Ma koostan loetletud riikide rühmade - banaanitootjate - võrdlustabeli (tuhandetes tonnides vastavalt 2012. aasta andmetele).
Tabelist ilmneb, et suurim banaanide arv on Ecuadoris.
Banaanid kasvavad riikides, kus valitseb troopiline kliima, st ekvaatori lähedal, sest nad armastavad soojust. Nende hulka kuuluvad Aafrika riigid, Ladina-Ameerika, Kariibi mere ja Vaikse ookeani piirkond jne. Paljud nendes piirkondades asuvad riigid toodavad banaane oma kodumaiseks toiduna ja ainult umbes viiendik neist on seotud banaanide ekspordiga tööstuslikus ulatuses.
Enamik Euroopas, USAs ja Venemaal (umbes 80%) müüdavaid banaane eksporditakse Ladina-Ameerika riikides, ülejäänud kasvanud ja müüdud banaanid on Lääne-Aafrika riikides. Riikide, kus banaanid kasvavad, peamine omadus on nende mahajäämus majanduslikus ja sotsiaalses arengus.
Sellest olukorrast hoolimata ei ole banaanide eksportivad riigid põllumajandustootmise seisukohast juhtivat positsiooni. Esimesed banaanide tootmise ja tarbimise kohad on India, Hiina ja Filipiinid. On arusaadav, et nende riikide suured elanikud tegelevad peamiselt põllumajandusega - ainsa vaesemate klasside toiduallikaga.
Ülemaailmse banaanituru peamised osapooled on Ecuador, Costa Rica, Colombia ja Guatemala ning teised riigid, mida nimetatakse banaanidollari riikideks. Need riigid on ülemaailmsete banaaniprofessionaalide peamised partnerid ja selle tulemusena on neid Ameerika dollarit traditsiooniliselt mõjutanud.
Tavaliselt on Ladina-Ameerika põllumajandusettevõtted, kus nad kasvavad banaane, suured monokultuurilised istandused. Nad nõuavad suurt investeeringut teede, niisutuskanalite ehitamisse, sidepidamisse. Moodsatel banaanistandustel kasutatakse suurt kogust väetist, mis võimaldab saada banaanide saagikoristust kuni 80 tonni hektari kohta.
Ecuador, Colombia ja Peruu on ainukesed Ladina-Ameerika riigid, kus koos suurte talupidajatega on banaanide kasvatamiseks mitu tuhat väikest põllumajandusettevõtet. Nad mängivad banaanide ekspordis olulist rolli ja tegutsevad puhverena: suured eksportijad ostavad tooteid väikestest istandustest, kui nõudlus banaanide järele on kõrge.
Palgatingimuste ja sotsiaalsete tingimuste osas on banaanistanduste töötingimused väga piiratud ning suurte kemikaalide kasutamine mõjutab negatiivselt töötajate ja keskkonna tervist.
Kariibi banaanid kipuvad kasvama väikestes perefarmides, kasutades selleks rohkem vastuvõetavaid tootmismeetodeid kui Ladina-Ameerika suurtes istandustes. Banaanikaubandus on Kariibi mere piirkonna majanduse seisukohast ülioluline, tagades valuuta sissevoolu sotsiaalsete ja majanduslike probleemide lahendamiseks.
Viimasel kümnel aastal on enam kui 20 000 banaane kasvanud perefarmid enam eksisteerinud, ei suuda vastu pidada odavamate Ladina-Ameerika banaanidega või kannatada regulaarselt orkaanide tõttu.
Vaatamata keskkonnale ja inimestele tekitatavale kahjule on banaanide tarbijahind endiselt üsna madal ja see ei kajasta banaanikasvatusest tulenevaid sotsiaalseid ja keskkonnakulusid. Toetage maailma kõige vaesemaid ja võib-olla kõige töömaailmaid inimesi - osta paar kilo banaane. Vaadake veel, miks ei ole banaanides seemneid ja kus neid võetakse kasvamiseks.
Banaan (Musa linn) - oluline saak. Paljudes riikides söödetakse banaane kui peamist roogi ja nad võivad asendada muid toiteväärtusega sarnaseid toite. Näiteks kartulitest alternatiivina kasutatakse Aafrika, Lõuna-Ameerika ja Kagu-Aasia riikides virsikud, mis sisaldavad kõrge tärklise sisaldusega banaane. Hoolimata asjaolust, et banaan ei ole Euroopa ja Põhja-Ameerika riikides nii peamine toidulisand kui magustoidud, on nende riikide puuvilja turg suuresti sõltuv puuviljade impordist. Suurimad banaane eksportivad riigid on Ecuador, Filipiinid, Guatemala, Costa Rica ja Colombia.
Banaanitootmise juht on traditsiooniliselt India, teine on Hiina. Kuid need riigid kasvavad banaane siseturul ja praktiliselt ei ekspordi oma tooteid. Brasiilia, Indoneesia ja Angola olukord on sarnane. Seega, kuigi paljudes riikides on banaanistandikud, on ainult Lõuna-Ameerika riigid ekspordile orienteeritud, samal ajal kui enamik Aasia ja Aafrika põllumajandustootjaid müüb tooteid siseturul.
2013. aasta lõpus häirisid tootjad uudiseid seente kohta, mis põhjustavad banaanitaimede risoomide mädanemist. XX sajandi 50. aastatel. üks selle seene liike peaaegu täielikult hävitas peamise ekspordi sordi Gro Michel. Ekspertide sõnul võib uus haigus põhjustada Cavendishi sorti, mis moodustab ligikaudu 90% maailma banaaniekspordist, korvamatut kahju. Selle seente tüved leiti Hiina, Filipiinide, Taiwan, Malaisia ja mõnede teiste riikide banaanistandustes. Pärast Kanti-Aasia istanduste löömist hakkasid banaaniseened levima Lähis-Idas ja Aafrikas. Ladina-Ameerika muld pole veel saastunud.
Ettevõtte "Intesco Research Group" eksperdid teevad selle seeni edasise leviku kohta erinevaid prognoose. Kui tema tüved lokaliseeritakse Aasia riikides, põhjustab Cavendishi sordi tootmise vähenemine nendest riikidest pärit banaanide impordinõudluse suurenemise ja seega ka maailmaturu hinnatõusu. Kui seene levib kogu Ladina-Ameerikas, võib see kaasa tuua banaanide ekspordi põhitoodangu tootmise lõpetamise ja ülemaailmse banaanituru tegelik kokkuvarisemise.
Banaaniseente levimisega seotud olukord ei ole veel mõjutanud Venemaa turgu, mille banaanid tarnitakse peamiselt Ecuadorist.
Banaanitarnijad maailmaturule
10. märtsil 2014 teatas äriühing Fyffes, maailma suurim banaanitööstuse ettevõtja Chiquita ja üks peamisi banaanitarnijaid Fyffes'ist, ühinemist ja moodustas uue ettevõtte ChiquitaFyffes, mis on muutunud ülemaailmse banaanituru liidriks. ChiquitaFyffes kontrollib 18,7% kogu banaaniekspordist. Peamised konkurendid - "del Monte" ja "Dole" - ulatusid 2013. aastal vastavalt 12,2% ja 11,4%. Chiquita läks peamiselt Ameerika Ühendriikidesse (61% selle ettevõtte müügist moodustas selle riigi), samas kui Iirimaa peakontor Fyffes tarnis banaane peamiselt Euroopasse (81% kogu müügist). Pärast ühinemist teostati 47% tegevustest USA-s, 46% -l Euroopas ja ülejäänud 7% -l muudel turgudel.
