Vastavalt kariloomade hooldamise ja hooldamise nõuetele annab see piima stabiilsele ja üsna kõrgele tasemele. Lisaks sellele pakub selline ettevõte suuremaid võimalusi kasvu ja laienemise jaoks.
Kitseliha peetakse väärtuslikuks tooteks, millel on mitmeid positiivseid omadusi.
Kitsepiim on allergiaallikas, seega on see soovitatav rasedatele ja imetavatele naistele. Seda kasutatakse mitmete patoloogiate, sealhulgas kopsude ja mao haiguste raviks.
Ettevõtte tasuvuse suurendamiseks on planeerimise etapil oluline reklaamikulude eelarvekulud. Kitsetoodete suhteliselt nõrk nõudlus on tingitud sellest, et elanike teadlikkus piima ja liha kasulikest omadustest on madal.
Kasumi allikas võib olla ka juust ja nahad. Mõned talupidajad kasvatavad kavatsusega neid tooteid toota.
Selleks, et kitsed saaksid tulu teenida, on vaja luua projekt, mis sisaldab mitmeid olulisi aspekte. Sõltuvalt loomade rahalisest võimsusest ja arvust, võite ehitada sobiva hoone või rentida tühje ruume. Teine võimalus on eelistatav, kui alginvesteering on väike.
Talu on soovitatav panna ümber suur väljak. Loomade kasvatamiseks ettenähtud rohtu on võimalik tõmmata.
Ruumis elavatele kitsedele on vaja:
Kitsekarjade äriplaan peab arvestama, et talu tuleks jagada mitmeks tsooniks:
Tulevase kitsede hooldamise rajatise projektis tuleks panna pindala 4 ruutmeetrit. m ühele isikule.
Peale selle peate teadma, et talu korraldamisel peate ostma soone, jooteid, sooja voodipesu. Need loomad armastavad vabadust, seega ei soovitata neid kinni hoida.
Kitsepargis kohustuslike seadmete loendis - lüpsimasinad. Majanduse arengu esimeses etapis võib neid piirata. Ostmise maksumuse vähendamine on võimalik, kui ostad lehmade lüpsimasina.
Sööda ja rohu kogumine toimub mehhaaniliste seadmetega.
Kitsed aasta jooksul süüa:
Lisage loomade dieeti:
Päeva jooksul tarbib üks inimene umbes kaks kilo heina talvel - vähemalt 400 kg. Päeva jooksul tuleb kitsele anda 2 korda külma vett ja 3 korda soojaks.
Kariloomade söötmine toimub rangelt vastavalt konkreetsele ajakavale. Selle pealt võitmine on äärmiselt soovitatav, sest see põhjustab kitsede stressi, mis toob kaasa piimatootmise vähenemise.
Selleks et vältida massilist nakatumist, tuleb loomi veterinaararstile regulaarselt näidata. Kutsekäppes ka režiim. Nad ei saa alati kinni hoida. See kahjustab veiste tervist ja põhjustab seepärast piima ja liha kvaliteedi ja koguse vähenemist.
Laste kasvatamine nõuab teatud eeskirjade täitmist. Pärast sünnitust söövad nad ema piima. Seetõttu paigutatakse need eraldi varasse, kus piimatoodangut ei toimu. Igapäevaselt tuleb last õlgadele rakendada mitte rohkem kui 30 korda.
Esimeste 2-3 päeva jooksul on oluline anda piim. Vastasel korral areneb mastiit. 20 päeva pärast vastsündinute järk-järgulist ülekandmist standardtoiduks. Üks päev päevas on kuni 5 grammi kriit ja soola.
Nädal pärast sündi lapsed vajavad korrapärast kõndimist. Karjamaadel saavad nad mitte ainult vitamiine, vaid ka õppida täiskasvanutest muru söömiseks.
