logo

Venemaal müüakse pudelitest, väikestest müügipunktidest pudelites üle 11% õlut. Selle ettevõtte päritolu ja laiaulatuslik areng ulatub aastateks 2008-2009, mil suhteliselt väikese sortimisega kauplused hakkasid majanduskriisi tsüklina vihma pärast tunduda seentega. Õlle villimine ei liigu pastöriseerimisetapi, seda iseloomustab heledam ja küllastumas maitse kui pudel. Seepärast leiab ta igal aastal üha enam austajaid ja teeb edukalt ka palju ettevõtjaid, kes selle valdkonna ettevõtmist loovad.

Õlutööstus kuulub kiiresti kasvavasse kriisiolukorras - viimase 20 aasta jooksul on see segment kasvanud umbes 6 korda. Riik toetas seda arengut osaliselt, motiveerides vähendama tugevate alkohoolsete jookide tarbimist - brändit, viina jne. Selle tulemusena täna ¾ alkoholist langeb õllele. Samuti on eelistatavalt õllepunktide kasvu tendents - need on kaubandus- ja meelelahutuskeskustes asuvad eramud ja osakonnad.

Mida peate avama õllepoodi?

Enne avamist tahes suunas äri (näiteks tootmise vahtplastplokid kodus) pead arvutada kõik põhi- ja lisakulud, analüüsida tarbijaturg, et hinnata konkurentsi, kui palju see on avada kauplus vaadiõlu, samuti riske ja puudusi äri.

Õllekarve avamise algoritm:

  • finantsarvutused, äriplaani koostamine;
  • avastamis- ja arendusstrateegia;
  • avamiseks avatud poe formaadi valik;
  • dokumentide loamenetluse täitmine;
  • koha leidmine; rendilepingu sõlmimine;
  • seadmete ostmine;
  • tarnija valimine ja perioodiliste tarnete lepingu sõlmimine;
  • personaliotsing, töölepingute sõlmimine;
  • reklaam;
  • Õllehoone eelnõu avamine.

Näpunäide: õlle müük on hooajaline äri. Suveperioodil on tulu 4-5 korda kõrgem kui talvel.

Kuna elavaks vahustatud jookide ladustamise periood ei ületa 7 päeva, on selle perioodi jooksul vaja tagada rakendamine, nii et toodet ei tohi välja visata ega kaotada.

Soovitav on alustada väikeste kogustega - piisavalt 18-25 sorti. Kogu vahemik tuleks jagada neljaks sektoriks, millest igaüks peaks sisaldama 3-5 hop-drinki pakutud varianti. Mõnede ostjate jaoks on oluline, kui palju õlut maksab, teised on valmis maksma palju, kuid ainult oma lemmikmargi jaoks. Hoolikalt analüüsige tarbijate nõudlust, pärast 4-6 kuud saab tootevalikut reguleerida. Aasta hiljem on omanikul selge pilt sellest, millised sortid müüvad paremini.

Samuti on vahutav jooke tuleb pakkuda suupisteid -. Kuivatatud kala ja kalmaari suluguni juustu, suitsutatud sealiha kõrvad, kiibid, kreekerid, pähklid jne See võimaldab suurendada kontrolli kaks korda. Alustajatele on suurepärane alternatiiv frantsiisiõhumuudi avamiseks. Sellisel juhul langeb osa organisatsioonilistest probleemidest partneri õlgadele ja teil on võimalus töötada tuntud kaubamärgiga ja saada täiustatud äriprotsesse.

Avage õllehoidla eelnõu: kust alustada?

Soovitatav on alustada äritegevust, kus on tuba otsida. Poe asukoht - oluline tegur, mis näitab, kas teil on kliente või mitte.

Peaasi - avada koht, kus on kõrge läbilaskvus. Poed vaadiõlut on punkt - need on ristumiskohas koormatud liinidel lähedal sissepääsude supermarketid, mugavuse kauplustes, metroo, st kohad suured rahvahulgad. Kuna väike ala, kuna vahtjahu müüakse ära võtta, saate kiirelt hüvitada isegi kõige kallimast rentimisest ja jõuda püsiva sissetulekuni praeguses 2016. aastal.

Samuti funktsiooni punktid väikese arvu kohtade pubi põhimõttel. Need asuvad suuremal alal ja nõuavad baari ja tooli paigaldamist.

Ekspertide sõnul õlle äri katvus raadiuses üks punkt on umbes 350-400 meetrit. On tähtis, et selles kohas oleks kõrge maastik. Arvutamisel tuleks arvesse võtta piirkonna elanike, ja inimesed, kes mööda.

Pärast koha valimist peate hoolitsema poe nähtavuse eest - tellige erksignaal, asetage märke. Ärge pange kauplust konkurentide lähedale - need on ühesugused punktid õlu, universaalsed kioskid, baarid.

Kuna igas linnas on keskus rahvahulga sarnaste ettevõtetega, jäävad magamisruumid endiselt vabaks - suurepärane võimalus majutamiseks. See on konkurentide minimaalne arv, suhteliselt madalad üürid ja pidev voog päevas. Ekspertide sõnul võib lähiümbruses asuv üliõpilaselamud suurendada müüki 30% võrra.

Kuid ärge unustage keelatud tsoone, mis hõlmavad haridus-, meditsiini- ja spordirajatisi.

Äriklientide, äripiirkondade lähedal ei ole kasu poodi nullist avada. On ebatõenäoline, et keegi tööpäeva jooksul soovib osta joovastavat jooki, enamus külastajaid ilmub alles pärast tööpäeva lõppu. Selles kohas on olulisemad müügiautomaadid.

Supermarket saab ka suureks konkurendiks, sest paljudel on lihtsam osta pudelilõlu ostmise ajal, kui sõita eelnõusse teise kohta. Lisaks on väljumisel juba valupunktid juba asuvad. Kui teie ei müü neid, siis aitab külastajate arv suurendada ainult erinevaid sorte.

Õlletehase varustus

Seadmeid saab osta iseseisvalt või rentida - see sõltub stardikapitali olemasolust ja strateegia ettenägelikkusest.

Võite sõlmida pikaajalise lepingu konkreetse tarnijaga. Reeglina osutavad enamik turustajaid oma varustust, mõnikord isegi hoolitsevad reklaami ja personali väljaõppe eest.

Õlletehase nullist avamiseks tuleb teil osta seadmed:

  • jahuti - seade vedeliku temperatuuri stabiilse taseme säilitamiseks (ligikaudu + 5º);
  • täiturkraanide paigaldusraam;
  • baariloendur või counter;
  • transpordi ja ladustamise konteinerid - kellad;
  • kolonn - jooki valamise mehhanism;
  • tilgapaneel;
  • pealekandjad;
  • voolikud;
  • gaasiballoonid keeduklaaside vedamiseks;
  • rõhuregulaator;
  • külmikud;
  • seotud toodete müügi kujutised - suupisted, kuivatatud kala jne

Õlu kauplus

Lubade loend sõltub kauplemiskoha asukohast. Ilma kogu dokumentide paketti ei tohiks te avada punkti, sest kontrolliasutused võivad selle kiiresti sulgeda, enne kui tuvastatakse piirkonna elanike seas kahtlused. Seepärast peab avamispäeval olema kõik dokumendid valmis - müüja sanitaarraamatust kuni üksikettevõtja rangete aruandevormideni.

Poe kujunduse peamine loend:

  • luba kaubelda kohalik omavalitsus (kui te soovite avada kohapeal tänaval);
  • müügiluba (kui plaanite avada punkti kaubandus- või meelelahutuskeskuses);
  • SESi sõlmimine;
  • tulekahju kontrollimise lõpetamine;
  • rendileping;
  • töötajatega tööleping;
  • töötajate sanitaarsertifikaadid.

Enamiku selle vormi punktide omanikud registreeritakse kui üksikettevõtjad - registreerimismenetlus ei kesta kauem kui 5 tööpäeva ja PI-de avamiseks vajalike dokumentide loetelu on minimaalne.

Sanitaar-epidemioloogilise jaama asutuste loa saamiseks on seinte kaunistamiseks vaja kasutada mittetoksilist värvi või plaati. Valgustus peab olema looduslik ja kunstlik, põrandad peavad olema veekindlad. Õllehoone eelnõu peaks olema hea ventilatsiooniga. Igapäevaselt on vaja teha märg puhastamine, puhtus on peamine kriteerium SES-i organite analüüsimisel ja juuksurisalongi avamisel nullist.

Tuleohutusameti loa saamiseks peavad olema täidetud järgmised nõuded:

  1. avariiväljapääsu olemasolu, mille uksed peavad avanema;
  2. tuleohutusmeetmete juhendite olemasolu;
  3. korraldama kõikide töötajate jaoks ühekordset infot tuleohutusmeetmete kohta;
  4. evakueerimisplaani ja tuletõrje numbrimärkide olemasolu;
  5. tuletõkestusandurite olemasolu.

Samuti on tähtis registreerida PI kassaaparaat.

Kuidas hoida lindude kaupluses arvestust?

"Inimesi ei tapeta õlle... raamatupidamine ja müük hävitavad inimesi," kogenud mängijad õluturul naljavad.

Õlletehase nullist väljavaade on üsna uus müügi avastus. Raamatupidamise hõlbustamiseks on soovitatav valida automatiseeritud arvutisüsteemid. Enamik punktid alates avamise hetkest on installitud automatiseeritud kauplemise seadmed, mõned ostavad seda pärast algkulu hüvitamist.

Poe omanik peab valima programmi, mis salvestab tehtud toiminguid, võtab arvesse sissetulekuid ja kulusid ning moodustab klientide lojaalsusprogrammi.