"Chiquita" ja "Fyffes" ühinemise peamine eesmärk on suurendada tõhusust ja säästa hanke- ja logistikulusid. ChiquitaFyffe mõju banaaniturule tundub rohkem USA turul, kus selle müük on koondunud. Euroopa turul on importijate vaheline konkurents palju märksa teravam; "Dole" ja "Del Monte" on järgmised ChiquitaFyffes pärast tähtsamad Euroopa ettevõtted. Rahvusvahelised kaubandusettevõtted, eriti sellised nagu Chiquita, Dole ja Fresh del Monte, mängisid ajalooliselt banaanide rahvusvahelises kaubanduses olulist rolli. 1980ndatel need kolm äriühingut kontrollisid umbes 65,3% maailma banaaniekspordist; aga 2013. aastaks oli nende osatähtsus 36,6%.
Suurimate ettevõtete osakaal banaanide ülemaailmses ekspordis (füüsilises mahus),%
Viimasel kümnendil on rahvusvaheliste ettevõtete kaasamine ülemaailmsesse banaanikaubandusse oluliselt muutunud. Varem oli neil ettevõtetel arvukalt istandusi Kesk- ja Lõuna-Ameerikas ning teistes banaanikasvatuspiirkondades. Alates 1980. aastatest hakkasid nad müüma istandusi ja suurendama sõltumatute tootjate ostmist. Tootmisest loobumine oli suures osas tingitud muutustest turustusahela eri turul osalejate kontrolli ulatuses ja olemuses. Suurimad supermarketite tarneahelad USAs ja ELis on saanud ülemaailmse banaanikaubanduse tähtsaimad iseseisvad osapooled, kuna neil on domineeriv roll suurimate riikide jaeturgudel, kes tarbivad banaane ja ostavad üha rohkem puuvilju väikestest hulgimüüjatest või otse põllumajandustootjatelt. Suurte hulgimüüjate jaemüüjate tähelepanu keskpunktis oli ka usaldusväärsete transpordisüsteemide loomine Lõuna-Ameerikast Euroopasse ja Venemaale, kasutades spetsiaalseid laevu ja kaasaegset sadamainfrastruktuuri. Lisaks on kalduvus suurendada banaanitootvate riikide eksportivate ettevõtete arvu. Näiteks 2004. Aastal Ecuadoris domineerisid turul kolm ettevõtet - "Noboa", "Dole" ja "Reybanpac", kuid 2013. Aastaga vähenes nende kogukapital märkimisväärselt ja moodustas vaid 23%. Aastatel 2011-2012 Riigis registreeritud banaanieksportijate arv kasvas 181-lt 333-le.
Ülemaailmse banaanituru FAO
Eksport 2012. aastal jõudis banaanide ülemaailmne eksport 16,5 miljoni tonnini, mis on 7,3% rohkem kui 2011. aastal. Selle kasvu põhjuseks on eeskätt Ladina-Ameerika ja Kariibi mere riikide saadetiste kasv, vaatamata Ecuadori halvale saakile. Traditsiooniliselt peetakse Ecuadori maailma suurimat banaanieksportijat, kuid 2012. aastal üleujutused kahjustasid põllukultuure, mille tagajärjel vähenes toodang 416 tuhat tonni (ehk 5,6%). Ekspordi saadetiste vähenemist Ecuadori poolt 410 tuhat tonni kompenseeris nende laienemine teistest riikidest, eriti Kesk-Aafrika riikidest.
Üldiselt vähenes 2012. aastal Lõuna-Ameerikast pärit ekspordi ja selle kasvu Kesk-Ameerikast ja Mehhikost veelgi. 2011. aastal vähenes Lõuna-Ameerika saadetised 6,4%, Kesk-Ameerikast ja Mehhikost - 22,1%. Lõuna-Ameerika keskmine banaaniekspordi osakaal on vähenenud 50,2% -lt aastatel 2007-2011. kuni 43,6% 2012. aastal; Kesk-Ameerika ja Mehhiko osakaal tõusis vastupidi 29,4% -lt 33,4% -le.
Suurimad banaane eksportivad riigid on Costa Rica, Colombia, Guatemala, Honduras, Mehhiko, Peruu. Kolumbia banaanide saatmine 2012. aastal vähenes peamiselt moko haiguse leviku (bakteriaalse vilja) tõttu. Peruu on üks kiiremini kasvavaid eksportijaid: kui 2000. aastal ei ekspordita banaane sellest riigist praktiliselt, siis 2012. aastal oli saadetiste kogus 124 tuhat tonni. Selle mahu põhiosa pärineb toodetelt, millel on õiglase kaubanduse sertifikaat (Fairtrade ") Ja orgaanilised banaanid, mida kasvatavad väikeste maaomanike ühendused.
2014. aasta suve keskel kannatas Colombia põhjaosas umbes 15 000 hektarini banaanistandustest tormi ja suuri sademeid; enam kui 4000 hektarit oli täielikult hävitatud. Selle tulemusena tõusid banaanide hinnad kõikides Ladina-Ameerika riikides.
Kariibi mere riikide hulgas on Dominikaani Vabariik suurim eksportija; Aastatel 2000-2011 toimus banaanide eksportimine kõnealusest riigist aktiivselt, mille puhul nad jäävad peamiseks eksporditoormeks. Teised Kariibi mere riigid ekspordivad vaid väikseid koguseid, mis on viimastel aastatel järk-järgult vähenenud. Jamaika saadetised kaotasid pärast 2008. aastat; Praegu kasvatatavad banaanid tarnitakse ainult siseturule.
Eksport Aasia riikidest on viimasel ajal oluliselt suurenenud. Filipiinide saadetiste vähenemise tõttu aastatel 2006-2010 järsult langenud oli see 2011. aastal 25,6%, 2012. aastal 27,1%. Selle tulemusena on Filipiinid saanud Ecuadori järel suuruselt teise banaanieksportija maailmas.
Ebasoodsalt mõjutas 2013. aastal banaanide ülemaailmset pakkumist Ecuadori ja Filipiinide saagikus. Ecuadoris vähenes maandumisala jätkuvalt - alates 200 000 hektarist 2012. aasta jaanuaris kuni 171 000 hektarini 2013. aasta veebruaris, mis kajastas eelkõige Ecuadori tootjate pessimistlikku meeleolu, kuna peaaegu kõik teised banaanitarnijad kasutavad soodustollitariifi soodustusi ELi turule, samal ajal kui Ecuadori banaanimportijad maksavad jätkuvalt tollimaksu enamsoodustusrežiimi (enamsoodustusrežiim) enamsoodustusrežiimi kohaselt. Filipiinidel mõjutasid ebasoodsad ilmastikutingimused 2013. aastal banaanide tootmist: umbes 25% kõigist istandusaladest kahjustas tafuun Bofa 2012. aasta detsembris. Kesk-Ameerikast ja Colombiast pärinevad tarned ELile olid suured; see aitas kaasa tollimaksude vähendamisele.