Alljärgnevas näites ei arvestata ruumide ja maatüki ostmise (üüri )ga seotud kulusid. Nende parameetrite väljajätmist äriplaanist selgitab asjaolu, et nende objektide maksumus erineb sõltuvalt asukohariigist.
Kutsekarjääri avamiseks vajate:
Võttes arvesse ettenägematuid kulusid, avab väike kodumajandus 75 000 rubla. Kokku on esimesel etapil talumajapidamise avamiseks kulutused 250 tuhat rubla, tingimusel et osteti kümmet veiseliha.
Samuti tuleks äriplaani koostamisel arvesse võtta järgmisi kululiike:
Nende kulude suurus sõltub otseselt põllumajandusettevõttes töötavate töötajate arvust ja kariloomade arvust. Eespool nimetatud kulud on püsivad. Kulusid saab suurendada järgmiselt:
Ettevõtte kitsede kasvatamine hakkab kasumit saama umbes kaks aastat pärast talu avamist. Iga-aastane piimatoode on umbes 720 liitrit. Pärast rakendamist on sissetulek sõltuvalt turust 30 või enam tuhat rublat. Selle tulemusena selgub, et äritegevus lõpeb täielikult kolm aastat pärast avamist.
Kui kasvandus tegeleb ainult piima ja selle toodete müümisega, siis on aastakasum ligikaudu 320 tuhat rubla. Seejärel saab sissetuleku suurust suurendada noorte loomade, nahkade müügi ja nii edasi.
Nende parameetrite arvestamine võimaldab kaubanduse suhteliselt suurt kasumlikkust. Kitsekasanduse aastane saagikus on 18-20%. Sellest näitel võib järeldada, et see tegevusala on tulutoovam kui paljude muude äritegevuste puhul.
Kuna kitse küpsub, suureneb piimatootmine. Samal ajal sõltub otseselt toodetud piima kvaliteet loomade tõust ja toitumisomadusi.
Aretuskitsedena saate kasumit realiseerida:
Jaotuskanalid määravad ettevõtte suuna. Noorte varu teenivad muud talud. Kui müüte piimatooteid, võite saada rohkem tulu:
Piimatootja stabiilse sissetuleku korral peate sõlmima pikaajalisi tarnelepinguid. Peale selle tuleks põllumajandusettevõtte loomise etapis rakendusviise uurida.
Keskmiselt on kitsede aretusettevõtte kasumlikkus 20%.
Kitsetamiseks mõeldud talu avamiseks peate registreerima talupoja (KFH) või üksikettevõtja (IP). Selleks kirjutatakse vastav taotlus ettevõtte asukohajärgsele maksuhaldurile.
Edasi edastatakse tegevuse koodid OKVEDi statistilistele asutustele:
Registreerimismenetluse lõpus väljastatakse OGRN-sertifikaat.
Kohalikele omavalitsustele esitatakse taotlus krundi ostmiseks, kus on kavandatud talumajapidamise ja kariloomade ehitus. Vajadusel viiakse läbi uuring ja objekt registreeritakse.
Lõpuks esitatakse Rospotrebnadzorile sanitaar- ja epidemioloogilise hindamise taotlus. Samuti peate saama luba ettevõtlusega tegelemiseks tulekahjude ja keskkonnajärelevalvega.
Tegevuse registreerimise kulud on minimaalsed. Individuaalsete ettevõtjate ja eraettevõtete puhul on ette nähtud soodusmaks, mistõttu on algstaadiumis võimalik vähendada aastaseid kulutusi. Kuna äri kasvab ja kui on kavas töötada suurte struktuuridega (kaubanduslik või riik), tuleks maksuhalduriga registreerida piiratud vastutusega äriühing või muu juriidiline isik.
PI ja KFH on kasulikud, kuna neil on vajalike dokumentide töötlemisel suhteliselt madalad nõuded. Juriidilised isikud peavad palgama raamatupidajat ja teisi töötajaid, kes suhtlevad maksuhalduritega kitsede äritegevusega.