Müüja tehnoloogia:

  • tellimuse vastuvõtmine ostjalt;
  • õlle villimine;
  • Tellitud sortide otsimine eriprogrammis esitatud loetelust;
  • etikettide saatmine printimiseks;
  • kleepuvad etiketid pudelil;
  • vöötkoodi skaneerimine;
  • arveldamine ostjaga;
  • tšeki trükkimine

Ettevõtted, kes optimeerivad neid protsesse ja mida saab kasutada, et avada ja juhtida õlleparki nullist:

Õllepoe disain

Õlletehase disain on tähtis asi. Lihtsalt teha remonditööd ja korraldada mööbel - mitte võimalus. On vaja luua sobiv õhkkond, mis vastab planeeritud teemale ja pakub külastajatele mugavust.

Disaini väljatöötamisel on suur osa õlu punktidest - ülesanne - välja selgitada konkurentide seas. Seda saab teha originaalse ja intiimne interjöör, ruumide sisekujundus, üldine stiil, viimistlusmaterjal ja atribuudid.

Poe spetsiifikale vastavaks saate ruumi kaunistada tumete pastellte värvidega, kasutada rohke puitmööblit, kunstkrohvimist seintel. Oluline disainielement on atribuut. Need võivad olla puidust pütid, tumedad puidust, teemastatud maalid, humalakirurgia jne. Nendes kohtades on valgustust pehmendatud. Reeglina suunatakse kiirid toodetele, teised nurgad jäävad siseruumi pimedaks.

Tänapäeval kukkusid paljud prügikonteinerid põhiteemal välja, arendades disaini ja avasid säravad, avarad toad, millele lisanduvad punased, oranžid või sinist värvi. Selle tulemusena tundub ruum visuaalselt suur, puhtuse ja mugavuse tunne. Suured aknad, standardiseeritud sisustus ja tohutu hulk lampe muudavad õllekaupluse sära, heledad ja unustamatud.

Disaini arendamisel on oluline roll mitte ainult interjööri, vaid ka väljapaneku jaoks. See peaks olema lühike, elav ja meeldejääv. Poes asuvad originaalsed või standardmärgid, mis suunavad inimesi ja panevad ostma.

Kuidas edendada õlleparki eelnõu?

Reklaami- ja turundustegevuse valimisel on otstarbekas tugineda ettevõtte spetsiifikale. Suuremate piirkondade jaoks olulised asjaolud ei pruugi olla õlleseaduses tulemusi. Näiteks reklaamimine televisioonis, raadios, reklaamides trükimeedias on kallis, kuid see ei anna oodatud tulemust.

Lisaks märgistele, sisekujundusele ja temaatilisele kujundusele võib välireklaam olla hea turunduskampaaniala paigutuspiirkonnas.

Näpunäide: raske uskuda - aga isegi õlleparkide nimed mõjutavad müüki. On tähtis leida lühike, lühike ja originaalne nimi, mida mäletatakse kiiresti.

Kogenud õlutööstuse mängijad kasutavad helireklaame kui tõhusat meetodit. Megaphone teavitatakse igast tegevusest või sooduspakkumisest. Sel juhul on peamine asi selliseid sündmusi perioodiliselt korraldada, vastasel juhul naabritega elanikud vihkavad teid.

Allahindluste puhul on kõik erinevad. Mõned eksperdid ei soovita levitada kasulikke kaarte "paremale ja vasakule", kuna talvel võib kauplus eeldatavalt kaotada. Teised populaarsed punktid julgustavad kliente meelitama soodushinda ja säästukaarte.

Ka turustamise küsimus on võimalik lahendada õlle tarnijaga. Paljud neist annavad oma logo tasuta reklaamimiseks - see võib olla tuhatoosid, prilliraamid jms

Kui palju maksab õlleparkide avamise avamine?

Õllepunktile sisenemise künnis algab 300 000 rubla ulatuses. Investeeringu alustamine sõltub asukohast, kaupluse vormist, tarnitud õlle tüüpidest.

Mõelge äriplaani näidisele, et avada õlleparki nullist:

  • IP registreerimine, lubade registreerimine - 10 tuhat rubla;
  • rendimaksed - 40 tuhat rubla. kuus;
  • remondi- ja viimistlustööd - 80 tuhat rubla;
  • õllekobeseadmete ost - 180 tuhat rubla;
  • esimese partii ost (õlut pluss suupisted) - 100 tuhat rubla;
  • reklaami - 10 tuhat rubla;
  • palga personal (2 müüjat) - 40 tuhat rubla.

Arvutuste põhjal, selleks, et avada õllelaotuse nullist välja, peate kulutama 460 tuhat rublat. Iga kuu kulud on umbes 250 tuhat rubla.

See näitab, et päeval, mil tulud ei tohiks olla vähem kui 9 tuhat rubla. Kui keskmine kontroll on 300 rubla, piisab sellest, kui teenindada 30 ostjat. See pole nii palju.

Kas kasumlik on õllepoodide avamine?

Õlle eelnõu - nõudlik toode. Selle poodi avamine, kes seda müüb algusest peale, on suurepärane idee väikelinnas ja megalopolis asuvas ettevõttes. Turuväärtus varieerub vahemikus 50-100%.

Kuna see on hooajaline äri, on võimalik investeeringuid alustada ainult sooja ilmaga. Eksperdid soovitavad varakvedu avada nullist nii, et suve alguses oli poest "kuulda". Esialgsed kulud saab tagasi maksta esimesel suvekuudel. Talvel on paljud punktid lihtsalt sulgud, kuna ettevõte muutub kahjumlikuks. Sel juhul on oluline säilitada ruumi üürimise õigus. Mõnikord on tasuvam teha rendimakseid mittetöötavatel kuudel, kui alustada nullist ja kulutada reklaamile uues kohas.

Projekti tagasi maksmise arvutamine:

  • liiri õlle keskmine maksumus on 60 rubla;
  • keskmine käive päevas (suvel) on 250-300 liitrit;
  • keskmine kuukäive on 450-540 tuhat rubla.

Nagu arvutustest nähtub, on projekti tasuvusaeg 1-1,5 suvekuudel.

Hoiustage õlle äritegevuses: arvustused

Algajad ja kogenud ettevõtjad, kellel õnnestus avada õlleparki nullist, väljendavad üldiselt positiivset tagasisidet. Enamik neist sõna otseses mõttes "elavad" oma äri, rõhutades kogu kultuuri tarbimise live õlle.

Soovitav on mitte karta konkurentsi, mis on nüüd kõigis linnas piisavalt. Kui selline suur arv punkte toimib, tähendab see seda, et toode on nõudlus ja saate neid uusi kohti leida (esmapilgul näib, et selliseid kohti pole) või pakkuda laiemat valikut. "Seal saab olema õlut - ostjad tulevad," ütleb Jekaterinburgist õllepoodide omanik Sergei Rozhkov.

Samuti on märkimisväärne, et paljud suutsid juhtumit avada ilma omaenda investeeringuteta. Kui loote pädeva äriplaani ja võite olla kindel projekti kasumlikkuses, võite saada laenuvahendeid ja laenu kiiresti tagasi.

Negatiivseid ülevaateid selle ettevõtte kohta saate ainult talvel. Kui novembrist veebruarini (kõige kriisiaja) punkt "läheb nullini" - saadud kasum maksab igakuiste kulude eest, on parem mitte sulgeda koht. Kui pood töötab kahjumiga, võib tegevuse katkestada kriisiolukorras.

Salvestage artikkel 2 klikiga:

Õllepoe avamine on kasumlik ettevõte, kui võtate vastutustundliku lähenemisviisi kõikidele organisatsiooni probleemidele. Projekti kasumlikkus sõltub asukoha valikust. Vaatamata asjaolule, et ettevõte on hooajaline, suur nõudlus sooja aastaajal võib kiirelt korvata alginvesteeringut ja anda talvekuudel tööd. Korraldamisel on oluline ka ruumide kavandamine, üldine laad, lubade ettevalmistamine ja kogumine ning usaldusväärse tarnija otsimine.

Kuidas avada õlleparki eelnõu?

Mul oli idee, kuidas avada õllepood? Artiklis antakse vihjeid ja ligikaudseid arvutusi selle idee rakendamiseks.

♦ Investeeringu alustamine ettevõttes: 310 000 rubla
♦ Õlletehase tagasimaksetähtaeg: 18 kuud
♦ Ettevõtete kasumlikkus: 45%

Paljude jaoks on jookide müük kraaniga seotud rannapuhkuse ja odavusega.

Sest selline idee, kuidas õllepoe avada, on mõne ettevõtja silmis.

Kuid asjata, sest õlle kaasmaalaste armastus kasvab ainult. Nõudlus selliste teenuste järele. Stereotüüpidega vastuolus olev ettevõte areneb ja on valmis andma omanikule stabiilse sissetuleku.

Igal aastal muutuvad joogivee tarbijad rohkem. Statistika kohaselt on ettevõte alates 2004. aastast kasvanud 55%.

On üsna ilmne, et ettevõtlusaktiivsus, mille turu suurenemine aastaga oli 10-20%, hakkas ettevõtjaid äratama.

Läbi ühe punkti kuus saab "edasi" rohkem kui 10 tonni õlut. Samas muutub joomise kultuur paremaks.

Kuidas avada õlleparki kavand: planeerimine


Selleks, et proovida oma kätt selles valdkonnas, olles avanud joogipiima (õlu) müüva poodi nullist, on vaja minna sügavale teemasse ja liikuda idee realiseerimise suunas järk-järgult.

Õllehoone avamise dokumentatsioon

Paljud ettevõtjad usuvad, et poodide jaoks vajalike dokumentide koostamine ja lubade hankimine on kõige raskem asi mis tahes äritegevuses.

Võibolla see on.

Kuid kirjeldatud juhul ei ole kõik nii halb, kui tundub.

Dokumentide loend on standardne ja vähe muutub, lähtudes tegevuse eripärast.

