logo

Rohkem maisi toodetakse kord aastas kui muud teraviljad. Umbes 850 miljonit tonni maisi toodetakse 162 miljoni hektari suurusel alal, keskmine saagikus on 5,2 t / ha.

Enamik mais kasvatatakse Ameerika Ühendriikides ja Hiinas, mis moodustavad vastavalt 37 ja 21% maailma maisi tootmiseks. USA, Argentiina ja Brasiilia on peamise maisi eksportijad. 2010. aastal eksporditi nendest riikidest üle 70 miljoni tonni maisi. Mehhiko on suuruselt teine ​​importiv riik maailmas, kes ostab Ameerika Ühendriikidest ja Argentiinast pärit maisi.

Ameerika Ühendriigid on ka maailma juhtiv söödakarjase tootja, mille kogupindala on 2,6 miljonit hektarit, mis on vähem kui 10% väiksemad kui teravilja maisi.

Euroopa Liidu 27 liikmesriigist kasvatab maisi heina tootmiseks aastas ligikaudu 5 miljonit hektarit, kusjuures teravilja tootmiseks eraldatakse sama pindala. Saksamaa ja Prantsusmaa on söödateravilja peamised tootjad ELis.

Täpsemalt

Vaadake, kuidas taimede toitumine mõjutab:

Toidukultuurid

Kultuur

Väetis

Tööriistad ja teenused

Väetiste ohutus

See sait kasutab küpsiseid. Selle saidi kasutamisel nõustute, et me peame seadmesse salvestama ja juurde pääsema küpsised. Küpsiseadete vaatamine

Maisi toodang maailmas. Maisi tootvad maad

Artikli materjalid sisaldavad teavet maisi tootmise kohta maailmas, peamise maine-tootjate hinnang aastatel 2001-2014 on koostatud, prognoositakse kuni 2025. aastani. Artiklile kirjutasid AB-Center Agribusiness Expert Analysis Center'i eksperdid, tuginedes ÜRO Toidu- ja Põllumajandusorganisatsiooni (FAO), USA Department of Agriculture (USDA) ja Rosstati jaanuaris 2016 esitatud statistilistele andmetele.

Maisi toodang maailmas

Maavarade tootmine maailmas kasvab. FAO andmetel oli 2014. aastal 1,021,6 miljonit tonni. See on 0,5% rohkem kui 2013. aastal. Viie aasta jooksul (võrreldes 2009. aastaga) kasvas selle teravilja saagi tootmismaht maailmas 24 aasta jooksul (2004. aastaks) 24,6%, mis on võrreldes 2001. aasta andmetega 40,1% 66,0%.

USDA andmetel kasvas maisi maailmatase aastatel 2014/2015 pisut eelmise aastaga võrreldes 0,1% ja ulatus 990,3 miljoni tonnini. Põllumajandustootmise 2015/2016. Aastal vähenes toodangu maht 1,0% võrra 980,1 miljoni tonnini. Järgmise kümne aasta vaatevinklist lähtuvalt on sama maakonna järgi maailma maisi toodangu aastakasv 1,5%. Seega võib maailma maisi 2024/2025 aasta maine kasvatada 15,5% võrra (võrreldes 2014/2015. Aastaga) ja ulatuda 1 143,3 miljoni tonnini.

Maisi tootvad maad

2014. aastal kasvas maisi rohkem kui 160 riigis üle kogu maailma. Samal ajal ületasid tootmismahud kahes riigis 200 miljonit tonni, 11 riigis oli see üle 10 miljoni tonni.

10 suurima maisi tootva riigi osakaal 2014. aastal moodustas 79,4% kogu maailma toodangust. Need riigid on USA, Hiina, Brasiilia, Argentina, Ukraina, India, Mehhiko, Indoneesia, Lõuna-Aafrika, Rumeenia. Ülemaailmne 30 maailma maisi-maisi tootjate osakaal moodustas 92,4%. Lisaks eespool nimetatud riikidele oli 2014. aasta 30 kohal ka Kanada, Venemaa, Nigeeria, Ungari, Itaalia, Serbia, Filipiinid, Etioopia, Tansaania, Türgi, Egiptus, Vietnam, Saksamaa, Tai, Pakistan, Hispaania, Poola, Malawi, Kenya. ja Sambia.

Allpool on esitatud viie suurima tootjariigi poolt 2014. aasta lõpuks maisi tootmisprotsessi praegused ja prognoosid.

USA maisi tootmine

USA on peamine maailma maisi tootja ja eksportija. Ameerika Ühendriikide osakaal selle põllukultuuri ülemaailmses toodangus moodustas 2014. aastal 35,3%, tootmismaht oli 361,1 miljonit tonni, mis on 2,1% kõrgem kui 2013. aastal. Viie aasta jooksul (võrreldes 2009. aastaga) kasvas maisi toodangu maht 8,6%, 10 aasta jooksul (2004. aastaks) - 20,4%, aastaks 2001 - 49,6%.

USDA andmetel kasvas USA maisi toodang 2014/2015. Majandusaastal võrreldes eelmise aastaga 3,5% ja ulatus 366,0 miljoni tonnini. Põllumajandustootmise aasta 2015/2016 eeldatavasti väheneb tootmine 6,7% võrra 341,5 miljoni tonnini. Järgmise kümne aasta perspektiivis näitab sama allika järgi Ameerika Ühendriikide maisitootmise keskmine aastane kasv 0,5%. Seega võib aastaks 2024-2020 maisi toodangu maht kasvada 4,7% (võrreldes 2014/2015. Aastaga) ja jõuda 383,2 miljoni tonnini.

Maisi toodang Hiinas

Hiina on suuruselt teine ​​maisi tootja maailmas. Hiina osakaal selle teravilja saagi ülemaailmses toodangus oli 2014. aastal 21,1%, tootmismaht oli 215,6 miljonit tonni. See on 1,0% vähem kui 2013. aastal toodetud maht. Viie aasta jooksul (võrreldes 2009. aastaga) kasvas maisi saagikus Hiinas 10,5 aasta jooksul (2004. Aastaga) 31,5%, kasvades aastatel 2001-2004 65,5%, 89,0%. Hoolimata sellisest kõrrelisest saagikoristusest, kasvavad Hiina tootjad seda tüüpi teravilja vajadusi pidevalt, enne tootmist. USDA andmetel vähenes maisi tootmine põllumajandustootmise aastail 2014/2012 2,1% võrra 214,0 miljonile tonnile, samal ajal kui vaatlusalusel perioodil kasvas see 1,9%. Põllumajandustootmise 2015/2016. Aastal võib tootmistase tõusta 4,9% võrra ja jõuda 224,5 miljoni tonnini, võib tarbimine tõusta ka 3,6% võrra. Järgneva kümne aasta jooksul prognoositakse sama allika järgi Hiinast pärit maisi keskmise aastase kasvu 3,0% ja tarbimine kasvab keskmiselt 3,2% aastas. Seega võib aastaks 2024-2020 maisi toodangu maht Hiinas tõusta 33,9% (võrreldes 2014/2015. Aastaga) ja jõuda 286,7 miljoni tonnini ning tarbimine - 36,9% ja jõuda 295ni, 8 miljonit tonni

USDA järgi on põllumajandusliku aasta 2024/2025 kohaselt maisi import Hiinale kasvanud 186,4%, füüsilises mõttes võib impordi maht ulatuda 7,2 miljoni tonnini. Põllumajandusaastal 2014/2015 olid nad 2,5 miljoni tonni tasemel, 2015/2016. Aastal võib see kasvada 15,9% ja ulatuda 2,9 miljoni tonnini.

