4 põhjust
Miks meilt osta?
20 päeva
Vaba
1 tellimuse kohaletoimetamine
Üle 1000
30. august
lähim tarnekuupäev
Vaade:
Värske külmutatud
Külmutamine:
Tehniline glasuur
Tootja:
Hiina
Konnakoib 8-12 paari / kg.
Koostis: konnakoivad, vesi.
Ärge külmutage uuesti.
Klassikaline prantsuse köök - konnakoivad peetakse tõeliseks delikatessiks. Ja hoolimata asjaolust, et paljudele see roog tundub väga ebatavaline, peaksite proovima vähemalt korra. Kindlasti on teil meeldivalt üllatunud, sest tegelikult on konnakoivad - see on väga õrn pehme liha, millel on väga meeldiv maitse, natuke kana. Ostke konnad ja seisab, kui peate muljet külalised. Igaüks, isegi kõige nõudlikum gurmaan, lööb seda tassi!
Ettevalmistusmeetod:
- Soovitatav praadimiseks.
Retseptid Don Shrivetonilt.
Konnakoivad hapukoorega.
Te peate:
- konnakoivad;
- sibul - 2 tk;
- õli - 4 spl.
- jahu - 1 spl;
- vein - 1 klaas;
- hapukoor - 2 klaasi;
- rohelised, soolad, pipar, sidrunimahl - maitse järgi.
Grindi sibulad spasserovat võid ja jahu. Vala vein, asetage kontide jalg saadud kaste, soola, puista pipraga ja küpseta 15 minutit, seejärel lisage hapukoor, hakitud rohelised ja sidrunimahl. Serveeri kuumalt.
Ladustamistingimused: säilitage temperatuuril -18ºС. Kodu ladustamiseks -6ºС kauplus 1 nädal. Külmkapis hoida 24 tundi.
Sulatamissoovitused:
- Toote maitse ja energiasisalduse säilimise maksimeerimiseks on soovitav külmkapis külmiku külge kinnitada teatud osa külmkappi päev enne küpsetamist.
külmutatud, 6-9 paari, artikkel 000529
Hankige toote kättesaamise teatis
Külmutatud konn jalad
Konnakoivad on meie kaaskodanike jaoks kõige õrnem delikatess ja mitte üsna tuttav roog. Kvaliteetsete konnade pehme ja mahlane liha on valge-roosa värvusega ja tundub nagu valge kalaliha. Kui võrrelda konnakoike maitseomadusi teiste meie jaoks tuttavate toodetega, siis võime märgata nende kerget sarnasust kana või küüliku lihaga. See delikatess on väga kasulik. Konnajalgades on kontsentreeritud nii palju väärtuslikke ja mineraalseid aineid, et seda toodet saab võrrelda rannakarpide, krevettide, krabide ja muude mereelamutega. Enamik konnade liha sisaldab C-, E- ja D-vitamiini, samuti kaltsiumi ja rauda. Venemaal oli mitu sajandit tagasi tuntud fakt, et konn on kõige puhtam ja keskkonnasõbralikum olend. Lõppude lõpuks ei olnud see konnade visata piima, nii et see ei hapuks palju pikemaks ajaks. Mõni aeg tagasi olid teadlased võimelised tuvastama asjaolu, et need kondade keha poolt toodetud ained võivad olla vähirakkude arengu märkimisväärseks takistuseks.
Pruunid konnad koju kättetoimetamiseks
Konnakoivad lihtsalt piisavalt süüa. Ideaalselt on neid praetud praetud ja serveeritud erinevate kastmetega: vürtsikas, traditsiooniline või küüslauk. Ka jalad on suurepäraselt ühendatud enamiku toitude, teraviljade ja isegi makaronitega. Paws saab hautatud värskete või külmutatud köögiviljade, erinevate marinaadide, keetke sügav rasv, küpseta supid ja pannil praadida. Mõned käsitöölised teevad veskikesi vette või küpseta grilliga, kuid kui teil seda kogemust ei ole, on parem valida nende ohutum viis. Kuna käte liha on nii õrn, et õige retsepti puudumisel põleb see väga kiiresti tulele. Saate osta meie veebipoes kohaletoimetamiseks külmutatud konnakoivad. Toode on klaasistusega 8%, jääkoor, mis kaitseb seda kahjustuste eest ja kuivatamisel. Müügipakendis on 1 kg pakendit - umbes 6-8 paari konnakooreid. Kui te kavatsete esmakordselt selle prantsuse hõrgutisi osta, siis on kõige parem toota seda köögiviljade kulinaarse varrukaga.
Arvustuse lisamiseks peate saidi sisse logima.