Seega peate välja andma:

  • Kui õllehoone eelnõu asub tänaval, on vaja kooskõlastada kohalike omavalitsuste tegevust.
  • Kui ta asub kaubanduskeskuses, on neil nõutav alkoholi müümine klientidele.
  • Peate sõlmima lepingu üürileandjaga, üksikasjalikult täpsustades tingimusi.
  • Õlletehase töötajatele on vajalik kehtivate sanitaarraamatute olemasolu vajalike tihenditega. Koos nendega koostatakse ka töölepingud.
  • Sellistest juhtudest on vajalik tegevusluba: SES, tuleohutus, Riikliku kaitseinspektsioon.

Lisaks veetava õlleparki ruumides kehtivatele nõuetele peab ettevõtjal olema SP-i dokumendid ja ametlikult kassasse registreerima.

Õllehoone eelnõu


Mitu kauplust, kes mõtlesid jookide müümisel kraanil, läks pankrotti vale asukoha tõttu!

Õlletehase ruumides on vaja otsida kohtades, kus möödub suur hulk inimesi.

Need võivad olla turud, kaubanduskeskused, metroojaamad ja muud sarnased punktid.

  1. Üks ideaalseid võimalusi on rajada suurtele poodidele või supermarkettidele.
    Kuid just see on ja sellistest tegevustest kokkuleppe saavutamine neist peaaegu võimatu.
    Lõppude lõpuks on enamikul neist juba oma elukoha müügipunktid ja nad ei vaja täiendavaid konkurente.
    Samuti ei ole spordi- ja haridusasutuste läheduses äriettevõtete organiseerimine võimalik.
    Kuid siin on takistuseks seadused, mis riik on juba vastu võtnud alkoholi, sealhulgas õlle suhtes.
  2. Õlle müüva poodi paigutus mõjutab ka selle vormi.
    Traditsioonilises järjekorras pöördukse õllevõtu ostmiseks. See ei nõua suurt tööpiirkonda, mistõttu ettevõte maksab kiiremini välja ja ei vaja suuri alginvesteeringuid.
    Teine võimalus, millel on "fännide" ring - baarikaupluse korraldamine. Piirkonnas on suurem, kliendid tulevad mitte ainult õlle ostma, vaid ka maitsta seda mugavas õhkkonnas.
    Poe korraldamine nõuab kindlat raha ja jõupingutusi. Sellest tulenevalt tunnevad kliendid, kui mugav, populaarsus, seega sõltub asutuse tasuvusest.
  3. Asukoha valimiseks peate uurima piirkonda, kus teil on elava õlle müügipunkt.
    Erinevalt mitmest ettevõtlusliigist, on see äri tõenäolisem kui elamupiirkondades, mitte keskmises piirkonnas.
    On ebatõenäoline, et lõunapausi ajal lähevad kliendid lähimast ärikeskust poest, et osta kontorisse liitrit või kaks värsket õlu.
    Kuid elamurajoonides on suur elanike tihedus, kus on vähem otseseid konkurente, nagu pubid, kohvikud ja restoranid.
  4. Sa ei tohiks valida majutuse keldrit.
    Üheksakümnendad on pikka aega läinud ja vaevalt tahad saada pubi omanikuks, kus kohalikud drunks lähevad tööle.
    Kuigi peamine raskus seisneb mitte selles, vaid tuleohutusnõuetes. Selleks, et saada luba neil tegutsemiseks, peab ruumis olema kaks väljapääsu.
    Võimalik, et pole tarvis kommenteerida, miks ei ole vajalik alustada äritegevust ilma vajalike lubade saamiseta.
    Isegi kui äritegevuse alustades hakkab äritegevuses alustama äritegevusega tegelev kauplus, peate mõistma seaduste järgimise tähtsust.

Õlletehase reklaamikampaania eelnõu

Ajalooline fakt:
Mitu sajandit tagasi tuvastasid Tšehhi õlletootjad, kes ei teadnud peamise riikliku joogi kvaliteedi määramise vahendeid, lihtsat õlu sobivust. Õlletehas tõmbas õlle ämber tammepinki ja nahkpitsadesse "žürii". Kui poole tunni jooksul pandi ostja põlvkondade püksid külge ja nad võisid ainult kokku tõusta, tähendab see, et õlu oli edukas ja müügil lubatud.

Kui soovite, et õlu hakkab õitsema ja arenema, siis ei pea te heast ja kvaliteetsest reklaamist raha hoidma.

Sellisel juhul ei ole oluline, kui palju te investeerite, kuid mida neid kulutatakse.

Joogipreparaatide poodi kõige tõhusamad reklaamivõimalused on:

  • kõige tähtsam asi, mida alustada on, on särav ja märgatava poekujunduse tähistamine;
  • kui punkt asub kaugel rahvarohkedest kohtadest, veenduge, et seal on märke, mis viivad need poodi ilma probleemideta;
  • Samuti võite edastada reklaamlipikuid kohtades, kus on suur rahvahulk möödujaid (see toimib eriti hästi, kui saatejuht saab teatud boonuseid);
  • Kuid meedias on seadusega keelatud reklaamida alkohoolseid jooke; kuid keegi ei häirib müüma õlle müüki Internetis.

Joogipiima poodide reklaamimise peamine viis on kvaliteetne töö ja sõbralik teenindus.

Ainult nad saavad regulaarselt kliente juhuslikest klientidest välja võtta ja teha inimesi teile üksteist teavitada.

Kvaliteet on tagatud tänu kõrge kvaliteediga seadmete, nõuetekohase personali ja parima tooraine ostmisele.

Üksikasjalikumalt, mis on vajalik kõigi nende punktide järgimiseks, on küsimus veelgi.

Õlletehase personali eelnõu

Õlletehase töötaja sõltub selle suurusest, vormist, töögraafikust.

Seetõttu saavad ainult projekti algatajad vastata küsimusele, kui palju töötajaid on vaja.

Tavaliselt nõuab ettevõte, et töötab kaks baarmenit. See on piisav, et korraldada väikese kaupluse vahetustega seotud tööd ja pakkuda võimalust baarikaupa rakendada.

Töö jälgimiseks installige seirekaamera või mitu (mõned võivad olla võltsitud).

Mõnikord tuleb isiklik kontroll, kuid ärge ületage seda.

Kui töötajad tunnevad teie tugevat survet, väheneb töö kvaliteet. Tõepoolest, selles küsimuses, nagu ka ükskõik millises teises, on meeskonnaliikmed ettevõtte nägu.

Kui nad on rahul palga ja töötingimustega, teenivad nad kliente õigel tasemel. See tähendab, et kliendid lahkuvad rahulolevalt ja tulevad teie juurde tagasi, rääkides sõpradele teenustest.

Baarimeile tuleks otsida töökogemusega, aga sobivad on ka algtasemega algkoolitajad, kellel on võimalik alustada nullist.

Vaadake, kuidas. Saidi kasulikke nõuandeid ja huvitavat teavet

Kuidas avada õlleparki eelnõu?

Kiiresti käimasolev ärivaldkond on joogivee müük ja üha rohkem inimesi tahab õppida, kuidas avada õlleparki nullist.

Räägime ausalt, nii et see tõenäoliselt ebaõnnestub nullist. Sa ei saa poodi jõudma ja raha ei anna toodete saamiseks. Kuid täna on raske ette kujutada ettevõtlust, mis vajab vähem investeeringuid kui õlleõli, ja me ütleme teile, kuidas seda avada, investeerides vähemalt.

Kui palju te võite teenida õlleparkide ettevalmistamisel?

Teie isiklik tulu müüdava õlle liitri kohta on ligikaudu 40% - 50%. See on väga lahe! Näiteks enamiku toiduainete puhul on marginaal vaid 10% - 20%.

Kõik sõltub sinust. Teie valitud kohast, kuidas te suhtlete klientidega, tellitud õlutest. Kuid ütleme, et õllehoovuse projektis on aastas 100 000 - 200 000 netrubli teenimine üsna realistlik. 2016. aasta standarditega ja tõenäoliselt 2017, 2018, 2019 on väga hea raha. On neid, kes teenivad 350 000 rubla kuus, kuid selle taseme saavutamiseks peate korralikult proovima ja kogu oma hinge investeerima.

Õlletehase avamise plussid

Hajutame teie huvi selle ettevõtte vastu natuke ja räägime rohkem plussidest.

  • Taskukohased kaubanduslikud seadmed, mida ostab teie õlle tarnija.
  • Suur puhaskasum.
  • Õlu on üks populaarseimaid tooteid, mida inimesed ikka veel võtavad, vaatamata igasugustele kriisidele ja asjadele.
  • Väike rühm kaupu ostmiseks. Võibolla sa ei arva, et see on pluss, aga asjata. Asjaolu, et kui otsustate avada väikese toiduainete poodi, peate ostma piisavalt suure hulga kaupade rühma, millest selgub, et üks asi on lõppenud, teine ​​aga kõik peab olema kättesaadav. Üks saab tunne, et sul on teatud teenimine, kuid kõik teie raha on ringluses. Joogipiimaga on olukord kergem. 10-12 printida erineva sorti õli, tükid ja villitud õlut, põhimõtteliselt mitte nii palju, mis muudab teie isiklike sissetulekute tunde lihtsamaks.
  • Madalad kulud ettevõtte sisestamisel.
  • Kiire tasuvusaeg.

Samuti on puudusi

  • Õlletehase õnnestub kiiresti (7-10 päeva)
  • Te saate kaubelda ainult kuni 23.00 ja üle 18-aastastele isikutele

Teine oluline teave!

