logo

Vaatamata kõigile sojaubade kasutegurite ja ohtude vastuoludele, suureneb selle sisu tarbimine igal aastal nii meie riigis kui ka välismaal. Seetõttu on sojauba tootmine suurepärane idee edukaks majanduskasvu potentsiaalseks ettevõtmiseks. Ettevõtjad seda mõistavad ja sojauba töötleva ettevõtte arv kasvab igal aastal. Tõsi, sellel ettevõttel on oma puudused ja nüansid, mida tuleb arvestada, kui soovite oma tööst selles valdkonnas proovida.

Paljud teadlased uurivad soja mõju inimese kehale ja selle tervisele. Selle tulemusena on sojaproduktide eelised teaduslikult tõestatud ja uuringute käigus ei ole leitud sojaproduktide söömise negatiivseid mõjusid. Lisaks sellele on soja inimtoiduks väga oluline toode. Nagu teada, on kaasaegse inimese menüü iseloomulik valgu puudus. Selle puudujääk on 25-26%. Seega ei võta iga vene keskmiselt umbes 0,6 grammi puhast valku päevas inimese kehakaalu 1 kg kohta. Vene proteaasi akadeemia spetsialistide sõnul on meie riigis valgu defitsiit ligikaudu 850 tuhat tonni aastas. Teised eksperdid usuvad, et see näitaja on liiga madal ja tegelik arv jõuab 1 miljon tonni või rohkem.

Traditsioonilised valkude allikad on liha, munad, piim, kala ja leib. Aga eriti rikkad sojavalgud. Pealegi nõuab selle tootmine vähem investeeringuid, mistõttu on see tulusam. Näiteks eksperdid viitavad järgmised andmed: kell soja kasvatamine 1 hektari põllumaa näeb ette vajadust valgu 5494 inimese päeva, samas nisu, joonisel on 2 166 inimese päeva, riisi ja maisi - 1909 man-päeva, ja nuumamise meierei loomakarja - 583, kodulindude nuumamisega - 457, siga - 318, lihaga veiste nuumamisega - 190. Seetõttu on sojauba majanduslikust seisukohast tootmisel palju kasulikum. Sojaubad on kõrge toiteväärtusega ja sisaldavad rohkelt vitamiine A, B1, B2, B3, B6, PP, P, K, D, C. Oluliseks asjaoluks on asjaolu, et soja tooted on kogu nende kõrge toiteväärtuse korral palju odavamad kui teised valku sisaldavad tooted.

Turul laia sojatooted: sojapiim, soja juust (tofu), fermenteeritud kohupiima (tempo), burgerid, soja puding, soja laaste, soja asendajad liha, linnuliha ja kala, sojajahu, sojaõli, soja kontsentraadid, soja valgu isolaat Soja kasutatakse aktiivselt piima-, kondiitritoodete ja pagaritoodete, karastusjookide ja imikutoidu tootmiseks. Tõsi küll, Venemaal on sojaproduktide tootmine ja tarbimine sellistes riikides nagu Hiina ja Jaapan veel oluliselt halvem. Kuid analüütikud on kindel, et kodumaisel turul sojauba on suur tulevik.

Soja on üks kohanemisvõimelistest kultuuridest, kuid see pole kaugeltki kasvatatav kõikides Venemaa piirkondades. Algselt kasvas sojaoad kuues suuremas põllumajanduslikus maakonnas Kaug-Idas: Amuri oblastis, Habarovskis ja Primorski krai. Põhimõtteliselt usuvad eksperdid, et Venemaa lõunaosas on võimalik sojaube kasvatada. Aga siin, lisaks sobimatule kliimale, on veel üks probleem - vaba nafta ja muude terade hõivatud pindala puudumine. Selle probleemi lahendamiseks tehakse ettepanek kasutada mahajäetud või kõrvaldatud põllumajandusmaad, kuid see nõuab palju rohkem raha. Sojauba, mida kasvatatakse Kaug-Idas ja moodustab kolmveerand riigi saagikoristusest, müüakse osaliselt Hiinale ja ülejäänu töödeldakse ja tarbitakse kohalikul tasandil, kuna see osutub transpordiks kallimaks, kui kasvada.

Tavapäraselt soja turu võib jagada mitmeks eraldi osaks: turul soja, turu soja tooteid (õli, jahu, texturate, isoleerida, keskenduda toidu kariloomadele, jne...), Turu valmis sojatooteid (soja majoneesi, juustu, piima ja nii edasi). Eespool nimetatud põhjustel kasvav sojauba on üsna keeruline ja kulukas äri, nii et noored ettevõtted peaksid valima erineva sektori, näiteks sojapõhiste toodete tootmise. Näiteks sojapiim täiesti asendab loomulik lehma piima, lisaks kasutatakse ennetava ja raviaine soole puudulikkus, toiduallergia, düsbioosi jne.. kohupiima, vaatamata oma maitsetu, on kõrge toiteväärtusega ja kõrge proteiinisisaldusega (lõpuks indikaatorile on see kaks korda suurem kui tavaline piimajuust ja samal ajal 15 korda odavam kui see maksumus). Et parandada maitsmiskatse soja kohupiim lisada erinevaid maitseaineid, puljongid ja köögi-, küüslauk, ja nii edasi. Soja juust (tofu) on pressitud tofu, mis on marineeritud soolases vees, millele on lisatud erinevaid vürtse ja maitsetaimi, taimeteed, küüslauk, vanilje, ingveri, kaneeli, seente, sinki, sibulaga jne. See toode ei ole tavapäraste juustude toiteväärtusega võrreldes halvem ja on hea maitsega. Juustu sojauba moodustab sulatatud juustu. Nad lisavad seentele, krabidele, kalmaaridele, erinevatele maitsetaimedele ja neist valmistatud šokolaadipastad. Kuid sojajaemonees on tarbijate hulgas eriti nõudlik, mis sisaldab tasakaalustatud kalorikoguseid ja seda iseloomustab rikkalik ja samal ajal ühtlane maitse.

Mida laiem on teie tootmisettevõtte valik, seda parem. Kuid sel juhul peate katma korraga mitut piirkonda: piimatoodete ja piimatoodete tootmine sojaubadest, sojahinnast ja lihatoodetest, sojaoaõli, sojameedione. Iga sellise sojaprodukti tootmiseks on vaja eraldi seadmeid. Näiteks piimatoodete tootmisliinil on lihvimismasin, pressfilter, manuaalne refraktomeeter, automaatne elektriline aurugeneraator. Sellise käitise jõudlus on 70-100 liitrit tunnis. Tarbimine keemiline sojaubade jõuab 3 kg ühe töötsükli ja piimaanni - 23-33 liitrit, saagis 20 liitrit juustupiimale - 5 kg, saagis majoneesi - 13-14 kg kaks tundi, saagis muid tooteid (ketšup, moos, kaste, kreem jne) - 10-12 kg tsükli kohta. Sellised seadmed võivad teenindada üht operaatorit. Selle paigaldamiseks on vaja umbes 15 ruutmeetrit. meetrites Selle maksumus on keskmiselt 100 tuhat rubla.

Sojapõhiste lihatootete tootmiseks on vaja tekstureeritud sojavalkude tootmisliini, mis koosneb kahekihilisest ekstruuderisest, viiekorralisest kuivatuskappist ja pneumaatilisest konveierist. Sellised seadmed võimaldavad valmistada kuni 150 kg toodet tunnis. See nõuab umbes 40-45 ruutmeetrit. meetrit mahutab. Selle hooldamiseks on vaja vähemalt kahte operaatorit. Liini maksumus on 350 tuhat rubla.

Sojaõli tootmiseks on vaja spetsiaalset maslopressi. Vene turgu esindavad nii vene, Euroopa kui ka Hiina toodang. See võimaldab teil toota umbes 600 kg toodet tunnis ja selle paigutamiseks on vaja 20 ruutmeetrit. meetrites Sellise masina hooldusega saab töödelda ühte isikut. Või valmistamise seadmete ligikaudne maksumus on 600 kg tunnis.

Soyabeanide suurepärane eelis teiste toodete vastu on see, et neid tooraineid saab pikka aega hoida ja need ei vaja spetsiaalseid ladustamistingimusi (näiteks madal temperatuur, näiteks liha ja piimatooted), mis vähendab ladu korraldamise kulusid.

Soya piimatoodete tootmiseks kasutatakse reeglina eraldi rida, kuid ruumi ja aega säästmiseks võib kombineerida soja ja või tootmist. Liha valmistatakse kookist, mis on saadud pärast sojaõli pressimist ja jahvatamist jahuks. Siiski tuleb kaaluda, et sojapõhiste lihatoodete tootmiseks on vaja samu seadmeid nagu tavalise poolvalmis liha ja vorsti tootmisel. TU arendatakse ka sojaproduktide tarbeks ja retsept on heaks kiidetud, nii et sel juhul vajate kogenud tehnoloogi. Ja on täiesti võimalik, et kõik retseptide väljatöötamise, dokumentide hankimise ja tootmise korraldamise kulud ei tasu end ära, kuna tarbijad on endiselt kahtlustatavad sojaproduktide (lisaks looduslike liha asendajad) ja on oht, et teie tooted lihtsalt ei ole nõudlikud.. Muidugi on soovitav, et soja liha sisalduks teie vahemikus, kuid te ei tohiks seda suunda teha nii põhiliseks kui ka tavaliseks.