Põllumajandustoodete hulka kuulub arvukalt loomi, mille liha lõpuks tarnitakse lõpptarbija lauale. Aga kui keegi ei üllata kana või sigade tõuaretusega, siis tundub inimtoiduks sobiv konn ikkagi eksootiline. Sellest hoolimata kasutatakse paljudes maailma köögikombainides sellist delikatessi koos meie poolt kasutatavate toodetega, mida peetakse tervislikuks ja toiteväärtuseks. Samal ajal, nagu näitab praktika, on tõugude konnad üsna lihtsad ja nende liha hind on ikka veel kõrge ja paljud ettevõtjad mõtlevad tõsiselt sellisele mõnevõrra ebatavalisele äritegevusele nagu konnakoivad (neid kasutatakse toiduna). Esmapilgul tundub selline ettevõtmine väga paljutõotav ja väga kulutõhus, kuid kas see kõik nii lihtne?
Venemaal on juba toiduainetena müügiks mõeldud konnade kasvatamiseks põllumajandusettevõtteid. Paljud neist asuvad lõuna ja selle riigi keskosas, kuna need kahepaiksed saavad elada vaid kerge kliimas. Kuid konkurentsi taset ei saa pidada tõsiseks, turule pakkumine konnakoivad, on võimalik leida palju kliente. Kuid on ka võimalik, et lihtsalt ei saa valmis toodet müüa, seda ei vajata üldse, keegi ega konkurendid.
See võib olla huvitavaid kohvikuid ja restorane, mis on spetsialiseerunud eksootilisele toidule. Vastupidiselt levinud arvamusele kasutavad konnad toidu koostisosana mitte ainult prantsuse kööki, vaid ka Hiina, Tai ja Kagu-Aasia riike üldiselt, samuti itaalia, hispaania ja kreeka keeles. See tähendab, et valmis külmutatud toote juuresolekul tuleb kõigepealt teha pakkumine neile potentsiaalsetele klientidele.
Frantsiisid ja tarnijad
Järgmine samm on suured supermarketid ja hüpermarketid, mis müüvad kõige karmimate ostjate külmutatud konnakoivad. Siiski on märkimisväärne osa inimesi, kes püüavad mitmekesistada kodulooma.
Ja lõpuks võite proovida jõuda välismaistele tarbijatele, eksportides samasugust toodet.
Hoolimata rakendusmeetodite piisavast valikust on üsna tõenäoline, et nõudluse puudumisel võib üldse tekkida olukord. Venelased ei ole harjunud sööma kahepaiksetega, ja isegi suurtes linnades võib konnade jalgade kasutamist leida ainult mõnes restoranis. On selge, et provintsides asjad on ainult halvemad (ja seal ei ole hüpermarkeid, nii et oleks võimalik müüa käpad vähemalt koduperenaistele). Kuid ikkagi, sobivate restoranide otsimisel on väärt mitte ainult külmutatud toote ostmist, vaid ka degusteerimist, siin on vaja retsepti ja vastuvõetavat suutlikkust valmistada. Võite külastada ka kulinaarse kunsti pühendatud väljapanekut, seal sageli ilmuvad restoranide kokad, kes võivad selle ostmisega huvi pakkuda, hinnates konneliha eeliseid.
Järgmine probleem, mis võib tekkida, on selgete tehniliste eeskirjade puudumine selliste lihaga töötamisel õigusaktides. Liha müümiseks, nagu iga teine, peate võtma ühendust veterinaarteenistusega, kuid te ei tohiks olla üllatunud, kui nad ise ei tea, kuidas samasugust toodet kontrollida ja korraldada. Isegi üldisel äritegevuse klassifikaatoril ei ole kahepaiksete jaoks eraldi koodi (näiteks roomajate puhul), seetõttu kasutatakse (JECD 2) 01.49.19 Muud elusloomad, mis ei kuulu teistesse rühmadesse. Samuti peab edasise töö jaoks ettevõtja registreerimise ajal täpsustama (JECD 2) 10.1 Liha ja lihatooted ning (JECD 2) 10.9 Loomasöödaks ettenähtud loomatoit.
Üldiselt tuleb töö esimestel etappidel ja bürokraatlike seadmetega kokku puutudes ette valmistada raskusi, oodata ettenägematuid raskusi. Registreerumiseks ei pruugi olla võimalik saada lihtsat summat, tuleb teil koostada keerulisi ja pikaajalisi lube - konnade äritegevust ei kasutata ainult põllumajanduses (ja ka mis tahes) Venemaal. Kõigi juriidiliste probleemide lahendamiseks on kõige parem hoida 100 000 rubla.