  1. Õlle müümiseks ei pea alkoholi litsentsi saamiseks vaja
  2. PI saab müüa õlut
  3. Te peate esitama EGAISile teavet ostude mahu kohta.
  4. Õlletehase (ja õlle üldiselt) kaubitsemiseks peab teie ruum olema vähemalt 50 ruutmeetrit. meetrites See ei pea olema kauplemisruum 50 ruutmeetrit. meetrid võivad siseneda laopinda kogupindalaga.
  5. Parem on avatud hooajal (suvel). Ideaalne avamise kuu selliseks poodiks on märts-aprill.

Mis on vajalik õlle ja jookide valmistamiseks?

Õlletehase ruum

Kõige tähtsam on see, et teie valitud tuba ei tohiks asuda kultuuriajalades, koolides ja lasteaedades, bensiinijaamades, raudteejaamades, sõjaväerajatistes ja spordirajatistes.

Vaatame kõige populaarsemaid õllekottide ruumide eemaldamise võimalusi:

Rentida toidupoed vormis kodus või toidupoes - 40 000 rubla kuus

Internetis oleva toidupoe rentimine - 80 000 rubla kuus

Võidad müügipinnad Moskva valitsuselt - 60 000 rubla kuus + remont 500 000 rubla

On selge, et hinnad on suhtelised ja keskmised, kuid vaatame iga võimalust üksikasjalikumalt.

Rentida toidupoes vormis kodus või toidupoed

Paljud koduvorme säilitavad omanikud ei soovi paari ruutmeetri üürimist. Esimest korda on teie jaoks rohkem kui 5-10 meetrit ja see võib teile maksta 30 000-50 000 rubla. kuus. Samuti on palju toidukaupu, kus saate rentida sama hinnaga sildiga korterit.

Selle võimaluse eelised on väike hind.

Miinused, mitte alati suur rist, võivad märgi paigaldamisel tekkida raskused, ja te olete alati külaline kellegi teise ettevõttes.

Rentida online-toidupoes

Pyaterochka, Magnit, Lenta, Seitsmes kontinent ja teised aktiivselt rentida ruutmeetrit sissepääsu juures ja neil on tihtipeale ka osakonnad õllekümbolitega.

Teil on peaaegu tagatud kõrge läbilaskvus, kuid see võimalus maksab palju. See võimalus võib maksta 60 000 - 90 000 rubla. kuus.

Võida äriruum Moskva valitsusega

Selles pildis näeme, et Moskva keskuse ruumala 57 ruutmeetrit maksab 367 000 rubla. aastas või 30 583 rubla kuus. Võttes õigeaegselt tasu, antakse teile tuba 10 aastaks.

Moskva valitsus on valmis pakkuma teile kaubanduslikku ruumi kümneks aastaks ja tasub öelda, et mõnikord on olemas väga head võimalused. Peamine on tasuda õigeaegselt.

Tõsi, enamik neist ruumidest on kohutavas olukorras ja vajavad remonti. Arvestades, et õllega kauplemiseks on vaja vähemalt 50 ruutmeetrit. meetrit, remont maksab parimal juhul 1 000 000 rubla. Kuid kui valitud ruume ei prügi prügikastis, on võimalus säilitada 500 000 rubla.

Veel üks selline võimalus on see, et sellisel viisil ruumi rentides piisab õllehoidla vajaduste rahuldamiseks 20 ruutmeetrit;

Õlletootmise seadmed ja mööbel

See võib teile tunduda üllatav, kuid pole vaja osta seadmeid õluõlle. Enamasti pakub see teile õlle tarnijat. Igal inimesel on erinevad tingimused ja varustus on ka teistsugune, kuid endiselt on võimalik leida väga huvitavaid pakkumisi. Jah, muide, selle seadme paigaldamist teevad ka õlle tarnijad.

Mööbel, mida peate ise ostma. Kui avate e-poe, siis peate vastama kindlatele kvaliteedistandarditele, see valik võib lennata ilusaks penni. Kui te ei sõltu võrkudest, siis saate esimest korda hõlpsasti teha ainult riiuliga, millel asuvad kraanid.

Võite otsida Internetist ja leida üsna vähe pakkumisi, kus teile nädala jooksul valmistate valmis vajaliku mööbli komplekti. See võimalus võib maksta 50 000 - 100 000 rubla.

Kuid säästmise maksimeerimiseks me kohtusime ning sellised näited, kui laudasid lihtsalt ehitusturul osteti ja iseseisvalt, tehti oma kätes garaažis õllekann. Kõik sõltub sinust, kuid see on täiesti võimalik täita 20 000 - 30 000 rubla.

Õlut keeduklaasides

Keskmiselt maksab üks 50-liitrine mahuti 2000 - 3000 rubla, kallid sordid on loomulikult kallimad.

Esimest korda piisab õrna õllehoidla jaoks 6 -7 kraanist + 2 - 3 kraanist kvassi ja limonaadi jaoks. See on vajalik ka madu ostmiseks. Paketi maod jaemüügis kaupluses maksab 80 rubla, hulgi see maksab sulle 60 rubla.

Kokku õlu enda ja kaupade võtate piirkonna 30 000 - 35 000 rubla.

Kui palju maksab õllepoo kavandi loomine?

Ja nüüd arvutame võimaluse madalaima võimaliku hinnaga.

Kujutage ette, et müüjaga te töötate ennast ja ärge kasutage palgatud töötajaid. Kui teil ei ole võimalust seista loenduri taga, siis peate müüjale müüma veel 25 000 rubla kuus panka.

Parem on kohe rentida mitu kuud ette võtta. Õlletehase ligikaudne tasuvusaeg on 3-6 kuud. Noh, oletame, et kõike läks hästi teiega ja jõudis juba enne kolmaskuulõpu tasemele (nad hakkasid rentima tagasi maksma).

IP registreerimine - 10 000 rubla

Rent - 120 000 rubla (3 kuud)

Rack - 25 000 rubla

Ostu - 30 000 rubla

Kokku läheb kokku ligikaudu 185 000 rubla juurde. Pange see kokku ja lisage kõik arvestamata kulud ja saada 200 000 rubla.

Ettevõtte loomise küsimuse seisukohast on 200 000 rubla suurust summat. Jah, selline raha teedel ei pöördu, kuid mis sfääri võite mäletada, kust sissepääs maksaks vähem raha?

Tõenäoliselt on parim idee täna õllepoja eelnõu avamine. Võime meelde tuletada, kuidas 2000ndate keskpaigast sai turismiturg populaarsemaks ja reisibürood avasid kõikjal. Avati paljud väikesed, eraõiguslikud asutused, millest mõni peatselt suleti, ja mõned neist jätkavad nende omanike jaoks tänapäeval hästi. Nüüd umbes sama, valitseb turg projekteeritud joogid. Kõikjal avanevad õlle müügipunktid, millest mõned suletakse, ei suuda konkurentsi vastu seista, muutuvad teised paljudel aastatel tugevaks äriks. Eriti ettevõtlikud saavad võrgustikku areneda ja konkureerida olemasolevate võrgufirmadega. Niisiis - et peate hetke ära võtma!

Õlletehase äriplaan kraanil - kuidas avada?

Idee õllepoodide avamiseks Venemaale villimiseks on paljutõotav ja seetõttu populaarne. Statistika järgi on õlut kõige enam tarbitavate alkohoolsete jookide nimekirjas. Lisaks täidab meie riik alkohoolsete jookide turul neljandat kohta, mille kvaliteet on viimastel aastatel paranenud.

Turuanalüüs ja asukoha valik

"Live-õlle" erineb tavalistest toodetest klaasist ja pudelitest, millel on palju eeliseid: täielik maitse, lõhn ja parem kvaliteet ning seda peetakse klientide jaoks atraktiivsemaks. Kõik see mängib ärimeeste kätte, kes on otsustanud luua oma õlleseaduse. Aga tegeleme peamiste probleemide, riskide ja kõige tähtsamate kuludega.

Beer Store'i eelnõu

Absoluutult kõik inimesed, kes asuvad asulas, linnas ei saa olla õlle ostja massi järgi. Siin, nagu kõik muud tooted, on kindel klientide ring: keskmise vanusega mehed ja naised. Selle näitaja põhjal ja peate oma poe jaoks valima.

Mõelge mõnele õlleturul kõige sagedamini kasutatavale võimalusele:

  • õllekauplus - spetsiaalselt varustatud hoone kaupade jaemüügiks;
  • supermarketi õlleosakond, mille ala tavaliselt renditakse;
  • Õllepaviljon on eraldi kaubanduskeskus, kus on kommunikatsioon, ladustamisrajatised.

Enamikul juhtudel eelistavad ettevõtjad hoone rentida, kuid õllepaviljoni avamist peetakse kõige soodsamaks võimaluseks, kuna vastavalt Venemaa Föderatsiooni kehtestatud seadustele tuleb ruumide registreerimiseks tasuda 1800 rubla ruutmeetri kohta ning selle eest tuleb registreerida fikseeritud summa 9 000 eurot. rubla. Kui kavatsete luua supermarketis õllepunkti, siis valmistage seda arvesse võtma ja tugineda omaniku reeglitele ja nõuetele.

Õllepoja asukoht peaks olema lähemale linna magamistoale, noorte klastritele, parkidele, puhkealadele ja peamisele transpordimarsruudile. Seal on mitmeid juriidiliste piirangutega seotud nüansse:

  • Kui see on elamispind, siis tuleb see muuta mitte-eluruumiks.
  • Jaemüük on võimalik ainult statsionaarsetes objektides.

Pöörake tähelepanu valitud piirkonna elanike sissetulekutasemele, sest õigete teadmiste abil saate paremini välja pakkuda pakutavate toodete valikut ja olemasolevate turustusvõimaluste konkurentsivõimet.