Niisiis, sojaubade, sojahale ja võile põhinevate piimatoodete tootmiseks on vaja erivarustust, mille kogumaksumus on 900 tuhat - 1 miljonit rubla. Eraldi on vaja osta tooteid pakendamise liine (umbes 100 000 rubla). Kõigi dokumentide registreerimine, juriidilise isiku registreerimine, retseptide väljastamise ja kinnitamise tehnilised tingimused maksab veel 200 000 rubla. Tootmisruumi üürimine (umbes 250 ruutmeetrit) maksab umbes 70-140 tuhat rubla kuus, olenevalt piirkonnast ja ruumide seisundist. Kulude vähendamiseks on tulutoovam leida tootmist perifeerias. Palgafond (raamatupidaja, tehnoloog, 5-6 ettevõtjat, pakendaja, juht) on umbes 150 tuhat rubla kuus. Elektrienergia maksumus on umbes 50 tuhat rubla. Lisage sellele esimese toorainekoguse maksumus - umbes 130 tuhat rubla. Piimatoodete (pastad, kastmed jne) päevase toodangu määraga 120 kg ja hulgimüügihind 50 rubla 1 kg valmistoodangu kohta on tulu 180 tuhat rubla kuus. Kui igapäevane sojahulga kogus on 350 kg ja hulgimüügihind 30 rubla 1 kg valmistoote kohta, siis on see tulu umbes 300 tuhande rubla kuus. Iga päev toodetakse õli 200 liitrit ja hulgihind 42 rubla 1 liitri kohta, selle müügist saadav tulu on 250 tuhat rubla. Sellistes toodetes sellistes kogustes toodetud ettevõtte kogutulu on 720 tuhat rublat (puhaskasum on rohkem kui kaks korda väiksem). Sojakasvatussaaduste tootmise kasumlikkus on väga kõrge ja moodustab umbes 45%. Nii saate oma investeeringuid aasta esimesel poolel tagasi teenida.

Sysoeva Lily
(c) www.openbusiness.ru - äriplaanide ja käsiraamatute portaal

Autobusiness. Ettevõtte tasuvuse kiire arvutamine selles valdkonnas

Arvutage kasum, tasuvusaeg, mis tahes ettevõtte kasumlikkus 10 sekundi jooksul.

Sisestage esialgsed manused
Järgmine

Arvutamise alustamiseks sisestage käivituskapital, klõpsake järgmisel nupul ja järgige täiendavaid juhiseid.

Loengu number 13. Tehnoloogia sojaõli jaoks

Sojaoa seemne nafta ekstraheerimist saab läbi viia pressina (kasutades õliväljapresse) ja kombineerituna ekstraktsioonimeetoditega.

Sojaõli saamise protsess koosneb kuuest etapist.

Seemnete puhastamine lisanditest.

Ladustamiseks ja töötlemiseks tarnitav seemne mass on heterogeenne segu, mis koosneb seemnetest ja lisanditest: orgaanilised (varred, lehed, seemnekestad, umbrohu seemned), mineraal (maa, kivid, liiv) ja õliseemned (kahjustatud seemned). Lisandite olemasolu vähendab protsessiseadmete toimivust, suurendab masinate töökorpuste kulumist. Mõned lisandid annavad õlile ebatavalist värvi, vähendavad õlide toiteväärtust, toidukorra toiteväärtust ja sööda väärtust. Lõpuks, saasteained on seemne massi mikroorganismide allikas, mis aitab kaasa seemnete halvenemisele ladustamise ajal. Seemnete puhastamise seadmed on traditsioonilised, sageli piirduvad nendega BTSM-25 tüüpi separaatorid.

Toormaterjalide kuivatamine.

Pikemat aega võib säilitada ainult kuivseid seemneid, seega peaks ladustamisel olevate õliseemnete keskmine niiskusesisaldus olema umbes 2-3% madalam kriitilisest (14%). Tavaliselt kuivatatakse seeme õhu ja suitsugaaside seguga VTI-tüüpi puitlaastplaadi tööstuslikes kuivatides. Kõige paljutõotavamad on kuivatid, milles nn vedelas kihis esinevad joodi-delikaatsed seemned. Kuivatusmeetod keevkihis, mida kasutatakse pöörleva kuivati ​​VNIIZHa.

Õliseemnete ettevalmistamine õli ekstraheerimiseks.

Õliseemnete seemnete kudedes on jaotunud naftavarud ebaühtlased - selle peamine osa on koondunud seemnekesele (embrüos ja endospermides), samal ajal kui puuvilja- ja seemnekestad sisaldavad suhteliselt väikest õli kogust, millel on erinev lipiidide koostis. Sellega seoses eraldatakse paljude õliseemnete töötlemisel väikese õli välised (puuvilja- või seemne) seemnekestad tuumast, peamistest õli sisaldavatest kudedest. Sel eesmärgil kasutatakse tsentrifugaalvoolu A1-MRC tüüpi ja teisi masinaid.

Seemne peenestamine.

Sojaoakeseemneõli ekstraheerimiseks on vaja nende rakulist struktuuri hävitada. Lihvimisprotsessi lõpptulemus on külviseemnerakutesse suletud õli üleandmine edasiseks töötlemiseks kättesaadavaks. Toormaterjalide nõutav jahvatusaste saavutatakse mehhanismidega, mis toodavad seemnete purustamist, purustamist ja hõõrdumist.

Pärast jahvatamist saadud materjali nimetatakse piparmündiks ja sellel on väga suur eripind. Peale rakumembraanide hävitamise lihvimise ajal raputatakse ka õli sisaldava osa struktuur, kusjuures oluline osa õlist vabaneb ja adsorbeerub minty osakeste pinnale. Mustrite hankimiseks kasutatakse VS-5 tüüpi kahe-, nelja- ja viiekorrulisi masinaid (katlate ja keriside seemnete niiskuse kuumtöötluseks) või DKU-2 tüüpi purustit teraviljade pressimisel.

Teravilja või piparmündi hüdrotermiline töötlemine.

Soja seemnete eripära on neil trüpsiini inhibiitorite olemasolu, mistõttu nii teravilja kui ka mütside hüdrotermilist töötlemist põhjustavad mitte ainult tehnoloogilised kaalutlused, vaid ka inhibiitori inaktiveerimine. Nendel eesmärkidel kasutatakse niiskuse segamist ja küpsetamist kateldes või kerisides või ekstruuderis ekstrusiooni.

Õli eemaldamine

Õli ekstraheerimine tselluloosist toimub pressimise ja maslopressami ekstraheerimise meetoditega orgaaniliste lahustitega.

Sibeetikaseemneõli ekstraheerimise meetod on kõige sagedamini eelnev kooki lõplikule rasvaärastusseadisele orgaanilise lahustiga. Ainult suhteliselt väikeses koguses toimub puhtalt pressitud õli ekstraheerimine üks või kaks korda.

Väikeste põllumajandustöötlemisettevõtete ühekordsel pressimisel kasutatakse õlipressi PM-5R, L4-MSP ja suuremat tootlikkust (70 tonni päevas töödeldud seemnete osas), MP-68 suurtes kogustes 8-12%. Kruvi pöörlemissagedus on 18-36 pööret minutis, väliskestuse paksus on 8 mm, pressimisaeg on umbes 80 s.

Pressi väljatöötatud maksimaalne rõhk jõuab 30 MPa, paberimassi tihendamise määr (kokkupressimine) ulatub 3,0-ni. Soovitatavad teravilja aukud toote käigus - 0,45; 0,35; 0,25; 0,15 mm.

Sojaoa kõrvalsaadused ja sojaõli, piima, jahu, kooki tootmine

Õliseemnete töötlemine sojaubade ekstrusiooni- ja ekstrusioonimeetodil on paljulubav põllumajandustööstus SRÜ riikides. Tänapäeval on suhkru jahu valmistamiseks kasutatud sojaubade väljaarendamise tase hästi välja töötatud, kuid on palju väärtuslikke soja tooteid: liha, valgukontsentraadid, jahu. Nüüd on aeg, et Venemaa töötleb sügavalt sojaube, mis võimaldab neil luua laiema kasutusega tooteid ja kõrvalsaadusi, ja teistes riikides on soja töötlemine juba jõudnud oma maksimumini.

Sellest artiklist õpitakse:

Sojaubade kasvatamine ja töötlemine

Ukraina, Venemaa ja Kasahstan on kaasatud 20 parimasse riikidesse, kus sojaubade toodang on kõige suurem 2013. aastal: vastavalt 2 756 miljonit 1,517 miljonit ja 203 tuhat tonni. Kokkuvõttes on see väiksem Kanada toodangumäärast samal perioodil (5,359 miljonit tonni), mis on seitsmendal kohal. Sojaubade põllukultuuride kasv on kõige rohkem arenenud Ameerika Ühendriikides, Argentiinas ja Brasiilias. Nendes riikides arendab soja töötlemise tehnoloogia kõige paremini välja ja ettevõtte seadmed on varustatud kõige kaasaegsemate arengutega.

Soja sügav töötlemisseadmed

Söödakultuuride kasvatamine on Venemaal ja endise Nõukogude Liidu riikides hästi arenenud, mistõttu suur osa põllukultuuridest kulutatakse naftaekstraktsiooniks ja sisemaise nõudluse rahuldamiseks mõeldud söögikorra valmistamiseks.

Viimastel aastatel on üha rohkem sojavalku tootvaid ettevõtteid. Esiteks on see tingitud tema nõudlusest piimatoodete, juustu, vorsti ja kondiitritoodete järele. Arvestades tootmistegevuse kvaliteeti ja tootmise täpsustamist erinevates tööstusharudes, on mõistlik eeldada, et suureneb nõudlus teiste sojauba tootmiseks: piim, tekstureeritud proteiinid, valgukontsentraadid, jahu jne.