Alates 2014. aasta jaanuarist aprillini kasvas banaanide eksport Ecuadorist eelmise aasta sama perioodiga võrreldes 17% võrra 102,8 miljoni karpi. Selle ajavahemiku jooksul veeti Puerto Bolivari sadamast umbes 26 miljonit kasti banaane (7% rohkem kui jaanuaris-aprillis 2013).
Banaanide kogu eksport riikide kaupa, tuhat tonni
Banaanid kasvavad riikides, kus valitseb troopiline kliima, st ekvaatori lähedal, sest nad armastavad soojust. Nende hulka kuuluvad Aafrika riigid, Ladina-Ameerika, Kariibi mere ja Vaikse ookeani piirkond jne. Paljud nendes piirkondades asuvad riigid toodavad banaane oma kodumaiseks toiduna ja ainult umbes viiendik neist on seotud banaanide ekspordiga tööstuslikus ulatuses.
Enamik Euroopas, USAs ja Venemaal (umbes 80%) müüdavaid banaane eksporditakse Ladina-Ameerika riikides, ülejäänud kasvanud ja müüdud banaanid on Lääne-Aafrika riikides. Riikide, kus banaanid kasvavad, peamine omadus on nende mahajäämus majanduslikus ja sotsiaalses arengus.
Sellest olukorrast hoolimata ei ole banaanide eksportivad riigid põllumajandustootmise seisukohast juhtivat positsiooni. Esimesed banaanide tootmise ja tarbimise kohad on India, Hiina ja Filipiinid. On arusaadav, et nende riikide suured elanikud tegelevad peamiselt põllumajandusega - ainsa vaesemate klasside toiduallikaga.
Ülemaailmse banaanituru peamised osapooled on Ecuador, Costa Rica, Colombia ja Guatemala ning teised riigid, mida nimetatakse banaanidollari riikideks. Need riigid on ülemaailmsete banaaniprofessionaalide peamised partnerid ja selle tulemusena on neid Ameerika dollarit traditsiooniliselt mõjutanud.
Tavaliselt on Ladina-Ameerika põllumajandusettevõtted, kus nad kasvavad banaane, suured monokultuurilised istandused. Nad nõuavad suurt investeeringut teede, niisutuskanalite ehitamisse, sidepidamisse. Moodsatel banaanistandustel kasutatakse suurt kogust väetist, mis võimaldab saada banaanide saagikoristust kuni 80 tonni hektari kohta.
Ecuador, Colombia ja Peruu on ainukesed Ladina-Ameerika riigid, kus koos suurte talupidajatega on banaanide kasvatamiseks mitu tuhat väikest põllumajandusettevõtet. Nad mängivad banaanide ekspordis olulist rolli ja tegutsevad puhverena: suured eksportijad ostavad tooteid väikestest istandustest, kui nõudlus banaanide järele on kõrge.
Palgatingimuste ja sotsiaalsete tingimuste osas on banaanistanduste töötingimused väga piiratud ning suurte kemikaalide kasutamine mõjutab negatiivselt töötajate ja keskkonna tervist.
Kariibi banaanid kipuvad kasvama väikestes perefarmides, kasutades selleks rohkem vastuvõetavaid tootmismeetodeid kui Ladina-Ameerika suurtes istandustes. Banaanikaubandus on Kariibi mere piirkonna majanduse seisukohast ülioluline, tagades valuuta sissevoolu sotsiaalsete ja majanduslike probleemide lahendamiseks.
Viimasel kümnel aastal on enam kui 20 000 banaane kasvanud perefarmid enam eksisteerinud, ei suuda vastu pidada odavamate Ladina-Ameerika banaanidega või kannatada regulaarselt orkaanide tõttu.
Vaatamata keskkonnale ja inimestele tekitatavale kahjule on banaanide tarbijahind endiselt üsna madal ja see ei kajasta banaanikasvatusest tulenevaid sotsiaalseid ja keskkonnakulusid. Toetage maailma kõige vaesemaid ja võib-olla kõige töömaailmaid inimesi - osta paar kilo banaane. Vaadake veel, miks ei ole banaanides seemneid ja kus neid võetakse kasvamiseks.
Ma tean vastust sellele küsimusele ja ma tean sada protsenti. Kord kolm aastat tagasi esitasime selle küsimuse kooliõpilaste geograafilises olümpiaadis. See on keeruline küsimus ja seda enam, et oli vaja loetleda mitte üks, vaid kaks riiki.
Nii - esimene koht on HISPAANIA. See on arusaadav, sest Hispaania ja selle saarte kliimatingimused on selle jaoks sobivad. Ja Euroopas kasvatatakse 90% banaanidest, mida kasvatatakse Hispaanias asuvatele Kanaari saartele.
Kuid teine koht on veelgi üllatavam. ISLAND
Euroopa suurim banaanitootja on Hispaania. Riik kasvab banaane Kanaari saartel, mis asuvad Aafrika lähedal, nii et see kliima võimaldab teil kasvatada neid troopilisi puuvilju.
Ka Euroopas toodavad sellised riigid nagu Portugal, Kreeka ja Itaalia banaane.
Kuid banaanide tootmine Islandis on müüt. Või pigem poolmüüt. Riikil oli puu- ja köögivilja suhtes väga kõrge imporditollimaks. Seepärast hakkasid nad ehitama kasvuhooneid, mida soojendati odava geotermilise energiaga. Ja kasvatage erinevaid puu-ja köögivilju. Kaasa arvatud banaanid. Seal toimus banaanide tootmine umbes 1945. aastast kuni 1959. aastani. Banaanid on valminud 2 aastat (erinevalt troopikast mitu kuud). Kui tollimaksud kaotati, muutus banaanitootmine loomulikult kahjumlikuks ja suleti. Nii et Islandil ei kasva praegu banaane!
Kus enamus inimesi sööb banaane ja toidab neid kogu maailma
Venemaal on banaanide müük mõnikord odavam kui kohalik kartul. Turgude ja toidupoed, kes käivad läbi turgude ja toidupoodide ning selle toote koguse riiulitel, võib tunduda, et neid ei toodeta kaugel soojas banaanivabariigis, vaid meie suurriigi kolhoosipiirkondades. Ligikaudu sama olukord banaanide armastusega USAs ja Euroopas. Ja nende magusate kollaste puuviljade tootjad korraldavad igal aastal rahvusvahelist ilu-võistlust "Banana kuninganna", kus tüdrukud valmistavad alati žüriile ebatavalist banaanistust. RR avaldab ÜRO Toidu- ja Põllumajandusorganisatsiooni (FAO), toidu- ja põllumajandusagentuuri viimast statistikat, mis näitab, millistes riikides on banaan haruldaseks külaliseks laual ja kus selle vilja populaarsust saab ainult kadestuda.