Projekti peamised sätted

Äriprojekti väljatöötamine on võimatu ilma selle peamise etapi - dokumentaalfilmi - pädeva loomisega. Õlle äritegevuse avamiseks ei ole vaja erilube ja -tunnuseid (SES, administratsioon, muud asutused), piisab Rospotrebnadzori organi teavitamisest tegevuse alustamisest. Kuid me peame meeles pidama, et organisatsioonid ja ettevõtjad peavad teadma ja järgima Rospotrebnadzori organites sanitaarreegleid, tuleohutuseeskirju.

Seejärel peate registreerima juriidilise või füüsilise isiku maksuhaldurina ettevõtjana. Veelgi sagedamini soovitatakse advokaatidel asutada LLC, mis vähendab eeskirjade järgseid kulusid, mida seadused üksikisikutele pidevalt karmistatakse.

Õllepoe peamised dokumendid on tulevasteks dokumentideks, mis näitavad sissetulekuallikat ning kinnitavad müüdud toodete kvaliteeti ja ohutust, nende hoidmiseks ja müügiks sobivate tingimuste olemasolu.

Samuti on oluline valida hea õlle tarnija. Eksperdid usuvad, et tootjalt on kasulikum osta jook, kui teil juba on mitu müügikohta. Alustavatele ettevõtjatele on parem turustajatega koostööd teha, kuna nende marginaal on väike, kuid ostja poodi pakub kohaletoimetamise teenus. Siin on mõned näpunäited, mis aitavad teil valida õige tarnija.

  1. Kriteerium. Neid alati ei ole vaja osta kõige madalama hinnaga tooteid, mida vajate vajaliku õlle sortimendiks. Kui hind on madal ja kohaletoimetamine on tasuline, ei ole see odavam.
  2. Nõukogu Müügitingimused ja pakkumine
  3. Hind. Valige tarnija paindlik hinnapoliitika, st viivitus ja allahindluste kättesaadavus.

Samuti on suur pluss lisateenused villimisseadmete pakkumiseks ja hooldamiseks. Laevade kulude vähendamiseks eelistavad kohalikud tootjad. Enne lepingu sõlmimist tutvuge tarnija töökogemusega, paluge esitada kõikidele õlletele saatelehed, vastavussertifikaadid või vastavusdeklaratsioonid.

Kui otsustate hoone, tarnija, korraldada kõik vajalikud dokumendid ja teha remonti, peate minema äriplaani järgmistesse punktidesse.

Vajalik seadmete ja personali tööks

Seadme kohustuslik nimekiri sisaldab jahuti, mis säilitab õlle temperatuuri, kraana paigaldamiseks mõeldud riiulit, loendurit, külmikut, õlle transportimiseks tarnijalt ja toodete ladustamiseks, õllekatt, spetsiaalne voolik, gaasiballoonid ja rõhuregulaator. Kõik need seadmed pole koheseks ostmiseks vajalikud, kuid võite korraldada üür, mille igakuine maksumus ulatub tavaliselt 2-10% -ni uute seadmete hinnast olenevalt seadmete tüübist.

Hiljuti on üha populaarsemaks muutunud kuumakambrid või keegerid. Õllekandesüsteemis eraldi ruumis, mis on tsentraalselt jahutatud, on mitmeid eeliseid:

  • Süsteem võimaldab vähendada seadmete (jahutite) ja rentimise kulusid. Eriti tähelepanuväärne suurte punktide puhul - 30 sortiest, millel on hea väin.
  • Kaubanduspindadest kõrvaldatakse ebameeldivad lõhnad.
  • Jahutatakse mitte ainult ühendatud keed, vaid ka need, mis asetsevad.

Kaubanduslike seadmete puhul on siin vaja kassaaparaati, kaalusid, universaalseid vitriine kaubaartiklite kuvamiseks ja toolidel lauad, kui kavatsete müüa õlut villimiseks kruupidesse.

Õlletehase normaalseks toimimiseks piisab 2-4 müüjast. Nende arv sõltub töögraafikust ja klientide arvust. Töö vastuvõtmisel pöörake tähelepanu võimele suhelda klientidega, õlu tundmaõppimist või vähemalt visiooni pakutud vahemiku erinevuse kohta. Soovitame endistele baarmenitele eelistada. Mitte oluline tegur on inimese välimus, see peab olema iseenesest. Ärge unustage jälgida oma töötajaid, sest sageli mõjutavad müüjate nippe ka õllekarva sissetulekut. Kui aga töötaja palk on korralik, ei ole ta tõenäoliselt tahtnud tööandjat ja kliente petta.

Kuidas poest reklaamida ja meelitada kliente

Esiteks peate looma poe positiivse pildi. Algne nimi, välimine ja sisemine disain aitavad seda. Tänaval on vaja teha välist märki, mis on meeldejääv loosung ja jookide hinnakiri, mis peaks meelitama mitte ainult jalakäijaid, vaid ka juhte. Korraldage teemastatud aknad ja hoolitseda hea valgustuse eest. Interjöör peab olema samas stiilis, müüa kaubamärgiga riietus.

Isegi varases staadiumis võib leida püsikliente, aitab selles värvikas avatseremoonia koos maitsega õlu, kupongid ja allahindlusi esimese ostjad. Inimeste edasiseks äratamiseks on vaja teostada teatud teenuseid, näiteks tellides õllesid telefoni teel, kohaletoimetamise teel. Ärge segage veebisaidi Internetis, igasuguseid tutvustusi ja kingitusi klientidele.

Siit leiate hosteli täieliku äriplaani arvutustega, mis võimaldavad teil hinnata kõiki ettevõtte riske.

Vesipiibu avamiseks ärge tehke ilma äriplaanita, mida saate sellest artiklist õppida.

Kuidas avada shawarma? Siit leiate täieliku äriplaani.

Õlu müügikoha avamise võimalikud kuupäevad

Kvaliteetkaupluse avamine lühikese aja jooksul pole lihtne. Ärimehed peavad seisma silmitsi mitmete probleemide ja viivitustega, mida me varem arutlesime. Probleemid võivad tekkida, kui teil pole selle valdkonna kogemusi.

Seega võib õllepunkti avamiseks kuluda 1-2 kuud.

Kindlaksmääratud ja muutuvkulud

Mõelge ärimehele, kes kavatseb avada õllepood kraani ja rentida hoone. Esialgsed kulud on seotud paberimajanduse, vajaliku interjööri ja tootevaliku ostmisega, reklaami korraldamisega.

  • Registreerimine IP: 100 rubla
  • Remont: 50 000 rubla
  • Toolid ja lauad: 15 000 rubla
  • Sign order: 30 000 rubla
  • Välireklaam: 15 000 rubla
  • Varustus: 200 000 rubla
  • Õlu sortimendi ost: 100 000 rubla

Kokku: 410 100 rubla.

Beer Store'i eelnõu

Tulevikus lähevad kulud ettevõtte arengule, maksavad müüjatele palgad, parandatakse toodete kvaliteeti.

  • Rent: 30 000 rubla
  • Palk (sh kindlustusmaksed ja maksud): 100 000 rubla
  • Tooraine: 250 000 rubla
  • Reklaam: 5 000 rubla
  • Igakuised kulud: 385 000 rubla
  • Kasum enne tulumaksu: 95 000 rubla
  • Maksu: 14 250 rubla
  • Puhaskasum: 80 750 rubla

Turuanalüüsi ja õlletööstuse ettevõtjate kogemuse kohaselt on ettevõtte kasumlikkus 30%, mis on suurepärane näitaja ja tasuvusaeg on kuus kuud. Selle aja jooksul tõuseb kraani õllekaubandus ja suudab tuua olulist puhastulu.

Mis tahes küsimused? Uuri välja, kuidas probleemi lahendada - helistage kohe:

+7 (499) 577-03-71
(Moskva)

+7 (812) 425-60-36
(Peterbur)

8 (800) 333-58-23
Kõigi piirkondade jaoks!

See on kiire ja tasuta!

Selle tulemusena, soovitame algaja ärimees võtta vastutust luua oma äriplaani ja ärge unustage peamised riskid tootmise: hooajalisus, ajastuse salvestusseadmete, kontrolli ametivõimud.

Õllehoone avamine nullist

Kas olete otsustanud avada oma õllepoodi? Pole kindel, kust alustada? Selles materjalis käsitletakse põhilisi samme ja nüansse, mis on seotud organisatsiooni ja haldusküsimustega oma ettevõtte käivitamisel.

Ma ütlen teile üksikasjalikult, millistes dokumentides võib olla vaja õllehoone avada, milliseid seadmeid on vaja osta ja kuidas tarnijatega töötada.

Mul on isiklikult head sõbrad, kes on avanud mitu müügipunkti õlle müügiks villimiseks ("live" õlut).

Võin öelda, et poisid ei paku ennast mitte ainult hooajal (ja see on tavaliselt suvi), vaid ka jahedas hooajas (aga selleks peab olema ruumi).

Ja siin, muide, video selle kohta, kuidas meie õllebaari avanemist käsitlev artikkel:

Away: Dmitri Sokolov, baaride Tema, Abi, Aloha, Dream, Free omaniku büroo kaasomanik; Vjatšeslav Lankin, delikaatsesside ja Tapa de Comida baaride kaasomanik; Stanislav Mukhanov, Moskva baaride näituse direktor.

Esimene samm: õiguslik vorm

Neile, kes avavad oma õllepoodi, on vaja uurida õlle jaemüügi õiguslikku raamistikku. Näiteks 18. juulil 2011 võeti vastu 218-ФЗ, mis karmistasid nõuded alkohoolsete jookide müügi tingimuste kohta. Nüüd saavad organisatsioonid ja üksikettevõtjad müüa õlut. Määratud seadusega ja kohtadesse, kus alkoholitoodetega kauplemine on rangelt keelatud - meditsiini-, haridusasutused, transpordivahendid, turud, jaamad, transpordi peatused, mitte-statsionaarsed ostukeskused.