Kui kõik load saadakse ja potentsiaalseid kliente leitakse, saate jätkata tulevaste delikaatsiate otsest kasvatamist. Kokku on söönud kolm liiki: Pelofylax õppetund, Pelophylax ridibundus ja nende hübriid Rana esculenta (söödav konn). Viimase nime järgi on see, et seda liiki kasutatakse valdavalt toiduna ja need isikud elavad ka oma looduslikus elupaigas. Sellise looma leidmiseks piisab sellest, kui külastavad sooja hooaega tiiki, kahepaiksed armastavad päikest õlgu ja püüavad mõned inimesed. Siiski on vaja teada konnade püüdmist ja nende füsioloogiat, et loomad saaksid halodiks. Kui bioloogia tundmine jätab palju soovida, võite omandada juba püütud konnad või nende kudede, kuid tarnija võib olla raske leida. Lõppude lõpuks, kui keegi juba tegeleb sellise ettevõttega, mis on otseselt ettevõtlusele suunatud, ei ole mõistlik sellist tegevust alustada. Seal on kahepaiksed armastajad, kes tõuvad neid enda rõõmuks, kuid sellised inimesed sisaldavad reeglina rohkem eksootilisi liike kui ka neid, kes müüvad kahepaiksed müügiks söödana. Sageli piisab loomaaias või lemmiklooma poole pöördumisest; esimesel juhul võite nõustuda mõne püthoni jaoks õhtusöötavate loomade (mõnedes tiigis asuvates loomaaedades, loomasööda allikana kasvatamiseks) loomade müümiseks; Amatööriks olevad isikud, kellel on lemmikupood oma vabade valikute jaoks, võtsid. Konnade aretuslik eelis tulevase liha järele on see, et see nõuab liiki, mis ei ole aretajatel spetsiaalselt kasvatatud ja isegi ei asu looduses, st kohalike jõgede tavalised elanikud, soosad ja järved. Olles püütud või ostnud kahepaikseid, on nende kasvatamiseks võimalik kodus tagasi tulla.
Tõu konnad on endiselt põllumajanduse haru, neid on üsna võimalik hoida suurtes linnakorterites, kuid selleks, et saada tõsist kasumit, on vaja suuri alasid. Kui teil on oma maja territooriumi maapiirkonnas, on siin võimalik kahepaikseid asustada, peamine on juurdepääs veetorustikule. Konnad, muidugi, asuvad tihti soodes, kuid püsiv vesi mõjutab soovitud liigi tervist halvasti. Samal ajal hõlmab lasteaia parendamine üksnes piiranguid, mis takistavad kahepaiksete põgenemist, konnad suudavad iseseisvalt leida oma toitu putukatest, roomlased ja muud väikeloomad indekseerivad. Öösel, kahepaiksete elupaiga tiigi lähedal on võimalik valgustada laternat, kuhu lendavad paljud putukad, mis muutuvad hommikusteks ärkvel olnud konnade jaoks. Kui lemmikloomadele ei pakuta piisavalt toitu, võite kasutada konnade peamist rüüstamist - kõik samad putukad, koorikloomad, ämblikulaadsed ja isegi väikesed kalad. Vaadake ka vee puhtust, see ei tohiks seiskuda, siis peaks alati soodustuste vältimiseks olema vähemalt väike vool. Samuti kaaluge tiigi sügavust, sest häbelik loom peidab, mattes põhjavette, kust see võib olla problemaatiline.
Kui teil on juba kalatööstus, siis saab kahepaikseid püüda kala (peamiselt see, et nad ei ole väga väikesed), need loomad söövad erinevatesse söötadesse ja nende kooselu mõjutab ainult teie lasteaia väikest ökosüsteemi. Tuleb märkida, et konn on valmis sööma ainult ühe aasta pärast, mistõttu saab esimese kasumi saada alles pärast seda perioodi. Parem on lahkuda suurimatest isenditest tõuaretuseks, üks naissoost on kuni 15 tuhat muna aastas, nii et lemmikloomade arv hakkab järgmisel aretusel taastuma, mis võimaldab teil valida suure hulga konnad, kuid väiksemad kui aretuskarjad. Sellisel juhul ei ole erivarustust vaja, püütud kahepaiksed tapetakse haamri või löögi löögi abil, pärast seda eemaldatakse nahk ja eraldatakse tagajäsemed. On tõenäoline, et sellel protsessil peaks kohal viibima veterinaararst (kohalik teenistus teatab vajaduse korral vajaduse korral vajaduse korral nendega ühendust võtmiseks), kes kinnitab õige tapmise fakti ja annab loa liha täiendavaks kontrollimiseks. Seejärel pakendatakse jalad kilogrammides pakendites ja saadetakse külmutamiseks kuni edasise transportimiseni.