Banaanid on maailma kõige populaarsem puu. Sellest tulenevalt on ilmne, et nõudlus teie toote järele on tagatud, aga kuidas rohelist puuvilja palmipuust muuta tarbija jaoks maitsvaks pakkumiseks?
Turg
Rääkige banaaniseisundi stabiilsusest ei ole vaja. Hooajalisus ja pidevalt muutuvad konkurentide tarnekogused teevad oma tööd. 6 kuud aastas on puuviljaturg täis hooajalisi hõrgutisi ja banaan läheb taustale. Kuid külma ilmaga ja suve algusega on tarnijatel võimalus kaotada, sest sel aastal saab banaan peaaegu ainus vilja, mis on üldkasutatavale tarbijale kättesaadav. Seetõttu alustatakse detsembrist banaanide hinnad järsult ning ühe nädala jooksul võivad puuviljahinnad 20-30% ulatuses varieeruda. Kuid nõudluse turg kasvab järjepidevalt, lisades igal aastal 5%.
Venemaa turul tegutsevate mängijate seas on tänapäeval küllaltki pikka aega varustatud kolme liidriga ja turgu valitsevat positsiooni suutnud juhtida - need on JFC (Bonanza), Banex Group (Prima-Donna) ja Thunder (Magnit supermarketite kett). Nende kogemused ja pakkumise mahud tekitavad banaaniturul üsna karmi konkurentsi.
Keskmiselt eksperdid ütlevad, "toob" konteiner armastatud puu, võttes arvesse ostu roheline "tooraine", selle transport ja side riigi valmistoote, väärt umbes $ 20.000, teenides umbes $ 30.000. Kuid "mitte müümise" riskid on üsna kõrged, kuna rakendamiskuupäevad arvutatakse ühelt poolt sõrmede arvuga.
Tarnijad
Praeguseks on 90% banaanide müügist üle maailma ainult 5 ettevõtet: Ameerika: Chiquita, Dole; Del Monte - Tšiili, Fyffes - Iirimaa ja Noboa (või Bonita) - Ecuador. Kuid enamikule nendest riikidest Venemaale tarnimine on liiga kallis, mis kahtlemata mõjutab kauba maksumust, seetõttu on otstarbekas otsida geograafiliselt lähimaid tootjaid. Sellest vaatepunktist on Hiina ja India tarnijad koostöö kasuks kõige kasulikud. Lisaks sellele on Venemaal imporditavate toodete hulgas juhtivad riigid: Costa Rica, Filipiinid, Colombia ja Ecuador.
India firma Naushie Eksport pakkumised osta banaanide minimaalne palju kastid 1540 väärtuseks $ 3 per box (umbes 13,5 kg), st minimaalse tellimuse summa peaks olema $ 4620, see on korrigeeritud kiirusega umbes 150.000 rubla.
Hiina tootja Xinfeng Tianye Põllumajandus Development Co., Ltd. Pakub värskeid banaane miinimumkoguses 25 tonni ühe tonni hinnaga $ 300- $ 500. Järelikult on minimaalse tellimuse summa 10 000 dollarit (ligikaudu 320 000 rubla).
Kuidas kontakteeruda?
Tarnijatega suhtlemiseks on olemas spetsiaalsed Internetiportaalid. Üks edukamaid ja kuulsamaid on portaal alibaba.com. Kasutades hõlpsalt kasutatavat navigeerimist, saate saidil valida soovitud tootekategooria, siis toote ise, vaadake üle tarnijate pakkumised ja võtke need seal ühendust. Lisaks avaldavad tarnijad oma andmed: ettevõtte aadressid, telefoninumbrid, nii et saate otsekontakte teha.
Sellisel juhul on juba kokkuleppemenetlus juba otseselt seotud tarnijaga.
Dokumendid
Kaupade Venemaal importimisel on optimaalne LLC-i toodang ja organisatsiooniline vorm. Seetõttu peate enne tarnijatega ühendust võtmist seaduslikult registreerima. Köögiviljade, puuviljade ja toiduainete impordi tegevus vastavalt Venemaa Föderatsiooni õigusaktidele ja litsentsitud imporditud kauba nimekirjale ei kuulu litsentsile.
Riigile imporditud puuviljadele kehtib kohustuslik deklaratsioon ja sertifitseerimine vastavalt Vene Föderatsiooni valitsuse 1. detsembri 2009. aasta dekreedile nr 982. Deklaratsioon kinnitab imporditud kauba vastavust nõutavatele riiklikele standarditele ja sertifikaat kinnitab vajalike ohutusnõuete täitmist.
Saate deklaratsiooni iga kord, kui impordite saadetist. Deklaratsioon väljastatakse ainult Venemaa Föderatsiooni elanikele, seega võib deklaratsiooni taotlejaks olla Venemaa tootja või Vene Föderatsioonis ametlikult registreeritud välisriigi tarnija Venemaa esindaja või riigis registreeritud importija või müüja.
Vastavusdeklaratsiooni saamise kulud on keskmiselt 15 000 rubla. Iga partii sertifitseerimise maksumus on umbes 7500 rubla.
Oluline on märkida, et Vene Föderatsiooni õigusaktid ei piira tarnitud toote koguseid.
Tollimaksud ja maksud
Riigile imporditud kaupadele, võttes arvesse Vene Föderatsiooni piirile tarnimise maksumust, kohaldatakse 20% tollimaksu. Lisaks sellele kohaldatakse kauba maksumuse + tollimaksu osas käibemaksu 18%.
Trading tegevuse kohustab ettevõtja teostada järgmised tulumaksu: tulumaksu summas 20% sissetulekust, vahe käibemaksu kehtestamine kindlustuse raha pensionifondi, sotsiaalkindlustusfondi Vene Föderatsiooni ja kohustusliku ravikindlustuse vahendeid summas 34% üksikisiku tulumaks summa 13%.
Transport
Transpordi ja logistika puhul kulub keskmiselt 4-5 kuud. Reeglina saadetakse banaanid päritoluriigist meritsi laevas külmkapis. Sellise transpordi maksumus, näiteks Hiinast Peterburi sadamasse, on kuni 20 000 jalga konteineri kohta kuni 4 000 dollarini ja kuni 40 000 jalga konteinerid on umbes 6 000 dollarit. Selle ajani, kui sellised saadetised kestavad 30-45 päeva.
Logistika vedu raudteetranspordi kaudu on järgmine transpordiliik. Sõltuvalt sihtkoha linna kaugusest sadamast võib 20-jalaga konteineri kohaletoimetamise maksumus varieeruda 50-1100 tuhande rubla ulatuses, 40-jalaga konteineris 70 kuni 200 tuhande rubla eest.
Eripära
Kummaline küll, banaanid küpsevad mitte palmipuule, mis oleks loogiline, kuid juba laos. Protsess on järgmine: 4 kuud pärast puuviljade ilmumist eemaldatakse banaanid palmidest suurte kobaratega (50-150 viljaga). Sel ajal on nad veel üsna rohelised ja üks kimp kaalub umbes 80-90 kg. Seejärel need pestakse, jagatakse väikesteks kimpudeks, mida me nägime supermarketites ja valime välja "paremini kui teised", vabastades need puuviljad, millel on plekid. Siis pakitakse need kaitsekarbidesse, mis on valmistatud puidust kartongist, mille kogus on 18 kg ja mida turustatakse kogu maailmas külmutusseadmetes.