Seemne tootmine Brasiilias

Brasiilia on suuruselt kolmas maisi tootja maailmas. Aastal 2014 oli kogu toodang 79,9 miljonit tonni ehk 0,8% vähem kui 2013. aasta vastav näitaja. Viie aasta jooksul (võrreldes 2009. aastaga) suurenes selle teravilja saagise tootmine 57,5%, 10 aastaga - 91,2%, aastaks 2001 - 90,4%. Brasiilia osakaal kogu maailma maisitootmise struktuuris oli 2014. aastal 7,8%. Vastavalt Maailma Kaubandusorganisatsiooni andmetele oli Brasiiliast 2014. aastal suuruselt teine ​​turustusaastal, 2013. aastal - esimene.

USDA andmetel vähenes maisi tootmine Brasiilias 2014/2015. Majandusaastal 5,4% 75,0 miljoni tonnini. Põllumajandustootmise aasta 2015/2016 võib tootmise tase tõusta 3,2% ja ulatuda 77,4 miljoni tonnini. Järgneva kümne aasta jooksul prognoositakse sama allika järgi Brasiilias toodetud maisi keskmist aastast kasvu 2,1%. Seega võib aastaks 2024/2025 Brasiilias toodetud maisi toodangu maht kasvada 23,5% (võrreldes 2014/2015. Aastaga) ja jõuda 92,6 miljoni tonnini.

Maisi toodang Argentiinas

Argentina on suuruselt neljas maisi tootja maailmas. 2014. aastal oli selle põllukultuuri ülemaailmses tootmises 3,2% ja toodangu maht 33,0 miljonit tonni, mis on 2,7% rohkem kui 2013. aastal. Viie aasta jooksul (2009. aastaks) kasvas maisi toodang Argentiinas 151,5%, 10 aasta jooksul - 120,7%, aastaks 2001 - 114,9%.

USDA andmetel vähenes Argentina maisi tootmine 2014/2015. Majandusaastal eelmise aastaga võrreldes 8,0% -lt 23,0 miljoni tonnini. Põllumajandustootmise aasta 2015/2016 eeldatavasti kasvab tootmine 6,1%, tootmismaht 24,4 miljonit tonni. Järgmise kümne aasta perspektiivis on ühe ja sama allika järgi Argentinas maisi toodangu keskmine aastane kasv 1,1%. Seega võib 2040. aasta 2024. aasta põllumajandustoodangu maht selle teraviljakultuuri kasvatada 10,8% (võrreldes põllumajandusaastaga 2014/2015) ja 25,5 miljonit tonni.

Corn tootmise Ukrainas

Ukraina sulgeb maailma viie suurima maisitootja. 2014. aastal oli selle põllukultuuride tootmismaht 28,5 miljonit tonni, mis on 7,9% väiksem kui 2013. aastal. Kuid üle viie aasta (võrreldes 2009. aasta andmetega) kasvas Ukraina saagikus 171,8%, üle kümne aasta - 3,2 korda, 2001. aastal 7,8 korda.

USDA andmetel vähenes Ukraina maisi tootmine 2014/2015. Majandusaastal eelmise aastaga võrreldes 12,6% -lt 27,0 miljoni tonnini. Põllumajandustootmise 2015/2016. Aastal peaks tootmine vähenema veel 0,3% võrra 26,9 miljonile tonnile. Järgmise kümne aasta jooksul on sama allika järgi Ukrainas maisi toodangu keskmine aastane kasv 1,6%. Seega võib 2040. aasta 2024. aasta põllumajandustoodangu maht sellel viljakultuuril kasvada 16,5% (võrreldes põllumajandustootmise aastaga 2014/2015) ja ulatuda 31,5 miljoni tonnini.

Maisi toodang Venemaal

2014. aasta lõpus oli Venemaal suuruselt ühe maailma suurima maisitootja maht 11,3 miljonit tonni. See on 2,6% vähem kui 2013. aastal toodetud. Üle 5 aasta (võrreldes 2009. aastaga) kasvas Venemaalt pärit maisi brutokarjäär 185,9%, üle 10 aasta - 3,1 korda, võrreldes 2001. aasta arvudega - 13,4 korda.

Vastavalt Rosstati 25. detsembri 2015. aasta esialgsetele andmetele oli 2015. aastal Venemaal toodetud maisi kogusaak kõigi kategooriate põllumajandusettevõtetes pärast töötlemist 12,7 miljonit tonni. See on 11,9% rohkem kui 2014. aastal.

Aastaks 2015 suurenes selle teraviljakultuuri külvipind 2,3% ehk 62,6 tuhat hektarit, samas kui saagikuse näitajad jäid viimase 26 aasta jooksul rekordseks - 51,5 tsentnerit / ha, mis muu hulgas tõi kaasa tootmine. 2015. aasta lõpuks võib Venemaa jõuda maailma suurimate maisitootmismaade kümnele.

Vene Föderatsiooni maisi kasvava tööstuse peamised ohud hõlmavad peamiselt riigi suurt sõltuvust imporditud seemnematerjalist. Vastavalt AB-Centeri uuringule "Venemaa köögivilja turgude ülevaade" oli 2015. aasta külvihooajal imporditud maisi seemne osakaal kogumahus 59,5%.

Rubla devalveerimise tingimustes on 2016. aasta külvakampaania jaoks seemnevarusid vähenenud. Imporditud seemnete impordi mahu vähenemine Venemaa kaupade (samalaadse mahu ja kvaliteedi puudumisel) korral võib 2016. aastal vähendada maisi saagikust 2016. aastal, mis mõjutab toodangu mahtu, maisi hinda siseturul 2016-2017. võib jätkuvalt kasvada.

USDA andmetel kasvas Venemaal maisi toodang põllumajanduse aastail 2014/2015 võrreldes eelmise aastaga 3,1% ja ulatus 12,0 miljoni tonnini. Põllumajandustootmise 2015/2016. Aastal prognoositi tootmise vähest suurenemist 1,2%, tootmismahu 12,2 miljonit tonni. Järgmise kümne aasta perspektiivist lähtudes on sama allika järgi Venemaal toodetud maisi keskmine aastane kasv 2,0%. Seega võib aastaks 2024-2020 põllumajandussaaduste tootmise maht Venemaal kasvada 21,9% (võrreldes põllumajandustootmise aastaga 2014/2015) ja ulatuda 14,6 miljoni tonnini.

Teraviljade turgude ülevaade Venemaal

Viimastel aastatel on Venemaa teravilja turg kasvanud. Aastaks 2016 kogus riik vastavalt Rosstat'i esialgsetele andmetele 13,8 miljonit tonni rekordilist saagikoristust (lõplik näitaja peaks olema 14,11 miljonit tonni), kuna 2011. aasta eksport on kasvanud enam kui 6 korda. Lisaks sellele soodustab turu kasvu suures osas pidevalt kasvav sisetarbimine, mis eristab maisi turgu enamikel Venemaa teraviljaturgudel.

KULTUURID

Vastavalt Rosstat'i esialgsetele andmetele oli teravilja maisi pindala 2016. aastal 2887 tuhat hektarit. Selle kultuuri põllukultuuride pindala Venemaal on kasvanud igal aastal seitse aastat - alates 2009. aastast on piirkonnas kasvanud 111,5%, st enam kui kahekordistunud. Võrreldes 2015. aastaga kasvas näitaja võrreldes 2014. aastaga 4,1%, mis on 7,4%.