Nii et oma konnakottide avamiseks oma maatükil võite aedade ehitamisel kasutada ainult külmutusseadmeid ja tihendamisvõimalusi. Võite eelistatavalt ise hankida ja pakkida värskete jalgade jaoks, kuid siis on vaja täiendavaid seadmeid; pakendamispakette on asjaomastelt ettevõtetelt palju lihtsam tellida. Kui kavatsete eksportida lihast riiki või müüa seda supermarketites, siis peate lisaks sildi lisama, kuid restoranid saavad seda lihtsalt pakendada. Kui me võtame arvesse halvimat võimalust ja on projekteerimisega seotud probleeme, mis peavad kulutama kogu eespool nimetatud summa 100 tuhande rubla, siis peaks algkapital olema umbes 130 tuhat rubla, mis lisaks dokumentide tasumisele hõlmab külmutusseadmeid ja -pakendeid. Üleminekupüügi ostmiseks võib olla lisakulutus, kuid konnad suudavad end tavaliselt toiduga varustada. Avatud õhku konnade pidamise miinus võib nimetada talviseks perioodiks, kus kahepaiksed lähevad põhja talveks, ja peate veel kevadeni ootama, et saada uus osa lihast.
E-poe käsutuses olevaid isikuandmeid registreerimise ajal või muul viisil ei anta kasutajate loata kolmandatele isikutele ja üksikisikutele, välja arvatud olukordades, kus see on seaduse või kohtuotsuse kohaselt nõutav.
Esitame tõelistele gurmeeridele tähelepanu, kahtlemata üks populaarsemaid prantsuse köögi roogasid - konnakoivad. Tasub meeles pidada, et see on konnade tagajalgade ülaosa, mis saadetakse toiduvalmistamiseks originaalsuslaua köögitarvetele. Nõudesse ei saa kasutada ka kõiki kahepaiksete karjamaid, kuna osa neist on täiesti söödav. Pakume teile täpselt neid konnakoike, mis sisaldavad vajalikke vitamiine, kõrge valgusisaldust ja omavad meeldivat maitset, natuke kana liha. Prantslased ja teised peakokid kasutavad frikassee küpsetamiseks konnakoivad, praadige neid erinevate vürtsidega, või keedetud grillitud köögiviljadega. Selle kulinaarse maitsmise küpsetamine sõltub teie kujutlusvõimest ja võimetest. Konnakoibade maitsva maitse valmistamiseks on üsna lihtne ja kodus. Konneliha on toitumisalane toode, nii et naised, kes vaatavad oma joonist, saavad seda delikatessi rahulikult õhtusööma hakata ilma täiendavate kilode muretsemata. Konnakoivad on populaarsed mitte ainult nende Prantsuse kodumaal, vaid ka kaugelt sellepärast, et näiteks Venemaal.
Meie veebipood on veendunud, et nüüd võite tellida ja osta konnakoisid taskukohase hinnaga. Inimmerühm tagab ostetud kaupade õigeaegse kättetoimetamise tellimuse esitamise päeva Moskvas.
Postitatud 20. septembril 2012, 13:08
Mob tel: oota
Telefon: ootama.
Linn: Venemaa, Moskva piirkond, Odintsovo
Teated kalatoodete kohta Odintsovas
Keegi ei ole sellele reklaamis veel vastanud. Teie vastus võib olla esimene.
Sisselogi või registreeru teadete postitamiseks teadetetahvel.
Logi sisse
oma isikliku profiili avamiseks.
Veel telefoni teel! (812) 425-32-65
Kust Moskvas võin konna jalgu jaemüügis saada? Esiteks on huvitatud isik huvitatud toorest külmutatud vormist, enese valmistamiseks ja mitte valmistoitudel.
Sa oled härrasmees.
Vale Kuid mitte kunagi liiga hilja (:
Lähedal supel. saagi mõned konnad ja lõigata nende käpad :-)
Ja kus see on?
Tundub, et sööb ainult teatud liiki.
Isegi mürgised (näiteks väikesed puukotid)?
Ja koerte jalad erinevad konnate maitsest?
Võta reis maapiirkonda ja püüda ennast. Konnad puuduvad peaaegu kuhugi. Samal ajal on nad nüüd juba looduslikes tingimustes külmunud.
kuradi, kõik tahavad süüa kaku. Sa oled ikka veel zuhavish prussakad
Ja koerte jalad erinevad konnate maitsest?
Nagu kana pardi.
Mis verine Putin teid toonud! Juba konnad hakkasid sööma!
Ja koerte jalad erinevad konnate maitsest?
Toad on nahk mürgine ja vähe.