Sojakasvatusprobleemid SRÜ riikides

Soja kasvab hästi ja kannab vilja piirkondades, mille tingimused on võimalikult lähedal selle elupaiga looduslikele elupaikadele - Kagu-Aasia troopilistele ja subtroopilistele piirkondadele. Sel põhjusel ei ole Venemaa ja naaberriigid sojauba tootmisel maailma juhtivad.
Endise Nõukogude Liidu riikides on sojauba põllukultuuride kõige levinumad haigused: kirikoosporoos, fusarium, roostetamine, vale ja tavaline jahukaste, askokhitoos, kortsus mosaiik ja bakterioos.

Lisaks sellele takistavad suure saagikusega põllukultuuride kahjurid (ohtlik mitte ainult sojaubadel, vaid ka enamikul põldudetaimedel üldiselt): sõlme vähk, akaatsiaastur, ämbliknäär, sõstraõõsad, lutsernikasvatus.

Soja töötlemise tehnoloogia arendamine ja täiustamine

Enamiku sojaproduktide tootmiseks algab sojaubade töötlemine ubade koorimise ja jahvatamise teel. Järgnevalt on neil soojuslikud mõjud ja kõrge rõhk. Pärast trüpsiini inhibiitori taseme langetamist seemnetest välja pigistada või ekstraheerida õli. Paralleelselt toodetakse kooki või sööki (vastavalt pressimise või ekstraheerimise ajal).

Sojao seemne töötlemise meetodid on kokku võetud mitut liiki:

  1. Peamine: sojajuustu, toiduainete ja rasvata jahu tootmine.
  2. Õlitöötlemistehnoloogia: pressimine, kaevandamine.
  3. Kalajahu tootmine.
  4. Sojaubade sügav töötlemine isolaatide, valgukontsentraatide, proteiini tekstuuride jne tootmiseks.

Soja töötlemise baasjoon sisaldab järgmisi seadmeid: vastuvõtjat, konveierit, pressi, filtriõli puhastusvahendit, õlikoogi kogumit, ventilaatorit, kookiõli veski, pumpit ja lõpptooteid.

Soja tooted

See põllukultuur on täna toorainena mitmesuguste sojaproduktide loomiseks - juustudest kastmeteks. Vene soja tootjad töötlevad seda peamiselt või ja eineks. Esimene, nagu kõik taimeõlid, sisaldab suures koguses tokoferooli. Kompositsiooni peamiseks osaks on küllastumata rasvhapped. Kasutades sojaoaõli tooteid, suurendavad nad organismi immuunsusvõimet, metaboliseerub paremini ja kahjulik kolesterool elimineeritakse.

Toit on sojaõli tootmise jäätmed. See on ubade raske osa, mille õlide sisaldus ei ületa 5-7%. Töötlemise tulemusena on valku ja süsivesikuid hõivatud suur massifraktsioon ja toode muutub väga toiteväärtuseks. Sojaoidu seemneid sisaldavad suurel hulgal valke, mida loomad kergesti seeduvad, suurendab nende tootlikkust, aitab eluskaalu saavutada.

Soja töötlemiseks kasutatakse mitmesuguseid muid tooteid:

  • Piim See on valmistatud leotatud oadest ja sisaldab rohkesti aminohappeid ja isoflavoneid. Selle piima joomine on ohutu alternatiiv inimestele, kellel on laktoositalumatus, maohaavand või diabeet.
  • Jahu. Toodetud töötlemise teel. Proteiin võtab kuni 55% kompositsioonist. Seda kasutatakse toiduainetööstuses muna ja piimapulbri asendajatena. Piimade ja vorstide tootmiseks on sealt saadud jahu jahu, mille rasvasisaldus on kuni 1%.
  • Valgu kontsentraadid. Need soja tooted sisaldavad oma koostises 65% ja rohkem valku. Uba töötlemiseks kasutatakse happe või vee alkoholi ekstraheerimist. Sageli esineb isoleeritud valk (isolaat). Valgu koostises on valk üle 92%.
  • Liha ja muud tekstuurid. Nende toodete valmistamiseks niisutatakse ja kuivatatakse sojaoa valk. Tulevikus säilitatakse liha sarnane tekstuur. Varem soja liha tegi mehaaniliselt ketramiseks, kuid nüüd asendab see ekstrusioonide töötlemise tehnoloogiat.

Sojaõli seemnete õli ja kooki töötlemine

Pressimisel või ekstraheerimistehnoloogial kasutatakse sojaõli töötlemiseks. Mõlemal juhul läbivad nad enne õli eemaldamist seemnest samad töötlemisetapid:

  1. Toorme puhastamine. Sojaubade kokkupanemisel segatakse need lehtede, varte, teiste taimede seemnetega, liiva, kivide ja muude võõrkehadega. Et saavutada kõrgekvaliteedilist õli ja kaitsta seadmeid suurema kulumise tõttu, puhastatakse toorainet lahus.
  2. Kuivatamine Õli tootmiseks lubatakse ainult seemneid, mille niiskuse tase on umbes 14%. Neid reguleeritakse tööstusüksustes suitsugaasid või õhu segud vajaliku tasemeni.
  3. Ekstraheerimise ubade ettevalmistamine. Tsentrifugaalse rushki seemnete ja puuviljakestade abil eraldatakse tuumast.
  4. Loo piparmünt. Selleks, et nafta lihtsamaks tuumast lahkuda, on vaja hävitada selle raku struktuur seemnete peenestamisel.
  5. Trüpsiini inhibiitori desaktiveerimiseks valmistatakse mündid keedukütteseadmetes, praadimisseadmetes või niiskuse segamisseadmetes.
  6. Õli ekstraheerimine ekstraheerimise või pressimise teel.
Soja tooted

Tavaliselt toimub sojaubade töötlemisel esmalt oade pressimine, seejärel ekstraheeritakse õlijäägid kookust orgaanilise lahustiga. Sojaõli spetsifikatsioonid ja omadused Vene Föderatsioonis ja SRÜs reguleeritakse rahvusvahelise standardiga GOST 31760-2012.

Sojajahu tootmine

Sojajahu töötlemisel viiakse läbi või valmistamiseks sarnased etapid. Esiteks eraldatakse seemned võõrkehadest ja prahist, seejärel eemaldatakse kestad. See suurendab valgusisaldust. Seejärel purustatakse kooritud terad soontõlmentidesse ja pressitakse umbes millimeetritesse kihtidesse.

Pärast jahvatamist saadetakse oad ekstraheerimisseadmele. Heksaani kasutatakse kõige sagedamini rasva eraldamiseks. Lahusti töötemperatuur on 60-70 ° C, mis võimaldab teil parimal võimalikul viisil valguda. Pärast sojaoa seemnete ligunemist heksaaniga umbes poole tunni jooksul töödeldakse auru (

100 ° C). See eemaldab lahusti, vähendab ureaasi aktiivsust, nõrgestab trüpsiini inhibiitorit. Seejärel kuivatatakse toormaterjal niiskusesisaldusega 13%. See tagab pika ladustamise ja hea söögikorra

Tootmise viimane etapp on valmistatud sojajahu kvaliteedi kontrollimine. Laboratoorsetes tingimustes määratakse kindlaks lahusti olemasolu, rasvasisaldus, niiskuse tase, ureaasi aktiivsus, toorkiudi maht ja valgu vees lahustuvus.

Pikaajalise säilitamise tagamiseks jahutatakse jahu (keskkonnatemperatuurini 5-7 ° C) ja kuivatatakse niiskusesisalduseni 12-14%. See on vajalik valgu kvaliteedi säilitamiseks ja toote hea voolavuse tagamiseks.

Sojaõli tootmine

Kokku bruto Venemaa päevalilleseemned hooaja 2017/18 võib jõuda 10,3-10.500.000 tonni registreeritud kaalu, et 0,7-0.900.000 tonni rohkem kui teatas esialgsete tulemuste föderaalse statistikaameti Service (9,6 miljonit tonni), ennustab põllumajanduse turu-uuringute instituut (ICAR). "Ilmselt see ei ole lõplik tulemus, kuna puhastamine toimus detsembris ja jätkub mõnes piirkonnas isegi pärast uue aasta lõppu," ütlevad eksperdid. Detsembri keskel analüüsis Analüütikeskus SovEcon ennustanud päevalilli saagist 2017. aastal tasemel 10,3 miljonit tonni netomassi kohta, USDA - 10,5 miljonit tonni, välja arvatud Krimmis (pluss 119 000 tonni).

Vaatamata päevalilleseemnete kasvatamisele 2017. aastal ei olnud eelmise aasta rekord 11 miljonit tonni korduvat - ilmastikutingimused avaldasid negatiivset mõju põllukultuuride saagikusele, sealhulgas mõnes piirkonnas asetleidnud istutuskuupäevade nihkumine, suve kuiva ilmaga ja vihma saagikus. Lisaks tootmise vähendamist õliseemnete kvaliteedi hooajal 2017/18 oli hullem kui varem: õli sisaldus on madalam hilisemate puhastus märgib kõrge niiskuse ja kõrge happesus.

ICARi arvutuste kohaselt toodetakse 2017/18 hooajal umbes 4,2-3,4 miljonit tonni päevalilleõli, mis on 8% vähem kui viimase põllumajandusaasta maht. Selle tulemusena ei saa nafta eksporti korrata eelmise aasta rekordiga 2,18 miljonit tonni, hoolimata hooaja aktiivsest käivitumisest. Seega eksport moodustas 565 tuhat tonni, enne eelmise aasta tempos 25% septembris-november 2017 :. Peaaegu kaks korda suurendanud oma ostud Egiptus (107 tuhat tonni). Türgi on impordi vähenemise 44% võrra (93 kt.), Kolmanda koha Iraan tuli välja, pakkudes 10% kogu Venemaa ekspordist päevalilleõli. "Kuid alates 2018. aasta esimesest kvartalist, kuna tehaste koormus väheneb, vähenevad ka eksporditarnete määrad. Selle tulemusena on hooaja lõpuks päevalilleõli eksport 1,9-1,92 miljonit tonni, mis on 12% madalam kui 2016.-177. Aasta hooajal, "prognoosib ICAR.