Joonis 1. Venemaa maisi külvipinnad, 1990-2016, tuhat tonni

Enamik territooriumit Venemaal teravilja kasvatamiseks eraldab Krasnodar Territory. Selle piirkonna osakaal kogu struktuuris on 22,4% ehk 621,5 tuhat hektarit (2015. aasta andmed). Teise ja kolmanda koha maisikasvatuses kasutab Voroneži piirkond (242,1 tuhat hektarit) ja Rostovi oblasti (233,6 tuhat hektarit), mille osakaal on vastavalt 8,7 ja 8,4%.

Joonis 2. TOP-10 piirkonnad Venemaa teravilja mais, 2015 tuhat hektarit

Maailmaturu seemnete arvuga on Venemaa teine ​​kümne aasta alguses. Enamik selle kultuuriga külvatud territooriumidest on Hiina ja Ameerika Ühendriigid - vastavalt 37,1 miljonit hektarit ja 33,6 miljonit hektarit. Poolas Brasiiliast pärinevate põllukultuuride suuruselt kolmas koht on 15 miljonit hektarit. Sellele järgneb India, Mehhiko, Nigeeria, Argentina, Ukraina, Tansaania, Indoneesia.

Joonis 3. Maisi kultuuride juhtivad riigid, 2014, tuhat hektarit

Corn Feeds

Põllumajanduskultuuride saagi esialgsete tulemuste põhjal kogus Venemaal 2016. aastal maisi 5% rohkem maisi kui eelmisel aastal - 13,8 miljonit 13,2 miljoni võrra. Lõpptulemus peaks tööstuse ekspertide sõnul jõudma tänapäeva Venemaa ajaloost tähistab 14,11 miljonit tonni. Viimase seitsme aasta jooksul, välja arvatud 2010. ja 2014. aastal, on saagikoristus kasvanud. Suurim kasv toimus 2011. aastal (+ 125,7%) ja 2013. aastal (+ 41,6%).

Joonis 4. Venemaal, 1990-2016, tuhat tonni

Frantsiisid ja tarnijad

Enamikku teravilja kogust toodavad põllumajandusorganisatsioonid, kelle osakaal on 91,7% ehk 9457 tuhat tonni (andmed 2015. aasta kohta). KFH ja PI moodustavad 7,7%, leibkondade majapidamistes olevate tasude osakaal on väike ja moodustab vaid 0,6%.

Joonis 5. Maisi kogumassi struktuur talumajapidamiste tüüpide kaupa, 2015, tuhat tonni

Viimastel aastatel on kasvumäär seotud põllumajandussektori riigitoetusega. Eelkõige "Põllumajandus- ja põllumajandustoodete, tooraine ja toiduainete turgude riikliku arendamise riikliku programmi 2013-2020" rakendamisega; "Aretus- ja seemnekasvatuse arendamise strateegiad aastani 2020" ning sihtprogramm "Venemaa teravilja tootmine ja töötlemine Vene Föderatsioonis aastateks 2013-2015". Eksperdid prognoosivad brutosummade edasist tõusu 18,5 miljoni tonnini 2020. aastaks.

Joonis 6. Põllumajandussaaduste tootmisega tegelevate põllumajandusettevõtete brutoväärtus, 2005-2015, tuhat tonni

Venemaa piirkondade parimad tootmisnäitajad võivad kiidelda Krasnodari territooriumi, kus toodetakse rohkem kui veerand kogu teravilja maisi riigis või toodetakse 3,3 miljonit tonni. Teise koha tasude osas hõivab Voroneži piirkond 1,1 miljoni tonnise näitajaga, kolmas koht - Belgorodi piirkond - 997 tuhat tonni.

Brutolõivudena hõlmavad TOP-10 piirkonnad ka Kurski piirkonda, Stavropoli territooriumi, Kabarde-Balkari vabariiki, Tambovi piirkonda, Rostovi oblasti, Lipetski piirkonda ja Põhja-Osseetia-Alania riiki. Esimesed kümme moodustavad 78,3% maisi toodangust riigis.

Joonis 7. Venemaa TOP-10 piirkonnad brutovõi, 2015, tuhat tonni

Maismaailmas on maailma juhtiv liider Ameerika Ühendriigid, kus koristatakse rohkem kui 361 miljonit tonni. Kõige muljetavaldavamateks näitajateks on ka Hiina (216 miljonit tonni) ja Brasiilia (79 miljonit tonni). Kümnes riigis on näitajad 14-33 miljonit tonni.

Joonis 8. Maisi kogumise juhtivad riigid, 2014, tuhat tonni

Saagikus Venemaal 2016. aastal oli 54,6 protsenti hektari kohta, mis on 10,7% rohkem kui aasta varem. Vastavalt Rosstat, see on kõrgeim näitaja kogu riigi kaasaegses ajaloos. Alates 1990. aastast registreeriti maisi madalaim saagikus 1998. aastal 16,3 c / ha, suurim saagikus 2016. aastal registreeriti 2013. aastal 50,1 c / ha. Venemaa regioonide saagikus on liider ka Krasnodari maakonnas, kus ühest hektarist kogutakse 73,3 tsentreid.

Joonis 9. Köögivilja saagikus Venemaal kõigil talumajapidamistes, aastatel 1990-2016, t / ha

Võrreldes teiste riikidega on Venemaal maisi saak madal. Viie aasta keskmine saagikus (arvutatud kliimategurite tasandamise eesmärgil) oli 41,9 tuhat tonni - see on Maailma Toidu- ja Põllumajandusorganisatsiooni (FAO) andmetel aastatel 2010-2014 maailmas 69. koht. Seega, Lähis-Ida riikides, kus kasutatakse tilguti niisutamise tehnoloogiat, on maisi saagis 5-7 korda suurem kui Venemaal. 2,5-3 korda saagikus on meie riik ees selliste Euroopa riikidega nagu Belgia, Hispaania ja Madalmaad.

Joonis 10. TOP-15 maailma maakonna saagikust, 2010-2014, c / ha

Allikas: FAO andmed

KASUTAJA KASUTAMINE

Tööstuse ekspertide sõnul on 2016. aasta lõpuks maisi omamaine tarbimine 9,16 miljonit tonni. See on 360 tuhat tonni kõrgem kui keskmine aastane sisetarbimine aastatel 2011-2015. Tuleb märkida, et maisi turg on üks väheseid, kus brutomarginaalid laienevad mitte ainult ekspordi laienemise tõttu, vaid ka sisetarbimise kasvu tõttu. Võrdluseks oli keskmine aastakasv aastatel 2001-2005 3,2 korda madalam kui praegune. 2020. aastaks prognoositakse kodumajapidamiste tarbimist 10,9 miljoni tonni võrra.

KURDI EKSPORT JA IMPORT

Viimase paari aasta jooksul on Venemaa maisiturg üha enam ekspordile orienteeritud. Kui 2011. aastal oli eksport 722,7 tuhat tonni, siis oli see 2015. aastaks 3702,4 tuhande tonnini. 2016. aasta maisi ekspordi lõplikud näitajad pole veel nimetatud, kuid prognoositakse 4,9-5,4 miljonit tonni, mis tähendab, et kasvab veel 32-46%. Ekspordi kasvu peamisteks põhjusteks on rubla devalveerimine, rekordilised brutotollimaksud, kõrged maailmaturuhinnad ja maisi nõudluse kasv välismaal. Eksperdid prognoosivad, et ekspordi kasv jätkub - kuni 7 miljonit tonni aastaks 2020.