Võta reis maapiirkonda ja püüda ennast. Konnad puuduvad peaaegu kuhugi.
Kui seal on palju toonekurgi, on konnidel suur puudus, teid segatakse teod.
Selle asemel, et "konn" lugeda "tüdruk". Ma arvasin, mõtlesin sinust. Tuli sisse, osutus see tõesti teile.
Nietzsche ütles, et peenetute rõõmude ihaolu on esimene sümbol, mis näitab, et surm on lõppenud. Nii et olge ettevaatlik, anonüümselt, täna otsite konnakoike, ja homme ootamatult tahad sööda röövlitest röövlitest 2000 dollarit grammi kohta.
kui teil on vaja elada kuni 2012/12/12 - saate rööbast üles rööpmeid
Pole vaja olla nii nõrk.
Ja nad pole veel olemas, need toonekurgid? Ja kui palju ma polnud Peterburi äärelinnas, kohtasin konnasid sagedamini kui sitkad.
Erinevad süüa. Hiinas - hiina konnad, USAs - Ameerika konnad, Prantsusmaal - prantsuse keeles, Vietnamis - Vietnami jt.
Noh, kuidas sa saad lugeda? Kas teil on hallutsinatsioonid või midagi?
Ei, lihtsalt ei ole naisi. Kas sa tead =)
Noh, ma ei lugenud seda ikkagi. Muide, see probleem on nüüd ajutiselt veidi erinev. Siis - kas vähemalt ajutiselt otsustatud või kõik normaliseerub.
Müüvad konnad, kallid. Pikk Nižni Tagilist.
Nižni Tagilist.
Ja nad pole veel olemas, need toonekurgid? Ja kui palju ma polnud Peterburi äärelinnas, kohtasin konnasid sagedamini kui sitkad.
Meil on taimed ja põllumajanduslikud taimed ammendatud, mitte toonekurgid, need muutuvad ainult igal aastal ja kõik peavad sööma.
Heh =) Ja mul on veel sama.
Tundub, et sööb ainult teatud liiki.
"Söödav konn" ei ole liik, vaid steriilne hübriid. Tavapärased on erinevad, välja arvatud see, et jalad ei ole nii ilusad.
Fu Võtke võrk ja lase see selle jama lähedal asuvasse tiiki.
Tänapäeval müüakse Moskvas värskelt külmutatud kala suurtes hüpermarketites ja väikestes poodides. Võite maitsta lõhepükse või nõusse, kus peamine koostisosa on külmutatud kalmaarid, saate igal restorani, kuid koduse kalatoote maitse ei saa midagi võrrelda. Küpsetatud tilapia, haugi või merluusi aroom on originaalse mereannilahla - toitainete ja gastronoomilise rõõmu varude.
Mere ja ookeani kala kasulike ainete sisaldust on raske üle hinnata. Hea külmutatud kala ja asjaolu, et hind võib olla üsna taskukohane, kui see on heeringas, mage või karpkala.
Värske külmutatud kala eelised:
Merekalaga toidud aitavad kehas küllastuda joodiga, oomega-3 küllastumata hapetega ja muude "maitseainetega" ning selleks on vaja osta värskelt külmutatud kala, külmutatud ja säilitusmeetodit, mida täpselt järgitakse. Toidukaupluse maine peaks olema laitmatu. Moskvas tunnevad enamik ostjaid Metro ja Auchani hüpermarketites.
Instamart on külmutatud kala võrgupood, millel on laitmatu maine. Ostes värskelt külmutatud kala järjepidevalt meie veebipoes, saate eelarve planeerida ja raha säästa, osaledes müügiedendustes ja kaupade jaoks olulisi allahindlusi.
Kodu kättetoimetamine on mugav ja kasulik, kui usaldate Instamart.rui.
Internetis osutatavate teenuste valimisel tahaksin säästa rahalisi vahendeid mitte kvaliteedi arvelt. Instamartis toidu ostmisel saadate need tellimuse esitamise päeval otse Metro ja Auchani hüpermarketites olevatest riiulitest.
Mugav ja kiire kohaletoimetamine kõikjale Moskvasse ja piirkonnale võimaldab teil keskenduda toidu valmistamisele, mitte nende otsingule ja kohaletoimetamisele.
Kõik teavad, et konnad on delikatess. Kuid mitte kõik ei mõista, miks nad on nii kallid, sest meie laiuskraad on selliste kahepaiksetega rikas. Selgub, et võite süüa ainult teatud konnad, mis peavad olema spetsiaalselt kasvatatud. Seepärast on lihavarjundid äärmiselt tulutoovad.