Kaupade vedu on üks kõige olulisemaid etappe, kuna sel perioodil on oht, et kaup võib halveneda.
Et enneaegset küpsemist vältida, transporditakse banaane külmutatud laevade hoidlates, kus hoitakse temperatuuri 14 ° C. Ashore kaubad teevad sama katmata. Siinkohal on oluline säilitada samad tingimused puuviljade puhul, kus need tarniti sihtkohta. Päästetöödeks tulevad spetsiaalsed konteinerid külmutatud konteinerites, kus banaanid tuleb lattu viia samas temperatuurikeskkonnas temperatuuril 14-14,5 ° C. Peamine eesmärk on jõuda oma sihtkohta nii kiiresti kui võimalik, et vältida tarbetuid kahjusid.
Temperatuurirežiimi mittetäitmine isegi paar kraadi tähendab mitmesuguste haiguste esilekutsumist ja levikut puuviljades, mistõttu selle aspekti tähtsust ei tohiks alahinnata. Säilitamine, näiteks temperatuuridel, mis jäävad allapoole soovitatavat 14 kraadi, võib põhjustada üksikute rakkude surma, mis põhjustab puuvilja mustenemise. See protsess annab puuviljale täiesti turustamatu välimuse.
Kuidas saab banaanid küpseda? Banaanide tükeldamine saavutatakse kunstlikult, kasutades selleks etüleeni, mis suunatakse balloonide hoiukambrisse. Etüleeni kontsentratsioon kambris peaks olema 1 m3 etüleeni 1000 m3 õhu kohta. Paljud etüleen-süsteemid tarnivad automaatselt gaasi automaatselt 24 tunni jooksul. Puu mõjutamiseks peab puu päeva jooksul puu voolama, nii et kui teil pole automaatset toitmissüsteemi, siis pöörake tähelepanu sellele, et kambrid oleksid õhutihedad.
Saate hoida juba valminud vilju samas kambris, säilitades temperatuuri ja niiskuse taseme. Rääkimine niiskusest. Banaanide küpsemise ajal peaks suhteline õhuniiskus kambris olema kõrge, sest viljad, mis on valminud keskkonnas, kus niiskus on ebapiisav, on kahjustuste suhtes haavatavamad.
Kindlustus
Vastavalt väliskaubandusalase tegevuse riikliku reguleerimise föderaalseaduse artiklile 27 viiakse riigi väliskaubandussuhtes osalemisega kaasnevate kommertsriskide kindlustus läbi vabatahtlikult vastavalt Venemaa või välisriigi kindlustusandjatega sõlmitud kindlustuslepingutele.
Rakendamine
Banaanide turustamise puhul on parim võimalus teha koostööd suurte supermarketite ja toidupoes. Kuid on ka mõningaid nüansse. Kui tegelete supermarketite kaupade tarnimisega, on reeglina teie ülesandeks ainult kaupade transportimine kaupluse ladustamiseks kohale. See tähendab, et kõige raskemas etapis, mil banaanid küpsevad, teid ei puuduta, sest mõnel suurel supermarketil on juba olemas sobiva säilitamise varustus.
Samuti võite korraldada puuviljade ladu jaemüügipunktide osapoolte rakendamiseks - väikesed poodid ja turud. See valik eeldab, et teil peab olema täielik tehniline varustus - külmutusmahutist kuni külmkambri ladustamiseni.
Tuleb meeles pidada, et nii suured kui ka väikesed jaemüüjad eelistavad kvaliteeti üle hinna. Võistlus on üsna kõrge, hoolimata asjaolust, et peate toote müüma väga kiiresti. Seetõttu väikese hinnaerinevuse korral valitakse kõige tõenäolisemalt parima kvaliteediga toode isegi siis, kui see on kõrge hinnaga.
Varustus
Nagu eespool mainitud, tarnitakse banaanide päritoluriigist külmutuslaevade hoidlasse. Selline omandamine, eriti algfaasis, ei ole vajalik. Kõik need on pärit transpordiettevõtetest. Selle transporditasandi jaoks on vaja väikseid konteinereid, kuhu pakendid pakendatakse. Banaanide puhul on olemas spetsiaalsed muudatused, mis võtavad arvesse transpordi eripära. Selline pakub korduskasutatava plastpakendi tootja, firma UTZ. Iga konteineri maht on 20 liitrit.
Järgmine transpordi etapp on banaanide vedu raudteetranspordi konteinerites sadamast linna, kus ladu asub. Konteinerid saab rentida, kaasa arvatud transpordiettevõtted, kuid on võimalus ja nende omandamine. Suuruse järgi on tulekindlate mahutite kolm tüüpi: 20, 40-ka ja 45-suu, mahuga 28-30, 66-69 ja 76-86 kuupmeetrit. Hinnavahemik, olenevalt suurusest, algab 210 000 rublalt (firma Refkonteyner).
Aeroekambri paigutamiseks on vajalikud seadmed:
Venemaa selliste seadmete peamised tarnijad on FABS-i külmutusseadmed ja Everest kontsern.
Seadme ligikaudne maksumus sõltub valmistatava fotoaparaadi suurusest.
Sandwich-paneeli (paksus 60 mm) maksumus ulatub 5500 eurost; külmkütteüksuse soetamine võtab kuni 17 000 eurot; sundventilatsioonisüsteem maksab 1100 - 2200 eurot; etüleeni generaator (koos kontsentraadiga) - ligikaudu 1700; kambris oleva niisutaja maksumus, 5 l / h. See jääb vahemikku 3000 kuni 6000.
Kaamera juhtpaneel maksab keskmiselt 900-1050 eurot, läbimõõduga isoleerivate hermeetiliste väravatega 2,8 x 2,6 m - 2600 - 5200 eurot, lisamaterjalide jaoks (montaažikomplekt, betoon, metall jne) ulatub kuni 2500ni.
Paigaldustööde arvessevõtmiseks jääb valmis kaamera maksumus 35 000 eurost 37 000 euroni. Samuti on tavaks tellida gaasikambrid "käivitusvalmis".
Ilkevich Daria
(c) www.openbusiness.ru - äriplaanide ja käsiraamatute portaal
Autobusiness. Ettevõtte tasuvuse kiire arvutamine selles valdkonnas
Arvutage kasum, tasuvusaeg, mis tahes ettevõtte kasumlikkus 10 sekundi jooksul.
Sisestage esialgsed manused
Järgmine
Arvutamise alustamiseks sisestage käivituskapital, klõpsake järgmisel nupul ja järgige täiendavaid juhiseid.
Puhaskasum (kuus):
Kas soovite äriplaani kohta üksikasjalikke finantsarvutusi teha? Kasutage meie tasuta Android-rakendust Google Plays äri jaoks või tellige professionaalse äriplaani meie äriplaneerimise eksperdilt.