Praeguse põllumajandusaasta lõikes kajastatakse ekspordi kasvu. 1. veebruari 2017. aastaks oli eksport 2,88 miljonit tonni, mis on eelmise aasta sama perioodiga võrreldes peaaegu 39% kõrgem. Teravilja kvaliteedikontrolli föderaalkeskuse andmed näitavad, et 1. juulist 2016 kuni 30. jaanuarini 2017 eksporditi Venemaalt 3,1 miljonit tonni maisi. Enamik maisi veeti Iraani, Lõuna-Koreasse ja Türgi - vastavalt 590, 498 ja 360 tuhat tonni.

Venemaale praktiliselt ei ole müügitavat mais. Aastatel 2011-2015 oli impordi osatähtsus ainult 0,3-1,6% kogurahvatulust Venemaal. Seoses istanduste laiendamisega märkimisväärsetes kogustes saadetakse meie maale ainult külviseemne seemned.

Kuidas ja kus maisi kasvab ja selle tootmine Venemaal ja teistes maailma riikides: riikide eksportijad

Maaviljelus kui põllumajanduskultuur on paljudes riikides väga populaarne ja selle tootmine määrab suurel määral põllumajanduse arengu taseme Venemaal ja teistes maailma riikides. Kuidas ja kus maisi kasvab, millistel kogustel see toodetakse Venemaal ja kogu maailmas ning saate teada, millised peamised riigid toodavad maisi artiklis.

Sellest artiklist õpitakse:

Kuidas maisi kasvab?

Maisi botaaniline kirjeldus määratleb selle kui üheaastase ühekaupa pika mittetäieliku varrega taime, millele on paigutatud 8 kuni 45 lehte, mis on võimelised kasvama kuni meetri pikkuse ja 12 cm laiusega.

Foto: kuidas maisi kasvab

Hea kasvu korral tuleb maisi saada suurel hulgal valgust, eriti kasvuperioodi varajases staadiumis. See on üks põhjusi, miks ruutmeetrit peetakse parimaks taime istutamiseks. Põllukultuuri säilitamiseks on võrdselt tähtis hoolikalt eemaldada umbrohud, mis takistavad noorte taimede arengut.

Kukk on palju soojem kui enamik muid teravilju. Näiteks nisu ja maisi külvamisel samal ajal tõuseb esimene, kui pinnas soojeneb + ​​2˚C, ja teine ​​oodatakse soojenemist + 8- + 10˚C. Koldes võib väikeste kevadäbu edasi kanda, kuni -3˚C, aga juba tunginud taimed surevad temperatuuril -1˚C, kui temperatuur langeb suve lõpus.

Üheosaline taim vajab risttolistamist istutamist vähemalt 4 rida. Vastasel juhul peab aednik õietolmu käsitsi koguma ja valama naiste õisikute panicles. Looduses ei esine ühest taimest pärit isaste õisikute tolmeldamise juhtumeid, see tähendab puhast isetolmlemist.

Maisi juurte süsteem võib jõuda 1,5 meetri sügavusele, kusjuures on oluline saada täiendavat niiskust, kuid selle peamine osa on pinnal. Kasvu käigus tõusevad juured kõrgemale ja kõrgemale, mis on tingitud ka nende tugevast vajadusest õhu järele. Mõnedes sortides moodustuvad maapealsed juured, mis toetavad kukkumist tugevat varrast.

Millist mulda maisi vaja on?

Parimad õhuvarud maisi ulatuslikuks juurteks on lahtistel puhastel muldadel sügav huumuse kiht, mis on rikkalikult niiskuse ja toitainete sisaldusega. Sobiv happesuse tase on pH 5,5-7. Selgub, et need on liivased, tumehallid ja tumedad kastaniõõsad, lehealused ja must-pinnase muldad. Söödakultuuride sordid on suurel määral kuivendatud turba-soo ja pudzola muldadel.

Foto: muru seemnete kirg avatud maas

Teravilja idanevus ja aktiivsus sõltub sellest, millises maas kasvab. Selles staadiumis embrüod absorbeerivad suurel hulgal hapnikku ja nende täielikku aeratsiooni on vaja 18-20% tasemel. Kui indikaator on väiksem kui 10%, kasvavad juured palju aeglasemalt või lõpetavad kogu arengu.

Kui palju maisi kasvab

Nõudlus kiiresti valmivate sortide järele on tingitud asjaolust, et temperatuuri tingimused piiravad perioodi, mil pinnas on kasvatamiseks sobivates tingimustes.

Põhja laiuskraadides kasvatatakse ka maisi, kuid suur osa kogu toodangust pärineb sööda sordist.

Foto: kus kasvab mais

Külviseemneid toiduvalmistamises lühikese sooja perioodiga piirkondades kasvatatakse ka külviseemnega seemikute jaoks. Mahe istutamine nii seemnete kui ka seemikutega toimub reeglina mais või mai alguses ning saagikoristus toimub augustist septembrini.

Kas maisi kasvab ilma inimeseta?

Praegune botaaniline klassifikatsioon kirjeldab kolme looduslikku maisitüki, kuid neid iseloomustab ainult maisisordi liik, mida on kultuurtaimedelt juba ammustest aegadest teada. Sellest vaatevinklist ei ole loodusliku kasvamise maisi täna teada.

Ka maisil ei esine täna Maal kasvavat esivanemat, mistõttu arvatakse, et see pärineb maisi-taolistest taimedest, mis kadusid enne pärilike liikide kasvatamist.

Paljude tunnistajate sõnul on tänapäeval metsamarja maailmas leitav. Sageli toimub see mahajäetud või puhkepiirkondades, kus kultuur oli varem kasvanud. Tõsi, arendamiseks ja täielikuks küpsuseks sobivad tingimused on väga haruldased.

Kui Corn kasvab: tootvad riigid

Kariibi mere rannikul oleva maisi kasvatamisega nende ajaloolises kodumaal võrreldakse sarnaste ilmastikutingimustega kasvatatavaid sorte. Seepärast on maailma üheks juhiks maisi teravilja tootmine Hiinas. Brasiiliast, Argentiinast, Kesk-Ameerikast, Mehhikost, USAst, Indiast luuakse taimede, looduse ja inimese jaoks väärtuslikud tingimused.

Vastavalt ÜRO Toidu- ja Põllumajandusorganisatsiooni (Toidu- ja Põllumajandusorganisatsioon) esitatud teabele, on Sõltumatute Riikide Ühenduse hulgas edukas Ukraina, Hiina, Brasiilia ja Argentina järel maisi tootmine, mis igal aastal järjest ületab maailma 5-6 korda.

Top 10 juhtivat riiki on India, Mehhiko, Indoneesia, Prantsusmaa ja Kanada. Venemaa Föderatsioon on selles nimekirjas 12. kohal. SRÜ riikide arv, mis toodab üle ühe miljoni tonni maisi aastas, hõlmab ka Valgevene Vabariiki.

Foto: millisel kuul maisi koguda

Sõltumatute Riikide Ühenduse riikide kogutoodang on ligikaudu 47 miljonit tonni. See osa on üle 4,6% ülemaailmsest toodangust. Euroopa Liidu riigid toodavad kokku peaaegu 1,5 korda rohkem - 66,5 miljonit tonni (

Corn eksportijad

Erinevate sortide maisi toodangu maht mandri järgi:

World Corn kasvav juhid

Maailm toodab igal aastal rohkem maisi kui muud teraviljad. Tema kogutoodang kõigis riikides 2016.-17. Aasta hooajal. oli 1067 miljonit tonni, mis on 10% rohkem kui 2015/16.

Ühinenud Rahvaste Organisatsiooni Toidu- ja Põllumajandusorganisatsiooni (UN PSP) prognooside kohaselt suureneb selle teravilja kasvatamine kogu maailmas ainult igal aastal. Muidugi on kõige soodsama parasvöötme riikidel maisi saagikust suurem.