Roostevabariigi esialgsetel andmetel tõusis Sojakasvatus sel aastal Rosstati andmetel 14% võrra 3,6 miljoni tonnini, samas kui riigi Euroopa osas vähenes kogutoodang 6% võrra 1,6 miljonile tonnile, idaosas tõusis toodang 40 võrra % kuni 1,9 miljonit tonni. ICARi ülevaates märgitakse, et Ida kasv on tingitud nii maa-ala kasvamisest kui ka kõrgeima saagikuse kasvust viimase kuue aasta jooksul - 1,32 tonni / ha võrreldes 1,09 tonni / ha 2016. aastal. Seega võimaldab Kaug-Ida rekordtoodangu laadimine võtmeprotsessorite suurenenud võimsust Amuri regioonis ja Primorye'is ning tõenäoliselt ka ekspordi rekordi ajakohastamist. võib jõuda 480-500 tuh. tonni. Mis nõudluse kasv 2018. aastal ootavad analüütikud edasist laienemist soja kasvatamine Venemaa september-november saadetiste kasvas 250% 158 tuh. tonni hooajal-2017/18 ekspordist.

Selle aasta rapsiseemne toodang tõusis rekordiliselt, suureneb enam kui 50% võrra 1,5 miljoni tonnini ja muutub üllatusena kogu turu jaoks. "Rapsi raamistiku raamistik annab ühelt poolt hõlpsa ülevaate Vene töötlejate vajadustest ja on juba viinud ekspordile. Seega oli juulist novembrini rapsiseemne eksport 138 tuhat tonni, samas kui aasta varem eksporditi kogu hooajale 73 tuhat tonni, "ütleb uuring. Hooaja lõpus ootab ICAR rapsiseemne saadetiste suurenemist 200 tuhande tonnini, samuti kasvab rapsiseemneõli eksport, mis on üha enam suunatud välisturgudele. Samal ajal oli rekordiline brutokäive rapsiseemnete hinnatõusule oodatust: sügisel nad "langesid" peaaegu 25% -lt 19-le rubla / kg käibemaksuga.

Mis puutub nišiõli, siis 2017. aastal on nad maailmaturu volatiilsuse ja prognoositavuse tõttu järsult kaotanud oma populaarsuse, järeldab ICAR. "Niisiis vähenes õlina leitud alad 20% võrra 566 000 hektarini, huvi safloori vastu vähenes enam kui kolmandiku võrra - 260-280 tuhat hektarit, võrreldes 2016.-2017. Aasta hooajaga 445 tuhat hektarit. Siirupi ja sinepipulbrit ka oluliselt vähendatakse, "ütlevad eksperdid. Nad eeldavad, et see suundumus jätkub järgmisel aastal, mis tähendab põllumajandustootjate üleviimist populaarsematele, usaldusväärsematele ja kulutõhusamatele põllumajanduskultuuridele.

Üldiselt kasvab õliseemnete tootmine Venemaal keskpikas perspektiivis, ütles Agroinvestori valduses olev konverents "Agroholdings of Russia-2017" SovEconi direktor. "Ja siin on eraldi lugu Kaug-Idas. Oleme Hiinale juba tarninud 400-500000 sojauba. Meie 3,6 miljoni tonni sojauba tootmisel on need suured, kuid võrreldes Hiina impordiga 80-90 miljonit tonni, on see alla 1%. Seetõttu minu arvates siin võib olla hullu kasvu, "hinnab Sizov. Ekspert märkis, et samal ajal on päevalille- ja päevalilleõli ekspordil Ukraina ees väga tugev konkurent. "See on kohal meiega samadel turgudel ja peame austama seda, see on veelgi aktiivsemalt uutesse," lisas ta. Vastavalt Põllumajandusministeeriumi Ukraina, päevalill saagi selles riigis 2017. aastal ületas Venemaa indeks tõusis 15% 11,6 miljonit tonni soja kogumise Ukraina vähenes 12% -lt 3,8 miljonit tonni rapsi -. Suurenenud 83 % kuni 2,2 miljonit tonni

Vintage kogutud 99% piirkonnast.

Sojaubade brutokoormus Primorsky piirkonnas aastaks 2017 kasvas 34% võrra 381 tuhande tonnini. Piirkondliku omavalitsuse sõnul suurenes toodangu suurenemine põllukultuuride kasvu tõttu. Põllumajandusministeeriumi andmetel kasvas sel aastal provintsis kolmandik 280 000 hektarini. Praegu on purustatud 99% saagikoristusest, saagikus nagu eelmisel aastal on 13,9 tsentreid hektari kohta.

Kaug-Ida föderaalringkonnas tõusis sojaubade brutokoormus 386% -lt 1,9 miljonilt tonnilt 2016. aastal 1,4 miljonile tonnile. Põllumajanduse ministeeriumi tegevusandmete põhjal suurenes saagikoristus 224 tuhat hektarit, saagi kasvades samal ajal kasvas 1,8 tsentri võrra hektari kohta 13,8 protsendini hektari kohta. 8. detsembril oli föderaalringkonnas 99% piirkonnast. Saagid on kõige olulisemad Amuri regioonis, kus koondatakse kaks kolmandikku Kaug-Idas asuvatest sojaubaamitest - selles piirkonnas kasvas indeks 2,3 centi / hektari kohta 14 centimenti hektari kohta. Saarte kasvu ja kasvupindade laienemise tulemusena Amuuri piirkonnas koguti 2017. aastal rekordiline sojakasvatus - 1,3 miljonit tonni ehk 0,9 miljonit tonni 2016. Piirkondlikud ametiasutused teatasid varem. Põllumajanduse kogu põllukultuur riigis on 8. detsember, Põllumajandusministeerium hinnanguliselt 3,7 miljonit tonni võrreldes 3,2 miljonit tonni 2016.

Vastavalt agrovedomstva, 2016. aastal Venemaa sisemajanduse soja kogumise kasvas 15,8% -lt 13,1 miljonit tonni, samas kui tootmine sojaõli - 16,2% 0,65 miljoni tonnini samal ajal kasvas import 4,8%. sojaoad, mis eelmisel aastal oli ligi 2,3 miljonit tonni. vastavalt filiaali programm "soja tootmise ja töötlemise arendamine Venemaa 2015-2020", 2020 tootmise põllumajandus peaks jõudma 7,2 miljonit tonni, neli korda 2012. aasta taset.

Primorsky territooriumil kasvab Rusagro eriti sojaubad. Nagu varem öeldud selle peamine omanik Vadim Moszkowicz ainult soja ekspordi järgmise viie aasta jooksul Hiinas kasvab kuni 10 miljonit tonni. Asjaolu, et soja on kõige lootustandvamaid põllumajanduse Venemaa, deklareeritud ja tegevjuht Maxim Basov firma korraldatud "Agroinvestor» XVII konverentsi " Venemaa põllumajandusettevõtted - 2017 ". "On ilmne, et taimekasvatuses on kõige arenenum kultuur ja edasi arendatav kultuur soja," ütles Basov. Samal ajal märkis ta, et siin on siin kolm probleemi, mida Venemaa agraarid peavad lahendama. "Esiteks peame õppima agrotehnoloogiaid ja teiseks need on seemned. Kolmandaks on niisutamise küsimus. Kuid mul pole kahtlust, et viie aasta jooksul tehakse seemnete eemaldamisel suurt edu. Ja nagu suhkrupeet, oleme vaadanud sellist näitaja nagu suhkru toodang hektari kohta pikka aega ja vaatame siin ka nafta hektari kohta, "ütles ta.

Oilworld analüütikute sõnul on Venemaa 2017.-1818. Aasta hooajal oluliselt suurendanud sojaubade eksporti. Oktoobris oli eksport 52 tuhat tonni, mis on 71% rohkem kui eelmisel kuul. Septembris oli tarnete kogus 30 tuhat tonni, seega saadeti kahe kuu jooksul hooajaks 82 tuhat tonni sojauba 176000 tonni võrra samal ajavahemikul 2016/17. Suurem osa saadetised langes Hiina - 74 tuhat tonni, võrreldes eelmise aastaga maht suurenes viis korda. Veel 6,2 tuhat tonni saadeti Iraanile, 1,6 tuhat tonni - Aserbaidžaani.

Oilworld'i arvutuste kohaselt suurenes sojaubade maailmakaubandus septembrist novembrini 17% võrra 34,8 miljoni tonnini. Kaasa arvatud Lõuna-Ameerika riikidest pärit saadetised aruandeperioodil kasvasid peamiselt Brasiilia tõttu 7,3 miljoni tonni võrra, mis septembris-novembris eksportis see 8,9 miljonit tonni võrreldes 2,8 miljoni tonniga samal perioodil viimasel põllumajandusaastal, samuti kasvasid tarneid Argentina, Paraguay ja Uruguay. Suurim ostude arv tõusis Aasia riikide suunas, kasvasid nad 17% ja 30 miljoni tonni võrra, 90% sellest mahust saadi Hiinale (26 miljonit tonni). Prognoosi kohaselt välisministeeriumi Põllumajanduse Service, USDA, hooajal 2017/18 soja tarbimine maailmas kasvab rohkem kui 4%, peamiselt tänu Hiina, kus näitaja suurendaks 8% ja import Hiina suurendab rekordiliselt 97000000 tonni.