Võite korraldada äri üksikettevõtjana või juriidilise isikuna. Mida täpselt elada sõltub teie ettevõtte ulatusest. Väikeettevõte saab väljastada kiire ja odavaga, et registreerida üksikettevõtja. Kui teie ambitsioonikad plaanid on suuremahuliste ettevõtete loomine, on parem registreerida LLC. Sellisel juhul ei tekiks koostöö teiste juriidiliste isikutega probleeme.
Kuna ettevõte hõlmab toiduainete tootmist ja turustamist, on vaja asjakohaseid sanitaar- ja veterinaarsertifikaate. Siin seisavad ärimehed raskusi, sest tavaliselt ei saa need teenused ise täpselt öelda, kuidas samasugust toodet sertifitseerida.
Suuruse ja võimaluste põhjal on võimalik konnade kasvatada avatud või suletud tiigis. Avatud veehoidla peamine eelis on see, et kinnipidamistingimusi ei ole vaja korraldada, peaaegu kõik on valmis. Negatiivne külg on see, et kui külma ilmaga seatakse, siis konnade reprodutseerimine peatub ja nad lähevad põhjasse, talveunevad.
Hooajalisuse küsimust saab lahendada suletud isoleeritud veehoidlaga, kuid see nõuab nende hooldamiseks suuri kulutusi, mistõttu ettevõte kaotab oma kasumlikkuse. Seetõttu on ideaalne olukord siis, kui konnade aretamise tegevus kaasas avatud kalapüügi kala kasvatamisega.
Konnade tõugamiseks siseruumides peate leidma ala vähemalt 20 ruutmeetrit. m, kus tuleb paigaldada spetsiaalsed terraariumid. Üks selline klaasist mahuti maksab umbes 7000 rubla. Talvel, et säilitada nende temperatuur vees 25-27 o C juures, on vaja osta spetsiaalseid kütteseadmeid. Samuti peate ostma veefiltreid. Kokku peab konnade kasvatamiseks ruumi varustama vähemalt 100 tuhat rubla.
Ja selleks, et alustada äritegevust avatud tiigiga, on vaja kulutada raha ainult selle ümber asuvate aiapaaride paigaldamisel, et tulevane liha ei pääseks. Sellest tulenevalt on viimati nimetatud juhul võimalik tasuvus saada pärast esimest kasvanud konnade partiid, teisel juhul võtab see mitu aastat.
Inimtoiduks sobivad ainult kolm tüüpi konnad:
Kõik need sobivad meie tingimustes kasvatamiseks.
Loomade konnad algavad kaaviari ostmisega. On kasulikum osta täiskasvanud konnad, kuid seda ei ole nii lihtne teha. Kogenud tõuaretajad ei taha tõesti konkurente tõsta, nii et nad pöördumatult müüvad elavaid konnakesi. Kui ostate mitteautomaatseid allikaid, võite saada kelmuse kätte ja saada valet liiki või väärtusetut isikut.
Kuid kaaviari saab osta ka lemmiklooma kauplustes. Pärast ostmist tuleks see asetada eraldi tiigusse, kus tulevasi järglasi ei ohustata. Võite kasutada suurt mahuti, mille põhja asetatakse maa peale. Maa peaks olema paagi servades. Ärge unustage veenduda, et see ei kuivaks. See on tähtis munarakku küpsevate kurkade väljatöötamiseks.
Neli kuud nad on piisavalt suured veekogud. Aasta hiljem saab konnad müügiks püüda. Enne seda peate valima suurima ja jätma need järgmise järglaste tõugamiseks. Üks naine aasta jooksul suudab lükata umbes 15 tuhat muna. Aga kuni ta jõuab puberteedi, peate sööma teda kolm aastat.
Nad söövad putukate konnad, peamiselt prussakad ja ämblikud. Avatud veehoidlates on toiduainete probleem lahendatud palju lihtsam - osa selle kahepaikseid on saadud looduskeskkonnast. Selleks peate installima lambid üle tiigi ja lülitama need ööseks. Valgust lähevad palju putukaid, mis konnad püüavad. Suletud korral tuleb neid iseseisvalt süüa. Toit ostetakse samades lemmikloomakauplustes.
Reeglina jõuab küps konn ühe kilogrammi kaalu, kuigi üksikisikud võivad kasvada kuni 1,5 kg. Nende näitajate saavutamiseks on sööt vaja palju.
Ettevõtte suurimaks probleemiks on liha müük. Rümbad müüvad lõigatud, nahata, külmutatud ja pakendatud. Peamised tarbijad on supermarketid ja restoranid. Ja peamiselt suurtes linnades. Äärepoolsetel aladel on kaubad vähe nõudlust.