Maailmatootja maisi tootmisel:

  1. USA
  2. Hiina
  3. Brasiilia
  4. Euroopa Liit
  5. Argentina
  6. Ukraina
  7. Mehhiko
  8. India
  9. Kanada
  10. Venemaa
  11. Lõuna-Aafrika

11. Lõuna-Aafrika

Aastal 2016 oli Lõuna-Aafrika saagikoristuse hindamise riikliku komitee analüütikute viimase aruande kohaselt maisi toodang riigis 7,78 miljonit tonni. See on 21% vähem kui eelmisel 2015. aastal. Selline saagikuse vähenemine on tingitud põudest selles piirkonnas.

ÜRO WHO analüütikud ennustavad, et 2017. aasta lõpuks kasvab tootmine 13 miljoni tonnini. See on 60% suurem kui 2016. aastal. See on tingitud maisi kasvu soodustavatest tingimustest. Aastal 2016 oli maisi külvatud 3,1 miljonil hektaril Lõuna-Aafrikas. Nendest 1,9 miljonit hektarit maaomanikke eraldati valge maisi ja 1,2 miljonit hektarit kollaseks.

10. Venemaa

Viimastel aastatel on Venemaal head tulemused maisi kogumisel. Aastal 2017 oli selle kogutoodang rekordiline 15,3 miljonit tonni. Võrreldes 2016. aastaga suurenes see näitaja peaaegu 11%. Eelmise aasta jooksul koguti 13,8 miljonit tonni teravilja. Maastiku kasvatamine pole juhuslik.

Venemaa on rakendanud põllumajanduse riiklikke toetusprogramme. 2018. aastal prognooside kohaselt kasvab maisi toodangu maht Venemaal veel ühe miljoni tonni võrra ja ulatub 16 miljoni tonnini. Corn on edukalt kasvanud Krasnodari piirkonnas. Selles piirkonnas on külviks eraldatud maa-alad kõige enam 621,5 tuhat hektarit ehk 22% kogu Venemaal asuvast maisiiviljast. Sobiva kliimaga suuruselt teine ​​piirkond on Voroneži regioon - 242 tuhat hektarit ehk 8,7% maisi külvipindadest riigis. Rostovi oblasti maakultuurid hõivavad 233,6 tuhat hektarit, mis on 8,4%.

9. Kanada

Kanada peetakse üheks juhtivaks teravilja tootmiseks. Eriti arenenud põllumajandus kolmes provintsides on Saskatchewan, Alberta ja Manitoba. Tootmise saagikus ja söödateravilja kasvab igal aastal. Poolt põllumajandustoodete taimset päritolu eksporditakse. 2016-2017 Kasvanud maisi kogus oli 13,5 miljonit tonni. Järgmisel aastal prognoositakse 15 miljoni tonni saagise kasvu.

8. India

Põllumajandus on India majanduse kõige olulisem sektor ja keskendub peamiselt taimekasvatusele.

Indias on suur potentsiaal suure hulga maisi kasvatamiseks. Kuid seda ei kasutata täisvõimsusel. See on tingitud selle põllumajandussektori ebatõhusast rahastamisest ja praegusest sotsiaalmajanduslikust olukorrast riigis. Tänaseks toodab India 26 miljonit tonni maisi (andmed aastaks 2017). Järgmisel 2018 prognoositi saagikuse vähenemist 25 miljoni tonni tasemele.

7. Mehhiko

Mehhikos on peamised põllukultuurid mais, nisu, kaunviljad, sojaoad, riis. ÜRO avaliku teenindamise kohustuste prognooside kohaselt 2016.-2017. Aasta hooaja lõpuks. maisi toodang moodustab 27,4 miljonit tonni, mis on 5,5% rohkem kui 2015. aastal (25,9 miljonit tonni). Selle põhjuseks on praegusel hooajal piisav kogus vihma. Kuid Mehhikos vähendatakse maisi istutamise alasid. Sellega seoses oodata kasvu imporditud mais. Import toimub tavaliselt USAst, Argentiinast ja Brasiiliast.

6. Ukraina

Maisi toodang on Ukrainale väga tähtis. 2017. aasta andmete kohaselt toodetakse selles teraviljas 28 miljonit tonni, mis on 20% enam kui 2016. aastal.

Tänu hea saagikusele suurendab Ukraina maisitooteid. 2017. aastal saadeti välismaale 19,5 miljonit tonni. Ukraina viljakasvatust soodustavad sobivad ilmastikutingimused ja soodne muld.

5. Argentina

Argentina päritolu kanep on riigis kõige kasumlikum kultuur. Selle oluliseks rolliks oli eksporditollimaksude kaotamine. 2016.-2017. Aasta kõrge hooaja lõpuks on Argentina maisi 40 miljonit tonni. Selles Lõuna-Ameerika riigis istutatud maisi pindala on 5 miljonit hektarit ja planeeritakse seda tulevikus suurendada. Sellest teraviljapõhjast põhja asetatakse ka nisu külvamata alade alla. Argentinas kasvav mais on seest septembrist detsembrini pikk külviaeg. Kõik see aitab kaasa saagikuse kasvule tulevikus. Prognooside kohaselt hooajal 2017/2018. tootmismaht jõuab 46 miljoni tonnini.

4. Euroopa Liit

Euroopa Liit on maailma kõige olulisem teravilja tootja, sealhulgas mais. Tootmise juhid on Prantsusmaa ja Saksamaa. 27 riiki tegelevad silo kasvatamiseks mõeldud maisiga, kus igal aastal osaleb 5 miljonit hektarit. 5 miljonit hektarit eraldati ka viljapuude kasvatamiseks. Aastal 2017 oli maisi brutokoormus 60,7 miljonit tonni. Järgmise aastaga 2018 prognoositakse, et näitaja suureneb 63,5 miljoni tonnini.

3. Brasiilia

Brasiilia kuulub kolme peamise riigi hulka, kes kasvatavad maisi. Selle teravilja toodangu maht oli 2017. aastal 97 miljonit tonni, mis on 41% kõrgem kui viimase 2016. aasta tulem. See on tingitud uute kasvupindade kasvatamisest ning soodsatest ilmastikutingimustest, mis võimaldavad teil koguda kuni kaks saaki aastas. Lisaks maisile, mis kasutab poola pinda, on kasvatatud aedoad ja mannekeen.

2. Hiina

Juba umbes 30 aastat on Hiina teraviljatootmises järjekindlalt maailmas juhtivad positsioonid. Selles riigis toodetud maisist toodetakse 219 miljonit tonni (vastavalt 2017. aasta andmetele). Kuid selle tootlus on vähenenud. 2016. aastal toodeti 224,6 miljonit tonni maisit. Seda on viimastel aastatel mõjutanud Hiina põllumajanduspoliitika. Põllukultuuride pindala väheneb, teravilja hinnad vähenevad. Riigitoetuse prioriteet on praegu nisutootmise toetus.

1. Ameerika Ühendriigid

Tänapäeval on Ameerika Ühendriigid maailma suurim maisi tootja ja eksportija, nende osakaal maailma toodangus on 36%. Aastal 2017 oli kogu Ameerika Ühendriikides maisi 384,4 miljonit tonni. Vastavalt ÜRO Julgeolekunõukogu prognoosidele langeb USAs 2018. aastal oma toodang 27 miljoni tonni võrra ja moodustab 357,2 miljonit tonni, sest riigis vähendavad nad maisi külvipinda ja eelistavad kasumlikumaid kultuure.