Amuri põllumehed otsivad uusi turge. Sojaubade rekordiline saak (juba peaaegu miljon 300 tuhat tonni) avab suurepäraseid võimalusi kohalikele töötlemisettevõtetele. Me räägime kaunviljade tootevaliku laiendamisest.

Amuri sojaõli on ammu kasutanud mitte ainult meie piirkonna elanikud, vaid ka paljud teised. 25 tuhat tonni - kogu tarne eelmisel aastal. See on nõudlus eriti välisriikide naabritega. Hiina arvates on see toode tervendav ja on kindel, et kui seda pidevalt tarbitakse, kogu keha tugevneb. Ekspertide sõnul on selle õli bioloogiline aktiivsus suurem kui muud taimeõlid ja see imendub peaaegu 100%.

Ainult Hiinas saadetakse oma toodang Hiinale Amurski õliekstraktsioonitehas, ainus Venemaal asuv naftatootmisjaam, mis septembris telliti TORA Belogorski. Praegu saadakse sojauba ja õli sojaubadest Tooraine tarnitakse peaaegu pidevalt piirkonna väljadest.

"220 tuhat - meil on plaan aastas ja me töötleme 800 päevas. Sügava töötlemise algus on kavandatud 2019. aasta lõpuks. Nüüd valmistatakse projekteerimis- ja arvestusdokumente, "ütles MEZ Amursky direktor Vasilii Galitsin.

Seejärel hakkab tootma puhta sojavalku. Me kavatseme alustada töödeldud kaubamärgiga Amur põllumajanduse varsti Romny piirkonnas. Znamenka läheduses on uute tootmisliinide rajamine lõpetatud. Nad leiavad oma enda kaunviljad ja naaberterritooriumide põllumajandustootjad koristatud.

Selles piirkonnas koguti 97% sojaoa põldudest, koristatud ligi miljon 300 tuhat tonni liblikõielist keskmist saagikust 14 centimenti hektari kohta. See on oluliselt rohkem kui eelmisel aastal. Eksperdid ütlevad: soja ei juhtu palju. Amuri piirkonnas on juba hästi välja töötatud oma töötlemine. Kolm suurt ettevõtet toodavad toitu ja sööta. Piirkondliku Põllumajandusministeeriumi sõnul saab kohapeal töödelda kuni 600 tuhat tonni põllumajanduskultuure.

"Nüüd on isegi ettevõtted, kes kasvavad palju sojaube, kuid nad usuvad, et töötlemisettevõtetel on madal ostuhind, nad ostavad ekstruudereid ise ja pressivad neid. See läheb väga hästi näiteks Irkutski piirkonda, "ütles Amur Põllumajandusministeeriumi toiduvarude osakonna juhataja Natalya Tyushnikova.

Siiani on sojaubade hind pisut vähenenud võrreldes eelmise aastaga ja on vahemikus 18-22 tuhande rubla tonni kohta. Ja see on töötlemisettevõtetega väga rahul. Traditsiooniliselt nõutud kaunviljad ja selle looduslikus vormis. Peaaegu otse soja ostjate väljadest on pärit erinevatest osadest riigis. On neid, kes soovivad saada häid kõrge saagisega sorte, millel on kõige olulisem valgusisaldus.

Ettevõtete grupp "Rusgaro" Vadim Moshkovich kaalub võimalust müüa rasvapõletustegevust Interfaxi raportid, mis viitavad mitme turuosalise poolt ühel ajal saadud informatsioonile. Potentsiaalne huvi on Singaporemar Wilmar Agro, kes tegutseb Venemaal koostöös JSC Nizhny Novgorodi nafta ja rasvataimedega (NMGK).

Turu üks allikatest ütles, et kuulis võimaliku tehingu üle, kuid ei osanud üksikasju teada. Teine väitis, et müük on tõenäoliselt 100% ja soovitab, et Wilmar / NMGK saaks potentsiaalseks ostjaks.

Rusagro pressiteenistus keeldus kommenteerimast. "Me hoidume kommenteerimisest," ütles NMGC pressiteenistus.

Toidukaupade eksperdid leiavad, et võimalik lahendus on loogiline.

Kuna tegevdirektor liidu õli ja rasv, Mihhail Maltsev, "kui paned küsimuse müük, on loogilisem, et arutada ajaloo müük äri tootmise lõpetanud, toodete ülempiiri". Samal ajal meenutas ta, et Rusagro toodab oma ekstraheerimistehas margariini ja majoneesi.

Samal ajal leiab M. Maltsev, et sojakasvatus ja söödatootmine jäävad ettevõtte jaoks olulisteks valdkondadeks. Kuid kõik sõltub sellest, milline arengumudel on valitud, lisas ta.

"Võimaliku müügi loogika on olemas, sest ettevõte peab keskenduma suurprojektile Primorye piirkonnas, kuid öelda, et see on ilmselgelt võimatu," ütles ProZerno keskuse peadirektor Vladimir Petrichenko.

2016. aasta suvel kirjutasid Renaissance Capitali analüütikud ettevõtte juhtkonna kohtumisel läbi vaadates, et Rusagro uurib neli nafta ja rasva vara omandamiseks, kuid ei plaani tehinguid keskpikas perspektiivis, sest ootab soodsamaid tingimusi. Analüütikute sõnul võib see, kui Rusagro ei toeta oma rasvapõletustegevust, kasumlikult müüa.

Aastaaruandes 2015. aastaks teatas Rusagro, et ettevõte kavatseb lähitulevikus omandada majanduse Kesk-föderaalringkonnas majoneesi ja kastmete tootmiseks kaubamärgi Hostess Dream. Kuid seni pole seda tehingut välja kuulutatud.

Õli ja rasva äri "RusAgro" on esindatud kolm ettevõtet: JSC "Õlitehase" Jekaterinburg, naftatootmise taime külas Bezenchuk Samara oblast - JSC "Samaraagroprompererabotka" OOO "Maritime sojaoad," kus "RusAgro" omab 75%. Selle ettevõtte tulud eelmisel aastal kasvasid 16%, ulatudes 20 miljardi rubla juurde.

2017. Aastal oli majoneesi "Rusagro" tootmine 73,6 tuhat tonni, kasvades 14%, margariini - 36,7 tuhat tonni (vähenemine 15%), toores päevalilleõli - 149,1 tuhat tonni (vähenemine 3 %), töödeldud sojaõli - 12,5 tuhat tonni (kasvades 19%), päevalilleseemnes - 135,3 tuhat tonni (vähenemine 6%), sojauba - 64,6 tuhat tonni (kasvutempo 21% )

Ettevõtete grupp "NMGK" on üks kolmest suurimast vene majoneesi- ja kastmete tootjatest, margariin ja tahke tualetitarbed ning pesemisseeb. Rühm on vertikaalselt integreeritud ettevõttest, mis koosneb kahest õli ja rasvaga Töötlemisseade Nižni Novgorod ja Samara, kolme õli ekstraheerimise tehase Orenburg, Uryupinsk ja Sorochinsk ja liftide Volgogradis, Käru, Samaara ja Saraatovi regioonides ja Bashkiria.

Wilmari huve SRÜs esindab Delta Wilmar CIS LLC. See loodi 2004. aastal. See on spetsialiseerunud õli- ja rasvatoodete ja pagaritoodete, kondiitritoodete ja piimatoodete tootmiseks Yuzhny tehases (Odessa piirkond, Ukraina). Ta omab keeruka ümberlaadimise ja töötlemise troopiliste õlid sadamas "Lõuna" ribalaius 2100. Põhjatu vedelate toodete ja 0,75 tuh. Tonni pakendatud toodete päevas, samuti tank talu, mille võimsus on 100 tuh. Tonni.

Wilmar loodi 1991. aastal ja on praegu üks juhtivaid Aasia põllumajandusettevõtteid. See ühendab üle 500 ettevõtte ja omab laialdast jaotusvõrku, mis hõlmab Hiina, India, Indoneesia ja üle 50 riigi. Ettevõtte tulu 2015. aastal oli 38,8 miljardit dollarit.

Sojaõli tootmine

Märkis viimastel aastatel suurenenud töötlemise mahu sojaoad Venemaa aitab oluliselt suurenenud tootmise sojaõli, mis on viimase kahe hooaja kasvanud 158 tuhat eurot. Tonni (kuni 808 tuh. Tonni) ja praeguse MG ennustatakse IA "APK-Inform", võib tõusta 47 tuhande tonni võrra - kuni 854 tuhat tonni.

Alates 2014/15. Aasta I poolest suurenes ka sojaubaõli kodune tarbimine (enam kui 71 tuhande tonni võrra) ja võib jooksval hooajal tõusta 54 000 tonni võrra, ulatudes 350 000 tonnini.

Samal ajal võib selle toote sisetarbimise kasv kaasa aidata selle toote ekspordi vähenemisele praeguses MY-s - kuni 500 tuhat tonni 521 tuhande tonni võrra hooajal varem (hinnanguliselt APK-Inform Agentuur), hoolimata kasvavast ülemaailmsest nõudlusest sojaõlis.

Kuid aastatel 2017-1918 jääb eksport endiselt umbes 60% Venemaa sojaubaõli kogutoodangust

Oilworld.ru sõnul eksportis Venemaa augustis lõppenud 2016/17 hooaja tulemuste kohaselt peaaegu 2,9 miljonit tonni taimeõli ja rasvu, mis on 35% ehk 755 000 tonni rohkem kui eelmisel hooajal. Aastatel 2015/16 läks välismaale 2,1 miljonit tonni.

