Poorsoolade piimatooted on laias valikus, kuid peamiselt lehma toorainetest. On supermarketites ja kitsetoodetes, kuid väiksemates kogustes ja suhteliselt kõrge hinnaga. Samal ajal on alati nõudlus kitsepiima ja selle derivaatide järele. Seepärast on mõistlik avada kitsefarm ja pakkuda turule kasulikke tooteid. Kasu seisneb ikka veel selles, et selles segmendis on konkurentsi väike või puudub üldse. Seega on mõttekas teha äriplaan kitsekasv, mõista, mis investeeringuid on vaja, kus valida koha ja kui ta saab puhastulu. Artiklis antakse eeskuju selle kohta, kuidas enne projekti rakendamist tuleks koostada arvutuslike kitsefarmide äriplaan.
Tegevuse liik: kariloomad, kitsekasvatus.
Aadress: asukoht väljaspool linna, eraisik.
Ehitised: tellistest kõrvalhoonetel on pööninguruum heina hoidmiseks. Ruumi pindala on 40 ruutmeetrit. m; millest 30 ruutmeetrit. m - kitsede hooldamiseks, 10 ruutmeetrit. m - seadmete, konteinerite, sööda ladustamiseks. Eraldi tuba - piima mahutamiseks enne müüki.
Karjamaa kõnnitee - 50 aakrit.
Pea arv: 20 täiskasvanud kitset, 1 kitk. Karja järkjärguline laiendamine järglaste arvelt.
Maa ja ruumid kitsede hoidmiseks vara.
Ajakava: iga päev.
Prognoositav piimajääk: 4 l / d ühelt kitselt, kuni 80 liitrit kogu karjast päevas.
Tuginedes asjaolule, et isik on osalise tööajaga talu, mis sobib kasvatamiseks kitsed, kodu mini-talu on registreeritud talupoeg (põllumajandustootja) majanduse (KFH). Registreerimine toimub maksuametis. Enne FTS-ga suhtlemist peate kohalikus halduses võtma PF loomise lepingu vormi. Selle vormi peavad allkirjastama kõik leibkonna liikmed. Dokument peab sisaldama järgmist:
Ülejäänud registreerimismenetlus toimub maksuametis. KFH juht koostab rakenduse, milles on märgitud OKVEDi tegevuskoodid:
Teenuste loetelu (piima töötlemine kodujuustu, juustu) lisamiseks võib lisada täiendavaid tegevusi.
Sest KFH pakub mitmeid maksusüsteemide, kuid algaja põllumajandustootja võimendav UAT (ühtne põllumajanduspoliitika maks), ei nõua ranget arvestust. Maks on fikseeritud ja makstakse kaks korda. See on põllumajandustööstusele ette nähtud soodus süsteem.
Peale selle peate maksma maamaksu ja sissemakseid fondidesse.
Ruumid hoides kitsed ehitatud, kuid see on vajalik, et teha viimistlus, veeta kommunikatsiooni ja paigaldada seadmed söötmise ja lüpsmise kitsed. Kõik vajalikud punktid ja kulud on loetletud tabelis:
See on minimaalse talumajapidamise varustuse maksumuse näidisloend. Mõni tööriist võib olla talus. Puidust saab teha iseseisvalt. Muru niitmiseks muru, mis ei sobi söötmiseks. Suurimad kulud on seadmete maksumus. Saate vaadata isiklikke reklaame ja osta kasutatud masinaid.
Lisaks varustaks kitsefarmi varustuse ja vajalike esemetega, lõpetaksite töö, mis vajab kitsede ostmist ja toiduga varustamist. Kajastuvad ka need kulud tabelis:
Esimesel etapil on loomadele vaja suuri investeeringuid. Võite valida odavamad kitsed, kuid see võib mõjutada piima kogust. Tulevikus on karja laiendamine võimalik nende järglaste arvelt. Sa pead lihtsalt meest muutma, et pole segadust.
Mini-kitsefarm vajab pidevat järelevalvet ja hooldust. Selleks on vaja personali. Meie puhul on talus kaks lähedaste sugulaste perekonda, kes vaheldumisi teevad tööd talus. Põhifunktsioone teostab KFH juht. Palgakulud lähevad ainult kariloomade kitsede hooaja veterinaararstidele ja karjadele. Nendega sõlmitakse osalise tööajaga lepingud või ajutine leping.
Palgakulud sõltuvad isiklikust kokkuleppest ja teenuste arvust. Võite sisestada tunnitasu.
Kitsetööstuse töötajate raskused natuke, mistõttu pole vaja spetsialiste palgata. KFH liikmetel tuleb ainult lüpsimasina kasutamine ja selle eest hoolitsemise eeskirjad.
Kui keegi perekonnas soovivad töötada ainult talu, saate sõlmida töölepingu tootmise kogemus ja selle panusega sotsiaalsesse vahenditest. Palk vastab piirkondlikule elatusmiinimumile. Sellest võetakse kõik sissemaksed.
Töötajad on huvitatud kiire tagasimaksmisest ja nõudest kitsepiima järele, mistõttu täiendavat motivatsiooni pole vaja.