Ettevõtte optimeerimiseks võite alustada oma õlle suupistete tootmist, kuid see segment annab väikese kasu. Müüa valmistooteid loomade või kala toiduna. Seega saab seda müüa lemmikloomade kauplustes või loomakasvatusettevõtetes. Lisaks sellele võib sööda lasta rupsi, samal ajal kui liha müüa toitlustusettevõtetes.
Selle osa kasumist saab osta nahkade müügist. Seda kasutatakse jalatsite ja tarvikute tootmiseks, kuid mitte nii laialdaselt, et oleks võimalik lugeda püsivat sissetulekut.
Samuti on mõistlik välja töötada selline müügikanal ekspordiga riikidesse, kus selle liha tarbimiskultuur on kõrge ja seetõttu on nõudlus toodete järele pidev.
Täpselt öelda, mida teie sissetulek on, on raske. See sõltub otseselt konnakanali skaalast. Tavaliselt võidab kilogramm võiga liha supermarketites müügiks 5000 rubla. kilogrammi kohta. Samal ajal on külmutatud portsjoni jaemüügihind 15-500 rubla. Restoranis on konn jala tass 200 g väljapääsu kohta umbes 500 rubla.
Kasumit võib eeldada, kui kuu jooksul on võimalik realiseerida 85 pakki kaaluga 1 kg. Ühel sellisel pakendil on umbes tosin konn. See tähendab, et kuus peaks kulul minema vähemalt 850 inimest. Siis saame rääkida umbes 30 tuhande rubriigi sissetulekust. kuu aega.
Postitatud 20. septembril 2012, 13:08
Mob tel: oota
Telefon: ootama.
Linn: Venemaa, Moskva piirkond, Odintsovo
Teated kalatoodete kohta Odintsovas
Keegi ei ole sellele reklaamis veel vastanud. Teie vastus võib olla esimene.
Sisselogi või registreeru teadete postitamiseks teadetetahvel.
Logi sisse
oma isikliku profiili avamiseks.
Veel telefoni teel! (812) 425-32-65
Kõik teavad, et prantslasi nimetatakse mõnikord hukka nende kahepaiksete liha kasutamiseks. Muidugi tunnustavad seda ka teiste rahvaste, peamiselt Aasia, kulinaarsed traditsioonid.
Loomulikult peate mõistma, et kui nad räägivad konnade maitsest, siis ei tähenda need neid rohelisi džemprereid, mida leidub rohkesti vene soost. Erilise tõuga konnad peetakse söödavaks. Riikides, kus on konnade söömine vana kulinaarse traditsiooni, tekivad lihahoogade kasvades head dividendid, kuid kas on võimalik sellist asja meiega korraldada?
Müüa konnad kahel viisil: avatud tiigis või kunstlikel tingimustel. Esimesel juhul on kahepaiksete kasvatamise ja pidamise tehnoloogia palju lihtsam. Samuti vähendas oluliselt vajaliku infrastruktuuri loomise kulusid. Negatiivne külg on see, et külmadel aegadel voolavad konnad põhja ja peatavad aretamise.
Spetsiaalselt isoleeritud angaariga liha konnad võimaldavad teil seda probleemi edukalt lahendada - sobilike tingimuste loomisel jätkub paljundamine aastaringselt, mis annab ettevõttele suurema käibe. Kuid kasumlikkuse arvutused näitavad, et eelistatakse esimest valikut, st nende konnade kasvatamist oma looduslikus elupaigas.
Fakt on see, et pidev aretamine on seotud vajadusega luua eritingimusi. Esiteks on see eraldi isoleeritud ruum vähemalt 20 ruutmeetrit. m. See loob terraariumid - spetsiaalsed klaasist mahutid, mille maksumus on umbes 7 tuhat rubla. Terriariumis olevat vett tuleb hoida tasemel 25-27 kraadi, mille jaoks talvel on vaja kütteseadmeid. Lisaks tuleb korrapäraselt puhastada, läbida filtreid, mis maksavad ka raha.
Kõik see maksab korrektset summat - mitte vähem kui 100 tuhat rubla. Võrdluseks, avatud reservuaari kasutamisel muutub peamine kuluartikkel spetsiaalsete barjääride rajamine konnade põgenemise vältimiseks. Seega tõusev konnad oma äri hakkab ise peaaegu kohe maksma, samal ajal kui kasvab siseruumides, võtab see aega mitu aastat.
Üldiselt on sellise ettevõtte korraldamiseks parim viis lihakujude ühine kasvatamine tiigis, mis loodi algselt kalade aretamiseks. Sellisel juhul vähendatakse kulusid miinimumini ja selline naabruskond on kasulik ainult keemilise ökosüsteemi jaoks.