August 2017 oli õlide ja rasvade eksport 194 tuhat tonni - 16% rohkem kui juulis (166 tuhat tonni). Märts oli eelmisel hooajal rekordne kuu, kui eksporditi 337 tuhat tonni, maist veeti 317 tuhat tonni ja 2016. aasta detsembris 314 tuhat tonni. Vaatamata vedude katkemisele, jäi importijate seas esikohale hooaja jooksul hankis 544 tuhat tonni Vene nafta- ja rasvatoodete. Seega moodustas see riik 19% kogu Venemaa ekspordist selles segmendis. Egiptus on teisel kohal, kelle osakaal on 11%, olles ostnud Venemaal 317 tuhat tonni õli ja rasvu. Kolmas oli Alžeeria, kelle osakaal oli 10,6% (304 tuhat tonni).

Peamised kategooriad Vene ekspordi õli ja rasva tooted sai päevalilleõli, mis vastavalt Vene Liidu Nafta- ja rasva, hooaja-2016/17 rekord 2,2 miljonit tonni eksporditi suuremale ekspordile maksimaalsed väärtused võib seletada peamiselt rekord mahud päevalill tootmine -. Vastavalt Rosstat, kasvas saagis 19% võrra 11 miljoni tonnini, mida varem kommenteeris Agroinvestori õliseemnete turu analüütik APK-Inform Elena Karasik. Lisaks sellele aitas eksport kaasa Lähis-Idas ja Põhja-Aafrikas, peamiselt Türgi, Egiptusest ja Iraanist pärineva Venemaa päevalilleõli aktiivse nõudluse.

Praeguses hooajas 2017/18 on Venemaa päevalilleõli eksport vastavalt APK-Informi ja Fat Union'i prognoosile oodatavalt viimase põllumajandusaasta tasemel. "Kõik sõltub lõplikust saagikoristusest," ütles Agroinvestor Fat-Fat Liidu liidumaa tegevjuht Mihhail Maltsev. Põllumajandusministeeriumi andmetel on päevalilleseemne tootmine eelmise aasta sammu pidurdunud: 7. Novembriks korjatakse 69% pindalast, 8,1 miljonit tonni eelmisel aastal 10,1 miljonit tonni. Päevalille viljade keskmine saagikus on Eestis 3% madalam kui 2016. aastal - 15,4 c / ha. Analüütiline firma ProZerno prognoosi kohaselt võib selle põllukultuuri brutokoormus väheneda eelmise aasta 11 miljoni tonnilt 10,5 miljoni tonnini SovEconi analüüsikeskuse hinnangul 10,3 miljoni tonnini.

"Kui selle tulemusena on saagikoristus eelmise aastaga võrreldes võrreldav ja pühvlitoodete seemnete eksport ei suurene järsult, siis me arvestame veel vähemalt päevalilleõli ekspordiga ja ehk isegi enam kui eelmisel hooajal," ütles Maltsev.. Mis puutub taimsete õlide tarnesse välisturule, siis ekspert ei eelda nõudluse vähenemist. "Vaatamata asjaolule, et maailmaturu olukord muutub dünaamiliselt, on üldiselt nõudlus üle pakkumise. Eelkõige on Türgi oma koristamise tõttu tõenäoliselt ostude vähendamine, kuid kõige tõenäolisemalt jääb see Venemaa ostjate hulgas esmajärjekorras, "ütles Maltsev. Seega ennustab ta, et Venemaa uueks hooajal säilitab Ukraina pärast Ukraina suuruselt teise päevalilleõli eksportija staatust. APK-Informi sõnul oli 2016.-17. Aasta hooajal Ukraina ja Venemaa umbes 80% kogu päevalilleõli ekspordist.

Vastavalt Ameerika Ühendriikide põllumajandusministeeriumi välismaa põllumajandusteenuste oktoobri prognoosile (2017/18) hakkab Venemaal tootma 4,3 miljonit tonni päevalilleõli, millest 2,2 miljonit tonni läheb välisturgudele. Sojaõli tootmine suureneb 89 tuhande tonni võrra 860 tuhande tonnini. Samal ajal on päevalille õliseemnete eksport 100 tuhat tonni, mis on enam kui kolm korda madalam kui 2016.-17. Septembris oli Oil Worldi andmetel kolmest peamisest tootjariigist - Venemaalt, Ukrainast ja Argentiinist - 546 tuhat tonni, mis on peaaegu 40% rohkem kui 2016. aasta samal perioodil. Saadetiste põhisuunad olid India (131 tuhat tonni), Hiina (102 tuhat tonni) ja Euroopa Liit (81 tuhat tonni

VTB Pank avas krediidiliini Veles-Agro LLC-ile (Kabardino-Balkaria) 100 miljoni rubla ulatuses.

Raha eraldatakse 9,6% aastas. Madalaim määr oli tagatud väikeste ja keskmise suurusega ettevõtete laenuandmise edendamise programmi raames, mida rakendavad ühiselt VKEde ja Venemaa Pank.

Veles-Agro OÜ on kaasaegne täiskiirusega linnukasvatusettevõte. Ettevõte kasvatab kodulinde, toodab loomade tapmist ja töötlemist, liha ja saaduste ladustamist. Sööda põhiosa tarnib oma põllumajandusettevõte, mis hõlmab õli- ja õlikoogi tootmiseks mõeldud sojaubade ekstrudeerimise töökoja, granuleeritud loomasööda tootmise kompleksi ja teraviljahoidlaid, mille mahutavus on üle 30 tuhat tonni.

Rahastamine on suunatud veterinaarravimite, aretusmaterjali, seadmete komponentide ja muude materjalide ostmiseks. Rahaline toetus võimaldab ettevõtetel suurendada tootmist, rahuldada kasvavat nõudlust toodete järele ja tagada tootmise jätkusuutlik areng.

Alates 27. oktoobrist 2017 sai Kabardino-Balkari vabariigis VKEde üksused VKEdele rahalist toetust summas 1,9 miljardit rubla, mis võimaldas ettevõtjatel kaasata 2 miljardi rubla ulatuses rahalisi vahendeid.

Väikeste ja keskmise suurusega ettevõtete laenamise soodustamise programm on väike- ja keskmise suurusega ettevõtete laenamise riiklikuks toetamiseks mõeldud vahend, mis näeb ette pankade laenude intressimäära piiramist keskmise suurusega ettevõtetele kuni 9,6% aastas ja väikeettevõtete puhul kuni 10,6% aastas. Programmi rakendavad Venemaa Pank ja VKE Corporation..

VKE Corporation loodi 2015. aasta juunis kui väike- ja keskmise suurusega ettevõtete arendusasutus. Alates 27. oktoobrist 2017 andis VKEde ettevõttele 9409 tagatisi ja tagatisi VKEdele üle 156,2 miljardi rubla väärtuses, mis võimaldas ettevõtjatel rahastada 201,4 miljardi rubla ulatuses rahalisi vahendeid.

Belogorski naftaekstraktsioonitehas lisati viie ala loendisse, mille isiklikult käis Ida-Majandusfoorumis Venemaa president Vladimir Putin. VEF-2017 toimub praegu Vladivostokis. "Tooted on vajalikud ja nõudlikud. Turg on tohutu. Olen kindel, et edu on tagatud! Ma soovin teile kõigile kõige paremini, "märkis riigipea telelüli kaudu kaugjuhtimise teel.

MEZ Amursky on esimene ettevõte Venemaal, kus sügavalt töötletakse sojauba riigi toiduainete turul. Projekt algas 2015. aasta septembris. Selle aasta juulis valmis esimese etapi ehitus, tehas hakkas tööle pilootrežiimis. Nüüd teevad nad sojaoa ja söödavat jahu ja võid. Tulevikus on Venemaale kavas toota sojavalku, biofiberi ja prebiootikume mahuga 50 tuhat tonni ning Aasia turgude pikas perspektiivis portaal Politonline.ru. See on võimalik alles siis, kui taim jõuab oma täisvõimsuseni. Järgmise aastaga plaanib ettevõte töödelda kuni 240 tuhat tonni sojauba aastas, töötajate arv tõuseb 350-lt 420-le inimesele.

Tänaseks oli ajalehe Vedomosti sõnul suurim Sojaõli ja sojajahu tootja Kaug-Idas Ussuriysky rasu-ja õlivabrikuga Primorskaya Soya, grupp Rusagro Vadim Moshkovich. Põllumajandusettevõte ostis 2015. aasta sügisel aastas ettevõtte aastas kuni 150 tuhat tonni sojauba aastas.

Vastavalt Kaug-Ida föderaalvööndi arendamise Vene Föderatsiooni ministeeriumile sai Amurski naftaekstraktsioonitehas samal ajal prioriteetse arengu territooriumi esimeseks elanikuks, kasutades ära vabatsoonide protseduuri. Kokkuvõttes on TORA Belogorskil täna kolm elanikku: Amurski naftaekstraktsioonitehas, Belkhleb LLC ja Amursky metallkonstruktsioonide tehas. Nende kolme projekti investeeringute maht oli 1,8 miljardit rubla, millest pool miljonit läks OEP-le. Uute ettevõtete käivitamine loob 663 uut töökohta.

Nüüd alustas OEP tehase teise etapi ehitamist. Projekti elluviimiseks on vaja 4,5 miljardit rohkem investeeringuid.

- Aasta tagasi me tutvustasime just projekti ja täna oleme valmis tööstuslikuks kasutamiseks. Projekti viiakse ellu aktiivselt Venemaa Föderatsiooni Kaug-Ida arengu ministeeriumi, Venemaa Föderatsiooni põllumajandusministeeriumi ja Amuri piirkonna valitsusega, ütles tehase peadirektor Vasily Galitsyn. - Veelgi enam, me tegeleme praegu teise etapi ehitamisega. See on veelgi sügavam soja töötlemine.