Kitsekasvatus võib alata igal ajal aastas. Meie puhul, kitse talu töö peaks algama kevadel, et on aega, et kohaneda ja kitsed võiks kiiresti need üle karjamaad. Ruut (kasti) on juba püstitatud. See nõuab teenetemärgi, varustust ja kommunikatsiooni, loomade ostmist. Tingimused kajastuvad tabelis:
Laiatoimelise talu käivitamine pole vajalik. Seetõttu saate valmistuda ja avada kolme kuu jooksul. Mais ilm on soe, rohelust ilmub. Kitsed on enamuses päevas. Sel ajal suureneb kitsede piima hulk, mis annab suurema saagise kui talvehooajal.
Perekonna enda põllumajandusettevõtte vormis asetsev kitsekasv ei ole ette nähtud tööstuslikele kogustele. Kuid selle kasumlikkus on ilmne, kui põllumajandustootja teab kitsede säilitamise nõtkus ja mõistab, kuhu säästa, ja kus tasub investeerida täielikult. Investeeringutasuvuse perioodi mõistmiseks ja puhaskasumi saamisel tuleb arvutada talumajapidamise keskmine kuusissetulek.
Oletame, et üks kitse toodab 5 liitrit piima päevas. Kokku talu 20 eesmärki. Igapäevane piimatoodang on 100 liitrit.
1 litri kitsepiima hind on 120 rubla. Kõik kulud maksavad 12 000 rubla. Kuid talvel väheneb piimatoodang tänu järglaste laotusele ja päevavalguse vähenemisele. Tabelis on kajastatud kuusissetulek:
Need on aasta tulude ligikaudsed arvutused. Mitmed tegurid võivad mõjutada jõudlust:
Seetõttu ei pruugi esimesel aastal keskmine kuusissetulek olla 300 000, vaid 250 000. Lisame selle summa edaspidiseks arvutamiseks.
Kulude hulka kuuluvad:
Igakuisest töötasust lahutada sööda maksumus komponendid lüpsiseadmed, veterinaar- palk, vaktsiinid, kommunaalkulud, maksud (umbes 150 000 rubla). Mõned kuluartiklid ei ole iga kuu jaoks asjakohased, seega võib kulu erineda olenevalt asjaoludest.
Keskmiselt jääb netotulu 100 000 rubla juurde. 13-15 kuu jooksul tasub ära kitsekasv ja teenib kasumit 100 tuhande rubla või rohkem kuus. Arvestades, et noorte loomade ilmnemisel võib piima saagist suurendada, kui nõudlus suureneb, võib sissetulek olla suurem. Lisatulu saab sõnniku, noorte hõimude müügist teistele kitse, nahkade ja liha kasvatajatele. Seetõttu on kitsepiima tootmise kasumlikkus ilmselge.
Kitsepõllumajandusettevõtte äriplaani koostamiseks on vaja analüüsida konkurentide olemasolu turgu, mida tuleb kaaluda. Kuid kitsetoodete väljaandmisel ei ole tõsist konkurentsi. Isegi kui pood on kitsepiimast, kohupiim või juust, siis selle hind on kõrge, ja tarbija ei ole alati kindel keskkonnamõju ja kasulikkust tooteid. Noored emad (ja mitte ainult) valivad sageli vanaema kitsepiimast.
Seetõttu on teed täiesti avatud. Peate mõtlema, kuidas kliente esialgses etapis meelitada. Kui piim on maitsev, levitab populaarne kuulujutt teavet piirkonna kohta.
Reklaam võib olla erinev:
Poodidele tuleb siseneda piima kvaliteedisertifikaat ja asjakohane pakend. Need on lisakulud, mis on suurettevõtte või piimatööstuse jaoks teostatavad. Kuid peate selle nimel püüdma.
Reklaamikulud võivad olla väikesed, kui loote reklaame kodukinos, printida ja postitada.
Lisaks võite reklaamida kitsetalu Interneti kaudu, luues veebisaidi või lehe sotsiaalsed võrgustikud. See nõuab spetsialisti abi, kuid ainult selle loomisel ja edendamisel. Tulevikus kõik tööd saab teha isik, levib informatsioon tasude kasutamise kitsekasvatus, hinna ja muid huvitavaid üritusi. Saate pakkuda piima kohaletoimetamise teenust telefoni teel, toimides kullerina.
Sihtrühma meelitamine on vajalik ainult esimeses etapis ja usaldusväärse tarnija maine säilitamine. Tulevikus kliente ei lõpeta.
Kitsekasvatamine on paljutõotav põllumajandusvaldkonna ettevõte. Paljud põllumajandustootjad valivad lehmi enda tarbeks, viidates suurele piimale ja piimatoodete töötlemise võimalusele. Kuid selles suunas on rohkem konkurentsi ja vaja on tõsisemaid investeeringuid.
Kasvavad kitsed võivad kasumit alustada leibkonnast ja järk-järgult kasvada tõsiseks ettevõtmiseks. Riik on sellistest äriplaanidest positiivne ja aitab noortel põllumajandustootjatel soodustollimaksu ja toetusi. Kui äriplaan on koostatud korrektselt ja sellel on veenvad arvutused, siis on edu kindlustatud. Dare, samas kui nišš on üsna vaba!
Iga spetsialiseerumise jaoks peate valima enda tõu: piimatooted, liha, maastikulised või villased kitsed.