Agribusiness AB-Center ekspert-analüütilise keskuse eksperdid valmistasid regulaarselt läbi Venemaa banaanituru. Järgnevalt on toodud uuringu lõikud. Siit leiate täieliku tööversiooni: Ülevaade Vene puuvilja turust.
Venemaa banaanituru maht, arvestamata ülekantavaid varusid, on võrreldav banaanimahu impordiga Venemaa Föderatsioonile. Venemaa banaaniturg on üks maailma suurimaid. Riik on impordi osas neljandal kohal.
Venemaal aastatel 2001-2013 banaanitarbimine elaniku kohta AB-Centri hinnangul on 2013. aastal pidevalt kasvanud 9,3 kg (arvestamata võimalikke kahjustusi ladustamisel). Ainus erand oli 2009. aastal, kui riigi rahvamajanduse nõrgenemisega võrreldes vähenes 2008. aasta maht pisut. 2014. ja 2015. aastal Rubla devalveerimine oli järgmine, mis viis Vene Föderatsioonis banaanide pakkumise vähenemiseni. Banaanitarbimine elaniku kohta aastal 2015 vähenes 8,3 kg-ni.
Banaanimpordi maht Venemaale oli 2015. aastal 1 222,1 tuhat tonni, mis on 3,1% ehk 39,3 tuhat tonni vähem kui 2014. aastal. Kahe aasta jooksul vähenes tarne 8,6% võrra kolme aasta jooksul, langus oli 3,1%. Impordi väärtus oli 2015. aastal 904,9 miljonit USD - see vähenes võrreldes 2014. aastaga 4,5%, võrreldes 2013. aastaga, langus oli 9,0%.
Venemaa banaanide peamine tarnija on Ecuador. Aastal 2015 moodustas selle riigi osakaal 98,5% kõigist banaanide tarnimisest Venemaa Föderatsioonile (1204,4 tuhat tonni). 2014. aastal oli Ecuadori osatähtsus 97,1% (1,224,4 tuhat tonni). Aasta impordimaht vähenes 1,6% ehk 20,0 tuhande tonni võrra.
Venemaa Föderatsioonist banaanide teine suuruselt Costa Rica osakaal banaanimpordi kogumahust Venemaa Föderatsioonile on tunduvalt madalam - ainult 0,8%. Võrreldes 2014. aastaga vähenes 2015. aastal selle riigi tarne 31,9% ehk 4,5 tuhande tonni võrra ja ulatus 9,7 tuhande tonnini.
Filipiinide päritolu banaanide import vähenes oluliselt - 80,0% ehk 14,1 tuhande tonni võrra 3,5 tuhande tonnini. Filipiinide osatähtsus banaanide kogutarbimises Venemaa Föderatsioonis oli 2015. aastal 0,3%.
Mehhiko osakaal 2015. aastal oli 0,2% Vene Föderatsiooni banaanide kogu pakkumisest. Mehhiko banaanide impordi maht kasvas aastaga 92,4%, ulatudes 3,0 tuhandini tonni.
2015. ja 2014. aastal Vietnamist pärit banaanitarned püsis peaaegu samal tasemel - 0,7 tuhat tonni (vähem kui 0,1% koguimpordist 2015. aastal).
Teiste riikide banaanide kogumaht oli 2015. aastal 0,8 tuhat tonni ehk 0,1% kogu pakkumisest.
Banaanitarnijad Venemaale. 2015. aastal imporditi banaane suhteliselt suurtes kogustes (1000 tonnilt ja enamalt) 46 Venemaa importivat ettevõtet. TOP 10 suurima banaanimportijate osakaal moodustas 76,9% kõigist tarnetest.
Venemaa banaanide import jaanuaris-veebruaris 2016 oli 250,6 tuhat tonni.
Eelmise aasta jaanuaris-veebruaris kasvasid tarneid 47,0% ehk 80,1 tuhat tonni, kahe aasta jooksul kasvas see 14,6% ehk 31,9 tuhat tonni, kolme aasta jooksul oli tarnete kasv 5,6 või 13,3 tuhat tonni, neljale - 22,1% ehk 45,4 tuhat tonni.
Banaanide maailmamaised hinnad. Ecuadori banaanide ekspordihinnad (FOB hinnad) kasvasid märkimisväärselt 2016. aasta alguses. 2016. aasta veebruaris olid nad tasemel 1 052,4 USD / t, aastaga kasvasid nad 8,8%, kahe aasta jooksul - 11,2%, kolm aastat - 13,7%, neli - 0,7%.
Banaani hinnad Venemaal. Venemaale imporditud banaanide keskmised hinnad (impordi keskmine statistiline väärtus) tõusid samuti 2016. aasta alguses. Veebruaris 2016 oli see 748,3 USD / t. Võrreldes 2015. aasta detsembriga oli hinnatõus 2,5%. Siiski on see 0,1% madalam kui 2015. aasta veebruari hinnad. Võrreldes 2014. aasta veebruariga, oli hinnatõus 0,5%, võrreldes 2013. aasta veebruariga 0,7%, 2012. aastal 0,3%.
Olukord on teistsugune, kui teisendada need arvud rubliteks. Vene Föderatsioonile veebruaris imporditud banaanide hinnad, mis arvutati impordi kuupäeval rublades, olid 57 861,2 RUB / tonn. Aasta jooksul tõusid hinnad 19,7%, alates veebruarist 2014 tõusid imporditud banaanide hinnad 118,4%, 2013. aasta veebruarist 154,6%, 2012. aasta veebruarist 157,9%.
Mõni kuu pärast JFC pankroti alustamist, mis kontrollis Venemaalt ligikaudu 40% banaaniturust, ei loodud uut juhti.
Ettevõtte osa jagunes paljude väikeste mängijate vahel. Kuid jaemüügiketid pööravad tähelepanu paljutõotavale segmendile.
Läbi Petersburg, mida peetakse meie riigi peamiseks banaaniväravaks, imporditakse kuni 86% nendest puuviljadest. Nagu odav ja kõrge kalorisisaldusega toode, on banaanid kauplustes viiest parima müüdavast esemest. Venemaa jaemüügituru aastane maht on peaaegu 1 miljon tonni (39 miljardit rubla). Nelja aasta eest kontrollisid 70% banaaniturust kolm Peterburi mängijat: Sunway, Sorus ja JFC.
Mikhailovski teooria peadirektori Vladimir Kekhmani juures on JFC, kes kontrollib umbes 40% turust, praegu pankrotti. JFC võlg Venemaa ja välispankadele ulatus 15,8 miljardi rubla juurde. Novembris otsustas London High Court ettevõtte pankrotti. Samal ajal arreteeriti Suurbritannia Vladimir Kekmani märkimisväärseid varasid.
Sunway ja Sorus lahkusid turult varem. Nagu JFC, ei suutnud nad kriisi ajal teenindada mitmeid laene ja pangad ei olnud valmis pakkuma neile uut raha.
"Suurte importijate lahkumisel võtsid turgu vastu teised mängijad, kuid ükski neist ei saanud selgeks juhiks," ütles O'Kay esindaja Artem Glushchenko, märkides, et täna peetakse Globus ja Artes peamised importijad. ka Ecuadori Palmar.