Nagu kommenteeritud uute viie Kaug-Ida ettevõtete käivitamiseks, on Kagu-Aasia Arengu Föderatsiooni aseminister Alexander Krutikov, tänu selle projekti käivitamisele kasvab tööstustoodangu kasv 15-20 protsenti.

Sojaõli: kahju ja kasu, rakendus, omadused, hind

Kesk-Venemaa elanikud kujutavad endast skemaatiliselt väga populaarseks sojaõli Rising Suni riikides, kuid samal ajal on huvi, sest need, kes on harjunud tervislike eluviiside juhtimiseks, räägivad hästi toodetest.

Seepärast on piin - aga kas pole vaja hakata sojaõli kasutama tervis ja ilu? Proovime toote mõistmist, kas see on kasulik ja kas see võib kahjustada.

Sojaõli - koostis, kasulike elementide sisaldus

Toode on valmistatud sojaubadest:

  • Otsene väljaandmine (keemiline meetod);
  • Peamine ja sekundaarne pressimine ja täpsemalt sojaõli tootmine mehaanilise pressimisega.

Mõlemad meetodid on mõeldud tooraine saamiseks, seejärel valmistoode filtreeritakse põhjalikult.

Rafineerimata tootel on rikkalik erkkollane tugevat lõhna varjund. Kõiki toitaineid säilitatakse selles õlis.

Hüdraaditud toode saab rafineeritud sojaõli. See õli erineb rafineerimata toodetest selle kerge ja läbipaistva väljanägemisega ning ei lõhnu. Sellise toote kõlblikkusaeg suureneb, kuid toiteväärtus väheneb.

Rafineeritud õli kasutavate sooja roogade ja salatite valmistamiseks võib esmane toode oluliselt mööda tassi maitset. Kuid kosmeetilistel eesmärkidel ja nahahooldusel on ideaalne rafineerimata toode - see on palju tervislikum ja toitevam.

Sojaoinete õli mõjutab keha, seega:

  • Tugevdab ja aktiveerib immuunsüsteemi;
  • See aktiveerib keha metaboolseid protsesse;
  • Parandab seedetrakti, soolestikku ja neere;
  • Vähendab kolesterooli ja naastude moodustumist;
  • Meeste jaoks stimuleerib ja normaliseerib seksuaalfunktsioon;
  • Võimaldab stressi ebameeldivaid tagajärgi kehale sileda.
  • Äärmiselt kasulik raskete koormuste korral;
  • See on suurepärane ateroskleroosi ennetus;
  • Aeglustab kõigi inimkeha elundite vananemisprotsessi, on vananemisvastaseid omadusi.

Mõni sõna õli kosmeetilistest mõjudest:

  • Niisutab ja toidab nahka;
  • Parandab nahaärritust;
  • Smoothizes olemasolevaid kortse ja takistab uute välimust;
  • Aktiveerib kollageeni sünteesi;
  • Säilitab naha elastsust ja tugevust;
  • Kiirendab regenereerimisprotsesse;
  • See kaitseb nahka kahjulike keskkonnategurite tagajärgede eest;
  • Taastab juuste struktuuri, parandab nende välimust.

Praeguseks on õli sellistes piirkondades:

Kulinaar- ja toiduainetööstuses toodetakse võid ja margariini, piimakreemi ja muid toiduaineid;

Tindi, värvipliiatsite, värvide ja pastellide tootmiseks lisatakse biodiislile parafiinküünlad (selleks kasutatakse epoksiidtooteid).

Letsitiin eraldatakse tootest ja kasutatakse kosmeetikas ja farmakoloogias.

Lemmikloomatoidu valmistamiseks - kassid ja koerad, kanad ja kalkunid ning muud koduloomad.

Sojaõli kasulikke ja kahjulikke omadusi

Õli kõige kasulikum raviefekt inimesele on tingitud asjaolust, et see sisaldab oomega-3 happeid. Näiteks suured kogused selliseid "vitamiine" on rasvhappes, kuid see on loomse päritoluga toode. Köögiviljade toodangust võtab "palm" linaseemneõli, millele järgneb sojaõli.

Kõik need tooted on erinevad, kuna neil on kõrge E-vitamiini sisaldus (tokoferool) ja need on ilu-, noorte- ja tervisekaitsed. Kui organismis on piisavalt vitamiini E, siis kõik elundid ja süsteemid toimivad võimalikult harmooniliselt, ja see kehtib eriti laevade ja südame kohta. Ja loomulikult sõltub inimese ilmumine otseselt rasvlahustuvate vitamiinide arvust - see on ilusad juuksed, noor ja sile nahk, tugev ja elastsed küüned.

Kas toode on allergeen?

Mis tahes toiduga allergiline reaktsioon on põhjustatud erilistest ainetest, vaid pigem valkudest. Kuid sojaõli tootmise ajal kaovad need ained ja nende komponendid tootest täielikult. See võimaldab inimestel, kellel on toiduainete piiramine ja kes kannatavad toiduallergiate all, sisaldama õli oma toidus peaaegu iga päev väikestes ja mõistlikes annustes.

Müüdid sojaõli kohta

Miks sojauba on idaosas nii populaarne - see küsimus tekitab kahtlusi kõikide inimeste jaoks, kes peavad seda tervisele kahjulikuks. Asi on selles, et kasvava päikese riikides pole loomakasvatus praktiliselt arenenud, kuid sojaubad kasvavad tohutult. Seepärast on tootjad omandanud soja, et toota muid toiduaineid, alates piimast kuni lihuni.

Proovime sobiõli ja selle baasil valmistatud toodete müütide moonutamist või kinnitamist.

Suurtes kogustes soja on tervisele kahjulik.

Need, kes järgivad tervislikku toitu, jälgivad hoolikalt toitainete sisaldust, mis on toiduga kehas. See tähendab, et nende toitumine on erinev ja tasakaalustatud valgu-rasvade, süsivesikutega. Näiteks täiskasvanule on vaja kuni 80 grammi valku päevas ja 50-70% soovitavalt olla loomne valk, kuid seda saab asendada sojaga.

Dieedi salenemistoode - soja

Kõik teavad, et dieedi ajal saab tuttavaid toiduaineid asendada kergematega, näiteks värske leiba ja kukliga - leiba, hapukoore, madala rasvasisaldusega jogurti ja sojaproduktidega liha.

Siiski, kui asendada liha sojaga, ei saa te kaalust alla võtta, peate mitte ainult toituma tervislikult, vaid ka alustama sporti.

Vanusepiirangud - imikutoidu soja

Kui me räägime sojapiimast (näiteks kodujuustust või tofu) toodetest, siis saab seda tarbida samamoodi nagu lehmapiimast saadud looduslikku toodet.

Soja on edukalt kasutatud imikutoidu jaoks, on olemas ka spetsiaalsed segud laste jaoks, kellel on loomsete valkude suhtes allergia, laktoosi puudus. Üks põhjus, miks soja tooteid ei saa tarbida, on toote allergiline reaktsioon. Ainult arst saab seda tuvastada ja keeld kehtib mitte ainult lastele, vaid ka täiskasvanutele.

Kas positsiooni staatus - kas on võimalik kasutada soja- ja imetavaid naisi?

Rasedane peaks hoolitsema oma tervise eest hoolitsemise eest, et toitu sisaldaks uusi tooteid. Siis saavad lapsed ja ema terveks ja tunnevad end hästi.

Isoflavoonid esinevad sojaubade koostises, ja kuigi nad esinevad näiteks punastes viinamarjasortides, punane vein ja neid peetakse antioksüdantideks, võib neil olla hormoonide sarnane toime organismile.

Kuid eksperdid pärast põhjalikku uurimist väidavad, et sojaproduktide mõõdukas kasutamine ei kahjusta keha.

Madala kvaliteediga toode, mis sisaldab sojaainet

On levinud arvamus, et soja toorained on madala kvaliteediga tooted ja need lisatakse toodetele, et vähendada toorainet odavate toodete valmistamiseks. Tegelikult võib toode koosneda 100% sojaubadest ja see ei ole rikkumine, kui sildil on üksikasjalikku teavet.

Näiteks külmutatud liha kvaliteet ei muutu, kui tootele lisatakse sojauba, ja tootja teavitab ostjat.

Vastavalt standarditele peetakse sojapuuvillatoodetes kuni 15-20% asendust vastuvõetavaks ja ohutuks ning see ei mõjuta lõpptoote ja selle struktuuri maitset. Sellest järeldub, et mida rohkem sojaainet kompositsioonis, seda tugevam on maitsemuutus, sest valmistoote maitse ei sarnane esialgse tootega.

Soja ja nende toodetud toodete kvaliteet on peaaegu reguleerimata.

Enne või või sojaubade tootmist alustatakse oadest, oad ohutult testitud. Kõik toote nõuded on täpsustatud ja registreeritud tehnilistes eeskirjades. Samuti on olemas tehnilised nõuded ja spetsifikatsioonid. Seetõttu on see arvamus suurepärane eksitus.

Soja tooted on vähese toiteväärtusega.

Suurte kaupluste ja supermarketite riiulites leiate sojaallikat peaaegu mistahes toote või toote jaoks. Ja Internet on täis mitmesuguseid saite, mis pakuvad tarbijale sojaprodukte kommidest kuni vorstini. Jääb alles klõpsata nupule, teisaldada kaubad virtuaalsele ostukorvile ja maksta ostu eest.

Soy on köögiviljade alternatiiv lihale ja näiteks soja ja lehmapiima koostis on üldse peaaegu identne. Soolapiimas leidub ka kaltsiumi ja vajalikke B-vitamiine. Kuid rasvade osakaal sojapiimas on palju parem kui lehm.

Kas soja tooted sisaldavad GMOsid?