Selles materjalis kaalume täpselt piima tootmist ja müüki.
Kutsu piima peetakse kõige kasulikumaks. See on hüpoallergeenne toode, mis on organismist hästi imendunud (lehma 5 korda kiiremini). See sisaldab palju vitamiine ja toitaineid, sealhulgas B12, mis on vajalik vere moodustamiseks ja ainevahetusprotsesside reguleerimiseks. Samuti sisaldab see erinevaid A, B, C, D, E, H, PP vitamiine. Kitsepiim aitab avitaminoosist vabaneda. Sellel on üldiselt kasulik toime inimese kehale, närvisüsteemi ja veresoonte süsteemidele, luukudele.
Kitsepiim sobib kõige paremini lapse jaoks inimese piima asendajaks.
Selle toote korrapärase tarbimisega saab ravida mitmeid haigusi, sealhulgas koliit, ekseem, migreen, osteoporoos. Need ja teised kitsepiima eelised võivad ja tuleks toote edendamisel kasutada.
Oletame, et tahame 50 looma jaoks kitsekasvatust. Selle avamise ja edasise toimimise jaoks on vaja piisavat algkapitali. Peamised kuluartiklid on esitatud alljärgnevas tabelis.
Tabel 1. Kitsetalu avamise peamised kulud
IP registreerimine, lubade saamine
Talumaja, ehitised, sisetööd
Seadmete ost, paigaldus, seadistamine
Lüpsikitsede, noorloomade, isasloomade ostmine
Sööda ostu (kuus)
Palk, 5 inimest.
Lisakulud (varud, loomaarsti teenused)
Hinnakujundus põhineb uuringul ülemaailmsel võrgustikul.
Toidukulude kogus võib varieeruda - sõltuvalt sellest, kui palju toodet talupidaja soovib. Kitsede "jõudlus" sõltub otseselt sellest, mida nad söövad.
Loomade pidamiseks ja tootmisprotsesside tagamiseks on vaja luua kompleks rajatisi. Tulevase talu aluseks võite kasutada mahajäetud talu, mis jääb paljudele pärast Nõukogude Liidu kokkuvarisemist ja 1990. aastate kriisi. Kuid meie plaanis ehitatakse hoone nullist.
Alguses on vaja välja üürida 0,5-0,7 hektarit maad väljaspool linna. Oluline on valida ehituskohtadele sobivad kohad, mis asuvad transporditeede lähedal.
Osa maad hõivab otse talu: kitse kits, ladu, majapidamisruumid, seadmete tootmiseks mõeldud ruumid. Enamik maad on vaja kõndimise karjadega (karjamaa). Kutsed on värske õhu käes vajavad kitse tervisele ja parimat piimatoodangut.
Ettevõttes kasvatatavad kitsed vajavad spetsiaalse varustuse ostmiseks toote ladustamiseks, töötlemiseks, ettevalmistamiseks, pakendamiseks. Tehnoloogia omandamine on ettevõtte korraldamisel üks peamisi kuluartikleid.
Piima tanki jahuti, 300 l
Vanni pikk pastöriseerimine
Jäävee generaator
Tehniline ruum peab olema varustatud kõigi vajalike seadmetega, sealhulgas pumbad, filtrid, lauad, kliimaseade. Venemaal müüakse modulaarseid piimatootmisettevõtteid - opereerimiseks valmistatud kaubanduskompleksid. Valmis piimatööstuse ostmine on sageli ettevõtjale parim valik. Eriti kui tootja-müüja teostab iseseisvalt paigaldus-, tasakaalustus- ja kasutuselevõtmist.
Kitset tuleks hoida päevasel ajal hea valgustusega ruumis temperatuuril, mis ei ole madalam kui 8 ° C. Siseruumides peaks olema puhas, mustuseta. Peate loomad regulaarselt kõndima. Karjamaal on soovitatav tara aia taga (kitsed on väga uudishimulised, võivad põgeneda).
Väga talumajapidamise teenindamiseks 50-le peal pole vaja paljusid personali. Jälgige loomi, puhtust ja juhtige seadmeid, et saaksite 5 inimest. Nende ülesanneteks on söötmine ja kogu loomade hooldus, seadmete hooldus, kitsekasvu puhtuse säilitamine, ülejäänud talumajapidamised, ettevalmistusmaterjalide ettevalmistamine ja, kui juht on, logistika.
Masinatega töötamiseks ei ole vaja spetsiaalset haridust. Katsetada on ainult seadmete juhtimine.
Teine eelis on kitsefarmi loomine maapiirkondades: võite palgata töötajaid kohalikelt elanikelt ja palgad provintsides on madalamad kui linnapiirkonnad. Selle tagajärjel saate kulusid vähendada.
Hinnake kitsekarjade kasumlikkust kui ettevõtet.
Isegi kui müüte piima 80 rubla võrra, tõmbates kokku ostjaid soodsa hinnaga, jääb seal umbes 400 tuhat rubla. Seda silmas pidades tasub talu umbes 9 kuud.
Kõikide toodete müümine praegustes turutingimustes on ebatõenäoline. Kui aga müüakse poolelt toodetud piima, on see 1,5-2 aastat iseseisev.