Ligi 80% Peterburist imporditud köögiviljadest ja puuviljadest läbivad 60. Sofiiskaya tänava suurimas köögiviljade ladu. SPARK-i kohaselt on selles aadressil registreeritud 119 juriidilist isikut, kellest paljud kontrollivad Aserbaidžaani inimesed.
Võimalik, et lähitulevikus kujuneb ettevõtja Elchin Akhmedov kohaselt ettevõtja Elchin Akhmedov, kes on SPARK-Interfaxi sõnul 99% tuntud Peterburi puu-ja köögiviljade turul.
Nagu X5 Retail Groupi sõnul on Aysel täna üks suuremaid võrguoperaatoritest loodeosas, kasvab selle ettevõtte varude maht. "On võimalik, et see on koos selle tarnijaga, et me asendame JFC," - ütles X5.
Aysel keeldus kommenteerimast. Selle veebisaidi sõnul hakkab alates 2012. aasta oktoobrist tarnima banaane Hormiguita kaubamärgi all Venemaa turule.
Ayselil on kaasaegsete külmikutega varustatud ladu kogupinnaga 10,5 tuhat m2. Lisaks on importijatel spetsiaalsed kojad, kus banaane on gaasikeskkonna reguleerimise abil valmis, ning nende võimsus võimaldab toota 7000 karpi küpset banaani päevas.
Muide, oli Elchin Akhmedov, kes eelmisel aastal ostis Kalininskaya köögiviljade baasi (pr. Nepokorenny, 63, nr 37), mis kuulus pankrotti Sorus.
Teised jaemüügivõrgud, mida dp.ru teostab, koos teiste tarnijatega. Nii on Prisma Soome võrgu "Fruit Country", "Globus" ja "Artes" "O`Key".
Üks Dixie banaanitarnijatest on Jay Service, mille 100% kuulub JJC Maxim Sayapini endisele tippjuhtkonnale.
FruitNews'i peadirektori Irina Koziy sõnul muutub banaanituru struktuur mitte ainult juhtide lahkumise tõttu, vaid ka sellepärast, et seda tüüpi ärirakendused on muutunud ligipääsetavamaks.
"Brasiilia puuvilja importijatega küpsetamiseks kasutatavate kaamerate olemasolu Venemaal on juba muutumas normiks, mitte turu suurimate osaliste arvule. Meie arvates jääb tarneahelate mitmekesistamine lähiaastatel turule," prognoosib ekspert.
Jaemüügiketid hakkavad ise banaane importima. Alates 2010. aastast on see "Magnet". "Praeguseks on banaanide impordi maht täielikult võrgu vajadustele vastav," märkis Magnet, keeldudes vastamast küsimusele omaenda istanduste olemasolu kohta Ecuadoris.
Testimisrežiimis alustas sel aastal banaanide ja X5 Retail Groupi importi, sulgemata oma kaupluste vajadusi Moskva regioonis. Alates 2011. aastast tegeles ta impordiga ja peamine piirkondlik mängija TD "Intertorg", arendades võrgustikku "Inimesed", "Idee" ja "Spar". "Kuid mahud, mida me seni impordime, on endiselt väga väikesed," ütles ettevõtte juht Oleg Rybakov.
Iseimpordiga lubatakse jaemüüjatel määrata madalad jaehinnad ja saada suur varu. Eelkõige valmistab sellist võimalust Dixy ja DP andmetele O`Kay.
Lisaks sellele soovivad jaemüüjad laiendada tootevalikut. "Puu- ja köögiviljade osakaal moodustab võrkude tuludest 5-7%, millest paljud teatasid selle osakaalu suurenemisest," ütles Reatili koolitusrühma partner Elena Komkova.
"Võrgud kindlasti mõtlevad üha enam teatud kaupade otsese impordi suhtes," ütlevad nad O'Kee.
Eksperdid ütlevad, et olukord, kus 70 banaanituru kontrolli all oli kolm mängijat, tõenäoliselt ei juhtu uuesti.
Suurte sademete tõttu on kasvanud banaanide maksumus Ecuadoris. Selle tulemusena muutuvad Ameerika ettevõtted muudest Ladina-Ameerika riikidest pärit impordile, mis on toonud kaasa Colombia ja Hondurase banaanide ekspordi märkimisväärse kasvu. Mehhiko kogu banaanieksport kasvab, kuigi mahepõllumajanduslike banaanide pakkumine sellest riigist väheneb. Filipiinide ebastabiilne olukord on põhjustanud investeeringute vähenemise tööstuse arengus. Hiina tootjad eeldavad, et katavad varasemate aastate kahjumid, mis on praegusel hooajal head kasumit kasvanud banaanidest.
Ecuador: tugeva vihaga viinud kõrgemad hinnad
Eelmisel aastal oli Ecuador suurim banaanitootja maailmas. Kuid praegusel hooajal tohutu sajab viinud banaanide maksumuse suurenemiseni. Mõned istandused olid üleujutatud ja see mõjutas ka puuvilja kvaliteeti. Valitsuse kehtestatud miinimumhind on 6,26 eurot kasti kohta. Samal ajal jõuab Ecuadori banaanipartii hind 12 dollarini. Paljud USA ettevõtted ei nõustu hinnapoliitikaga, seega impordivad nad banaane Colombia ja Costa Ricast. Ecuadori eksportijad on mures teiste riikide banaanide halva kvaliteedi pärast.
Mehhiko: orgaaniline banaanide kohaletoimetamine on edasi lükatud
Veebruari külma tõttu jõudsid Mehhiko orgaanilised banaanid turule hiljem. Riik pakub kogu maailmas orgaanilisi puuvilju Ameerika Ühendriikides aastaringselt. USA importijad valmistuvad orgaanilise hooaja tippu.
Honduras: eksport kasvab
Hondurase keskpanga andmetel suurenes selle riigi esimesel kvartalil banaanide eksportimine sellest riigist 12,8%, ulatudes 134,6 miljoni dollarini. See on 15,3 miljonit dollarit rohkem kui Hondurase eelmisel hooajal banaanide ekspordist saadav tulu, mis oli 119,3 miljonit dollarit Tegelikult oli banaanide eksportimine Hondurasest 2017. aasta esimese kvartaliga 8,6 miljonit kasti 18 kg (154,8 tuhat tonni), mis on 13,1% suurem kui 2016. aasta esimeses kvartalis. Keskpank ühendab ekspordi kasvu banaanistanduste kasvuga ja kasvavate tehnoloogiate paranemisega.
Kolumbia: eksport Ameerika Ühendriikidesse ja Euroopasse
Ametliku statistika kohaselt eksporditi 2016. aastal Santa Marta sadamasse 520 289 tonni banaane väärtusega 248,6 miljonit dollarit. See on ligikaudu 28% riigi kogu ekspordist. 30% ekspordist läheb USA-sse. Sellele järgneb Belgia osakaal 23%. Kolmandaks on Suurbritannia turg (20%), sellele järgnevad Madalmaad (11%) ja Saksamaa (9,9%). Praegu töötab riik mahepõllumajanduslike banaanide müügi loomiseks.