Soja kasutatakse laialdaselt põllumajanduses, mõjutades peaaegu kõiki taotlusi. Ja seetõttu kasvab see tootjad geneetiliselt muuta seda, et vähendada tootmiskulusid.

Ja sellistel toodetel toodetud toodetel peab pakendil olema spetsiaalne märgistus ja teave.

Sojaõli kulinaarsetes katsetes ja toiduvalmistamises

Toidu valmistamisel kasutatakse toiduvalmistamiseks rafineeritud õli ja nagu eespool mainitud, see ei mõjuta toote maitset. Kuid selles on vähe vitamiine ja toitaineid, nii et toodetel ei oleks erilist toiteväärtust. Kuid kuna õli ei põle ega suitseta kõrgetel temperatuuridel, võib loomsetest rasvadest alternatiivina pidada ohutuks praadimiseks.

Paar sõna sojaõli kasutamise omadustest

Oma keha noorendamiseks ja noorendamiseks peate oma toidus sisaldama sojaõli väikestes kogustes. See tuleks lisada ainult külmadele või soojatele roogadele, kuid pole soovitatav toitu süüa panna - kasulikud ained ei jäta toodet üldse.

Sojaõli kaalulangus ja keha vormimine

Sojaõli kalorikogus on 750 kuni 900 Kcal 100 g kohta. toode. Ning need, kes soovivad kaalust alla võtta, ei tohiks toote kasutamisse kaasata. Kuid modereerumisel on sojaubade õli kasulik - see hõlbustab seedetrakti seedetrakti tööd ja normaliseerib keha ainevahetusprotsesse, mis aitab kaasa kehakaalu langusele.

Sojaõli traditsioonilises meditsiinis ja retseptid tervise ja ilu jaoks

Sojaõli kasutamine keha paranemiseks kasutatakse rahvast ja ravivastast ravimit nõrgalt. Ja see on tingitud peamiselt asjaolust, et rafineerimata toode on väga spetsiifilise maitsega ja mitte kõigile meeldib see ja rafineeritud õli on praktiliselt kasutu, kuna seal on vähe vitamiine.

Need, kes õli maitsvad, ei tekita hõõgumist, soovitatakse regulaarselt kasutada "ambroosi" 2 tl sai hommikul pärast ärkamist. Peate kõigepealt konsulteerima oma arstiga, et mitte kahjustada oma tervist.

See terapeutiline ja profülaktiline protseduur on suurepärane vaskulaarsete ja südamehaiguste ennetamine, maksa- ja neeruhaigused ning takistab seedetrakti ja soolte ärritust.

Kodu kosmeetika

Rasvhapped ja väärtuslikud lipiidid, phütontsiidid, antioksüdandid ja vitamiinid muudavad toote lihtsalt kosmeetikatoodete kasutamiseks juuste ja nahahoolduse jaoks hädavajalikuks. Kõik positiivse dünaamikaga sojaõli ravitavad komponendid mõjutavad raku regenereerimise protsesse.

Kosmeetikatoodete ja kodukemikaalide tootjad rõõmuga kasutavad õli pesuvahendite tootmiseks nõudepesumasinate ja vedelate seepide valmistamiseks. Mitte edukalt on selle komponendi lisamine puhastuste, kreemide, losjoonide, maskide ja juuksepalsamide koostisesse möödas.

Koduõli kasutamine tähendab niisutatud tampooniga kosmeetikavahendite eemaldamist, nahale võib puhta vormis enne magamaminekut kasutada toiduv kreemi alternatiivina või rikastada toodet koos eeterlike õlidega ja kasutada seda päeva niisutajatena.

On soovitatav määrida huulte abil kuivas ja tuulises ilmas, naha küünarnukid ja kontsad, eriti kui epidermius paksub vananemise või raske kehalise aktiivsuse tõttu.

Looduslik sojaõli on suurepärane alus looduslike ja looduslike koostisosade valmistamiseks koduses kosmeetikas.

Homemade sojaõli kosmeetika

Toodet soovitatakse lisada igasse kosmeetikatoodesse täiendavale toitumisele ja niisutab nahka või juukseid. Lisage kosmeetikatoodete portsjonile mitte rohkem kui pool tl ühe teipi.

Siiski tuleb meeles pidada, et näiteks toote puhastamine nahale võib põhjustada mustade laikude (akne) või rasvapõletike põletiku ilmnemise. Sest sa ei tohiks olla väga innukas ja isegi puhastav toonik, mis lahjendatakse proportsioonides 1: 3, kasutades väiksemat osa õli sojaubadest.

Samas säilitab toode, kui sellele ei ole allergilisi reaktsioone, säilitada naha naha niiskust, toidab sügavaid kihte ja niisutab, parandab ainevahetust ja parandab rakke.

Riietus kosmeetika sojaõli kodus:

  1. Pange käsitsi välja väike koor või muud vahendid, mis on vajalikud ühekordseks kasutamiseks.
  2. Lisage kuni poole tl rafineerimata sojaõli.
  3. Segage looduslikku toodet kosmeetikatoodetega.
  4. Kandke nahale masseerivate, kergete, pehmete liikumistega.
  5. Jätke õliga rikastatud toode nahale 15-20 minutit.
  6. Peske puhastuspiimaga ja seejärel veega.

Mask värvide eemaldamiseks

Nahk hakkab siledamaks, hakkab särama, võttes võrdse ja tervena varju.

See nõuab:

  • 1 kartul;
  • 1 roheline hapukas õun;
  • 3 ml. teepuu õli;
  • 10 ml. sojaõli.

Toiduvalmistamine:

  1. Koorige ja keetke kartulid ja pange see hoolikalt homogeenseks massiks.
  2. Puhastage õun seemnetest, nahka ei saa eemaldada, et saavutada puhastusvahendi mõju.
  3. Hõõru õun või hakitud segistiga ja segada kartulitega.
  4. Lisage õli - soja- ja teepuu, kõik segatakse hästi.
  5. Vajadusel kandke maski näole, massaažige veidi, hõõruge kreemjas mass nahka ja jäta see umbes 20 minutiks.
  6. Eemaldage maski jäänused sojaõli niisutatud tampooniga ja peske.
  7. Selline mask on hea pärast kergelt peeneks lõigatud kaerajahu kergesti puhastamist.

Mask ilusa ja noorusliku naha jaoks

Värske petersell puhastab nahka, noorendab seda, toidab vitamiine ja mineraale. Suurepärase ja õrna rohelise asemel võite kasutada rohkeid varred, mis ei sobi toidu valmistamiseks.

See nõuab:

  • 5 värsket peterselli viigid;
  • 1 leht värsket aaloe - 5-7 cm pikk;
  • 25 tilka rafineeritud sojaõli.

Toiduvalmistamine:

  1. Värske roheline tükeldage või tõmmake mahlad välja varredest, lõigake need eelnevalt ära.
  2. Segisti või toiduainete töötleja kaussi peenestada aloe lehed, lisage petersell ja sojaõli. Segage kõik siledaks ja kreemja konsistentsiga.
  3. Kui nahk näol on väga kuiv, võite lisakomponendina lisada veidi vedelat mesi.
  4. Pühkige mask näole ja laske kuivada mitte kauem kui 10 minutit, eemaldage jäägid tamponiga ja pese külma veega.

Juuksemask

Kuivate ja elutute juuste omanike jaoks on ka sojaõli lisamise abiaine ja seejärel lukud tagasi algse sära ja tugevuse. Lihtne ja eelarvevahend asendab selleks otstarbeks kasutatud oliiviõli edukalt ja isegi ületab selle.

Toiduvalmistamine:

  • 6 supilusikatäit sojaõli (võib olla rohkem, sõltuvalt juuste pikkusest);
  • 1-2 muna;
  • 1 sidrun;
  • Vedel vitamiin A (saate kergesti seda apteeki kätte saada) - supilusikatäis.

Toiduvalmistamine:

  1. Eraldage jämedalt valgeid valke. Lisage A-vitamiini jämele ja segage hoolikalt.
  2. Sidrun või lubi puhastatud kujul, püüdes lauale kerkida ja sidrunimahla pressida. Mask vajab 1-2 supilusikatäit.
  3. Lisage mahlad ja sojaõli munakollaseks, segage ja kanna juustele.
  4. Üle maski pannakse plastkorgiga, lipsu koo ja asetage paks rätik.
  5. Jäta mask juustele 15 minutiks, seejärel loputage kõht hästi, vesi peaks olema veidi leeliseline.

Sellel päeval ei ole vaja kasutada šampooni juuste pesemiseks, piisab juuste jooksmiseks ainult veega loputamiseks.

Kuidas valida kvaliteetse sojaõli?

Õige kvaliteedi rafineerimata õli peaks olema terav lõhn, selle värvus varieerub helepruuni kuni tumepruunini. Rafineeritud õlis võib kuldsunni varjundisse lisada veidi roheka värvi ja see on üsna vastuvõetav.

Pärast pakendi avamist tootega peate kindlasti hoidma külmkapis pudelis või konteineris tiheda kaanega mitte rohkem kui 2-3 kuud.

Tootjad ja GOST

Sojaõli Venemaa piirkondades varustab tohutut hulgitarnijat ning kui soovid osta suuremahulist toodet, siis soovitame pöörata tähelepanu nendele edasimüüjatele, kes teevad koostööd näiteks pagaritoodete ja piimatoodete tootmise tehastega. See tagab müüdud kaupade kvaliteedi.

Mis on kasulik soja ja soja tooted, õpid järgmises videos:

Mis puudutab GOST-i, siis kõik on lihtne - pakend peab sisaldama nimetust GOST 31760-2012, viimaseid muudatusi tehti 18. oktoobril 2016.

Top