Müügi korraldamisel tuleb turustamisel pöörata erilist tähelepanu, kuna elanike massiline armastus kitsepiima puudumisele ja selle eeliste teadmatus. Selle toote tarbijat ei kasutata, sest seda ei müüda praktiliselt.
Esimene samm on valida õige hind. Kitsepiim on lehmapiimast kallim, kuid peaksite proovima seda erinevust minimeerida.
Saate selliseid reklaamitegevusi korraldada:
Rõhku tuleks panna kitsepiima tarbimise eelistest. Kasulik on esitada reklaame ajalehtedes, meedias ja ise müüa - rataste barreliga müües kodulooma piima asulate magamispiirkondades.
Nõudlus kasvab koos müügiga. Aja jooksul on püsikliendid.
Kitsepiima tootmisel ja müügil on paljutõotav idee. Nüüd saate hetkega kohale jõuda, tugevdada positsiooni Venemaa uue turu tekkimise algusest peale. Tuleks meeles pidada: Hollandis on kitsepiima tarbimine 20 liitrit inimese kohta, meie riigis - paar grammi. Tööstusel on suur potentsiaal ja see kahtlemata realiseerub aja jooksul.
Laiendage vahemikku järk-järgult, ostke lisavarustust ja hakake tootma maitsvaid juustu, kodujuustu ja muid kitsepiimatooteid.
Meie kitsekasvatuse äriplaan aitab lugejal hinnata kitsefarmi loomise põhijooni, juurutab sissetuleku ja kulude tasakaalu.
Tänapäeval on raske leida Venemaa päritolu kvaliteetseid kitse tooteid. Kui see on poest riiulitel, siis imporditud ja väga kõrge hinnaga. Seepärast on vaja mõista, et täna on kitsefarmi korraldamine paljutõotav ettevõte, kuna konkurentsi ei ole täiesti olemas. Kui oskate koostada äriplaani, siis kasutab see ettevõte head kasumit.
Äriplaan on ettevõtte edukuse peamine võti. See hõlmab selliseid aspekte nagu ettevõtte tasuvusaeg, eeldatav sissetulek, projekti kulude korraldamise ja edukaks läbiviimise kulud.
Kui ettevõtjal puudub kvaliteetne äriplaan, siis tema organisatsioon on hukule määratud. Sellest tulenevalt on äriplaan vaja koostada väga hoolikalt ja pädevalt.
Kitsupargi korraldamise väljavaated:
Kitsapargi avamise finantsiline alus:
Kitsetalude tegevuse spetsialiseerumise määratlus:
Ettenägematud kulud kitsekasv.
Toote müümisel, villa müümisel, liha ja kitsede müümisel moodustub hinnanguline tulu.
Selle põhjal on vaja mõista, et tootearenduse edukus sõltub äriplaani kvaliteedist.
Projekti kogumaksumus on 65 300 rubla, millest:
Tegevused viiakse läbi: ___________________
Kavandatav tootmistegevus on kitsepiima tootmine ja müük.
Me moodustame ühtsed tegevused etapidena:
Hinnanguline maksumus (tootmisplaan):
Kitsepiim hakkab ostma ligikaudu 1-10 kuud.
Turunduskava: hinnanguline tulu - 21 600 rubla (720 liitrit hinnaga 30 rubla liitri kohta).
Organisatsiooniline kava: ettevõtlusalane tegevus registreeritakse eraomandis oleva talumajapidamises ilma töötajate kaasamiseta.
Finantsplaan: müügitulu maksustatakse vastavalt peatükile 26.1 "Põllumajandustootjate maksustamise süsteem (ühtne põllumajandusmaks)" 6% (Vene Föderatsiooni maksuseadustiku artikkel 346.8).
Maksustamise eesmärk on tulude vähenemine kulude suuruse järgi (Vene Föderatsiooni maksuseadustiku artikkel 346.4).
Pensionikindlustuse maksete maksmine on kohustuslik nii talumajapidamise jaoks kui ka talumajapidamise jaoks fikseeritud makse eest.
Vene Föderatsiooni valitsuse tellimusel on kindlustusaastaks 7 274 rubla 40 krooni.
Ühe kindlustusaasta hinna põhjal võib arvutada, et 606 rubla 20 kopikat kuulub ühele liikmele, mistõttu 12 kuu jooksul on vaja maksta 7 274,40 rubla.
Juhul, kui 1966. aasta vanuse ja vanema põllumajandusettevõtte osaline läheb rahastamiseks kokku, kui 1967. aastani ja noorem, jaotatakse rahastamine järgmiselt:
Aruanne tulude ja kulude kohta rublades:
Rahavoogude aruanne rublades:
Praegu hakkab see ettevõte kiiresti arenema, sest selle juhtimine on väga kasumlik. Lõppude lõpuks, kitsedega saad mitte ainult piima ja piimatooteid, vaid ka väärtuslikku karusnahka ja liha, võite ka kitsed tõugata pead edasiseks müümiseks. Tulevikus on võimalik välja arendada uusi tooteliike, nagu näiteks kitsepiimast valmistatud kosmeetikatooted ja tervise parandavad tooted. Teine oluline eelis on see, et kitsekasvatus on odav, kuna teil on vaja ainult toitu ja talu ning võite osta külaelanikud väga madala hinnaga ja alustada äritegevust. Selliste madalate kulude ja hea väljavaadetega saate avada sissetulekuallika, millest saab ainult unistada, eriti kui mõelda kvaliteetsele äriplaanile.