Lisaks peate seda teadma alates 1.01.2013. Ühtlasi võeti vastu teine ​​seadus, millega karmistatakse õllekaubanduse eeskirju. Seaduse kohaselt saavad nüüd õlut ja õlut jooke müüa ainult organisatsioonid. Ära müüa õlut kioskites ja kioskites. Optimaalne kauplemisaeg määratakse kella 08.00-23.00.

Võttes arvesse sellist karmi seadusandlikku regulatsiooni, on kasulik kaaluda hoolikalt, milline organisatsiooniline ja õiguslik vorm ettevõtjatele valida. Põhimõtteliselt on omanikel võimalik valida LLC ja IP. Parimaks võimaluseks on organisatsiooni LLC, kuna uued seadused karmistasid nõudeid õlle ja putukate jookide müümisega tegelevale üksikettevõtjale (kohustab pidama jaemüügiaruandeid ja deklaratsioone). Igal juhul hoiab ettevõte andmeid ja müügi deklaratsioone ning on ka organisatsioon, mille seaduse kohaselt on "lubatud" õlle müümine. Lisaks on ettevõttele kehtestatud lihtsustatud maksusüsteemid, mis võimaldavad neil säästa teatud tüüpi maksude - ettevõtte tulumaksu, ettevõtte tulumaksu, käibemaksu - maksmisel. Registreeri Ltd.

Teine samm: äri disain

Ettevõtte tegemisel peate arvestama järgmiste nüanssidega:

  1. Õllehoone ruumide nõuded. Õllehoone ruumide parim valik on 50 ruutmeetrit, millest kauplemisruum hõivab 20 ruutu ning laos on 12. Ülejäänud ruumide jaoks jääb umbes 18 ruutmeetrit. On vaja, et ruumid järgiksid SanPiN 2.3.5.021-94 ja riikliku sanitaarhaigla peaministri 07.09.2001 resolutsiooni. Arv 23 muudatustega ja täiendustega. Tuleb meeles pidada, et igal jaemüüjal on vaja "tarbijaruumi". Õllepoe jaoks ruumi valimisel peate meeles pidama eetiliste omaduste kohta. Ärge asetage kauplust koolidest lähemale kui 100 meetrit - see on seaduses sätestatud.
  2. Tooted Pidage meeles, et vähem kui 20 õlle müük ühes müügikohas on ebapraktiline. Samas on üsna mõistlik jagada sortimenti mitmesse klassi - majandus, keskmine, keskmine + ja lisatasu. See võimaldab teil sihtrühma jagada potentsiaalset vaatajaskonda ja meelitada ligi kliente igast segmendist poest.
  3. Töötajad. Alaliseks tööks, mis toob püsiva sissetuleku poodi kindlaksmääratud piirkonnas, piisab, kui palgata kahte müüjat, kes töötavad vahetustega, näiteks 2/2 ajakava järgi. Lisaks on puhastusvahendite teenused vajalikud ruumide nõuetekohaseks hooldamiseks. Vastavalt uutele õigusaktidele tuleb õllehoone ruumid varustada turvasignalisatsiooniga ja seifiga.

Õlletehase avamise dokumentide ja dokumentide ametlik kogumine koosneb järgmistest punktidest:

  • piiratud vastutusega äriühingu registreerimine - 1000 kuni 5000 rubla ulatuses, sõltuvalt sellest, kas registreerimine toimub sõltumatult või õigusabibüroodega;
  • üürilepingu või ostu-müügilepingu sõlmimine hoone ruumide jaoks - 1000 rubla ruutmeetri kohta (ligikaudne maksumus 50-100 tuhat rublit);
  • kassaaparaadi registreerimine, mille kaudu toimub toodete müük, samuti selle seadme hooldamise lepingu sõlmimine;
  • administreerimistegevuslubade saamine;
  • SESi, riikliku tarbijajärelevalve ja tuletõrje inspektsiooni arvamuste saamine - ligikaudne maksumus on 30-150 tuhat rubla;
  • poepidajatega sõlmitud töölepingute sõlmimine;
  • sanitaarraamatute registreerimine töötajatele - 1500 rubla maksumus.

Kolmas samm: maksuküsimused

Maksustamisprobleem on üks vähimatki meeldivaid hetki ettevõtjatele oma äriettevõtete, sealhulgas õlle jaemüügi käivitamiseks. Õlle müümine erikaupluses puudutab madala alkoholisisaldusega ja mittealkohoolsete jookide jaekaubandust läbi kaupluste ja paviljonide, mille kauplemiskohad ei ületa 150 ruutu.

Sellise jaemüügitüübi puhul rakendatakse järgmist OKVED-koodi (kogu-vene majanduse tegevusalade klassifikatsioon) - 52,25.12 "õlle jaemüük".

Neljas etapp: valikupoliitika

Varem oli juba märgitud, et jaemüügiruumi jaoks piisab 20-25 erinevatest õlutest. Selle põhjuseks on asjaolu, et me jagame sortimenti ligikaudu 4 sektoriga, millest kõigis peaks olema 3-6 erinevat tüüpi õlut. On ratsionaalne pakkuda ostjale valikuvõimalust ja seejärel keskenduda konkreetse sorti ja tüübi keskmisele nõudlusele, kohandades tootevalikut.

Õlletehase omanik peab pidevalt oma kaupade nõudlust analüüsima. Pärast ligikaudu 6-12 kuud müüki on võimalik järeldada, milliseid sorte ostetakse paremini kui ülejäänud. Sorteerimise esialgse varude puhul on soovitatav kasutada uusimaid statistilisi andmeid õlle tarbijanõudluse ligikaudse segmentimise kohta Venemaal. Nende sõnul on "Live Beer" tänapäevaste venelaste hulgas kõige populaarsem õllebrand.

Loomulikult võib kauplus lisaks õllele endiselt nõuda kaasasolevat kaupade valikut, see tähendab suupisteid. Selliste toodete kõige eelistatum valik võib olla kuivatatud kala. Samuti on mugav kaubelda, kuna see ei nõua müügilubasid - ainult tarnija sertifikaati.

Viies samm: õllepoe varustus

Õlu kauplust ei saa ilma seadmeteta ette kujutada. Mida peate ostma ja kui palju see maksab - loe allpool:

  1. rack - ligikaudne maksumus 20 tuhat rubla;
  2. külmkapi vitriin suupistete jaoks - ligikaudne maksumus 30 tuhat rubla;
  3. pealekandjad;
  4. kegs

Üsna tihti pakuvad suured tarnijad ja tootjad oma klientidele, st jaemüüjatele, rendivarustust vähendatud maksumääradega. See säästab kalliste vahustamisvastaste ainete ja katete omandamist.

Samuti on vaja hoolitseda lao külmutusseadmete eest, kus ladustatakse ülejääki ja varusid. Selle ligikaudne maksumus paigutamiseks 12-ruutmeetrilisel alal võib ulatuda 60-100 tuhandeni rubla ulatuses.

Kuues etapp: koostöö tarnijate ja tootjatega

Oma kaupluse jaemüügi korraldamiseks peate seadma lepingulised suhted tarnijatele ja tootjatele. Oluline on teada, et usaldusväärsed tootjad ja tarnijad ei paku sulle kunagi tooteid ladustamiseks või tehasest ise kätte toimetades, tarnivad nad alati kaupa müügikohta.

Keeglõlu tarned on valmistatud ühest 50-liitrist köisist. Õlu müümiseks plastist valige kõige mugavamad kogused - 1 l, 1,5 l, 2 l ja 3 l. Need mahud on klientide hulgas kõige nõudlikumad, erinevad transpordi madalamate hindadega.

Ärge unustage, et suured tootjad ja tarnijad saavad teile soodustust mitte ainult toodete suuremahuliste tellimuste korral, vaid ka teie poe rentimise varustuse eest.

Tarneleping on sisuliselt ostu-müügileping, kuid sellel on eriline omadus: tarneleping sõlmitakse üksikettevõtja ja organisatsioonide vahel organisatsioonide vahel, seda ei saa sõlmida üksikisikud ega üksikisik ja organisatsioon;

Tarneleping on lepingupoolte allkirjastatud dokument. See võib olla ka tellimus, mille tarnija nõustub ostjalt. Tarnelepingut võib sõlmida erinevatel ajavahemikel - alates ühest tarnest kuni aastani. Leping peab sisaldama pakkumise nomenklatuuri, kogust ja kvaliteeti, samuti ajastust ja maksumust.

Järeldused:

Selles artiklis käsitleti õllepoja avamist nullist lähtuvalt peamisi aspekte. Arvestades kõiki käesolevas artiklis mainitud kulusid, võib esialgne investeering õllepoja avamiseks ulatuda 575 000 rubla ja enamast (olenevalt investeeringust poodi kujundusse, käibekapitali summast, veokuludest ja reklaamist). Selliste kulude puhul peaks kasumlikkuse põhitase, see tähendab ettevõtte äritehingute tasuvus, olema märgitud 40 000 rubla jooksev tulu tasemele. Selliste näitajate püsiv kasum, võib-olla optimistlikus prognoosis pärast 3-5-kuulist kauplust.

Kõige olulisemaks võib pidada organisatoorse ja juriidilise vormi valikul, lubadega seotud probleemide lahendamisel, samuti ruumide korrastamisel ja tööl tarnijatega. Kõik muud tegevusalad ja poodide väljatöötamise, edendamise ja täiustamise töö on osa äriplaanist, peavad vastama tänapäeva turunõuetele ja sisaldama vastuseid peamistele majandusküsimustele: "Mida müüa?", "Kuidas müüa?", "Kellele müüa?" "

Ja siin on veel üks lahe videokaamera Dmitri Morgachevilt, kes on tema valdkonnas (ta on konsultatsioonifirma direktor): "Kuidas avada baar ja muuta see edukaks." Autor püüab üksikasjalikult selgitada, kuidas oma õlleriba edukaks teha ja pankrotti mitte esimesel tegevusaastal. Sageli eksisid ja mitmesugused kiibid, mis võivad oma äritegevuse arendamisel aidata.