Praegu tarbitakse vaid kolme konneliiki: tiik, järv ja söödav konsool, mis on eelmise kahe liigi hübriid. Vene keskkonda tuleks söödavat konnat pidada kõige sobivamaks, sest see sobib kõige paremini meie kliimaga.
Alustades närtsiga liha kasvavate konnade äritegevustest, tuleb hoolitseda kaaviari ostmise eest, millest hiljem ilmnevad tuharad. Loomulikult võite küpse paari täiskasvanud konnad võtta, kuid teatavatel asjaoludel on seda palju raskem teha.
Esiteks on võimalik osta terveid täiskasvanud hunte ainult nendelt, kes neid tõsiselt kasvatavad, ja sellised ettevõtjad tõenäoliselt ei taha konkurente tõsta. Teiseks, selles turul on suur hulk pettusi, kes, kasutades ära algajate ärimeeste ebapiisavat teadmiste taset, võivad proovida tema defektseid inimesi müüa.
Seetõttu on eelistatav kaaviari variant, mida saab osta suurtes lemmikloomakauplustes. Kaaviar tuleks asetada kurkupoegade tekkimiseks ja edasiarendamiseks sobivasse keskkonda. Parem on, kui esialgu ei hoita neid reservuaaris, kus neil on palju looduslikke vaenlasi, vaid väikestes kunstlikes reservuaarides. Selleks võite kasutada kokkupandavaid basseine või plastikust mahuteid, mille põhi valatakse maa peale. Improviseeritud konnakeskuste servade kõrval on vaja varustada korrapäraselt niisutatud maapõuelemente.
Tadpoles arenevad väga kiiresti. Pärast 4 kuud saab neid vabasse vette lastud ja aasta jooksul jõuavad nad kaubanduslikku olekusse, kui neid saab püüda ja saata ringlussevõtuks. Sellisel juhul on suured isikud paremad aretamiseks. Selle lähenemisviisi abil on võimalik loomakorraldust nõutaval tasemel säilitada ilma probleemideta ja lisakuludeta, kuna üks naine võib kanda umbes 15 tuhat muna aastas. Ainsaks puuduseks on see, et nende munakestest kasvatatud kaunviljad jõuavad puberteesse ainult kolmandal aastal.
Söödavad konnad võivad kasvada väga suurte suurustega - täiskasvanute maksimaalne mass jõuab 1,5 kg. Loomulikult on see tulemus pigem erandlik, kuid ikkagi ei ole konn kaaluga umbes 1 kg aeg-ajalt. Loomulikult, selleks, et kahepaik oleks sellise suurusega, vajab see palju toitu.
Toidu aluseks on loomatoit, peamiselt harilikud ja prussakad, mida saab osta spetsiaalsetes lemmikloomakauplustes. Mõnel juhul võivad isegi hiired või väikesed sisalikud liikuda. Avatud tiigi liha liha konnade kasvatamisel kasutavad nad enamasti looduslikke ressursse, mis võib oluliselt vähendada toiduvarustuse hinda ja sellest tulenevalt valmistooteid.
Selleks paigaldage veekogude pinnale konnade suurima kuhjumise kohtades valgusallikad, mis hõlmavad pimeduse tekkimist. See meelitab palju putukaid, mida konnad püüavad ja söövad.
Kuid suurim raskused lihaga konnade kasvatamisel on seotud valmistoodete müügiga. Reeglina surmatakse kinni püütud konnad löögi löögi abil, mille järel nad eemaldavad naha, lõigavad, külmutavad ja pakendavad sellesse vormi pakenditesse, saades kaupu müügiks valmis.
Potentsiaalsed tarbijad on restoranid ja supermarketid, kuigi viimased on loomulikult vähemal määral, eriti äärealadel. Kui Moskvas, Peterburis ja paljudes teistes suuremates linnades võib konnakoopade moodust pidada üsna edukaks, siis provintsides on selliseid tooteid ikkagi kahtlane.
Ja veel, mõned Vene supermarketid on õnnelikud, et osta konneliha, samas kui hulgimüügihind on 4,8-5 tuhande rubla kilogrammi kohta. Kui on olemas sügavama töötlemise tingimused, võite korraldada eksootilise õlle suupistete valmistamise - kuivatatud konnakoivad pipra ja muude vürtsidega.
Samuti ei tohiks me kaotada silmist sellist tegurit, kui sellise liha kaubandust käsitleva arusaadava eeskirja puudumine. Lõppude lõpuks, konnakoivad müüa, peate saama veterinaarteenistustelt vastava loa, kes ise ei mõista, kuidas sellist toodet töödelda ja lubasid.