2018. aasta maailma maisi kasvatamise prognoosid on võrreldes 2017. aastaga negatiivsed. Selle põhjuseks on Ameerika Ühendriikide maisitoodangu prognoositav vähenemine, kuna selle riigi ümberorienteerumine tulusamatele põllukultuuridele.

Maisi toodang maailmas

Ülemaailmne maisitoodangu prognoos 2017.-18. Aasta MY-le on eelmise aastaga võrreldes madalam, peamiselt USA ja Hiina vähenemise tõttu. Maailma tarbimine läheb tootmisele üle, arvestades teiste söödateravilja, peamiselt otra ja sorgo, kättesaadavust. Eeldatavasti suureneb globaalne kaubandus eeldatava nõudluse olulise suurenemisega. Ülemaailmsed lõplikud varud langevad järsult, peamiselt tänu Hiinale ja vähemal määral ka Ameerika Ühendriikidele.

Joonis 1. Maailmaturu tarbimine enne tootmist

2017/18 MY ülevaade

Prognoositakse, et maailma toodang langeb eelmise aasta rekordtaseme tõttu kõigi söödateravilja madalama saagisega: mais, oder, sorgo, kaer ja rukis. Maailma tarbimine peaks eeldatavasti pisut kasvama, kusjuures maismaaturu laialdasem kasutamine muudes söödateraviljades, eriti Aasias, Lähis-Idas ja Põhja-Aafrikas, muudab nõudluse. Eeldatavasti suureneb nõudlus odavate söödakultuuride järele majanduskasvu ja rahvastiku kasvu tõttu. Tootmise vähenemine ja tarbimise suurenemine toovad kaasa maailma lõppevate kalavarude vähenemise võrreldes eelmise aasta rekordtasemega.

Joonis 2. Maavarade tarbimine kasvab pidevalt kogu maailmas: MENA (Lähis-Ida ja Põhja-Aafrika), Euroopa ja Nõukogude Liidu järgnev ruum, Aasia (välja arvatud Hiina), Saharast lõunasse jääv Aafrika.

Eeldatavalt väheneb maisi maisitoodang eelmise aastaga võrreldes, peamiselt Ameerika Ühendriikides ja Hiinas põllukultuuride vähenemise tõttu. Maailma tarbimine ületab ilmselt tootmist, sest suured esialgsed varud võimaldavad maisi saada väga taskukohaseks söödaks. Lõuna-Ameerika konkurentsivõimelised hinnad ja rekordilised varud suurendavad eelmise aastaga võrreldes ülemaailmset kaubandust. Maailmas kasutatavad varud langevad esmakordselt alates 2010.-2011. Aastast mulle, peamiselt Hiinast, kus valitsus toetab aktiivselt kodumaise maisi kasutamist söödaks ja tööstuslikuks otstarbeks.

Joonis 3. Maisi kasutatakse peamiselt sööda eesmärgil, vähemal määral toidu, seemne ja tööstusliku tootmise tööstuses (FSI)

Eeldatakse, et odra ülemaailmne tootmine väheneb Austraalias, Kanadas, Kasahstanis ja Ukrainas põllukultuuride vähenemise tõttu. Eeldatakse, et saagikus Austraalias 2017/18 naaseb normaalse tasemeni pärast eelmise aasta rekordi. Maailmakaubandus väheneb ekspordi vähenemise ja kõrgemate hindade tõttu. Saudi Araabia jääb maailma suurimaks importijana; Hiina on suuruselt teine. Maailma impordi vähenemine on tingitud nõudluse vähenemisest Hiinas, kus konkurentsivõimeliste hindadega kodumaised varud piiravad söödateravilja importi.

Peaaegu 2017/18 MY

Eksportijate seas

  • USA mais - terav 8,5 miljonit tonni 47,5 miljonile tonnile, mis on tingitud Argentina ja Brasiilia tugevast konkurentsist.
  • Argentiina mais - suurenenud põllukultuuride tõttu kasv 1,0 miljonit tonni rekordilise 27,0 miljoni võrra. Pärast koguseliste piirangute kaotamist 2015. aasta lõpus on eksport endiselt kõrge, tootjad eelistavad müüa, mitte hoida maisi.
  • Brasiilia mais - kasvades 10,0 miljonit tonni 33,0 miljoni tonni võrra. Suhteliselt rikaste siseressurssidega langeb import 1,9 miljoni tonni võrra 300 000ni.
  • ELi maisi - kasvades 500 000 tonni kuni 2,5 miljonit, import suureneb Ukrainast ja Lõuna-Ameerikast pärinevate tarnete tõttu 900 000 tonnilt 14,0 miljoni euroni. Oli eksport suureneb 1,6 miljoni tonni võrra 7,0 miljoni euroni, mis kajastab kõrgemat tootlust ja eeldatavat nõudluse kasvu Hispaaniast talviste kultuuride väljavaadete vähenemise tõttu.
  • Ukrainase maisi kasv peaks prognooside kohaselt kasvama 1,0 miljonilt tonnilt 20,0 miljonile, oodatult kasvab Lähis-Idas, Põhja-Aafrikas ja ELis. Eeldatakse, et riigi ekspordivõimsust suurendavad täiendavad investeeringud logistika infrastruktuuri ja üha enam imporditurgu. Vähendatud tootlikkuse väljavaadete tõttu vähendatakse odra eksporti 1,9 miljoni tonni võrra 3,6 miljoni euroni.
  • Vene kukk - kasv 200 000 tonni kuni 5,5 miljoni euroni, eeldades püsivat nõudlust traditsioonilistest Lähis-Ida ja ELi turgudest ning Ida-Aasia turgude kasvavatest turgudest. Oli eksport suureneb oodatult 200 000 tonnilt 3,6 miljonile, säilitades Lähis-Idas ostjate nõudluse.
  • Austraalia oder - pisut 2,7 miljonilt tonnilt 6,0 miljonile, mis on tingitud põllukultuuride väljavaadete vähenemisest.

Importijate seas

  • Hiina kroom on prognoositud 3,0 miljonit tonni, nagu see oli aasta tagasi, mis kajastab erasektori jaoks kehtestatud Hiinale WTO raames võetud kohustustega kehtestatud tariifide määra kvoot. Odra ja sorgo import väheneb järsult piiratud globaalsete reservide tõttu. Eeldatakse, et valitsuse jõupingutused kodumaise maisi kasutamise edendamiseks piiravad impordinõudlust. Hinnanguliselt väheneb odra import 1,4 miljonilt tonnilt 4,5 miljonile ning sorgo import on 500 000 tonni 4,2 miljoni tonnini.
  • Egiptuse mais - 1,0 miljoni tonni suurune kasv 10,0 miljonile rekordile, kusjuures nõudlus lindude sööda järele kasvab pidevalt.
  • Iraani maisi - rekordse suurusega 500 000 tonni suurune kasv 9,0 miljonile inimesele, kellel on suur nõudlus sööda järele.
  • Mehhiko mais - kasv 700 000 tonni rekordilise 15,5 miljoni tõttu kasvav nõudlus sööda jaoks. Mehhiko tugineb söödaks kollase maisitööstuse impordile, samal ajal kui riigis toodetud valget maisi kasutatakse toiduks.
  • Lõuna-Korea saak - kasv 400 000 tonnilt 10,2 miljonile, ülemaailmne maisivarud levivad söödanisu.
  • Vietnami mais - 1,0 miljoni tonni kasv 1,05 miljoni kroonini sööda edasise kasvu väljavaadete tõttu.
  • Oder Saudi Araabias - import väheneb 1,0 miljonilt tonnilt 10,0 miljoni euroni, samal ajal kui maisi impordist kasvab 800 000 tonni rekordilise 4,5 miljoni võrra.