UUED ARTIKLID

TEMA ARTIKLID

MÄRKUSED: 46

Great idea!) Nüüd on juba kahjumlik avada kauplusi lai valik kaupu. Palju parem on olukord kauplustes, millel on teatud tähelepanu, nagu sama õllekauplus. Te saate osta erinevaid õlle, isegi kõige eksklusiivsemaid ja haruldasi. Selliste jookide hinnad on nüüd üsna suured, kuid ma tahan proovida) Seetõttu on see hea asi)

Ainult see ei ole väärt, et anda ainuõigust! Sa ise ei joo seda, aga asjaolu, et see müüb viie päeva jooksul õlle elu, võimalus on väga väike, on see solvav! Ja nii nagu kõik reeglid, tekkis vaid küsimus, mille jaoks need arvutused on?

Rus, kõik arvutused on keskmised ja võivad konkreetse linna või piirkonna jaoks veidi erineda.

kõik on hea, ainult numbrid on transtsendentaalsed. 200 000 on poodi avamiseks rohkem kui piisav.

Andrew, kas teil on äriplaani, et avada õllepood nullist, investeeringuga 200 tuhat rubla? Võibolla jagada meie lugejatega?

Tere õhtust! Öelge, milline programm sobib laoseisu kaupade raamatupidamisarvestuseks7 Mida sa võid öelda teenuste kohta, mis lihtsustavad tööd, näiteks MoeDelo, Class365?

Tere Natalia! Võite proovida selliseid programme nagu: Minu ladu või Kaupluse ladu. Mul on kahesugune arvamus töö lihtsustamise teenuste kohta, need on tihti ekslikud. Kui alustate just oma äri, saate seda kõigepealt kasutada. Aruannete saatmiseks Internetis on spetsialiseeritud teenuseid ja aruandluse raames soovitaksin 1C omandada, nii et tulevikus on see lihtsam ja usaldusväärsem.

Tere, palun ütle mulle, milline on ruumiandurite ruumiandmete nõudmine villimisega kauplemisel !? (konkreetselt objekti olek - küla). Varem tänan)))

Tere Anton. Vastavalt 18. juuli 2011. aasta föderaalseaduse nõuetele nr 218-FZ, saab alates 1. jaanuarist 2013 individuaalne ettevõtja jaemüügis oleva õlle ja õlle ja see ei oma tähtsust maa- ja linnapiirkondades. Seega, kui teie ruumid vastavad "püsiva kauplemiskoha" nõuetele, siis ruutmeetrit pole tähtsust.

Milliseid dokumente vajate, kui ostsite valmisettevõtte tarnijatega ja isiklike toodetega?

Maxim, et teid aidata, peate täpsemalt sõnastama küsimuse sisuliselt. Proovige probleemi üksikasjalikumalt kirjeldada ja saata see e-posti aadressile: [email protected]

Jah, see on 575000 hõõruda, avamiseks arusaamatu summa. Kas see on baaris või poes? Mis valdkond? Kui 20-30kV, siis 250-300t.r. rohkem kui piisav, kui baar, siis loomulikult on juba lauad, toolid, köök, televiisor, antenn, rohkem töötajaid.
Avasta kulusid 575 000 rubra

Ja miks sa ei saa öölooma varustust osta ja õlut õlut ise ära osta. Õppimine pole keeruline, see kuulub seadme hinna juurde. Saate panna pliidi saalisse, saate neid restoranides müüa, saate jaemüüki läbi õllepunkti. Seadmeid saab võtta ja kasutada, Hiina ja Saksa tüüpi Heinrich Schultz või Caspari. Paljud võimalused ja müüa õlletoote kvaliteet, see on kuritegu

Tere õhtust öelge mulle, millised dokumendid on vaja. Registreerin, ma olen üles ehitanud. Pood juba töötab, aga nad ütlevad, et see on sanaped, raamatupidamine peab ka üles tõusma, millised muud dokumendid on vajalikud? Kas teil on vaja tarbija nurka? Mida veel vajate töö hetkedelt?

Vladimir, see summa on mõeldud kaupluse jaoks, mille maht on 50 ruutmeetrit. m Plus, igal juhul peaks ettenägematute kulude puhul olema 20% paberil saab kõike teha sujuvalt, kuid tegelikult võib kulude kalkulatsioon suureneda (näiteks: seadmete hind on tõusnud, rentimine, kaupade soetamise maksumus jne) sõltub suurel määral piirkondlikust omandist. Seetõttu näitab artikkel ligikaudseid kulusid, võib see erineda ja märkimisväärselt. Kulude täpsemat arvandmeid saab anda ainult üksikute äriplaanide abil, võttes arvesse konkreetse piirkonna ja koha eripära.

Mario, just siis peate avama õlletehase ja see on täiesti erinev äri. Kulud on vajalikud kümme korda suuremad kui lõpetatud õlut müüva poodi avamine, mida alustajad tõenäoliselt ei suuda.

Tere, Xenia! Kõik need küsimused vastatakse artiklis. Eriti kui teie pood on juba töökorras, peaksite seda kõike teadma. Tarbija nurk on vajalik, see peaks sisaldama järgmisi dokumente: eeskirjad, tervishoiueeskirjad, müüja andmed, raamatute arvustused ja muu teave.

meil on Volgodonskis 250 000 elanikuga inimest, on tõesti võimalik pubi avada 200-le ja isegi kui sa tõesti proovid 150 000-ni põrandale ja mugavas kohas rentida! ja varustus pole tingimata uus, lihtsalt töötav, sest ostja seda ei näe, näeb ta ainult kraane ja sisemist. Mul on tuttav, sest tema õlut töötab kuni kella kaheksani ning asjad lähevad temaga üsna hästi, ja inimesed ostavad odavaima õlut ja kallis on enamasti hapu, alguses ostis ta ka igat liiki eksklusiivseid tooteid, kuid nad ei tunne neid ei taha raha sellele kulutada.
see on lihtsalt raha, millest mul pole piisavalt

Huvitatud järgmised küsimused. Kus parem alustada? Kas LLC-i avamine või ruumide valimine? Ma mõistan, et peamine eesmärk on leida sobivaim kõigis valdkondades ruum, suurus, manööverdusvõime, konkurentide olemasolu ja kõigi standardite järgimine. Kas on võimalik hakata kohalikelt asutustelt lubasid enne LLC-i avamist saama või alustamiseks peate LLC-i avama, siis andma kõik õigused ja seejärel otsima ruumi?

Tere, Ilya. Vastused teie küsimustele on siin: http://vbiznese.org/vopros-otvet/s-chego-nachat-otkrytie-pivnogo-magazina.html
Avasime ka uue jao "Küsimused ajakirja lugejatelt" http://vbiznese.org/vopros-otvet.html

Hea päev kõigile! Ma avan oma punkti õlle villimise kohta ja seal on põlema küsimus rentimise kohta. seal on vähemalt 50 ruutmeetrit või ma midagi ei saa aru. See fraas pole mulle selge. "Seega, kui teie ruumid vastavad" püsikliendipinna "nõuetele, siis ruutmeetrit pole tähtsust."

Tere Vitali! Kui soovite avada müügipunkti üksnes õlleõlle jaoks, siis praegusel hetkel seda liiki tegevuse puhul ei kohaldata õigusakte põrandapinna nõuetele, vaid see peab vastama statsionaarsete kaubanduspindade nõuetele.

Orient, palun, kui palju aega võtab väga disain ja umbes umbes. kui palju keskmiselt ja kui palju te kiirustate?

Michael, kui kõik on algusest peale, ei tööta see vaevalt vähem kui kuu aega.

Tere pärastlõunal! Ma tahan osta valmiskauplust, milliseid dokumente ma vajan ja milliseid dokumente müüjalt nõuda?

kõik on juurdepääsetav ja arusaadav.. ja millal on parem avada. soorientirovatsya ajal eraldatud dokumentide avamiseks)

Hea päev!
Konstantin, loe siit, ehk need on vastused teie küsimustele: http://vbiznese.org/vopros-otvet/hochu-kupit-gotovyj-biznes-piva.html
Irina, ette. Soovitav on avada hooaja alguses, see on mai-september.

Tere!
Ütle mulle, olukord on see; nad pakuvad osta õlle valmistooteid müügikoha, müügikohaga, kuid ma ei vaja kohti, on kavas avada mõnes teises linnas. Kas dokumendikogumisel on mulle lihtsam see, et see äri on juba olemas, ja ma uuendan seda oma ettevõttele, kui see on võimalik? Nõuandeid olukorra kohta, kuidas edasi minna. Aitäh

Tere! Ma tahan avada õllepood, kus on aed järjest. Kuidas ma saan arvestada kaugust sissepääsu või aiaga?

Tere, Sergei! Kaugust tuleks arvestada kohtadest, kus lasteaias asuv territoorium lõpeb.

Tere! Ma tahan avada õllepood, kus on võimalik jookida õlut ja suupisteid ja müüa seda pärast kella 23.00. Kuidas õigesti dokumente täita?

Tere! Kas palun öelge mulle, et paremini avada õllepood nullist või osta valmis, olen selle ettevõttega uus. Mida teha?