Küsimusi saab esitada ainult pärast registreerimist. Logi sisse või registreeru, palun.
Tere! Minu lugu on meil 3 last, otsustas jätta linna, ostis maja külas, ostetud kitsed, üks pedigreed zaanenka varsti ta rozhat.Ponravilis mu kitse, ma tahan nendega tegeleda, müües kitsepiima. Kust alustada, mida nõu anda.
Minge filiaali "Äri kits". Toidustamiseks on olemas hooneid ja arvutusi ning näited edukast kitsede kasvatamisest erinevates mõõtmetes.
https://fermer.ru/forum/zhivotnovodstvo/kozovodstvo/biznes-v-kozovodstve
Tänan teid! Ma hakkasin lugema väga huvitavalt. LPH on subsiidium, pean IP-i registreerima?
Tere laima25! Ta tegeleb praegu organisatsiooni väiketalude olukord on järgmine: programm alustavatele ja väikeettevõtetele koguneda net aadress ettevõtlusinkubaator oma linna, minna koguda pakett dokumente, kirjutada äriplaani, korraldada SP sisestage konkursi stipendiumi 300,000 rubla, põllumajandus on nüüd prioriteediks, s.t. teil õnnestub. Ma annan mulle üle 22. augustil, kui õnn naeratab mind, siis annan sulle oma äriplaani. Vahepeal hoidke minu jaoks nukid!
Pealegi, kui olete maapiirkonnas, siis võite pöörduda põllumajandusministeeriumi poole, on olemas küla "algaja põllumajandustootja" ja loomulikult ka kitse- ja lambakasvatuse arendamise programm ning toetus on 1500 000 p. pluss 250 000 r. Tõstmine, see raha on investeeritud põllumajandusettevõtte arendamisse, samuti majapidamiste ja vajaduste ehitamiseks põllumajandustootjate alustamiseks, soovin teile edu.
Tere! Minu lugu on meil 3 last, otsustas jätta linna, ostis maja külas, ostetud kitsed, üks pedigreed zaanenka varsti ta rozhat.Ponravilis mu kitse, ma tahan nendega tegeleda, müües kitsepiima. Kust alustada, mida nõu anda.
Tere! Arvan, et mis tahes ettevõtte alguses on olukord kõigepealt vajalik äriplaani koostamiseks. See ei pruugi olla mingit tõsist dokumenti. See võib lihtsalt olla petta leht. Kuid peate planeerima vähemalt 5 aastat.
Alustuseks vaata turgu.
Siis söödake alus jne Võib olla palju küsimusi. Vaadake portaali äriplaanide baasi, ma nägin seal midagi, näiteks kitse tootmisel.
Kui sa kirjutasid midagi - vabandage mind. Kogenud talupidajad parandavad mind. Ma olen ise uus põllumajandustootja (olen tegelenud ainult teise aastaga).
Kuid kõik eespool kirjutatud on kõik isiklikust kogemusest.
Ja kordan veel kord, ja see on siin foorumis erinevatel teemadel, mida turg vajab.
Esialgsete kariloomade loomakasvatuse loomakasvatusfarmide loomise äriplaan 100 looma kohta.
Meie arvutuste kohaselt on vähemalt 100 000 looma kohta kitsekasvatustarvikute korraldamiseks vaja vähemalt 6 000 000 rubla:
Uuring näitas rahuldamata nõudlust kitseproduktide järele. Piirkonnas on kitsepiima tootjad, kuid neist on väga vähe ja nende peamine osa on LPH, kusjuures kariloomad ei ületa isegi kümmet kitset.
Inimesed saavad rohkem teada selle piima reaalsetest kasulikest omadustest ja tulevikus kasvab nõudlus toote järele.
Kitsekasvatusettevõtete kõige atraktiivsem asi on piima liitri kohta müügihind. See on palju kõrgem lehmapiimast. Minimaalne hulgimüügihind, mida täna on võimalik leida, on 50 rubla liitri kohta. Siiski pole sugugi haruldane, et piima müüakse hinnaga 100 rubla või rohkem.
Meie talus plaanitakse piima müüa töötlemisettevõtete toodete tarnimise kaudu. Seal toodetakse piima pastöriseeritud juust, kodujuust, jogurt, koor ja või. Seejärel korraldatakse nende toodete tootmine ettevõtluse arendamise kaudu otse meie talus. See suurendab põllumajandusettevõtte kasumit mitu korda. Seega on kitsekarjase hind alates 1000 rbl / kg, jogurt - 750 rubla / l, koor - 650 rubla / l, või - alates 4000 rubla / kg! Teiseks paljutõotavaks alaks on kitsepiimast pärit imikutoidu tootmine.