Ülevaade 2016/17

Selle aasta mais 2016/17 MY-i ülemaailmse maisi tootmise prognoosi on suurendanud retsepti ootused Argentinas ja Brasiilias. Maailma kaubandus suureneb impordi suurenemise tõttu Keeniasse ja Bangladeshisse. Bangladesh on raporti uus lisand ja kavatsetakse importida 1 miljon tonni oma edukate kodulindude ja kalakasvatustööstuste toetuseks. Argentiinast ja Brasiiliast oodatakse ekspordi registreerimist. Keskmine hooajaline talupidaja hind 2016/17. Majandusaastal ei ole eelmise kuu prognoosist muutunud ja on 3,40 dollarit bushi kohta.

Hooajaline hooajaline talupidaja hind 2017/18 MY-le prognoositakse vahemikus $ 3.00 ja $ 3.80 per bushel, mis langeb kokku praeguse 2016./17. Aasta hinnangulise keskmise väärtusega.

Hinnad

Joonis 4. Maisi ekspordihindade dünaamika.

Maisi maailmaturu hinnad põhiliselt ei muutunud võrreldes eelmise kuuga Lõuna-Ameerika suure saagikuse väljavaadete taustal. Konkurentsivõimelised Brasiilia hinnad sel kuul olid $ 156 / tonn. Argentiina hinnad näitasid ebaharilikku volatiilsust, mis lõpuks kujunes 161 dollaril tonni kohta pärast seda, kui vähenes 4 dollarit tonni kohta tänu paljude reservide väljavaadetele. Musta mere hinnad jäävad 170 euroni tonni kohta, samas kui USA konkurentsivõimelised hinnad on 157 dollarit tonni kohta. Kuid alates juunist peaks USA konkurentsivõimelise hinna väljavaated olema nõrgemad.

Muudatused turul 2016.-17.

Eksportijate seas

  • USA maisi eksport - langus 500 tuhat tonni 56,0 miljonit Lõuna-Ameerika tugevama konkurentsi väljavaate taustal.
  • Argentiina mais - kasv 500 000 tonnilt 27,0 miljonile, mis kajastab konkurentsivõime suurenemist aprillis.
  • Brasiilia teravili - kasv 500000 tonni 23,0 miljoni euroni konkurentsi oodataval kasvus juunis-septembris, kuna teise saagikoguse rohked mahud, mis hakkavad koristama mõne nädala jooksul.
  • Ukraina maisi - kasv 300 000 tonni 19,0 miljonit tõttu Müük Kenyas.
  • Austraalia oder - kasv 600 000 tonnilt 8,7 miljonile tonnile, selle nõudlus Hiinas ja konkurentsivõimelised hinnad.

Importijate seas

  • Kurni import Keeniasse tõusis 450 000 tonnilt 1,5 miljonile, kajastades valitsuse meetmeid põua tagajärgede leevendamiseks siseturul.
  • Türgi kukk - vähenemine 500 000 tonnilt 1,0 miljonile, mis näitab linnukasvatussektori aeglast taastumist.
  • Hiina oder - kasv 500 000 tonnilt 5,9 miljonile, mis kajastab Austraaliast viimastel kuudel tehtud suuri ostmisi. Sorgo suurenes 200 000 tonni võrra 4,7 miljonile, Ameerika Ühendriikide suhteliselt tugevad ostud.

Loe USDA Maailma nisu turu aruanne siit.

Maisi kasvatamine - tegeliku tegevuse liik sanktsioonide osas?

Corn on strateegiline põllukultuur ja seda kasutatakse mitte ainult toidu, vaid ka erinevate toodete valmistamiseks. 2014. aasta augustis sai teada Venemaade valitsuse kehtestatud vastumeetmed sanktsioonide kohta vastuseks Lääne partnerite keelatud meetmetele. Nende toodete hulgas, mille import Venemaale on nüüd paljudest riikidest keelatud, on maisi. Ja need on magustoidud, mida kasutatakse eranditult toiduks ja mida tarnitakse konserveeritud kujul. Kui palju impordikeeld mõjutab tarbijaturgu? Kas magustoidu maisi hind tõuseb ja see muutub tõeliseks delikatessiks? Püüame välja selgitada, millistes kogustes kaupa ostetakse lääneriikides ja kas kodumaised toodete tootjad suudavad seda vajadust katta.

1. Maisi nõudluse analüüs

Corn on väga lai valik kasutusalasid peamine põllumajandustoode. Vastavalt selle tähtsust võib võrrelda nisu ja rukist, kuid erinevalt nendest sortidest, "kuninganna väljad" erineb tagasihoidlik, ei karda umbrohi - see vajab lihtsalt piisavalt päikest ja vett, et näidata suure saagi. Venemaal aktiivselt implanteeriti seda kultuuri N.S. Hruštšov, kuid ta soovis anda nõukogude rahvale universaalse rohu, kahtlemata läks liiga kaugele.

Maisi kasutatakse aktiivselt järgmistel eesmärkidel:

  • Veiste sööt;
  • Magustoitude tootmine;
  • Maisi sisaldavate toiduainete tootmine.

Ringlussevõtt tööstuslikuks otstarbeks

Seega on võimalik teha kindel järeldus: maisi nõudlus toidu järele on stabiilne, kuid üsna madal. Samal ajal suureneb nõudlus põllumajanduse ja tööstuse vajaduste järele. Sõltumata sellest, kui palju "extra" graanuleid kasvatatakse meie väljadel, müüvad need endiselt välispartnerid või neid kasutatakse siseturul.

Maisi viimase kümne aasta nõudluse järsu tõusu peamised põhjused:

Kariloomade kiire areng. Teraviljad söödavad mitte ainult sigu, vaid ka linde. Nende tootmine on otseselt proportsionaalne maisi brutokarja kasvuga Venemaal.

Ettevõtete arendamine vabastab tärklist ja melassi. Varem aktiivselt välismaalt imporditud tooteid müüakse Venemaal otse.

Teiste teraviljaliikide hinnatõus. Nende taustal muutub maisi tööstuseks huvitavamaks.

Uute hübriidsortide aretamine. Äsja loodud kultuurid on nende tehniliste omaduste tõttu ideaaljuhul teatud otstarbel.

Pindala, tuhat hektarit

Seega pikenes 7-8 aasta jooksul teraviljade pindala rohkem kui 2 korda. Kuid kõige olulisem on see, et saagikus on märkimisväärselt kasvanud ja see kasvab jätkuvalt. See on tingitud nii uute sortide kasutamisest kui ka piirkondade ratsionaalsemast kasutamisest. Tootmise juhid said 2013. aastal Krasnodari territooriumi, kogudes umbes 3,2 miljonit tonni teravilja. Suur marginaaliga läheb Stavropoli territooriumile - 850 tuhat tonni. Tootlikkus on väga kõrge ja võib konkureerida maailma juhtivate kultuuritootjatega.

2. Maisi impordi analüüs Venemaale

Arvestades asjaolu, et märkimisväärne osa teraviljast eksporditakse, on "väljategevuste kuninganna" import tähtsusetu. Lisaks on see jätkuvalt vähenemas, kuigi materjalide maksumus on seevastu kasvav.