Tere, Vadim! Ainus viis õlle mügi ajutine piiramine pärast kella 23.00 on toitlustuspunkti registreerimine. Siin on rohkem sellest: http://vbiznese.org/vopros-otvet/kak-otkryt-magazin-razlivnogo-piva-i-prodazhu-fruktov-v-odnom-pomeshchenii.html#ogranichenie

Tere, Denis! Sa pead ise otsima, mis on parim. Saate lugeda meie küsimuste ja vastuste sektsiooni, juba on päris palju küsimusi õlletööstuse kohta: http://vbiznese.org/vopros-otvet.html

Terve, õrnalt pastöriseerimata õlu on trendikas ja isegi mõnes mõttes tervislik jook. Loodusliku õlle tegelike eeliste kohta on palju arvamusi. Kui elav õlut puudutav teema on teile huvitav, siis on mõistlik teada saada, milliseid raskusi esineb, kui avada elus õllepood nullist?

Hea päev!
Tahaksin täpsemalt teada saada ajapiirangute kaotamisest. Mõistan, et see ei ole enam pood, vaid baar või suupistebaar. aga kas on võimalik müüa õlut, ehkki enne piiravat aega, "ära võtta" ja plastpakendites - pudeleid? Lõppude lõpuks jääb minu "baarist" ainult juriidiline vorm, lauad, joomine toas ise jne. Teisisõnu, kas toitlustamise koht võib müüa kaupa "võidukasse"? ja millised seadused seda reguleerivad? tänan teid

Tere! Ma tahan õllebaari avada. Mul on 35 m² suuruse kinnistu esimesel korrusel mitteeluruum. Elitemajas 25-korruselises hoones, kuid minu sissepääsu asukoht on ainult parkimise poolest, mitte sissepääsu poolest, kuid kõik, kes oma autosid koos jätavad, on ainult minu kaudu läbitud. Mul on küsimus, kuidas spordibaari avada, milliseid dokumente ma vajan, kui ma saan teenitud raha teenida. Ja kuidas müüa õlut pärast kella 23.00. Täname ette.

Hea päev! Ütle mulle, palun, kas on võimalik SP-i valmistada õllepoe kaupluses? Ja kuidas see raskendab tööd tulevikus.

Tere pärastlõunal, Dmitri!
Õlakaubanduse korda kirjeldatakse üksikasjalikult föderaalseaduse 171-ФЗ artiklis 16. Punkt 5 võimaldab jooke müüa pärast kella 23.00 toitlustusettevõtetele. See tähendab, et vastava juriidilise staatuse saamine annab õiguse joogid klientidele õhtuti ja öösel välja anda.
Nüüd käsitleme pakendite küsimust. Õlle müümise otsene keelamine ühekordselt kasutatavates roogades ei ole tõendatud. Võite kaubelda avatud tariifiga ja pakkuda lisandina liiklusummikuid. Parim võimalus oleks eemaldatava kaanega klaas.
Õnnetus on müüa õlut suletud pudelites. Järelevalveasutused võivad kuulutada sellised meetmed jaemüügiõiguse rikkumiseks. Nähtav näide oli juhtum A65-29706 / 2015, mida Tatarstani Vabariigi Keskpank arvas. Ettevõtja ei suutnud vaidlustada haldustasu, kuna konteiner, kus külastajad öösel õlut müüsid, suleti.
Piirkondlike piirangute andmisel võivad tekkida probleemid. Vene Föderatsiooni subjektidel on õigus kehtestada madala alkoholisisaldusega jookide müümise ja joomise täiendavad eeskirjad.
Seega ei ole olukorda võimalik ära kasutada ja kohviku varjualusel avaneb ööpäevaringne õllepood. GOST RF 50764-2009 pakub toitlustusteenuste selget määratlust. Institutsiooni omanik on kohustatud looma tingimused ostetud kaupade tarbimiseks. Sellisel juhul peate installima lauad, toolid, sanitaar- ja tuleohutusnõuded.

Tere, Nikolai!
Võite alustada tegevust alles pärast ettevõtte registreerimist või ettevõtte avamist. Oleme korduvalt menetlust kirjeldanud ja seetõttu jätkame põhiküsimustega.
Õllekaubandus on lubatud lao varustatud statsionaarse eseme juuresolekul. Seaduse 171-ФЗ artiklis 16 sätestatud piirkonna minimaalsed piirangud teie baaris ei laiene. Kohustuslikud tingimused on keskse vastaspoole ost ja registreerimine. Peale selle peate ühendama USIS-süsteemi ja esitama korrapäraselt aru, kui palju alkohoolseid jooke on ostnud.
Ehitiste baari paigutamise keeld ei ole paigaldatud. Peate järgima LCD RF, JV 2.3.6.1066-01, SP 2.3.6.1079-01 norme. Kirjelduse järgi liigitatakse asutus kui toitlustamine (kohapeal jookide müük ja kasutamine). Sellest järeldame, et on vaja täita järgmisi nõudeid:
• kvaliteetne heliisolatsioon;
• prügikoristus korraldatakse vähemalt üks kord päevas;
• külgneva territooriumi paranemine;
• reovee ja veevarustuse tagamine;
• desinfitseerimise, putukate ja näriliste tõrje tavapärased protseduurid;
• ruumide varustamine varustus- ja väljalaskekanalisatsiooniga;
• tualettruumid;
• valguse, vibratsiooni ja muude hügieenilisuse näitajate piisavuse mõõtmine.
Teisisõnu, elutupäeva esimesel korrusel saab baari avada vaid juhul, kui on täidetud sanitaarstandardid (ühisettevõtte punkt 2.3, versioon 2.3.6.1079-01). Tulenevalt Vene Föderatsiooni valitsuse 16. juuli 2009. aasta resolutsioonist 584 saate piirata ennast saates teate SES-i tegevuse alustamisest. Siiski ei vabasta see hügieeninõuete täitmise vajadust. Rikkumised ähvardavad pikaajalisi vaidlusi korteriomanikega, trahve ja õiguskaitseametnike korrapäraseid külastusi. Turvalisem on SES-i spetsialistide kutsumine kohapeal uurida ruume ja saada positiivne järeldus.
Nüüd kaaluge sisendiga seotud küsimust. Kahjuks ei ole ringlusest selge, kus ruum asub ja mis põhjusel see kuulub sinu juurde. Seepärast piirdume me üldiste eeskirjade loetlemisega.
Punkt 2.2. SP 2.3.6.1079-01 pakub eraldi väljapääsu. Toidu ja joogi laadimine on võimalik hoone lõpust. Kaupade transportimine elamutehastest ei ole lubatud. Nõue on jäik, seda ei tõlgendata laialt. Kui teil on selline pistikupesa, saate riba avada.
Seejärel peate lahendama probleemi üürnike ja parkimise kasutamise korraga. Siin on saidi õiguslik seisund oluline. Kui autod jäetakse spetsiaalselt varustatud kohale, mis on näidatud projekteerimis- ja ehitusdokumentatsioonis, on vaja pakkuda alternatiivset väljapääsu. Ärge blokeerige juurdepääsu avalikele kohtadele. Teie baaride tegevus ei tohiks mõjutada kodanike heaolu. Kui parkimine on piiratud, loetakse asutuse paigutus ebaseaduslikuks.
Peale selle peate omanike koosolekust loa saama ühise kinnisvara kasutamiseks. Vene Föderatsiooni elamurajooni artikli 36 lõike 1 lõike 1 kohaselt tunnustatakse territooriumi külgnevat territooriumi. Reklaamide paigutamine ja tähiste paigaldamine peab olema kooskõlastatud üürnikega.

Tere pärastlõunal Anastasia!
Seaduse 171-FZ artikli 16 teine ​​lõige näitab, et organisatsioon ja üksikettevõtjad on õlle müüjad. Parlamendiliikmete õigusi piiravad ärimehed ei plaani.
Raskused võivad olla seotud uurimisperioodi õigusliku staatusega. Eelkõige peaksite kaaluma:
1. Täielik vastutus poe tegevuse eest
Kui kliendid või reguleerivad asutused nõuavad, peavad nad vastama kõikidele varale, sealhulgas isiklikele asjadele. Varade kaotuse hüvitamine toimub ettevõtja kogu vara arvel.
Inimestele tekitatud kahju võib viia kriminaalasja. Selles vastutusalas ei osale Venemaa õigussubjektid. Süü on paigutatud juhtidele ja spetsialistidele, kes on rikkunud.
2. Võimalus laiendada vahemikku
Spiritsidel on õigus müüa ainult organisatsioone. Keeldudes IP-äri kui ärivormi valimisel keelduda alkohoolsete toodete valikuvõimaluse laiendamisest.
Ettevõtlusele on aga mitmeid eeliseid. Näiteks ei pea te dividendidelt maksma isiklikku tulumaksu. Kogu teenitud raha tunnustatakse teie varana. Individuaalsete ettevõtjate halduskaristuste suurus on oluliselt madalam ning maksusüsteemide valik on laiem.

Tere IP on avatud: baaride, kohvikute ja restoranide tegevus. Müügipunkt (tee, kohv, värsked saiakesed jne). Ühe linna turgude territooriumil on võimalik rentida ruumi (18-21 m2), kuid soovid liituda õllede müügiga nende toodete villimiseks (saate panna paar lauda nende kõrval (probleemi pole). Öelge mulle, kuidas seda teha?

Tere Mõelnud olemasoleva õllepoja ostmisele. Mitte ettevõtet, vaid seadmete ostmine ja ruumi üürimise õiguste loovutamine. Kas pärast individuaalse ettevõtja registreerimist on vaja saada luba kaubandustegevuste teostamiseks administratsioonis, samuti SESi, riikliku järelevalveteenistuse ja tuletõrjejärelevalve

Tere! Vladimir, soovitan tungivalt tutvuda õlletööstuse teemal http://vbiznese.org/vopros-otvet.html meie küsimustele ja vastustega.

Kas ma saan rentida umbes 30 m² suuruse rendi. toidupoes, kus võõraid õlut võetakse

Tere, palun, palun, ma tahan avada õlle müügipunkti suures kaubanduskeskuses, et ära võtta, millised piirangud piirkonnas võivad tekkida ja lubada

Top