Äri korraldamiseks on kavas osta vana mitteaktiivne talu. Tööruumide ostmine ja rekonstrueerimine (sh sularaha ehitus) maksab 2,5 miljonit rubla. Talu suurus, võttes arvesse kõrvalmaju ja ladusid, on 1200 ruutmeetrit. meetrites Seadmete ostmine (veeaudurid, sööturid, kodumasinad) võtab umbes 300 tuhat rubla. Märkimisväärne osa vahenditest suunatakse ka kitsede lüpsiplatsi ostmiseks ja paigaldamiseks. See maksab talu 1 - 1,5 miljonit rubla. Lüpsiplats muudab oluliselt lüpsikarjaprotsessi, suurendab piimajäätmete piimatootmist ja, mis kõige tähtsam, vähendab märkimisväärselt palgatöötajate vajadust, mis võimaldab lõpuks piima valmistamist madalama hinnaga.
Loomakasvatusettevõtete loomisega kaasnevad suured kulud. Esialgsel etapil kavatseb meie talus osta 100 looma. Üks piima kits maksab vastavalt 15 tuhat rubla, siis kulutatakse vähemalt 100 tuhande rubriigi ostmiseks vähemalt 1,5 miljardit rubla. Ent välismaine kogemus näitab, et kitsefarmi optimaalne aeg on 500 piimakitsa, mille saagikus on 1000 liitrit. imetamiseks. Järgnevad meie talu loomad tõusevad selle suurusele.
Suure saagikuse saamiseks omandab põllumajandusettevõte noorte puhtatõuliste, kõrge tootlikkusega zaanensky kitse. Zaanenskaja tõug - parim parim. Ühelt loomalt õige söötmise ja sisuga saab aastas kuni 1200 kg piima. Selliseid näitajaid ei ole võimalik saavutada muude tõugudega.
Kitset toidetakse heinaga, köögiviljad, kontrollitud sööt ja segasööt, mida kavatsetakse osta kohalikelt põllumajandustootjatelt. Suvel söödaks söödaks ja suurendaks kitsede saaki, korraldatakse karjatamine vabas õhus.
Põllumajandustöötajad palgatakse lüpsijaid (3 inimest), töötajaid (3 inimest), tootmisjuhti ja müügijuhti. Külastatava veterinaararsti ja raamatupidajaga on olemas ka kokkulepped. Palgafond on 150 tuhat rubla kuus.
Juriidilisena on kavas talupojad (KFH) registreerida. Kood OKVED - 01.22.1: lammaste ja kitsede aretus.
Kitsumajanduse optimaalne maksusüsteem on UAT, kus maks on 6% kasumist.
Pöörduge ettevõtte majandusliku efektiivsuse põhinäitajate arvutamisse.
Püsikulud
Kitsapargi pidamise igakuiste kulude struktuur koosneb järgmistest osadest:
100 piimakitset toob iga kuu vähemalt 15 000 liitrit piima. Realiseerimine isegi minimaalse hulgimüügi hinnaga 50 rubla liitri kohta. võimaldab saada 750 000 rubla kuus. Võttes arvesse võimalikke kahjusid ja muid ettenägematuid kulusid, võite arvestada 600 000 rubla tuluga.
Seega on talumajapidamise igakuine sissetulek 600 000 - 405 000 = 195 000 rubla. Ettevõtte kasumlikkus on 48%. Selliste näitajatega maksab projekt 30-35 kuu jooksul talu tööle.
Kitsepiimatooted on väga populaarsed ja seetõttu annab nende loomade kasvatamise korralikult ettevalmistatud äriplaan ettevõtja jaoks käegakatsutava kasumi. Kõigepealt on vaja kindlaks määrata esialgsed kulud ja tootmismaht. Parem on alustada väikestest põllumajandusettevõtetest ja investeerida juba teenitud raha ettevõttele tagasi, laiendades seda. Vajame vajalike dokumentide ettevalmistamiseks ja tegevuslubade saamiseks valime viljakas maa põllumajandusettevõtte kohta. Tööruumid peavad loomadele esitama nõutavad tingimused. Kui osta kitsid peaksid pöörama tähelepanu oma tõu, siis on parem võtta zaanenskie, Toggenburg või Gorki kitse. Jätkuvalt palgata töötajaid loomade hooldamiseks, toidu ostmiseks ja turul kontaktide loomiseks.
Kitsa piima igapäevaseks saagiseks peate ostma lüpsikarja jaoks spetsiaalse varustuse. Peale selle peate hapukoore, kreemi ja võid eraldama. Soovitav on osta elektrilisi ja manuaalseid mudeleid. Eraldi on kasulik hoolitseda ahjude kütteseadmete ja õhuventilatsiooni olemasolu eest.
Ettevõtte rakendamiseks on vaja saada üksikettevõtjate registreerimiseks dokumente, esitades statistikaametile asjakohased OKVED-koodid. Peate ka saama riigi registreerimisnumbri - OGRN sertifikaadi. Kui maa renditakse, siis on vaja administreerimiseks ja personalipassi saamiseks asjakohast taotlust, samuti tuleb välja anda STI-sertifikaat.
Valitud tegevuste ja valmistoote müügi puhul on Rospotrebnadzorilt vaja sanitaar-epidemioloogilist sertifikaati. Samuti nõutakse tulekahjude ja keskkonnajärelevalve luba.