Hiina: kohalik tootmine on impordist madalam
Hiina on suuruselt teine banaanide tootja ja tarbija maailmas. Selle puuvilja tarbimine riigis 2015. aastal ületas 14 miljonit tonni. Riigis kasvatatakse 12,9 miljonit tonni banaane. Imporditud banaanid on pärit Filipiinidelt, Ecuadorist ja Costa Ricast. Arvestades majanduse kasvu ja tervisliku toitumisega seotud tarbijate suurenevat huvi, prognoosivad eksperdid banaanituru kasvu 5% võrra aastas.
Hiina banaanitootmise peamised piirkonnad on Guangdongi, Guangxi, Hainani, Yunnani ja Fujiani lõunapoolsed provintsid. Kavandatav kogupindala on 270 000 hektarit. Tootjad on viimastel aastatel olnud rasked. Hinnanguliselt sai ainult 10% -lt 20% -l neist põllukultuuri kasvatamisest kasu saada. Selle tulemusel jäeti mõned istandused loobuma ja kogutoodang vähenes. Olukorda raskendas "Panama haige" levik. Kolm aastat hiljem saavutasid tootjad hea saagika ja soodsad hinnad.
Näiteks Yunnani provintsis tõusis banaanide kilogrammi hind pärast hiina uusaastat 0,8 juunini (0,12 dollarit) ja jõudis 3 jüaani (0,44 dollarit). Tootjad on mures impordi kasvu pärast.
Filipiinid: välismaised importijad lahkuvad turult
Filipiinid kaotavad oma importijad banaanide kvaliteedi halvenemise tõttu. Vaatamata asjaolule, et riik on üks maailma suurimaid tootjaid, keeldub üha enam välispartnerite koostööga saarestikuga. Sotsiaalsed rahutused mängisid võtmerolli. Asjassepuutuvad Filipiinide firmad on edasi lükanud varem kavandatud investeeringud tööstusesse ja pöördusid abi saamiseks valitsuse poole. Osa valitsuse projektidest kasvatamise ala suurendamiseks pidi peatama.
Filipiinide kõige olulisemad eksporditurud on Hiina, Lõuna-Korea ja Jaapan. Arvestades ASEANi kaubandusbloki kasvavat nõudlust ja arengut, eeldatakse investeeringute suurenemist selles sektoris.
Indoneesia: eeldatav kasumimarginaal
Tänu soodsatele ilmastikutingimustele prognoositakse Indoneesiast pärit banaanide kasvatamist. Lisaks sellele investeerivad tootjad istandike laiendamisse. Indoneesia peamised eksporditurud on Lõuna-Korea, Hiina, Lähis-Ida ja Singapur. Suurim konkurent maailmaturul on Filipiinid. Madalad rahvusvahelised hinnad avaldavad positiivset mõju siseturule.
Madalmaad: piiratud pakkumine toetab hindu
Madalmaade banaaniturg on tasakaalustatud olukorras, võttes arvesse aasta aega. Piiratud pakkumine võimaldab hoida hindu hea tasemel. Kollaste banaanide hinnad on vahemikus 16 kuni 18 eurot kasti kohta, mis on juunis hea näitaja. Banaanitarned on väikesed suvised puuviljad, nii tsitrusviljad kui ka kivipuudus. Suvel on banaanide müük alati pisut väiksem. Samal ajal on hulgimüügiettevõtted häiritud banaanide madalate jaehindade tõttu supermarketites (0,99 eurot / kg), kuna väga madala hinnatasemega konkureerida on väga raske.
Itaalia: banaanid annavad suvel puuvilju
Suvekuudel stabiliseerub banaaniturg Itaalias. Banaanide tarbimine sellel perioodil langeb järsult, andes suvel puuvilju. Hinnad hulgimüügiturgudel võivad oluliselt erineda. Rootsis maksavad Cavendish banaanid 6. juunil 0,8 eurot kilogrammi kohta. Torinos oli banaanide maksumus selles klassis 0,93 eurot. Alates nädala algusest on hind tõusnud 0,03 euro võrra.
Alates Fairtrade banaanide avanemisest 2002. aastal on selle turu käive 2016. aastaks kasvanud 11 000 tonnini.
Iisrael: kohalikud tootjad avasid ekspordituru
Viimastel aastatel on piirkonnas vähenenud, kuid banaanide tootmine Iisraelis jääb tasemele 110-120 tuhat tonni. Banaanistanduste ala vähenemise põhjus sai 2008. aasta äärmuslik külm. Peamine piirkonnaks, kus banaane kasvatatakse riigis, on Galilee järve ja põhjapoolsete rannikualade naabruskond, sest nendes piirkondades on haiguste leviku oht langenud ja ekstreemsete ilmastikutingimuste tõenäosus on madal.
Peaaegu kõik Iisraelis kasvatatavad banaanid müüakse siseturul. Selle tulemusena on banaanide tarbimise keskmine tase Iisraelis suurem kui mõnes teises riigis. Iisraellased söövad keskmiselt 15 kg banaane aastas, samal ajal kui ELi riikides on banaanide keskmine tarbimine elaniku kohta 1-10 kg. Kohalik turg toob kasu ja Iisraeli tootjad võivad endale lubada eksporti eirata. Kuid viimastel aastatel on orgaanilised banaanid ekspordiks atraktiivsed. Alates 2008. aastast on selliste banaanide suurim kogus ELi tarnitud, kus neid müüakse hea hinnaga. Selle tulemusena suunavad mõned tootjad tähelepanu banaanide tootmisele kohalikul turul ja mahepõllumajanduslike toodete kasvatamiseks ekspordiks.
Austraalia: hinnad tõusevad
Aasta 2016/2017 hooajal koristas Austraalia tootjad 396 000 tonni banaane, mille koguväärtus oli 600 miljonit Austraalia dollarit (403 miljonit eurot). Taimed koristatakse aastaringselt ja täidetakse täielikult siseturul. Märtsis kartsid tootjad orkaani Debby, kuid hiljutiste aruannete kohaselt ei mõjutanud orkaan põhjaosa põhjakasvatuspiirkondi. Queensland moodustab 94% 13 000 hektari istandustest. Jaemüügihinnad kohalikul turul on viimastel kuudel suurenenud Aafrika Liidule 3,5-4,5 dollarit (2,30-3 eurot) kilogrammi kohta.
USA: orgaanilise banaani nõudlus kasvab
Nõudlus orgaaniliste banaanide järele kasvab USA-s. Neid tooteid imporditakse peamiselt Mehhikosse ja Ecuadori. Kuna banaanide hind on langenud, on tarbijad nõus mahepõllumajandusliku toote eest veidi rohkem maksma. Lisaks sellele mõjutas nõudlust reklaamikampaania. Järgnevatel nädalatel peaks Mehhiko orgaaniliste banaanide pakkumine vähenema.
Tipptasemel banaaniturg kasvab ka. Ettevõtja sõnul tõusis turg eelmisel aastal 33%. Mehhiko on tugevdama oma positsiooni USA turul, investeerides suuresti infrastruktuuri, ja nüüd on riik paremini varustatud suurte puuviljade ekspordiks USAsse.
Allikas: Freshplaza FruitNews