Impordi maht (kokku)

114.2

108,5

40,9

99,8

55.3

160,7

39.4

173,7

Välisriigid

Samal ajal importis Venemaal kahe tuhande aasta jooksul kokku 702 tuhat tonni maisi 125 miljoni dollari eest. Juba 13 aastat hakkasime omandama mitu korda vähem kui see strateegiline toode - see on tingitud meie enda vahenditest. Selles mõttes pole edasise impordi asendamise küsimus enam nii ohtlik: seda võib pidada enesestmõistetavaks protsessiks.

Nii importis riik 2013. aastal maisi vaid 160 miljoni dollari eest, samal ajal kui ELi, USA, Kanada - ainult 18,3 miljonit dollarit, mis on 10,9% koguostudest. See on tunduvalt väiksem kui võid (2013. aastal kokku 683,6 miljonit dollarit, SRÜ riikidest - 448,3 miljonit dollarit), tee (kokku 684 miljonit dollarit, SDZ-st 633, 6).

2014. aasta 7 kuuga imporditi Venemaale peaaegu sama palju maisi kui kogu 2012. aasta jooksul. Aga kui keskmine hind 2013. aastal oli ainult 290,5 dollarit tonni kohta, on sel aastal juba 440 dollarit, mis on 151% kõrgem. Statistiliste andmete põhjal ei ole selle valdkonna piiravad meetmed kriitilised. Kuid magustoidu maisi jaemüügihind peaks igal juhul suurenema ostuhindade kasvu tõttu.

Tööstuse hinnakasvu indeks, 82,7147,180,5144,5

Nagu võite arvata, maksab selle toote edasine import tarbijale väga tõsist pennikut. Kuid me ei ole nii pessimistlikud, sest kauba hind sõltub hooajast. Seda illustreerib ilmekalt aasta kultuuri kulude dünaamika (info AB-keskus):

Kuid kohtuotsustes ei ole vaja kiirustada: maisihindade tõus on ülemaailmne suundumus, mis seisnes nii Ida kui ka Lääne ees. Kummaline, et keskkonnasõbralikkuse soov on seda mõjutanud, sest bioetanool loodi teraviljakultuuri põhjal. Looduskaitset silmas pidades on kütusel negatiivne külg - seda saab hinnata graafikute abil. Teravilja, mida varem müüdi arenenud riikidele soodushinnaga, kasutatakse nüüd kütuse tootmiseks.

2. Maisi olukord toiduainete turul. Impordi asendamise reservid

Kui tatar aeglaselt kaob ja kartul - hinnatõus kasvab, ei leita maisi sellistes tugevates skandaalides. See on alati piisav ja toode pärineb mitmest tootjast, mis võimaldab teil valida parima hinna ja kvaliteedi valiku. Kuid sanktsioonidevastase kaitse taustal ei oleks turu struktuuri veelgi enam vaja analüüsida.

Seega, ilma toote kvaliteedi ja selle tarbijate omaduste analüüsimiseta, võib teha šokeeriva järelduse: maisi ei saa importida üldse. Lõppude lõpuks on meil piisavalt omaette, vastasel korral, kuidas saaksime seletada asjaolu, et 2012. aastal eksporditi välismaale rohkem kui kaks miljonit tonni toodet? Pidage meeles, et kui eksport kasvab, on tööstusliku maisi hind oluliselt tõusnud.

Riikide hulka, kellele meie tooted on saadetud, on Aserbaidžaan (2011. aastal 7%), Liibanon (5%), Iraan (4%).

AB-Centri ekspordi struktuuri uurimine - üksikasjalikumalt ja üksikasjalikumalt:

2013. aastal eksporditi Venemaa mais kõige rohkem järgmistesse riikidesse:

Avatud andmete kohaselt on maisi importivad võtmepiirkonnad järgmised piirkonnad ja riigid:

  • Aasia (kõigepealt - Hiina);
  • Jaapan;
  • Lõuna-Korea;
  • Mehhiko

Venemaal toimuva maisi kasvu võib võrrelda Brasiilia maisi kasvu. Vaid mõne aasta pärast on see riik teraviljakultuuride "kroonilisest impordist" läinud uute sortide kasutuselevõtu, saagikuse suurendamise ja paljulubavate territooriumide väljaarendamise tõttu.

Geneetiliselt muundatud taimed, üllatult küllaltki, ei muutunud tootmise arengu otsustavaks teguriks. Teravilja kasvatamise kiire hüpped tulenesid topeltkultuuride ("väikesed" ja "suured" põllukultuurid) kasutamisest. Teatud Venemaa piirkondade kliima on Brasiiliaga üsna võrreldav ning Lõuna-Ameerika kolleegide kogemust tuleb kasutada meie maal.

APK-Informi järgi hinnatõusu dünaamika:

4. Riigitoetus maisi tootmiseks

Traditsiooniliselt on meie riigis põllumajandustoetuste tase endiselt madal, mis mõjutab tööstuse arengut. Seega, vastavalt ametlikele andmetele saadeti 2009. aastal Venemaal Venemaale tootjate toetamiseks 21 miljardit dollarit, kuid enamik neist vahenditest läksid loomakasvatajatele.

Sõltumatute ekspertide hinnangul on riigi maisi tootjad võrdsed tingimused ka välismaiste konkurentidega, mis mõjutab märkimisväärselt kasumlikkust. Tööstuse arendamiseks ette nähtud eraldi programmid pole välja töötatud. Sellest hoolimata jätkatakse tootjate toetamist piirkondlikul tasandil. See kehtib näiteks Ryazani piirkonna kohta.

Aastal 2014 eraldati Vene Föderatsiooni Põllumajandusministeeriumi 25. veebruaril 2014 ligi 2 miljardit rubla põllukultuuride tootmiseks. Nendest võisid maisi tootjad lugeda vaid vähesel määral, ja neile ei olnud eraldi üksust.

5. Maisi kasutamine ettevõttes

Valdkondade kuninganna on põllumajanduses kõige nõudlikum, kuid viimastel aastatel on seda aktiivselt kasutatud teistes tööstusharudes. Kasutamise lõppeesmärk sõltub teravilja tehnilisest omadusest: keemiline koostis, tärklisus, ühtlus, terade kõvadus, niiskuse aste. Nõudeid silmas pidades on välja töötatud ja välja töötatud spetsiifilistele ülesannetele täiesti sobivad erisordid.

Cornit kasutatakse järgmiste ärilistel eesmärkidel:

  • Kodulindude, sigade, küülikute segasööda tootmine;
  • Bioetanooli vabastamine (diislikütuse analoog);
  • Konserveeritud toodete tootmine;
  • Tärklisetoodete ja tärklise tootmine;
  • Maisi pulgad;
  • Suhkrumaisi (popcorn) praadimine, pakendamine ja pakendamine;
  • Teravilja (hominy) ja jahu tootmine.

Praegu on eriline väljavaade biokütuste arendamisele, mis võib olla kasulik alternatiiv süsivesinikele. Selliste materjalide suhtes on kehtestatud vähem ranged nõuded kui toiduainetele. Bioetanooli tootmiseks Euroopas on soovitav eksportida maisi, kus keskkonnaküsimused on prioriteetsete teemade seas.

6. Kokkuvõte. Venemaal ei ole maisihindade järsu tõusu eeldusi

Seega, turu analüüs näitab ilmekalt, et selles teraviljas kultuuris on selles riigis kõike seda rahulik. Madala saagisega oleks teravilja hinnatõusu eeltingimus, kuid prognooside kohaselt ei toimu seda. Kõige optimistlikumate hinnangute kohaselt lööb eelmise aasta rekord 5-10 protsenti. Impordi tähtsusetu mahtu arvesse võttes ei toimu hinnatõusu, mistõttu sanktsioonidevastased sanktsioonid selles suunas ei mõjuta tarbijaturgu.

Top