Toodetud piimatoodete kvaliteet ja kogus sõltub valitud kitse tõust. Näiteks zaanensky kitsed annavad piimatooteid 3 korda rohkem kui tavalised vene tõud. Samuti tasub kaaluda, et aja jooksul suureneb toodetud piima kogus. Lisaks piimale saate valmistada ja müüa võid, koore ja piimatooteid: juustu, kodujuust, hapukoor jms. Ka hea tulu toob noor. Lapsed on kasutatavad mitte ainult karja laiendamiseks, vaid ka müügiks eluskaalu või liha puhul. Kitsekasvatustööde teostamise teine viis on kitsenurk, mida kasutatakse riideisolatsiooni või lambanaha tootmiseks.
Karjatamise muutmine teenimisvõimaluseks on külaelanikele ja maaomanikele mõistlik idee. Kui kõik on veiste kasvatamise jaoks üsna lihtne, siis on sellise majanduse toodete nõudlus alati suur, siis mõelge kitsekasvatustootmise korraldamise eeliste ja puuduste üle. Kutsekarjade tegevusplaani ette valmistama, võttes arvesse kitseliha ja piima turustamise keerukust. Ärge tehke kiired järeldused, loobudes väikestest kabiloomast toodetud toodetest. Tervisliku eluviisi ja õige toitumise kasvav populaarsus tagab kazovoodi püsiva kliendibaasi.
Enne kitsede aretamist hakkate tutvuma põllumajandusettevõtete nüanssidega. Loomakasvatuse kasum peaks olema proportsionaalne kulutatud raha suhtes. Sellest tulenevalt on täieõigusliku talu korraldamine kasulik külaelanikele või lastekodudele, eramaja külgneva territooriumiga, mis on piisav talumajapidamise korraldamiseks. Vaba ruumi olemasolu, samuti esmaste kariloomade ostmise vahendid, rajatiste ehitus ja vajalike materjalide pakkumine, dokumentide ettevalmistamine.
Enne ettevõtte tehnilise külje lahendamist veenduge selle seaduslikkuses. Võtke ühendust riigi maksuametiga ja registreeruge üksikettevõtjana. Kogenud ettevõtjate omanikud ei soovita kasutada LLC teenuseid. Pärast seda võta ametlik luba kasutada territooriumi loomade kasvatamiseks ja pidamiseks kohalikelt haldusasutustelt. Viimane ettevalmistus on ehituskonstruktsioonide ja tehniliste passide STI-luba. Selle paberitööde lõppedes saate alustada kitsefarmi loomist.
Seal on kehtestatud sanitaar- ja hügieenistandardid, mis määratlevad tootmisrajatiste tüübi ja omadused. Terve põllumajandusettevõte sisaldab:
Kõigepealt määrake sobiv koht. Kõrge tootlikkuse saavutamiseks on kõik ehitised võimaluse korral paigutatud tasasele ja kuivale alale karjamaale. Soovitav on metsavöö, mis kaitseb tuult. Isegi väike õue sobib minimaalse talumajapidamise korraldamiseks, samal ajal kui suurettevõtted vajavad rohkem ruumi.
Ehitiste materjalina on tavaks kasutada tellist või puitu. Sees on seinad kaetud lubjaga, mitte ainult esteetiliste põhjustega: valgelavimine kaitseb struktuure välistegurite mõjude eest. Katus on kaetud profiilplekkidega, kiltkivi või muu kulumiskindla materjaliga, mis kaitseb sademete eest. Pane põrand pinnale kergelt kaldega jäätmeprotsessi vooluava poole. Põrandakate on parem teha betoneeritud või vasakule maapinnale.
Aknad ja uksed paigaldatakse kahekordseks, et vältida tõmbeid ja soojuskadusid. Aastase kitsede hooldamisega tuleb pidevalt hoida vähemalt 7 kraadi Celsiuse temperatuuri. Ventilatsioonisüsteem ja avanemisventiilid on mõeldud liigse niiskuse eemaldamiseks, vähendades talu efektiivsust.
Pärast korralduslike meetmete lõpuleviimist peaks kozovod alustama tuletõrje ja keskkonnakontrolli tunnistusi ja töölube. Juba pärast esmakäijate ostmist viige sanitaar-hügieeninõue ja täitke kõik vajalikud dokumendid Rospotrebnadzor.
Kui ruum on kasutusvalmis, ärge kiirustades kitsi ostma. Esiteks võtke aega seadmete ostmiseks ja personali otsimiseks. Töötajate jaoks määratakse nende vajadus projekti koostamisel, et lahendada kõik finantsküsimused eelnevalt. 10-15 looma väikse karja hooldamiseks ei ole vaja täiendavaid käte, töökoht sellises ettevõttes on väike. Suurte peadade eest hoolitsemisel saavad pereliikmed aidata, vastasel juhul pead palgama 2-3 inimest. Valides töötajaid proovige valida kandidaat, kellel on veterinaarkogemus, säästab see kariloomade meditsiiniprotseduure.
Loomade kasvatamise ja hooldamise lihtsustamiseks lisage arvutused ja vajalikud seadmed ja inventuur. Kitsetalu keskmine suurus ei lähe ilma:
Selleks, et talu saaks tulu teenida, peaksite tõugama oma eesmärkide saavutamiseks sobiva kitse. Kui teil on kavas müüa toorpiima ja valmistooteid oma töötlemise, siis eelistada liikide kõrgeima määra piimatootmise (või vene Saanen). Kasumlikkuse piimatootjate kohal, kuid liha ja sulgedest villa talud teha tekkida (kui leiate firma või eratootjaga jaoks selline materjal, isegi müüa kitse nahad õnnestub). Lamamiseks ja villaks valige Angora, Don või Orenburgi kitsed. Nende liha on kõrgelt hinnatud ka oma toiduseomaduste poolest.
Katsetükki valides tuleb arvesse võtta ka järgmist suunda:
Sõltumata valitud väikeste kariloomade tüübist jälgige hoolikalt ostetud pead. Küsige müüjalt tõendavate dokumentide ja veterinaarsertifikaatide (sh tootjaettevõtte epidemioloogilist keskkonda). Ärge ostke kitsi ega kitse ühes ja samas müüjas, ei tooda nende ületamine kasu. Osta poegivarude kasvatamise kasvandustes eeldusel, et sind pakutakse tõuaretuseks või selle koopiaks.
Esimesel ostmisel ostetakse tavaliselt 20-30 meest ja 1 kitsejuht, kõik isikud ei ole nooremad kui 3 kuud ega ole vanemad kui aasta.
Talu saab tasuda ainult siis, kui loomade pidamise tingimused on täidetud. See on üsna loogiline, kuna kitsede tootlikkuse suurendamiseks peavad nad olema terved ja saama toiduga kõik vajalikud ained. Samuti on vaja korraldada korjamise korrektne sisemine struktuur, et tagada loomade vanuse ja soo kategooriate lahusus. Kariloomade ruum on jaotatud laudade või muude materjalide vaheseinteks, ruumideks. Kogu ruum on lõpuks jagatud:
At eraldi paigutamine kariloomade eri vanuse ja soo kategooriad tarnitud loomad vähem probleeme, see on nii piiratud füüsiline jagamine konkurentsi. Sealsed loomad veedavad suurema osa oma elust, sel põhjusel, et see nii lihtne ja ohutu: paigaldada ja jootmisseadmed (enda tootja säästab seadmed), ei võta voodipesu (õled, saepuru, heina) ja ärge unustage regulaarselt muuta teda. Soojematel kuudel väljund loomade koplis, see mitte ainult säilitab soovitud kehalise aktiivsuse tase, vaid ka võimaldab põllumajandustootjal ei pea muretsema karja hoidmas.
Toidu puhul ei sisalda see kalliseid tooteid. Täielik menüü peaks koosnema jäme ja mahljasest söödast, liblikõieliste teraviljade ja köögiviljade lisanditest ning talvel kombineeritud toiduliigid. Pöörake erilist tähelepanu lüpsikitsede ja kuningate lastele söötmisele, nende kategooria loomade energiakulud on ülejäänud osas suuremad. Täielik menüü sisaldab:
Suvel koosneb toitumine 90% värsketest maitsetaimedest, mida loom saab karjatamiseks. Rasvases toidus sisalduvad toidulisandid on mõeldud peamiselt talvel ja varajases sünnilogrammis. Ärge unustage puhast joogivett, kitset juua kogu päeva jooksul. Joogipakid ja sööta tuleb pesta vähemalt 3 korda nädalas.
Kitsekasvatusettevõtete tootmismaht on jagatud väikesteks ja suurteks. Väikestes kasvandustes on vähem kui 20 pead. Sellised ettevõtted nõuavad oluliselt vähem ruumi ja rahalisi kulusid (tööjõu rentimine on siinkohal sobimatu). Selline minimaalne talu on hea lisakasumi allikas, seda enam, et väikeste koguste tootmine oleks lihtne lahendada. Väike talu võimaldab kasvatada kõiki kitse tõusid, sealhulgas neid, mis vajavad erilist hoolt.
Üle 20aastase elanikkonnaga läheb talu suuresse kategooriasse. Selline leibkond võtab rohkem aega ja nõuab olulisi materiaalseid kulutusi, kuid see võimaldab teil arvestada hea kasuga. Planeerides suurt kozlatnikat, pöörake tähelepanu tulevaste ostjate otsimisele. Näiteks arutlege piimatöötlemisettevõtte omaniku poolt oma toodete müügist (suurema ettevõtte käitamiseks peate suuremaid partnereid kui eratarbijad). Teine võimalus on kaaluda piimatoodete valmistamise meetodit, nii et toormaterjalid ei jääks püsima ja ei kaoks. Sellisel juhul märkige üksikettevõtja registreerimine veeru "Tegevusala" all, et näidata kitsekasvatust piima tootmiseks ja edasiseks töötlemiseks. Täiendava tegevusvaldkonnana tähistame piimatoodete (juustu, kodujuustu) tootmist.
Ärge vali kive, mida on suures põllumajandusettevõttes raske säilitada, on füüsiliselt raske neid vajalikke tingimusi pakkuda.
Koduse kitsepiima, liha ja nende derivaatide kulud on erinevad. See näitaja varieerub sõltuvalt rakenduspiirkonnast, nõudluse suurusest, konkurentsivõimeliste põllumajandusettevõtete olemasolust ja muudest teguritest. Ärge proovige hinnatõusu - ostjat kaotad ja müük väheneb. Parem on määrata sellised hinnad: